Kelpboerdery vir klimaat: Die verbruik van seewier om omgewingsprobleme op te los

BEELDKREDIET:
Image krediet
iStock

Kelpboerdery vir klimaat: Die verbruik van seewier om omgewingsprobleme op te los

Kelpboerdery vir klimaat: Die verbruik van seewier om omgewingsprobleme op te los

Subopskrif teks
Alglewe het dalk die oplossings vir klimaatsverandering wat ons almal nodig het.
    • Author:
    • Author naam
      Quantumrun Foresight
    • April 20, 2023

    Aangesien voedselonsekerheid steeds 'n groot probleem is, het navorsers verskeie oplossings ondersoek, insluitend waterboerdery. Kelps, wat groot seewier is, is 'n belowende opsie vir hierdie doel, aangesien dit aansienlike potensiaal bied om voedsel te verskaf terwyl die gevolge van klimaatsverandering versag word. Verdere navorsing is egter nodig om koste te verlaag.

    Kelp boerdery vir klimaat konteks

    Belangstelling in die kweek van kelp vir voedsel, medisyne en persoonlike sorg, saam met biobrandstof en bioplastiek, neem wêreldwyd toe. Volgens navorsing wat deur Wageningen Universiteit in Nederland gedoen is, kan die verbouing van seewierplase wat 'n oppervlakte van 180,000 XNUMX vierkante kilometer beslaan, ongeveer gelyk aan die grootte van die staat Washington, moontlik genoeg proteïen bied om aan die proteïenbehoeftes van die hele wêreldbevolking te voldoen. Boonop benodig kelpboerdery nie water of kunsmis nie. Dit ding dus nie mee met ander grondgebruike nie en verg minimale instandhouding. 

    Seewiergroei is ook een van die doeltreffendste maniere om koolstofdioksied (CO2) te sekwestreer. Boonop verhoog dit die see-pH-vlakke, herstel mariene ekosisteme en beveg seeversuring. Die bekendstelling van 'n klein hoeveelheid rooialgspesies Asparagopsis taxiformis aan beesvoer kan ook die metaanproduksie van vleisbeeste met tot 99 persent verminder.

    Baie inisiatiewe het rondom die konsep ontstaan. Startups soos Kelp Blue en Sea6 bedryf onderwaterplase om seewier vir verbruikersgoedere, biobrandstof en bioplastiek te oes. Net so het die Australiese Seewier-instituut met talle navorsingsorganisasies saamgewerk om seewier te gebruik om omgewingsprobleme te bekamp, ​​insluitend die verwydering van CO2 en stikstof uit die Great Barrier Reef. Intussen inkorporeer Cascadia Seewier alge in kos en werk saam met inheemse gemeenskappe en stamme.

    Ontwrigtende impak 

    Kelp word toenemend gewild as 'n voedselbron vanweë sy hoë proteïeninhoud, omgewingsvolhoubaarheid en diervriendelike aard. As sodanig sal die gebruik daarvan in voedselproduksie waarskynlik aanhou toeneem. Benewens sy voordele as voedselbron, het kelpboerdery ook die potensiaal om werk in inheemse kusgemeenskappe te skep en ekonomiese ontwikkeling in hierdie gebiede te bevorder. Verder word verwag dat die produksie en gebruik van bioplastiek afkomstig van kelp ook sal toeneem.

    Die groeiende belangstelling in waterbronne van voedsel en CO2-sekwestrasie sal na verwagting lei tot verhoogde navorsing op hierdie gebied. Alhoewel dit onseker is in watter mate koolstofkonsentrasies sal afneem, is dit duidelik dat groter akwatiese ekosisteme op onvoorspelbare maniere beïnvloed sal word. Vir suksesvolle sekwestrasie moet seewier geoes word; anders sal die koolstof vrygestel word soos dit ontbind. 

    Te veel seewiergroei kan egter ook 'n negatiewe impak hê deur te veel voedingstowwe uit die see te absorbeer en lig te blokkeer en sodoende ander ekosisteme te beïnvloed. Die koste verbonde aan kelpboerdery is tans ook hoog. Ten spyte van die risiko's verbonde aan kelpboerdery, maak die potensiële voordele dit 'n belowende gebied van eksplorasie. Meer nuwe ondernemings sal waarskynlik met navorsingsinstellings saamwerk om die potensiaal van kelp te optimaliseer en hoe dit in verskillende neweprodukte omskep kan word.

    Implikasies van kelpboerdery vir klimaat

    Wyer implikasies van kelpboerdery vir klimaat kan die volgende insluit:

    • Veranderinge in regulasies en bestuurstrukture, aangesien regerings werk om die bedryf se groei te bestuur en te bevorder. Hierdie veranderinge sluit in regulering om oorboerdery en ekosisteme te beskerm. 
    • Aanmoediging van die ontwikkeling van nuwe tegnologieë vir die oes, verwerking en gebruik van kelp.
    • Beter lewenstandaarde en laer armoedekoerse in kusdorpe en -dorpe namate mariene werkgeleenthede toeneem, wat kan help om werkloosheid en onderwerkloosheid aan te spreek.
    • Die bevordering van gemeenskapsbetrokkenheid en samewerking, aangesien boere saamwerk om gemeenskaplike uitdagings en geleenthede aan te spreek.
    • Die diversifikasie van plaaslike ekonomieë, wat afhanklikheid van enkele nywerhede kan verminder en plaaslike veerkragtigheid kan verhoog.
    • Verbeterde watergehalte en beter habitat vir seelewe.
    • 'n Afname in kweekhuisgasvrystellings deur veeboerdery.

    Vrae om te oorweeg

    • Hoe kan regerings alternatiewe voedselbedrywe soos kelpboerdery ondersteun?
    • Wat is die ander potensiële uitdagings van kelpboerdery?

    Insig verwysings

    Die volgende gewilde en institusionele skakels is vir hierdie insig verwys: