Qida tullantıları meylləri
SüzgəcXarici keçid əlavə edin Dəyişikliyi yadda saxlayınRedaktəni ləğv edinRedaktə etməkIxrac parametrləri
Siqnalları
The Daily Beast
Siqnalları
CNBC
Impossible Foods şirkətinin qurucusu Pat Brown deyir ki, şirkət bitki əsaslı simulyatoru ilə ət həvəskarlarını hədəfləyir.
Siqnalları
Xaricində
Mal ətindən daha çox protein. Somondan daha çox omeqa. Tonlarla kalsium, antioksidantlar və B vitamini. Gizli Ar-Ge laboratoriyasında Beyond Meat-ın alimləri pəhriz və ətraf mühitin mənfi cəhətlərindən heç biri olmadan əsl şeyin şirəli dadını və teksturasını təmin edən bitki zülalına əsaslanan performanslı burger hazırladılar.
Siqnalları
Analiz edin
Bu gün zülallarımızın əksəriyyətini heyvan mənşəli qidalar təşkil edir. Lakin metandan bitkilərə qədər yeni alternativ zülal mənbələri menyuda olanları dəyişir.
Siqnalları
PNAS
Bütün ərzaq istehsalının üçdə birinin sızan tədarük zəncirləri və ya xarab olması səbəbindən itirilməsi ilə qida itkisi qlobal ərzaq təhlükəsizliyinə əsas töhfədir. Resurs tutumlu heyvan mənşəli qidaya tələbat qidanın mövcudluğunu daha da məhdudlaşdırır. Bu yazıda biz göstəririk ki, ABŞ-da əsas heyvan kateqoriyalarının hər biri (mal əti, donuz əti, süd məhsulları, quş əti və yumurta) üçün bitki əsaslı əvəzlər iki dəfədən 20-ə qədər məhsul verə bilər.
Siqnalları
müstəqil
Daha hündür, daha ağır insanların populyasiyalarının artması bizim daha çox qida tələb edəcəyimiz deməkdir
Siqnalları
The Guardian
Mağazaların ərzaqların xarab olmasına və atılmasını qadağan edən qanunlar ərzaq yoxsulluğu ilə yanaşı tullantı epidemiyası ilə mübarizəyə yönəlib.
Siqnalları
CNet
Tələb olunan smartfon proqramları rahatlığın şıltaqlıq və istəklərinə cavab verməklə tanınır. Belə çıxır ki, onlar da daha böyük xeyirə xidmət edə bilərlər.
Siqnalları
The Guardian
"Planet üçün mühüm tədbir" olaraq xarakterizə edilən qida tullantılarına qarşı təklif Milli Assambleyada yekdilliklə qəbul edildi.
Siqnalları
Minds
Danimarka ərzaq mağazası WeFood, yalnız qida tullantıları satmaqla ad çıxarır və insanlar endirimli pr...
Siqnalları
müstəqil
"Biz şirkətlərin ianə verməsini israf etməkdən daha rahat edirik"
Siqnalları
Vox
Noxudunuzu yeyin! Bu, iqlim dəyişikliyi ilə mübarizə aparmağın ən asan yoludur. Bu, Kaliforniya Universiteti tərəfindən hazırlanan altı hissədən ibarət Climate Lab seriyasının dördüncü epizodudur...
Siqnalları
The Guardian
Supermarket artıq ehtiyatı yerli xeyriyyə təşkilatlarına bağışlamağı planlaşdırdığını elan edir və digər şəbəkələri də buna əməl etməyə çağırır.
Siqnalları
Vox
Qida etiketləri sizin düşündüyünüz kimi deyil.Kanalımıza abunə olun! http://goo.gl/0bsAjOWİnsanlar soyuducularını təmizləyərkən hansı tarixə baxırlar...
Siqnalları
Müstəqil
Supermarket tipli mağazalardakı müştərilər meyvə, tərəvəz, çörək, konservlər, tortlar və hətta Nandonun toyuq əti üçün istədiklərini ödəyirlər - hamısı zibilxanaya getməkdən xilas olur.
Siqnalları
Ekoloq
Tullantı və qıtlığın ikili problemi dairəvi iqtisadi düşüncəyə qayıdışa təkan verir.
Siqnalları
Dünya İqtisadi Forumu
Cənubi Koreyada məcburi təkrar emal sxemi ölkənin atdığı ərzaqların miqdarını kəskin şəkildə azaldıb. Bu necə işləyir.
Siqnalları
PBS NewsHour
Dünyadakı ərzaqların üçdə biri boşa gedir, lakin Fransa bununla bağlı nəsə etməyə çalışır. 2016-cı ildən ölkədə iri ərzaq mağazalarına qadağa qoyulub...
Siqnalları
Ters
Biz utanmalıyıq
Siqnalları
Qida istehsalı
Üç illik, çoxmillətli Pro-Enrich layihəsi qida tullantılarından istifadə edərək bitki əsaslı funksional inqrediyentləri inkişaf etdirməyi hədəfləyir və bunun Tate & Lyle-ın məqsədlərinə necə bağlıdır?
Siqnalları
NPR
Bazar ertəsi Starbucks 28,000-ci ilə qədər dünya üzrə 2020 mağazasında plastik samanlardan qurtulmağı planlaşdırdığını açıqladı. Bunun əvəzinə şirkət, yudumlamağa imkan verən təkrar emal edilə bilən plastik qapaqlardan istifadə etməyi planlaşdırdığını söylədi.
Siqnalları
The Telegraph
Michael Gove, qida tullantıları ilə mübarizə üçün "çox, çox daha çox şey" edilməli olduğunu söylədi, çünki istehsalçılar artıqlıqlarını həssas təbəqələri qidalandıran xeyriyyə təşkilatlarına deyil, yaşıl enerji zavodlarına göndərməyə "həvəsləndirilir".