Informe de tendències de l'alimentació i l'agricultura 2023, previsió de la carrera quàntica

Alimentació i agricultura: Informe de tendències 2023, Quantumrun Foresight

El sector agrícola ha vist una onada d'avenços tecnològics en els últims anys, especialment en la producció d'aliments sintètics, un camp de ràpid creixement que implica tecnologia i bioquímica per crear productes alimentaris a partir de fonts vegetals i de laboratori. L'objectiu és oferir als consumidors fonts d'aliments sostenibles, assequibles i segures alhora que es redueix l'impacte ambiental de l'agricultura tradicional. 

Mentrestant, la indústria agrícola també ha recorregut a la intel·ligència artificial (IA) per, per exemple, optimitzar la producció de cultius, reduir els residus i millorar la seguretat alimentària. Aquests algorismes es poden utilitzar per analitzar grans quantitats de dades, com ara el sòl i les condicions meteorològiques, per proporcionar als agricultors informació en temps real sobre la salut dels seus cultius. De fet, AgTech espera millorar els rendiments, augmentar l'eficiència i, finalment, ajudar a alimentar una població mundial en creixement. Aquesta secció de l'informe tractarà les tendències d'AgTech en què Quantumrun Foresight es centra el 2023.

Clica aquí per explorar més informació sobre categories de l'informe de tendències 2023 de Quantumrun Foresight.

El sector agrícola ha vist una onada d'avenços tecnològics en els últims anys, especialment en la producció d'aliments sintètics, un camp de ràpid creixement que implica tecnologia i bioquímica per crear productes alimentaris a partir de fonts vegetals i de laboratori. L'objectiu és oferir als consumidors fonts d'aliments sostenibles, assequibles i segures alhora que es redueix l'impacte ambiental de l'agricultura tradicional. 

Mentrestant, la indústria agrícola també ha recorregut a la intel·ligència artificial (IA) per, per exemple, optimitzar la producció de cultius, reduir els residus i millorar la seguretat alimentària. Aquests algorismes es poden utilitzar per analitzar grans quantitats de dades, com ara el sòl i les condicions meteorològiques, per proporcionar als agricultors informació en temps real sobre la salut dels seus cultius. De fet, AgTech espera millorar els rendiments, augmentar l'eficiència i, finalment, ajudar a alimentar una població mundial en creixement. Aquesta secció de l'informe tractarà les tendències d'AgTech en què Quantumrun Foresight es centra el 2023.

Clica aquí per explorar més informació sobre categories de l'informe de tendències 2023 de Quantumrun Foresight.

Comissariat per

  • Quantumrun

Darrera actualització: 28 de febrer de 2023

  • | Enllaços marcats: 26
Publicacions d'informació
Agricultura de precisió: agricultura dirigida per la tecnologia
Previsió de Quantumrun
A mesura que la tecnologia agrícola es torna més automatitzada i intel·ligent, l'agricultura de precisió no deixa res a l'atzar.
Publicacions d'informació
Vi i canvi climàtic: quin gust tindrien els vins del futur?
Previsió de Quantumrun
A mesura que la temperatura global continua augmentant, algunes varietats de raïm podrien desaparèixer aviat.
Publicacions d'informació
Aliments híbrids d'animals i plantes: reduir el consum de proteïnes animals del públic
Previsió de Quantumrun
El consum massiu d'aliments processats híbrids d'animals i plantes podria ser la propera gran tendència de la dieta.
Publicacions d'informació
Agricultura d'insectes: una alternativa sostenible a la proteïna animal
Previsió de Quantumrun
L'agricultura d'insectes és una nova indústria prometedora que pretén substituir les proteïnes tradicionals d'origen animal.
Publicacions d'informació
Envasos agrícoles intel·ligents: trobar noves maneres d'emmagatzemar aliments
Previsió de Quantumrun
L'embalatge innovador redueix el deteriorament dels aliments i permet noves oportunitats d'enviament i emmagatzematge d'aliments.
Publicacions d'informació
Inversions AgTech: digitalització del sector agrícola
Previsió de Quantumrun
Les inversions d'AgTech ajudaran els agricultors a introduir les seves pràctiques agrícoles al segle XXI, donant lloc a una millor producció i majors beneficis.
Publicacions d'informació
Blat sobre blat sobre blat: Cultiu millor el blat dins de granges verticals
Previsió de Quantumrun
El blat cultivat a l'interior utilitzaria menys terra que el blat de camp, seria independent del clima i exclouria plagues i malalties.
Publicacions d'informació
Agricultura cel·lular: ciència de produir productes animals sense animals.
Previsió de Quantumrun
L'agricultura cel·lular és l'alternativa biotecnològica als productes agrícoles de cultiu natural.
Publicacions d'informació
IA de reconeixement d'aliments: optimització de l'experiència de compra d'aliments
Previsió de Quantumrun
Els sistemes d'intel·ligència artificial de reconeixement d'aliments han revolucionat la manera com les empreses venen aliments i com els consumidors compren queviures.
Publicacions d'informació
CRISPR a l'agricultura: un nou món d'evolució dels aliments
Previsió de Quantumrun
CRISPR és un nou enfocament que es pot utilitzar per desenvolupar plantes resistents a malalties i resistents al clima.
Publicacions d'informació
Mercat de proteïnes d'insectes: la tendència d'errors comestibles està agafant el vol!
Previsió de Quantumrun
Superar el factor "puig" pot ser la forma més sostenible de satisfer la creixent demanda mundial d'aliments.
Publicacions d'informació
Alcohol sintètic: substitut de l'alcohol sense ressaca
Previsió de Quantumrun
L'alcohol sintètic pot significar que el consum d'alcohol pot quedar lliure de conseqüències
Publicacions d'informació
Pesca de precisió: assegureu la demanda mundial de marisc de manera més sostenible
Previsió de Quantumrun
La pesca de precisió pot garantir que els vaixells d'arrossegament no capturen i llencen espècies marines indistintament.
Publicacions d'informació
Begudes de cànnabis: una set creixent d'alts funcionals
Previsió de Quantumrun
Les begudes amb infusió de cànnabis amb gust i funcionals aporten grans esperances a una indústria emergent.
Publicacions d'informació
Alcohol intel·ligent: la teva cervesa va ser elaborada per un algorisme informàtic?
Previsió de Quantumrun
En el futur, tot el nostre alcohol podria ser obra de cervesers d'IA.
Publicacions d'informació
Agricultura vertical: un enfocament modern per alimentar una població en creixement
Previsió de Quantumrun
L'agricultura vertical pot produir més cultius que les granges convencionals, tot utilitzant molt menys terra i aigua.
Publicacions d'informació
Augment dels bars sense alcohol i el moviment sobri i curiós
Previsió de Quantumrun
Les generacions més joves s'allunyen de l'alcohol i opten per experiències nocturnes sense begudes alcohòliques
Publicacions d'informació
Cultiu de marihuana als EUA: la comercialització legal de males herbes
Previsió de Quantumrun
La investigació i el desenvolupament sobre el cultiu de marihuana es fan més habituals a mesura que continua la legalització.
Publicacions d'informació
Ag-Fintech: Finançament fàcil per a l'agricultura
Previsió de Quantumrun
Ag-FinTech està canviant el sector agrícola proporcionant als agricultors accés a finançament, mètodes de pagament simplificats i dades en temps real.
Publicacions d'informació
Carn de cultiu: Posar fi a les granges d'animals
Previsió de Quantumrun
La carn cultivada pot proporcionar una alternativa sostenible a l'agricultura animal tradicional.
Publicacions d'informació
Embalatge intel·ligent: cap a una distribució d'aliments més intel·ligent i sostenible
Previsió de Quantumrun
Els envasos intel·ligents utilitzen tecnologia i materials naturals per conservar els aliments i reduir els residus dels abocadors.
Publicacions d'informació
Abonament orgànic: Absorbeix carboni del sòl
Previsió de Quantumrun
Els fertilitzants orgànics són adequats per al creixement de les plantes i poden ajudar a frenar el canvi climàtic atrapant carboni.
Publicacions d'informació
Lactis sintetitzats: la carrera per produir llet de laboratori
Previsió de Quantumrun
Les startups estan experimentant amb la reproducció de proteïnes que es troben a la llet animal al laboratori per reduir la necessitat de bestiar de granja.
Publicacions d'informació
Nutrigenòmica: Seqüenciació genòmica i nutrició personalitzada
Previsió de Quantumrun
Algunes empreses ofereixen una pèrdua de pes optimitzada i funcions immunitàries mitjançant l'anàlisi genètica
Publicacions d'informació
Agricultura regenerativa: el canvi a una agricultura sostenible
Previsió de Quantumrun
L'agricultura regenerativa és promoguda per empreses i organitzacions sense ànim de lucre com una solució potencial a l'escassetat de sòl i al canvi climàtic.
Publicacions d'informació
Biologia sintètica i alimentació: Millorar la producció d'aliments en els blocs de construcció
Previsió de Quantumrun
Els científics utilitzen la biologia sintètica per produir aliments sostenibles i de millor qualitat.