Manĝaĵo kaj Agrikulturo

Ĉelkulturita viando anstataŭigante tradiciajn bestobienojn; la kresko de urbaj vertikalaj kaj inteligentaj bienoj novgenaj GMO-plantoj kaj bestoj—ĉi tiu paĝo kovras la tendencojn kaj novaĵojn kiuj gvidos la estontecon de manĝaĵo kaj agrikulturo.

Tendencaj prognozojNovaFiltrilo
219409
signaloj
https://cnalifestyle.channelnewsasia.com/dining/chick-fil-possible-singapore-outlet-opening-386521
signaloj
Cnavivstilo
Ni scias, ke estas ĝeno ŝanĝi retumilon, sed ni volas, ke via sperto kun CNA estu rapida, sekura kaj la plej bona ĝi povas esti. Por daŭrigi, ĝisdatigu al subtenata retumilo aŭ, por la plej bona sperto, elŝutu la moveblan apon.
131855
signaloj
https://www.3blmedia.com/news/cnh-industrial-continues-expand-agro-industry-horizons-somalia
signaloj
3blmedia
CNH Industrial Daŭre Vastigas Agro-Industriajn Horizontojn en Somalio



CNH Industrial kompromitas antaŭenigi inkluzivan kaj daŭrigeblan sektoran disvolviĝon, precipe en teknikaj kaj metiaj kapabloj. Kun ĝiaj altkvalitaj trejnadprogramoj por maŝinfunkciigistoj, farmistoj, kaj...
238934
signaloj
https://www.washingtonian.com/2024/04/02/dc-is-getting-its-first-non-alcoholic-canned-beer/
signaloj
Vaŝingtona
Senalkoholaj bieroj ĉiam pli eniras la ĉeftendencon, kaj baldaŭ ĉiu, kiu volas bieraĵon sen la zumo, havos lokan elekton. DC Brau estos la unua DC-bierfarejo se temas pri vendi enlatigitan senalkoholan bieron. NA Brau, traktado de pala biero, lanĉos fine de aprilo. "Parto de ĉi tiu industrio havas la intuicion scii kiujn movadojn malantaŭeniri kaj kiujn paŭzi aŭ foriri.
57352
signaloj
https://www.theglobeandmail.com/investing/article-noteworthy-a-housing-market-that-defies-rising-mortgage-rates/
signaloj
Laglobakajpoŝto
Merkata strategiisto proponas kvin pensojn pri la esploro, analizo kaj efemeraĵo, kiuj transiris sian skribotablon ĉi-semajne.1. La analizisto de RBC Capital Markets Geoffrey Kwan disponigis valorajn sciojn pri la hejmaj hipotekaj kaj loĝejaj merkatoj. Li notas, ke ĝis nun, pli altaj hipotektarifoj ne metis ...
49196
signaloj
https://blog.revolution.com/the-next-wave-of-climate-tech-47a3a6ceb9d?gi=2a329a59d0c5
signaloj
Blogo
La Sekva Ondo de Klimata Tekniko Ĉiuj estas alcistaj pri planeda novigado nun. Niaj investantoj dividas tion, kion ili pensas, ke eliros el la pako.Klimata ŝanĝo neniam estis pli ĝenerala aŭ elstara en niaj ĉiutagaj vivoj, de la filmoj kaj spektakloj, kiujn ni spektas, ĝis kiel ni aĉetas kaj manĝas ĝis la...
206538
signaloj
https://vinepair.com/articles/top-wine-consuming-countries-infographic/
signaloj
Vinepair
Oni supozus, ke la landoj, kiuj trinkas plej multe da vino en la mondo, restus sufiĉe entuziasmaj pri la trinkaĵo, sed ĉi-jare, tio ne ŝajnas esti la kazo.
Silicon Valley Bank (SVB) lastatempe publikigis sian 2024-Stato de la Usona Vinindustrio-Raporto, dividante aktualajn datumojn pri vino...
232856
signaloj
https://www.thetechedvocate.org/the-new-york-times-2024-best-restaurant-list-includes-two-houston-spots/
signaloj
Thetechedvocate
La kuirarta sceno de Houston ricevis prestiĝan kapjeson de The New York Times, kaj du lokaj manĝejoj aliĝas al la listo "Plej bonaj Restoracioj de 2024" de la gazeto. Ĉi tiu rekono estas atesto de la kreskanta reputacio de Houston kiel retpunkto por manĝamantoj kaj kritikistoj egale.
La ...
130160
signaloj
https://mashable.com/review/mill-composter
signaloj
Mashable
Hejma kompoŝtado faris seriozajn movojn en la pasintaj kelkaj jaroj. La plej revolucia estis la movo endome. Elektraj surtablaj kompoŝtiloj kiel la Vitamix FoodCycler kaj nia amata Lomi plifirmigis la kompoŝtigan procezon (kiu antaŭe postulis subĉielan spacon, plurajn monatojn da manlibro...
157955
signaloj
https://sprudge.com/scientists-publish-process-to-create-lab-grown-coffee-225115.html
signaloj
Sprudge
Labore-kultivita kafo estas, je mia ĉagreno, ĉi tie por resti, almenaŭ por la proksima estonteco. Multoblaj noventreprenoj bio-inĝenieris la kafgrason, produktante produkton, kiu laŭdire odoras kaj gustas kiel kafo sed tute sen kafo en ĝi. Verdire, ĝi estas sufiĉe nekredeblaj piedoj de moderna...
228656
signaloj
https://www.theguardian.com/news/2024/mar/21/australia-alcohol-tax-system-rise-spirits-beer-costs-percentage
signaloj
La gardisto
Aŭstralianoj povas pagi eĉ 20 fojojn pli da alkoholimposto por pafo de ĝino ol ili faras sur norma trinkaĵo da vino. Kaj dum la vinimposto estas la sama kiel antaŭ du jardekoj, la akcizo sur biero kaj alkoholaĵoj altiĝis pli ol 17% ekde la komenco de la pandemio. Alkohol-induktitaj mortoj en...
139960
signaloj
https://www.washingtontimes.com/news/2023/nov/18/italy-becomes-first-country-worldwide-ban-lab-grow/
signaloj
Washingtontimes
Italio iĝis la unua lando en la mondo se temas pri malpermesi la uzon, vendon, importadon kaj eksportadon de laboratori-kultivitaj manĝaĵoj, inkluzive de viando ĵaŭdon. La Ĉambro de Deputitoj de la lando aprobis la leĝproponon 159 por al 53 kontraŭ, konfirmante pli fruan paŝon de la fakturo en la itala Senato. Itala Agrikulturministro Francesco Lollobrigida diris en Facebook, ke la fakturo estas "defendo de sano, de la itala produktadsistemo, de miloj da laborpostenoj, de nia kulturo kaj tradicio", kiel tradukite de Google.
154430
signaloj
https://news.sky.com/story/dont-call-me-vegan-people-more-likely-to-go-meatless-if-food-labelled-sustainable-instead-13027994
signaloj
novaĵoj
Homoj pli verŝajne elektas senpagan elekton se ĝi ne estas etikedita vegana, studo sugestas. Manĝaĵoj priskribitaj kiel "sanaj", "daŭrigeblaj" aŭ "plant-bazitaj" estas ĉiuj pli allogaj, laŭ la Universitato de Suda Kalifornio.
Ĝia esplorado vidis pli ol 7,000 homojn petis elekti inter ...
120663
signaloj
https://www.forbes.com/sites/forbesbusinesscouncil/2023/10/16/fighting-food-inflation-through-supply-chain-sustainability/
signaloj
Forbes
Morten Johansen estas la COO de DP World Americas.
getty
Skanado de la produktaĵsekcio en preskaŭ ajna najbara nutraĵvendejo malkaŝas abundon da produkto: peruaj mirteloj, ĉiliaj vinberoj, bananoj el Ekvadoro - virtuala Unuiĝintaj Nacioj de frukto. Laŭ la USDA, pli ol duono de la...
137063
signaloj
https://www.mdpi.com/2304-8158/12/22/4122
signaloj
Mdpi
1. Enkonduko Herbkultivaĵoj estas tipe produktitaj por la celo de bredado de agrikultura brutaro kiu estas ofte konsistanta el plurspecaj herbejoj, inkluzive de plurjaraj kultivaĵoj, kiel ekzemple Lolium, Cichorium, Plantago, kaj Trifolium specioj, inter aliaj [1]. Tamen, konsiderante la grandan...
194793
signaloj
https://www.3blmedia.com/news/beverage-industry-environmental-roundtable-bier-issues-results-2023-water-energy-and
signaloj
3blmedia
La Ekologia Ronda Tablo de Trinkaĵo-Industrio (BIER) Eldonas Rezultojn de 2023-Akvo, Energio, kaj Forceja Gaso-Emisioj Benchmarking Studo



La 31-an de januaro 2024 /3BL/ - La Ekologia Ronda Tablo de Trinkaĵa Industrio (BIER) kompletigis sian 12-an tutmondan benchmarking-studon - ampleksa...
150510
signaloj
https://www.mdpi.com/2079-9292/12/24/4899
signaloj
Mdpi
1. EnkondukoEstas grave noti ke, malgraŭ kunordigitaj klopodoj por establi favoran mikroklimaton ene de endomaj medioj, estis rimarkinda pliiĝo en plendoj koncerne malkomforton kaj sanproblemojn de la loĝantoj de ĉi tiuj spacoj dum la lastaj jaroj [1,2,3,4, XNUMX]. Ĉi tio...
131031
signaloj
https://phys.org/news/2023-10-tech-soil-carbon-crop-yields.html
signaloj
Fiziko
de Krishna Ramanujan, Cornell University


Pliigi organikan karbonon en grundoj estis antaŭenigita kiel maniero helpi kontraŭbatali klimatan ŝanĝon dum ankaŭ plibonigante grundan fekundecon kaj kultivaĵojn, sed nova artikolo montras, ke promesitaj rendimentopliiĝoj je ...
1536
signaloj
https://www.cnbc.com/2018/08/31/bear-flag-robotics-self-driving-tractor-true-ventures.html
signaloj
CNBC
Bear Flag-robotiko faras aŭtonomiajn traktorojn por helpi farmistojn fari pli da manĝaĵo kun malpli da homoj.
53990
signaloj
https://www.springwise.com/innovation/agriculture-energy/using-robots-and-uv-light-to-protect-strawberries-and-grapevines/
signaloj
Printempe
Ekvidita: Precizeca agrikulturo kombinas efikecon, produktivecon kaj novigon en la serĉo desegni sekuran manĝan estontecon por la kreskanta populacio de la mondo. Robotoj estas grava parto de ĉi tiu evoluo de agtech, kaj aŭtonomaj fariĝas ĉiam pli multflankaj. Norvega kompanio Saga...
98796
signaloj
https://www.csmonitor.com/World/Points-of-Progress/2023/0821/Knowledge-sharers-Guatemalan-farms-tech-firms-mapping-illegal-fishing?icid=rss
signaloj
Csmonitor
1. Usono Usono finis detrui sian kemian arsenalon la 7-an de julio, markante la unuan fojon deklaritaj amasdetruaj armiloj estis eliminitaj tutmonde. Modernaj kemiaj armiloj unue estis uzitaj dum 1925-a Mondmilito, post kio ili estis vaste kondamnitaj kiel malhomaj. En XNUMX,...
150521
signaloj
https://techcrunch.com/2023/12/04/farmless-alternative-protein-4m-food-tech/
signaloj
Techcrunch
Farmless, nederlanda noventrepreno laboranta pri alternativaj proteinfontoj per fermentadteknologio, fermiĝis je €4.8-miliono en semfinancado. La nova investo ankaŭ venas sep monatojn post kiam Farmless akiris €1.2-milionon antaŭ-seman rondon. La nova ĉefurbo iros al konstruado de pilotbierfarejo en Amsterdamo por ke ĝi povu evoluigi siajn unuajn produktojn por anstataŭigi viandon, laktaĵojn kaj ovojn.
139174
signaloj
https://www.fmiblog.com/2023/11/16/vintage-innovation-global-trends-forecasting-the-us-2-7-billion-surge-in-wine-processing-equipment-by-2033/
signaloj
Fmiblogo
Laŭ la raporto de FMI, la merkata grandeco de tutmonda vinprilabora ekipaĵo antaŭvidas kreskos de 1.5 miliardoj da usonaj dolaroj en 2023 ĝis 2.7 miliardoj da usonaj dolaroj antaŭ 2033, kun totalaj vendoj elmontrantaj CAGR de 6.2% dum la prognoza periodo.
Altiĝanta konsumo de diversaj specoj de vino precipe ruĝa vino kaj...