Pertenecer al sector de alimentos, bebidas y tabaco significa que esta compañía se verá afectada directa e indirectamente por una serie de oportunidades disruptivas y desafíos en las próximas décadas. Si bien se describen en detalle en los informes especiales de Quantumrun, estas tendencias disruptivas se pueden resumir en los siguientes puntos generales:

* En primer lugar, para 2050, la población mundial superará con creces los nueve mil millones de personas; alimentar a muchas personas hará que la industria de alimentos y bebidas siga creciendo en el futuro previsible. Sin embargo, proporcionar los alimentos necesarios para alimentar a tanta gente está más allá de la capacidad actual del mundo, especialmente si los nueve mil millones exigen una dieta al estilo occidental.
*Mientras tanto, el cambio climático continuará elevando las temperaturas globales, eventualmente mucho más allá de las temperaturas/climas óptimos de crecimiento de las plantas básicas del mundo, como el trigo y el arroz, un escenario que puede poner en peligro la seguridad alimentaria de miles de millones.
*Como resultado de los dos factores anteriores, este sector colaborará con los principales nombres de la agroindustria para crear nuevas plantas y animales transgénicos que crezcan más rápido, sean resistentes al clima, sean más nutritivos y, en última instancia, puedan producir rendimientos mucho mayores.
*A fines de la década de 2020, el capital de riesgo comenzará a invertir fuertemente en granjas verticales y subterráneas (y pesquerías acuícolas) que se encuentran cerca de los centros urbanos. Estos proyectos serán el futuro de las 'compras locales' y tienen el potencial de aumentar significativamente el suministro de alimentos para apoyar a la futura población mundial.
*A principios de la década de 2030, la industria de la carne in vitro madurará, particularmente cuando puedan producir carne cultivada en laboratorio a un precio menor que la carne criada naturalmente. El producto resultante eventualmente será más barato de producir, consumirá mucha menos energía y será menos dañino para el medio ambiente, y producirá carnes/proteínas significativamente más seguras y nutritivas.
*A principios de la década de 2030, los sustitutos/alternativos de alimentos también se convertirán en una industria en auge. Esto incluirá una gama más amplia y económica de sustitutos de la carne a base de plantas, alimentos a base de algas, sustitutos de comidas bebibles de tipo soylent y alimentos ricos en proteínas a base de insectos.