toidu- ja põllumajandustrendide aruanne 2023. aasta quantumrun foresight

Toit ja põllumajandus: Trends Report 2023, Quantumrun Foresight

Põllumajandussektor on viimastel aastatel näinud tehnoloogiliste edusammude lainet, eriti sünteetiliste toiduainete tootmises – kiiresti kasvavas valdkonnas, mis hõlmab tehnoloogiat ja biokeemiat, et luua taimsetest ja laboris kasvatatud allikatest toiduaineid. Eesmärk on pakkuda tarbijatele jätkusuutlikke, taskukohaseid ja ohutuid toiduallikaid, vähendades samal ajal traditsioonilise põllumajanduse keskkonnamõju. 

Samal ajal on põllumajandustööstus pöördunud tehisintellekti (AI) poole, et näiteks optimeerida taimekasvatust, vähendada jäätmeid ja parandada toiduohutust. Neid algoritme saab kasutada suure hulga andmete analüüsimiseks, näiteks pinnase ja ilmastikutingimuste kohta, et anda põllumeestele reaalajas ülevaade oma põllukultuuride tervisest. Tõepoolest, AgTech loodab parandada saaki, suurendada tõhusust ja lõpuks aidata toita kasvavat maailma rahvastikku. See aruande jaotis hõlmab AgTechi suundumusi, millele Quantumrun Foresight keskendub 2023. aastal.

Kliki siia et uurida Quantumrun Foresighti 2023. aasta suundumuste aruandest rohkem kategooriate teadmisi.

Põllumajandussektor on viimastel aastatel näinud tehnoloogiliste edusammude lainet, eriti sünteetiliste toiduainete tootmises – kiiresti kasvavas valdkonnas, mis hõlmab tehnoloogiat ja biokeemiat, et luua taimsetest ja laboris kasvatatud allikatest toiduaineid. Eesmärk on pakkuda tarbijatele jätkusuutlikke, taskukohaseid ja ohutuid toiduallikaid, vähendades samal ajal traditsioonilise põllumajanduse keskkonnamõju. 

Samal ajal on põllumajandustööstus pöördunud tehisintellekti (AI) poole, et näiteks optimeerida taimekasvatust, vähendada jäätmeid ja parandada toiduohutust. Neid algoritme saab kasutada suure hulga andmete analüüsimiseks, näiteks pinnase ja ilmastikutingimuste kohta, et anda põllumeestele reaalajas ülevaade oma põllukultuuride tervisest. Tõepoolest, AgTech loodab parandada saaki, suurendada tõhusust ja lõpuks aidata toita kasvavat maailma rahvastikku. See aruande jaotis hõlmab AgTechi suundumusi, millele Quantumrun Foresight keskendub 2023. aastal.

Kliki siia et uurida Quantumrun Foresighti 2023. aasta suundumuste aruandest rohkem kategooriate teadmisi.

Kuraator

  • Quantumrun

Viimati värskendatud: 28 veebruar 2023

  • | Järjehoidjatesse lisatud lingid: 26
Ülevaate postitused
Täppispõllumajandus: tehnoloogiapõhine põllumajandus
Quantumrun Foresight
Kuna põllumajandustehnoloogia muutub automatiseeritumaks ja nutikamaks, ei jäta täppispõllumajandus midagi juhuse hooleks.
Ülevaate postitused
Vein ja kliimamuutused: kuidas maitseksid tulevased veinid?
Quantumrun Foresight
Kuna globaalne temperatuur jätkab kuumenemist, võivad mõned viinamarjasordid peagi kaduda.
Ülevaate postitused
Hübriidsed loomsed ja taimsed toidud: loomsete valkude tarbimise vähendamine elanikkonnas
Quantumrun Foresight
Hübriidsete loomsete ja taimsete töödeldud toiduainete massiline tarbimine võib olla järgmine suur toitumistrend.
Ülevaate postitused
Putukakasvatus: jätkusuutlik alternatiiv loomsetele valkudele
Quantumrun Foresight
Putukakasvatus on paljutõotav uus tööstusharu, mille eesmärk on asendada traditsioonilised loomsed valgud.
Ülevaate postitused
Arukas põllumajanduspakend: uute viiside leidmine toidu säilitamiseks
Quantumrun Foresight
Uuenduslikud pakendid vähendavad toidu riknemist ning võimaldavad toidule uusi transpordi- ja ladustamisvõimalusi.
Ülevaate postitused
AgTechi investeeringud: põllumajandussektori digitaliseerimine
Quantumrun Foresight
AgTechi investeeringud aitavad põllumeestel viia oma põllumajandustavad 21. sajandisse, mis toob kaasa parema toodangu ja suurema kasumi.
Ülevaate postitused
Nisu nisu peal: nisu kasvatamine vertikaalsetes taludes
Quantumrun Foresight
Siseruumides kasvatatav nisu kasutaks vähem maad kui põllul kasvatatav nisu, oleks kliimast sõltumatu ning välistaks kahjurid ja haigused.
Ülevaate postitused
Rakupõllumajandus: teadus loomsete saaduste tootmisest ilma loomadeta.
Quantumrun Foresight
Rakupõllumajandus on biotehnoloogiline alternatiiv looduslikult kasvatatud põllumajandustoodetele.
Ülevaate postitused
Toidutuvastus AI: toidu ostmise kogemuse optimeerimine
Quantumrun Foresight
Toidutuvastuse tehisintellektisüsteemid on muutnud pöörde, kuidas ettevõtted müüvad toitu ja kuidas tarbijad toidukaupu ostavad.
Ülevaate postitused
CRISPR põllumajanduses: toidu evolutsiooni uus maailm
Quantumrun Foresight
CRISPR on uus lähenemisviis, mida saab kasutada haiguskindlate ja kliimale vastupidavate taimede arendamiseks.
Ülevaate postitused
Lutikate proteiiniturg: söödavate vigade trend on tõusmas!
Quantumrun Foresight
"Juck" teguri ületamine võib olla kõige jätkusuutlikum viis kasvava ülemaailmse toidunõudluse rahuldamiseks.
Ülevaate postitused
Sünteetiline alkohol: pohmellivaba alkoholiasendaja
Quantumrun Foresight
Sünteetiline alkohol võib tähendada, et alkoholi tarbimine võib muutuda tagajärgedeta
Ülevaate postitused
Täppispüük: kindlustage maailma mereandide nõudlus säästvamalt
Quantumrun Foresight
Täppispüük võib tagada, et traalerid ei püüa ega viska mereliike valimatult minema.
Ülevaate postitused
Kanepijoogid: kasvav janu funktsionaalsete tippude järele
Quantumrun Foresight
Maitsestatud ja funktsionaalsed kanepijoogid annavad tärkavale tööstusele suuri lootusi.
Ülevaate postitused
AI alkohol: kas teie õlu valmistati arvutialgoritmiga?
Quantumrun Foresight
Tulevikus võib kogu meie alkohol olla AI õlletootjate töö.
Ülevaate postitused
Vertikaalne põllumajandus: kaasaegne lähenemine kasvava elanikkonna toitmisele
Quantumrun Foresight
Vertikaalne põllumajandus võib toota rohkem saaki kui tavafarmid, kasutades samal ajal oluliselt vähem maad ja vett.
Ülevaate postitused
Alkoholivabade baaride tõus ja kaine uudishimulik liikumine
Quantumrun Foresight
Nooremad põlvkonnad pöörduvad alkoholist eemale ja valivad märjukevaba ööelu
Ülevaate postitused
Marihuaanakasvatus USA-s: umbrohu seaduslik turustamine
Quantumrun Foresight
Marihuaanakasvatuse alane teadus- ja arendustegevus muutub legaliseerimise jätkudes tavalisemaks.
Ülevaate postitused
Ag-Fintech: põllumajanduse rahastamine on tehtud lihtsaks
Quantumrun Foresight
Ag-FinTech muudab põllumajandussektorit, pakkudes põllumeestele juurdepääsu rahastamisele, sujuvamaks makseviisidele ja reaalajas andmetele.
Ülevaate postitused
Kultuurliha: loomafarmidele lõpu tegemine
Quantumrun Foresight
Kultiveeritud liha võib olla jätkusuutlik alternatiiv traditsioonilisele loomakasvatusele.
Ülevaate postitused
Arukas pakend: targema ja jätkusuutlikuma toidujaotuse poole
Quantumrun Foresight
Intelligentne pakend kasutab toidu säästmiseks ja prügilajäätmete vähendamiseks tehnoloogiat ja looduslikke materjale.
Ülevaate postitused
Orgaaniline väetis: imab mulda süsinikku
Quantumrun Foresight
Orgaanilised väetised sobivad taimede kasvuks ja võivad süsinikku kinni püüdes aidata kliimamuutusi aeglustada.
Ülevaate postitused
Sünteesitud piimatooted: võidujooks laboris kasvatatud piima tootmiseks
Quantumrun Foresight
Idufirmad katsetavad loomapiimas leiduvate valkude taastootmist laboris, et vähendada vajadust talus kasvatatud kariloomade järele.
Ülevaate postitused
Nutrigenoomika: genoomne järjestus ja isikupärastatud toitumine
Quantumrun Foresight
Mõned ettevõtted pakuvad geneetilise analüüsi abil optimeeritud kaalukaotust ja immuunfunktsioone
Ülevaate postitused
Taastav põllumajandus: üleminek säästvale põllumajandusele
Quantumrun Foresight
Ettevõtted ja mittetulundusühingud propageerivad taastuvat põllumajandust kui maapuuduse ja kliimamuutuste võimalikku lahendust.
Ülevaate postitused
Sünteetiline bioloogia ja toit: toiduainete tootmise suurendamine ehitusplokkides
Quantumrun Foresight
Teadlased kasutavad sünteetilist bioloogiat kvaliteetsema ja jätkusuutlikuma toidu tootmiseks.