سیاست جهانی در مورد چاقی: تعهد بین المللی به کوچک شدن دور کمر

• نویسنده:
• نام نویسنده

  آینده نگاری کوانتوم ران
• نوامبر 26، 2021

اجرای سیاست های موثر چاقی می تواند نتایج سلامتی را بهبود بخشد و افراد را برای انتخاب آگاهانه توانمند کند، در حالی که شرکت ها می توانند محیط های حمایتی ایجاد کنند که رفاه و بهره وری را افزایش می دهد. دولت‌ها در اجرای سیاست‌هایی که بازاریابی مواد غذایی را تنظیم می‌کنند، برچسب‌گذاری مواد غذایی را بهبود می‌بخشند، و دسترسی عادلانه به گزینه‌های مغذی را تضمین می‌کنند، نقش مهمی ایفا می‌کنند. پیامدهای گسترده‌تر سیاست‌های جهانی بر چاقی شامل افزایش بودجه برای راه‌حل‌های کاهش وزن، نگرانی‌های انگ اجتماعی و پیشرفت‌های فناوری سلامت است.

سیاست جهانی در زمینه چاقی

چاقی در سطح جهان در حال افزایش است که منجر به پیامدهای اقتصادی و بهداشتی قابل توجهی می شود. بر اساس برآوردهای گروه بانک جهانی در سال 70، بیش از 2016 درصد از بزرگسالان در کشورهای کم درآمد و متوسط ​​دارای اضافه وزن یا چاق هستند. علاوه بر این، کشورهای با درآمد متوسط ​​پایین بار دوگانه سوء تغذیه و چاقی را به دوش می کشند. 

با افزایش درآمد سرانه، بار چاقی به مناطق روستایی کشورهای کم درآمد و متوسط ​​منتقل می شود. مناطق روستایی حدود 55 درصد از افزایش چاقی در جهان را به خود اختصاص می دهند و آسیای جنوب شرقی، آمریکای لاتین، آسیای مرکزی و شمال آفریقا حدود 80 یا 90 درصد از تغییر اخیر را تشکیل می دهند.

علاوه بر این، ساکنان بسیاری از کشورهای با درآمد کم و متوسط ​​زمانی که BMI آنها بیش از 25 باشد (طبقه بندی شده به عنوان اضافه وزن) به دلیل عوامل ژنتیکی و اپی ژنتیکی، در برابر بیماری های غیر واگیر (NCDs) آسیب پذیرتر هستند. بنابراین، چاقی در کودکان بسیار مضر است و آنها را در معرض خطر بالاتر ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر ناتوان‌کننده در اوایل زندگی و زندگی طولانی‌تر با آن‌ها قرار می‌دهد و سلامت و توانایی‌های اجتماعی-اقتصادی آن‌ها را سلب می‌کند. 

مقالات علمی اخیر منتشر شده در The Lancet نشان می دهد که علاوه بر درمان چاقی، تغییر رژیم غذایی و سیستم غذایی نیز در رسیدگی به مشکلات فزاینده تغییرات آب و هوایی و مشکل مداوم سوء تغذیه کودکان بسیار مهم است. بانک جهانی و سایر شرکای توسعه به طور منحصر به فردی برای کمک به مشتریان در کشورهای کم درآمد، متوسط ​​و بالا با اجرای کمپین های آگاهی در مورد اهمیت سیستم های غذایی سالم، چاقی را کاهش می دهند. 

تاثیر مخرب

اجرای سیاست های موثر چاقی می تواند منجر به بهبود نتایج سلامت و کیفیت زندگی بالاتر شود. با ترویج عادات غذایی سالم و فعالیت بدنی، افراد می توانند خطر ابتلا به عوارض مرتبط با چاقی مانند بیماری های مزمن و ناتوانی ها را کاهش دهند. علاوه بر این، این سیاست‌ها می‌توانند افراد را برای انتخاب آگاهانه درباره سبک زندگی خود توانمند کنند و فرهنگ سلامتی را تقویت کنند. با سرمایه گذاری در آموزش و کمپین های آگاهی، دولت ها می توانند افراد را به دانش و مهارت های لازم برای حفظ سلامت خود مجهز کنند.

شرکت‌ها می‌توانند با فراهم کردن دسترسی به گزینه‌های غذایی مغذی، ترویج فعالیت بدنی و ارائه برنامه‌های سلامت، محیط‌های حمایتی ایجاد کنند که رفاه کارکنان را در اولویت قرار دهد. با انجام این کار، شرکت ها می توانند بهره وری را بهبود بخشند، غیبت را کاهش دهند و روحیه و مشارکت کارکنان را افزایش دهند. علاوه بر این، سرمایه گذاری در اقدامات پیشگیرانه می تواند به کاهش بار اقتصادی مرتبط با هزینه های مراقبت های بهداشتی مرتبط با چاقی و بازنشستگی پیش از موعد کمک کند. اتخاذ یک رویکرد کل نگر که سلامت و تندرستی را در محیط کار ادغام می کند، می تواند تأثیر مثبت بلندمدتی بر کارکنان و سازمان به عنوان یک کل داشته باشد.

در مقیاس وسیع‌تر، دولت‌ها نقش مهمی در شکل‌دهی واکنش جامعه به چاقی دارند. آنها می توانند سیاست هایی را وضع کنند که بازاریابی مواد غذایی را تنظیم می کند، برچسب های تغذیه ای را بهبود می بخشد، و در دسترس بودن گزینه های غذایی مقرون به صرفه و مغذی را ترویج می کند. با همکاری با سهامداران مختلف، از جمله صنایع غذایی، متخصصان مراقبت های بهداشتی، و سازمان های اجتماعی، دولت ها می توانند استراتژی های جامعی برای پیشگیری و مدیریت چاقی ایجاد کنند. این سیاست ها باید برای رسیدگی به نابرابری های بهداشتی و تضمین دسترسی عادلانه به منابع و فرصت ها برای همه افراد طراحی شوند.

پیامدهای سیاست جهانی بر چاقی

پیامدهای گسترده تر سیاست جهانی در مورد چاقی ممکن است شامل موارد زیر باشد:

• توسعه قوانین محدودکننده ای که به دنبال ارتقای کیفیت غذایی غذاهای فروخته شده به عموم مردم (به ویژه به خردسالان) و همچنین مشوق های اقتصادی با هدف ترویج فعالیت بدنی است. 
• کمپین های آموزش عمومی تهاجمی تر که مزایای کاهش وزن را ترویج می کند.
• افزایش بودجه عمومی و خصوصی برای توسعه راه حل های کاهش وزن نوآورانه، مانند داروهای جدید، ابزارهای ورزشی، رژیم های غذایی شخصی، جراحی ها و غذاهای مهندسی شده. 
• انگ اجتماعی و تبعیض، بر رفاه روانی افراد و کیفیت کلی زندگی تأثیر می گذارد. برعکس، ترویج مثبت بودن بدن و فراگیری می تواند جامعه ای پذیرنده و حمایتگرتر را پرورش دهد.
• پیشرفت‌های فن‌آوری، مانند دستگاه‌های پوشیدنی و برنامه‌های تلفن همراه، که افراد را قادر می‌سازد تا وزن و سلامت کلی خود را نظارت و مدیریت کنند. با این حال، اتکا به فناوری همچنین ممکن است رفتارهای کم تحرک را بدتر کند و زمان نمایش را افزایش دهد و به اپیدمی چاقی کمک کند.
• مخالفت با سیاست‌هایی که ظاهراً در انتخاب و آزادی شخصی دخالت می‌کنند و دولت‌ها را ملزم به ایجاد سیاست‌های متعادل‌تر می‌کنند.
• تغییر به سمت سیستم‌های غذایی پایدار و رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاه که پیامدهای زیست‌محیطی مثبت در کنار چاقی دارند.

سوالاتی که باید در نظر گرفته شود

• آیا شما معتقدید که وضع قوانین و مقررات برای کنترل رژیم غذایی و فعالیت بدنی مردم خلاف حقوق اولیه بشر است؟
• سازمان های غیردولتی چه نقشی می توانند در کمک به ترویج سبک زندگی سالم ایفا کنند؟