Smart vs gonakin tsaye: Makomar abinci P4

Ta hanyoyi da yawa, gonakin yau sun fi na shekarun baya ci gaba da rikitarwa. Haka nan manoman yau sun fi na shekarun baya wayewa da ilimi.

Yawan sa'o'i 12 zuwa 18 ga manoma a zamanin yau, ya ƙunshi ayyuka da yawa masu rikitarwa, gami da duba gonakin amfanin gona da dabbobi akai-akai; kula da kayan aikin gona na yau da kullun da injuna; sa'o'i na aiki ya ce kayan aiki da injuna; gudanar da aikin gona (duka ma'aikatan wucin gadi da dangi); tarurruka da kwararrun masana harkar noma da masu ba da shawara; saka idanu kan farashin kasuwa da sanya oda tare da abinci, iri, taki da masu samar da mai; kiran tallace-tallace tare da masu siyan amfanin gona ko dabbobi; sa'an nan kuma shirya washegari yayin da kuke fitar da wasu lokutan sirri don shakatawa. Ka tuna cewa wannan jerin sauƙaƙe ne kawai; mai yiwuwa ya rasa ayyuka na musamman na nau'ikan amfanin gona da dabbobin da kowane manomi ke sarrafa su.

Halin da manoma ke ciki a yau ya samo asali ne sakamakon matsin lamba da kasuwanni ke yi wa harkar noma don samun ci gaba. Ka ga, yayin da yawan al’ummar duniya ya karu a cikin ‘yan shekarun da suka gabata, bukatar abinci ma ta yi tashin gwauron zabi tare da shi. Wannan ci gaban ya haifar da samar da ƙarin nau'ikan amfanin gona, sarrafa dabbobi, da kuma manyan injunan noma, masu sarƙaƙƙiya, masu tsadar gaske. Wadannan sabbin abubuwa, yayin da suke baiwa manoma damar samar da abinci fiye da kowane lokaci a tarihi, sun kuma tura da yawa daga cikinsu cikin bashi mai nauyi, mara tushe don samun damar duk wani haɓakawa.

Don haka, zama manomi na zamani ba shi da sauƙi. Suna buƙatar ba wai kawai su zama ƙwararrun masana a harkar noma ba, har ma su ci gaba da kasancewa a kan sabbin abubuwan da suka shafi fasaha, kasuwanci, da kuɗi don kawai su ci gaba da tafiya. Manomi na zamani na iya zama ƙwararren ƙwararren ƙwararren ma'aikaci a cikin duk sana'o'in da ke can. Matsalar ita ce kasancewar manomi yana gab da yin tsanani sosai nan gaba.

Daga tattaunawar da muka yi a baya a cikin shirin nan na gaba na abinci, mun san cewa yawan al'ummar duniya zai karu da wasu mutane biliyan biyu nan da shekara ta 2040, yayin da sauyin yanayi zai ragu da yawan filayen noman abinci. Wannan yana nufin (Yup, kun yi tsammani) manoma za su fuskanci wani babban yunƙurin kasuwa don ƙara haɓaka. Za mu yi magana game da mummunan tasirin da wannan zai yi a kan matsakaicin gonakin iyali nan ba da jimawa ba, amma bari mu fara da sabbin kayan wasan yara masu haske waɗanda manoma za su fara wasa da su!

Tashin gona mai wayo

Gonakin nan gaba suna buƙatar zama injinan samar da kayan aiki, kuma fasaha za ta baiwa manoma damar cimma hakan ta hanyar sa ido da auna komai. Bari mu fara da Internet na Things- cibiyar sadarwa na na'urori masu auna firikwensin da aka haɗa zuwa kowane yanki na kayan aiki, dabbar noma, da ma'aikaci wanda ke sa ido akai-akai game da wurin su, aiki, da aikin su (ko ma kiwon lafiya idan ya zo ga dabbobi da ma'aikata). Sa'an nan kuma za a iya amfani da bayanan da aka tattara ta cibiyar umarni na gona don inganta motsi da ayyukan da kowane abu da aka haɗa ke yi.

Musamman, wannan Intanet na Abubuwa da aka keɓance gonaki za a haɗa shi cikin gajimare, inda za a iya raba bayanan tare da sabis na wayar hannu iri-iri na aikin gona da kamfanoni masu ba da shawara. A ƙarshen sabis ɗin, wannan fasaha na iya haɗawa da ingantattun apps na wayar hannu waɗanda ke ba manoma bayanai na ainihin-lokaci game da yawan amfanin gonakinsu da kuma rikodin duk ayyukan da suke yi a rana, yana taimaka musu su ci gaba da samun ingantaccen log don tsara aikin gobe. Bugu da ƙari, yana iya haɗawa da ƙa'idar da ke haɗuwa tare da bayanan yanayi don ba da shawarar lokuta masu dacewa don shuka gonaki, motsa dabbobi a gida, ko girbi amfanin gona.

A ƙarshen shawarwari, ƙwararrun kamfanoni za su iya taimaka wa manyan gonaki su bincika bayanan da aka tattara don samar da babban matakin fahimta. Wannan taimako zai iya haɗawa da sa ido kan yanayin lafiyar kowane dabbar noma da tsara masu ciyar da gonaki don isar da ainihin cakuda abinci mai gina jiki don kiyaye waɗannan dabbobin farin ciki, lafiya da wadata. Menene ƙari, kamfanoni kuma za su iya tantance yanayin ƙasa na gonaki daga bayanan sannan su ba da shawarar sabbin kayan abinci iri-iri da na halitta na halitta (synbio) don shuka, dangane da ingantattun farashin da aka yi hasashe a kasuwanni. A cikin matsananci, zaɓuɓɓukan cire abubuwan ɗan adam gabaɗaya na iya tasowa daga bincikensu, ta hanyar maye gurbin masu aikin gona da nau'ikan sarrafa kansa daban-daban - watau mutummutumi.

Runduna na koren robobin babban yatsan yatsa

Yayin da masana'antu suka zama masu sarrafa kansu a cikin 'yan shekarun da suka gabata, noma ya yi jinkiri wajen kiyaye wannan yanayin. Wannan wani bangare ne saboda tsadar jari da ke tattare da sarrafa kansa da kuma kasancewar gonaki sun riga sun yi tsada sosai ba tare da wannan fasaha ta highfalutin ba. Amma yayin da wannan fasaha da injina na highfalutin ke samun rahusa a nan gaba, kuma yayin da ƙarin jarin jari ya mamaye masana'antar noma (don cin gajiyar ƙarancin abinci a duniya da sauyin yanayi da haɓakar yawan jama'a ke haifarwa), yawancin manoma za su sami sabbin damar yin amfani da kayan aiki. .

Daga cikin sabbin kayan wasa masu tsada da manoma za su sarrafa gonakinsu da su akwai jiragen noma na musamman marasa matuka. A haƙiƙa, gonakin gobe na iya ganin dumbin waɗannan jirage marasa matuki suna shawagi a kusa da kadarorinsu a kowane lokaci, suna aiwatar da ayyuka da dama, kamar: lura da yanayin ƙasa, lafiyar amfanin gona, da tsarin ban ruwa; zubar da karin takin zamani, magungunan kashe qwari da ciyawa a wuraren da aka riga aka gano matsalar; aiki kamar kare makiyayi yana jagorantar dabbobin da ba su da kyau su koma gona; tsoratarwa ko ma harbi nau'in dabbobi masu fama da yunwa; da samar da tsaro ta hanyar sa ido akai akai.

Wani abin jan hankali shi ne, taraktocin gobe za su zama ƙwararrun digiri na uku idan aka kwatanta da tsoffin taraktoci masu aminci na yau. Wadannan masu kaifin basira-wanda aka daidaita da cibiyar bayar da umarni na gidan gona—zata ketara gonakin gona bisa kan kai don yin noman ƙasa daidai, shuka iri, fesa takin, daga baya kuma a girbe amfanin gona.

Wasu ƙananan robobi iri-iri na iya cika waɗannan gonaki, suna ɗaukar ƙarin ayyukan da ma'aikatan gona suka saba yi, kamar ɗauko 'ya'yan itatuwa daban-daban daga bishiyoyi ko inabi. Abin ban mamaki, muna iya ma gani kudan zuma robot zuwa gaba!

Makomar gonar iyali

Duk da yake duk waɗannan sabbin abubuwa suna da ban sha'awa, me za mu iya cewa game da makomar talakawan manoma, musamman waɗanda suka mallaki gonakin iyali? Shin waɗannan gonakin - waɗanda suka shuɗe ta cikin tsararraki - za su iya kasancewa cikin aminci a matsayin 'gona na iyali'? Ko za su bace a cikin guguwar siyan kamfanoni?

Kamar yadda aka zayyana a baya, shekaru masu zuwa za su gabatar da nau'in buhu mai gauraya ga talakawan manoma. Hasashen haɓakar farashin abinci yana nufin cewa manoman nan gaba za su iya samun kansu suna yin iyo a cikin tsabar kuɗi, amma a lokaci guda, hauhawar farashin jari na gudanar da aikin gona mai albarka (saboda masu ba da shawara masu tsada, injina, da tsaba na synbio) na iya soke waɗannan ribar, barin su bai fi yau ba. Abin baƙin ciki a gare su, har yanzu abubuwa na iya yin muni; tare da abinci ya zama irin wannan kayayyaki mai zafi don saka hannun jari a ƙarshen 2030s; Su ma manoman za su yi yaƙi da matsananciyar buƙatun kamfanoni don kawai su ci gaba da yin gonakinsu.

Don haka idan aka yi la’akari da mahallin da aka gabatar a sama, muna bukatar mu warware hanyoyi guda uku da manoman gaba za su bi don tsira daga yunwar abinci a gobe:

Na farko, manoman da suka fi dacewa su ci gaba da kula da gonakin danginsu, za su kasance waɗanda ke da hazaka don rarraba hanyoyin samun kuɗin shiga. Alal misali, baya ga samar da abinci ( amfanin gona da kiwo), ciyarwa (don ciyar da dabbobi), ko albarkatun halittu, waɗannan manoma—godiya ga ilimin halitta—na iya shuka tsire-tsire waɗanda a zahiri ke samar da robobi ko magunguna. Idan suna kusa da babban birni, har ma suna iya ƙirƙirar alama ta musamman a kusa da samfuran 'na gida' don siyarwa akan farashi mai ƙima (kamar yadda wannan dangin manoma suka yi a cikin wannan babban girma). Bayanan Bayani na NPR).

Bugu da ƙari, tare da manyan injina na gonakin gobe, manomi ɗaya zai iya kuma zai sarrafa filaye mai yawa. Wannan zai ba dangin manoma sarari don ba da wasu ayyuka iri-iri akan kaddarorinsu, gami da wuraren kwana, sansanonin bazara, wuraren kwanciya da karin kumallo, da sauransu. haya fita) wani yanki na ƙasarsu don samar da makamashi mai sabuntawa ta hanyar hasken rana, iska ko biomass, da sayar da su ga al'ummar da ke kewaye.

Amma kash, ba duk manoma ne za su zama wannan ’yan kasuwa ba. Ƙungiyoyin manoma na biyu za su ga rubutun a bango kuma su juya ga juna don su zauna a kan ruwa. Waɗannan manoma (tare da jagororin masu fafutuka na gona) za su kafa ƙungiyoyin noma na son rai waɗanda za su yi aiki irin na ƙungiyar. Waɗannan ƙungiyoyin ba za su rasa nasaba da mallakar ƙasa tare ba, amma suna da duk abin da ya shafi samar da isasshen ikon siyan gama gari don fitar da rangwame mai nauyi akan ayyukan tuntuɓar, injina, da ci-gaba iri. Don haka a taƙaice, waɗannan ƙungiyoyin za su rage farashin kuɗi kuma su sa ƴan siyasa su ji muryoyin manoma, tare da kiyaye ƙarfin girma na Big Agri.

A ƙarshe, za a sami manoma waɗanda za su yanke shawarar jefa a cikin tawul. Wannan zai zama ruwan dare musamman a tsakanin iyalan manoma inda yaran ba su da sha'awar ci gaba da rayuwar noma. Abin farin ciki, waɗannan iyalai za su aƙalla sun yi ruku'u da kwai mai girma ta hanyar sayar da gonakinsu ga kamfanonin saka hannun jari masu fafatawa, kuɗaɗen shinge, kuɗaɗen dukiya, da manyan gonakin kamfanoni. Kuma ya danganta da sikelin abubuwan da aka bayyana a sama, da kuma a sassan da suka gabata na wannan jerin Makomar Abinci, wannan ƙungiya ta uku na iya zama mafi girma a cikinsu duka. A ƙarshe, gonar iyali na iya zama nau'in haɗari a ƙarshen 2040s.

Tashin gona a tsaye

Noman gargajiya a gefe, akwai wani sabon nau'i na noma wanda zai taso cikin shekaru masu zuwa: noma a tsaye. Sabanin noman da aka yi a shekaru 10,000 da suka gabata, noman tsaye yana haifar da al'adar tara gonaki da yawa a kan juna. Ee, yana da sauti a can da farko, amma waɗannan gonakin na iya taka muhimmiyar rawa wajen samar da abinci na yawan al'ummarmu. Bari mu dubi su da kyau.

Ayyukan gonaki na tsaye sun shahara ta hanyar aikin Dickson Despommier kuma an riga an gina wasu a duk faɗin duniya don gwada manufar. Misalan gonaki na tsaye sun haɗa da: Nuvege a Kyoto, Japan; Ganyen Sky a Singapore; TerraSphere a Vancouver, British Columbia; Plantagon a Linkoping, Sweden; kuma Girbi Tsaye in Jackson, Wyoming.

Gidan gona mai kyau a tsaye yayi kama da haka: wani babban gini mai tsayi inda yawancin benaye ke sadaukar da kai don shuka tsire-tsire iri-iri a cikin gadaje da aka jera a kwance ɗaya akan ɗayan. Ana ciyar da waɗannan gadaje ta hanyar hasken LED wanda aka keɓance ga shuka (eh, wannan abu ne), tare da ruwa mai gina jiki wanda ake bayarwa ta hanyar aeroponics (mafi kyawun amfanin gona), hydroponics (mafi kyawun kayan lambu da berries) ko ban ruwa mai ɗigo (don hatsi). Da zarar an girma sosai, ana tattara gadaje a kan abin jigilar kaya don girbi a kai su cibiyoyin jama'a na gida. Amma ga ginin da kansa, yana da cikakken iko (watau carbon-neutral) ta hanyar haɗin gwiwa tagogi masu tara makamashin rana, Geothermal janareto, da anaerobic digesters da za su iya sake sarrafa sharar gida makamashi (dukansu daga gini da kuma al'umma).

Sauti zato. Amma menene ainihin fa'idodin waɗannan gonakin a tsaye?

Akwai 'yan kaɗan a haƙiƙa - fa'idodin sun haɗa da: babu kwararar ruwan noma; noman amfanin gona duk shekara; babu asarar amfanin gona daga yanayin yanayi mai tsanani; amfani da kasa da kashi 90 cikin XNUMX na ruwa fiye da noman gargajiya; ba agro-sinadaran da ake buƙata don magungunan kashe qwari da ciyawa; babu bukatar burbushin mai; yana gyara ruwan toka; yana haifar da ayyukan gida; yana ba da sabbin kayan amfanin gona ga mazauna cikin birni; na iya yin amfani da kaddarorin birni da aka yi watsi da su, kuma yana iya noma man biofuels ko magungunan tsiro. Amma ba duka ba!

Dabarar tare da waɗannan gonakin a tsaye shine cewa sun yi fice a cikin girma gwargwadon yuwuwar cikin ƙaramin sarari gwargwadon yiwuwa. Kadada ɗaya na cikin gida na gona a tsaye ya fi kadada 10 na waje na gonar gargajiya. Don taimaka muku godiya da wannan ɗan gaba, Despommier jihohin cewa zai ɗauki ƙafar murabba'in 300 kawai na sararin cikin gida na noma - girman ɗakin ɗakin studio - don samar da isasshen abinci ga mutum ɗaya (calories 2,000 ga mutum ɗaya, kowace rana har shekara guda). Wannan yana nufin gonaki a tsaye kimanin tatsuniyoyi 30 masu girman girman shingen birni guda ɗaya na iya ciyar da mutane 50,000 cikin sauƙi—ainihin, yawan al'ummar gari gaba ɗaya.

Amma za a iya cewa babban tasirin gonaki a tsaye zai iya yi shine rage yawan filayen noma da ake amfani da su a duniya. A yi tunanin idan da yawa daga cikin waɗannan gonaki na tsaye za a gina su a kusa da cibiyoyin birane don ciyar da al'ummarsu, za a rage yawan filayen da ake buƙata don noman gargajiya. Wannan filin noman da ba a buƙata ba za a iya dawo da shi cikin yanayi kuma zai iya taimakawa wajen maido da yanayin yanayin mu da ya lalace (ah, mafarki).

Hanyar gaba da shari'ar kasuwanni

A taƙaice, abin da ya fi dacewa a cikin shekaru ashirin masu zuwa shi ne cewa gonakin gargajiya za su yi wayo; za a sarrafa da mutum-mutumi fiye da na mutane, kuma ƙalilan ne iyalai masu noma za su mallaki su. Amma yayin da canjin yanayi ke daɗa ban tsoro a cikin 2040s, mafi aminci da ingantaccen gonaki a tsaye za su maye gurbin waɗannan gonakin masu kaifin basira, tare da ɗaukar nauyin ciyar da ɗimbin al'ummarmu na gaba.

A ƙarshe, Ina kuma so in ambaci wani muhimmin bayanin kula kafin mu ci gaba zuwa ƙarshe na jerin Makomar Abinci: yawancin al'amuran karancin abinci na yau (da na gobe) a zahiri ba su da wata alaƙa da rashin noman isasshen abinci. Kasancewar yawancin sassa na Afirka da Indiya suna fama da yunwa a kowace shekara, yayin da Amurka ke fama da cutar kiba da ke haifar da kiba yana magana sosai. A taƙaice, ba wai muna da matsalar noman abinci ba ne, a maimakon haka matsalar isar da abinci.

Misali a cikin kasashe masu tasowa da yawa, ana ganin ana samun wadataccen albarkatu da karfin noma, amma rashin ababen more rayuwa ta hanyar hanyoyi, ajiya na zamani, da ayyukan ciniki, da kasuwannin kusa. Don haka ne ma manoma da yawa a wadannan yankuna ke noma abincin da za su ci kawai, tunda babu wata fa’ida a samu ragi idan za su rube saboda rashin isasshen wurin ajiya, hanyoyin da za a gaggauta jigilar kayan amfanin gona ga masu saye, da kasuwanni don sayar da amfanin gonakin. . (Kuna iya karanta babban rubutun game da wannan batu a gab.)

To, ku mutane, kun yi nisa. Yanzu ya yi a ƙarshe lokacin da za ku kalli yadda abincinku zai kasance a cikin duniyar waƙa ta gobe. Makomar Abinci P5.

Makomar Jerin Abinci

Sauyin yanayi da Karancin Abinci | Makomar Abinci P1

Masu cin ganyayyaki za su yi sarauta bayan girgizan nama na 2035 | Makomar Abinci P2

GMOs da Superfoods | Makomar Abinci P3

Abincinku na gaba: Bugs, In-Vitro Nama, da Abincin Gurɓata | Makomar Abinci P5