Mea ʻai lewa: ʻO nā meaʻai ma waho o kēia ao

• Author:
• Ka inoa o ka mea kākau

  Quantumrun Foresight
• June 9, 2023

ʻO kekahi o nā pilikia nui loa i ka huakaʻi ākea lōʻihi e hoʻomohala ana i kahi ʻōnaehana meaʻai hoʻomau a hānai i hiki ke kū i nā kūlana paʻakikī o nā misionari interplanetary. Ke hana nei nā kānaka ʻepekema i ka hana ʻana i nā meaʻai e hāʻawi ana i nā meaʻai pono a palekana, paʻa, a maʻalahi hoʻi e hoʻomākaukau ma ka lewa.

Poʻomanaʻo meaʻai lewa

ʻO ka hoʻonui hou ʻana i ka mākaʻikaʻi lewa he hopena ia o nā holomua ʻenehana, i wehe i ka hiki ke ʻimi ma waho o nā palena o ko mākou honua. ʻO nā piliona piliona ʻenehana e like me Elon Musk lāua ʻo Richard Branson i makemake nui i kēia ʻoihana hou a ke hoʻopukapuka nui nei i ka huakaʻi huakaʻi. ʻOiai ua kaupalena ʻia nā makana mākaʻikaʻi i kēia manawa i nā mokulele suborbital, ke hana nei nā ʻoihana e like me SpaceX a me Blue Origin i ka hoʻomohala ʻana i nā mana o ka orbital spaceflight, e ʻae ana i nā kānaka e noho ma ka lewa no nā manawa lōʻihi.

Eia nō naʻe, ʻo ka ʻimi ākea hohonu ka pahuhopu nui loa, me ka hoʻokumu ʻana i nā noho kanaka ma ka mahina a ma waho aʻe i nā makahiki 2030. He mau luʻi koʻikoʻi kēia pahuhopu, ʻo ia ka hana ʻana i ka meaʻai hiki ke ola i ka huakaʻi ma waena o ka honua a noho mau ka meaʻai. Ke hana nei ka ʻoihana meaʻai a me ka mahiʻai me nā astronauts e hoʻomohala i nā ʻōnaehana meaʻai e hiki ke kākoʻo i ka ʻimi ʻana i ka lewa lōʻihi ma lalo o nā kūlana koʻikoʻi.

Ke mālama ʻia nei nā haneli o nā haʻawina ma ka International Space Station (ISS) no ka hoʻomohala ʻana i ka meaʻai lewa. ʻO kēia mau mea mai ka nānā ʻana i nā holoholona a me nā mea kanu ma lalo o ka microgravity i ka hana ʻana i nā ʻōnaehana autonomous e mālama i ka ulu ʻana o nā cell. Ke hoʻāʻo nei ka poʻe noiʻi me ka hoʻoulu ʻana i nā mea kanu e like me ka letus a me nā ʻōmato ma ke ākea a ua hoʻomaka hoʻi e hoʻomohala i nā mea kanu e like me ka ʻiʻo moʻomeheu. He hopena koʻikoʻi nō ka noiʻi ʻana i ka meaʻai lewa no ka hana ʻana i ka meaʻai ma ka Honua. Me ka heluna kanaka o ka honua i hoʻonohonoho ʻia e hiki i kahi kokoke i 10 biliona e 2050, e pili ana i nā kuhi o United Nations (UN), ʻo ka hoʻomohala ʻana i nā ʻano hana meaʻai hoʻomau he pilikia koʻikoʻi. 

Ka hopena hoʻopilikia

I ka makahiki 2021, ua hoʻokumu ka National Aeronautics and Space Administration (NASA) i kāna Deep Space Food Challenge e hoʻolako kālā i nā noiʻi honua e pili ana i ka hana ʻana i nā meaʻai ma waho. ʻO ka pahuhopu ka hoʻomohala ʻana i kahi ʻōnaehana meaʻai hoʻomau e kākoʻo ana i nā wahi hohonu. He ʻokoʻa nā manaʻo hoʻouna.

No ka laʻana, ua hoʻohana ʻo Finland's Solar Foods i kahi kaʻina hana fermentation kinoea e hana ai iā Solein, kahi pūmua-cell hoʻokahi, me ka hoʻohana ʻana i ka ea a me ka uila wale nō. Hiki i kēia kaʻina hana ke hāʻawi i kahi kumu protein hoʻomau a waiwai nui. I kēia manawa, hoʻohana ʻo Enigma of the Cosmos, kahi hui Australia, i kahi ʻōnaehana hana microgreen e hoʻoponopono ai i ka pono a me ka lewa e pili ana i ka ulu ʻana o ka hua. ʻO nā mea lanakila honua ʻē aʻe, ʻo ia ka Electric Cow o Kelemānia, nāna i manaʻo e hoʻohana i nā microorganisms a me ka paʻi 3D e hoʻololi pololei i ke kalapona kalapona a me nā kahawai ʻōpala i meaʻai, a me JPWorks SRL o Italia, nāna i hoʻomohala i ka "Chloe NanoClima," he kaiaola contamination-proof no ka ulu ʻana i nā mea kanu nano. a me nā microgreens.

I kēia manawa, i ka makahiki 2022, ua hoʻouna ʻo Aleph Farms, kahi hoʻomaka ʻana o ka ʻiʻo hoʻomau, i nā sela pipi i ka ISS e aʻo ai i ka hana ʻana o ka ʻiʻo ʻiʻo ma lalo o ka microgravity a hoʻomohala i ka steak space. Ua koho pū ʻia ka Japanese consortium Space Foodsphere e ke Keʻena ʻOihana Mahiʻai, Forestry, a me nā lawaiʻa ʻo Iapana e hana i kahi ʻōnaehana meaʻai e hiki ke kākoʻo i nā huakaʻi Moon. 

Nā hopena o ka meaʻai ākea

ʻO nā hopena nui aʻe o ka meaʻai ākea e komo pū kekahi:

• Hiki ke nānā a hoʻoponopono i nā kūlana e pili ana i ke ʻano o nā mea kanu a i ʻole nā ​​​​pūnaewele i ulu. Aia kēia ʻōnaehana i ka hoʻouna ʻana i ka ʻike manawa maoli i ka Honua.
• ʻO nā mahiʻai lewa ma ka mahina, Mars, a ma luna o nā mea hana a me nā keʻena i mālama pono ʻia a hiki ke hoʻololi ʻia ma nā ʻano lepo like ʻole.
• Ke ulu nei ka mākeke no ka ʻike meaʻai lewa e like me ka neʻe ʻana o ka mākaʻikaʻi ākea i ke kahawai nui e nā 2040s.
• Hoʻonui i ka palekana meaʻai no ka poʻe e noho ana i nā kaiapuni koʻikoʻi ma ka Honua, e like me nā wao nahele a i ʻole nā ​​ʻāpana polar.
• ʻO ka hoʻokumu ʻana i nā mākeke hou no nā huahana meaʻai ākea, hiki ke hoʻoulu i ka ulu waiwai a me nā mea hou i ka ʻoihana meaʻai. Hiki i kēia ʻano ke alakaʻi i ka hoʻonui ʻana i ka noi no nā ʻenehana mahiʻai a me nā meaʻai, hiki ke hoʻohaʻahaʻa i nā kumukūʻai a hoʻomaikaʻi i ka pono.
• Ke hoʻomohala nei i nā ʻōnaehana meaʻai ākea e alakaʻi ana i nā mea hou i ka hydroponics, ka ʻai meaʻai, a me ka mālama ʻana i ka meaʻai, hiki ke loaʻa nā noi ma ka Honua.
• Ke koi nui i ka hana ma ka noiʻi a me ka hoʻomohala ʻana, ka hoʻāʻo ʻana, a me ka hana ʻana. 
• ʻO ka hoʻomohala ʻana i nā ʻōnaehana pani pani e hana hou i ka ʻōpala a hoʻoulu hou i nā kumuwaiwai. 
• Nā ʻike hou i ka meaʻai kanaka a me ka physiology, hiki ke hoʻololi i nā ʻenehana mālama olakino a me nā ʻenehana. 
• ʻO ka hana ʻana i nā meaʻai moʻomeheu hou a me nā kuʻuna culinary i loaʻa mai ka mahiʻai a me ka ʻimi ʻimi ʻana.

Nā nīnau e noʻonoʻo ai

• Makemake ʻoe i ka ʻai ʻana i ka meaʻai o ka lewa?
• Pehea ʻoe e manaʻo ai e hiki ke hoʻololi i ka meaʻai ākea i ka hana ʻana i ka meaʻai ma ka Honua?