Agrikilti varech pou klima: Konsome alg pou rezoud pwoblèm anviwònman an

• otè:
• non otè

  Pwovizyon Quantumrun
• Avril 20, 2023

Kòm ensekirite alimantè kontinye ap yon gwo pwoblèm, chèchè yo te eksplore divès solisyon, tankou agrikilti akwatik. Kelps, ki se gwo alg, se yon opsyon pwomèt pou objektif sa a, paske yo ofri gwo potansyèl pou bay manje pandan y ap bese efè chanjman nan klima. Sepandan, gen plis rechèch ki nesesè pou diminye depans yo.

Agrikilti varech pou kontèks klima

Enterè pou grandi varech pou manje, medikaman, ak swen pèsonèl, ansanm ak biocarburant ak bioplastik, ap ogmante atravè lemond. Dapre rechèch ki fèt pa Wageningen University nan Netherlands, kiltivasyon fèm alg ki kouvri yon zòn 180,000 kilomèt kare, apeprè egal a gwosè Eta Washington, ta ka potansyèlman ofri ase pwoteyin pou satisfè kondisyon pwoteyin tout popilasyon mondyal la. Anplis, agrikilti varech pa mande pou dlo oswa angrè. Kidonk, li pa fè konpetisyon ak lòt itilizasyon tè epi li mande antretyen minim. 

Kwasans alg se tou youn nan fason ki pi efikas pou sezi gaz kabonik (CO2). Anplis de sa, li ogmante nivo pH oseyan yo, rejenerasyon ekosistèm maren yo ak batay asidifikasyon oseyan yo. Entwodwi yon ti kantite espès alg wouj Asparagopsis taxiformis nan manje bèt kapab tou redwi pwodiksyon metàn nan bèf vyann bèf jiska 99 pousan.

Anpil inisyativ te monte alantou konsèp la. Startups tankou Kelp Blue ak Sea6 kouri fèm anba dlo pou rekòlte alg pou machandiz konsomatè, biocarburants, ak bioplastik. Menm jan an tou, Enstiti alg Ostralyen an fè patenarya ak anpil òganizasyon rechèch pou itilize alg pou konbat pwoblèm anviwonmantal, tankou retire CO2 ak nitwojèn nan Great Barrier Reef. Pandan se tan, Cascadia Seaweed enkòpore alg nan manje ak travay ak kominote endijèn ak branch fanmi.

Enpak deranje 

Kelp ap vin de pli zan pli popilè kòm yon sous manje akòz kontni segondè pwoteyin li yo, dirab anviwònman an, ak nati zanmitay bèt yo. Kòm sa yo, itilizasyon li nan pwodiksyon manje ap kontinye ogmante. Anplis de benefis li yo kòm yon sous manje, agrikilti varech gen potansyèl tou pou kreye travay nan kominote endijèn kotyè yo epi ankouraje devlopman ekonomik nan zòn sa yo. Anplis de sa, pwodiksyon ak itilizasyon bioplastik ki sòti nan varech yo espere ogmante tou.

Enterè k ap grandi nan sous akwatik nan manje ak sekstrasyon CO2 espere rezilta nan ogmante rechèch nan domèn sa a. Pandan ke li pa sèten nan ki nivo konsantrasyon kabòn pral diminye, li klè ke pi gwo ekosistèm akwatik yo pral afekte nan fason enprevizib. Pou sekstrasyon siksè, alg bezwen yo dwe rekòlte; otreman, kabòn nan pral lage pandan li dekonpoze. 

Sepandan, twòp kwasans alg ka gen yon enpak negatif tou lè yo absòbe twòp eleman nitritif nan lanmè a ak bloke limyè, kidonk afekte lòt ekosistèm yo. Depans ki asosye ak agrikilti varech yo kounye a wo tou. Malgre risk ki asosye ak agrikilti varech, benefis potansyèl yo fè li yon zòn pwomèt nan eksplorasyon. Plis demaraj pral gen anpil chans patenarya ak enstitisyon rechèch yo optimize potansyèl la nan varech ak fason li ka transfòme nan diferan sous-pwodwi.

Enplikasyon agrikilti varech pou klima

Enplikasyon pi laj nan agrikilti varech pou klima ka gen ladan:

• Chanjman nan règleman ak estrikti gouvènans, kòm gouvènman yo ap travay pou jere ak ankouraje kwasans endistri a. Chanjman sa yo genyen ladan yo reglemante pou pwoteje twòp agrikilti ak ekosistèm yo. 
• Ankouraje devlopman nouvo teknoloji pou rekòlte, trete ak itilize varech.
• Pi bon nivo vi ak pi ba pousantaj povrete nan vil ak ti bouk bò lanmè yo pandan travay maren yo ap ogmante, sa ki ka ede rezoud chomaj ak sous travay.
• Pwomosyon patisipasyon ak kolaborasyon kominote a, kòm kiltivatè yo travay ansanm pou adrese defi ak opòtinite komen yo.
• Diversifikasyon nan ekonomi lokal yo, ki ka diminye depandans sou endistri sèl ak ogmante rezistans lokal yo.
• Amelyore kalite dlo ak pi bon abita pou lavi maren.
• Yon diminisyon nan emisyon gaz lakòz efè tèmik nan agrikilti bèt.

Kesyon yo konsidere

• Ki jan gouvènman yo ka sipòte endistri manje altènatif tankou agrikilti varech?
• Ki lòt defi potansyèl agrikilti varech yo?