Nutrigenomics: Urutan genom dan nutrisi yang dipersonalisasi

KREDIT GAMBAR:
Gambar kredit
iStock

Nutrigenomics: Urutan genom dan nutrisi yang dipersonalisasi

Nutrigenomics: Urutan genom dan nutrisi yang dipersonalisasi

Teks subjudul
Beberapa perusahaan menawarkan penurunan berat badan dan fungsi kekebalan yang dioptimalkan melalui analisis genetik
    • Penulis:
    • nama penulis
      Pandangan ke Depan Quantumrun
    • Oktober 12, 2022

    Ringkasan wawasan

    Nutrigenomik, bidang yang mengeksplorasi bagaimana gen memengaruhi reaksi kita terhadap makanan, menawarkan rencana nutrisi yang dipersonalisasi, yang berdampak pada industri kesehatan dan pola makan. Meskipun penelitian terbatas dan pendapat para ahli berbeda, penerapannya berkisar dari meningkatkan kinerja atletik hingga berpotensi membentuk layanan kesehatan dan pendidikan. Bidang yang terus berkembang ini, melalui pengujian DNA dan kemitraan dengan perusahaan bioteknologi, dapat mengubah cara kita memahami dan mengelola kesehatan secara mendasar.

    Konteks Nutrigenomik

    Individu dengan penyakit kronis dan atlet yang ingin mengoptimalkan kinerja mereka sangat tertarik dengan pasar nutrigenomik yang sedang berkembang. Namun, beberapa dokter masih ragu mengenai dasar ilmiah pengujian nutrigenomik karena penelitiannya masih terbatas. Nutrigenomik adalah studi tentang bagaimana gen berinteraksi dengan makanan dan memengaruhi cara unik setiap orang memetabolisme vitamin, mineral, dan senyawa lain dalam makanan yang mereka makan. Bidang ilmiah ini menganggap bahwa setiap orang menyerap, memecah, dan memproses bahan kimia secara berbeda berdasarkan DNA mereka.

    Nutrigenomik membantu memecahkan kode cetak biru pribadi ini. Perusahaan yang menawarkan layanan ini menekankan pentingnya kemampuan memilih produk dan layanan terbaik yang dapat memenuhi tujuan kesehatan seseorang. Keuntungan ini sangat penting karena beragam pola makan dan banyaknya ahli yang menawarkan sudut pandang berbeda-beda. 

    Genetika berperan dalam cara tubuh merespons makanan. Perpustakaan Kedokteran Nasional menerbitkan penelitian terhadap 1,000 orang, setengah dari pesertanya adalah kembar, menunjukkan beberapa hubungan menarik antara gen dan nutrisi. Telah digarisbawahi bahwa kadar gula darah paling dipengaruhi oleh komposisi makronutrien makanan (protein, lemak, dan karbohidrat), dan bakteri usus secara signifikan memengaruhi kadar lipid (lemak) darah.

    Namun, genetika mungkin lebih memengaruhi kadar gula darah dibandingkan lipid, meskipun pengaruhnya tidak terlalu signifikan dibandingkan persiapan makanan. Beberapa ahli gizi percaya bahwa nutrigenomik dapat membantu mendukung nutrisi yang dipersonalisasi atau rekomendasi berdasarkan pengurutan genom. Metode ini mungkin lebih baik daripada saran umum dokter kepada pasien. 

    Dampak yang mengganggu

    Beberapa perusahaan, seperti Nutrition Genome yang berbasis di AS, menawarkan alat tes DNA yang menyarankan bagaimana individu dapat mengoptimalkan asupan makanan dan gaya hidup mereka. Pelanggan dapat memesan perlengkapan secara online (harga mulai dari USD $359), dan biasanya memerlukan waktu empat hari untuk dikirimkan. Pelanggan dapat mengambil sampel usap dan mengirimkannya kembali ke laboratorium penyedia.

    Sampel kemudian diekstraksi dan di-genotipe. Setelah hasilnya diunggah ke dasbor pribadi klien di aplikasi perusahaan tes DNA, klien akan menerima pemberitahuan email. Analisis biasanya mencakup tingkat dasar genetik dopamin dan adrenalin yang memberi tahu pelanggan tentang lingkungan kerja yang optimal, asupan kopi atau teh, atau kebutuhan vitamin. Informasi lain memberikan stres dan kinerja kognitif, sensitivitas racun, dan metabolisme obat.

    Meskipun pasar nutrigenomik masih kecil, terdapat peningkatan upaya penelitian untuk membuktikan legitimasinya. Menurut American Journal of Clinical Nutrition, studi nutrigenomik tidak memiliki pendekatan standar dan menghambat pengendalian kualitas yang konsisten ketika merancang dan melakukan penelitian. Namun, kemajuan telah dicapai, seperti mengembangkan serangkaian kriteria untuk memvalidasi Biomarker Asupan Makanan dalam konsorsium FoodBall (terdiri dari 11 negara).

    Pengembangan lebih lanjut dari standar dan jalur analisis harus memastikan bahwa interpretasinya konsisten dengan pemahaman tentang bagaimana makanan mempengaruhi metabolisme manusia. Meskipun demikian, departemen kesehatan nasional memperhatikan potensi nutrigenomik untuk nutrisi yang lebih baik. Misalnya, Institut Kesehatan Nasional Inggris (NIH) berinvestasi pada nutrisi presisi untuk mengedukasi masyarakat secara akurat tentang apa yang harus mereka makan.

    Implikasi nutrigenomik

    Implikasi yang lebih luas dari nutrigenomik dapat mencakup: 

    • Semakin banyak perusahaan rintisan yang menawarkan pengujian nutrigenomik dan bekerja sama dengan perusahaan bioteknologi lain (misalnya, 23andMe) untuk menggabungkan layanan.
    • Kombinasi kit pengujian nutrigenomik dan mikrobioma mengembangkan analisis yang lebih akurat tentang bagaimana individu mencerna dan menyerap makanan.
    • Semakin banyak pemerintah dan organisasi yang mengembangkan kebijakan penelitian dan inovasi mereka untuk pangan, gizi, dan kesehatan.
    • Profesi yang mengandalkan performa tubuh, seperti atlet, militer, astronot, dan pelatih gym, menggunakan nutrigenomik untuk mengoptimalkan asupan makanan dan sistem kekebalan tubuh. 
    • Konsumen mengadopsi rencana nutrisi yang dipersonalisasi berdasarkan wawasan nutrigenomik, yang mengarah pada pergeseran industri suplemen makanan dan penurunan penyakit terkait gaya hidup.
    • Perusahaan asuransi menyesuaikan premi dan cakupan berdasarkan data nutrigenomik, sehingga memengaruhi pilihan konsumen dan keterjangkauan layanan kesehatan.
    • Institusi pendidikan mengintegrasikan nutrigenomik ke dalam kurikulum, menciptakan generasi yang lebih terinformasi mengenai interaksi gizi dan kesehatan.

    Pertanyaan untuk dipertimbangkan

    • Bagaimana kebangkitan nutrigenomik dapat diintegrasikan ke dalam layanan kesehatan?
    • Apa manfaat potensial lain dari nutrisi yang dipersonalisasi?

    Referensi wawasan

    Tautan populer dan institusional berikut dirujuk untuk wawasan ini:

    The American Journal of Clinical Nutrition Nutrigenomik: pelajaran dan perspektif masa depan