Азық-түлік қалдықтарының тенденциялары
сигналдар
Күнделікті аңдар
сигналдар
CNBC
Impossible Foods негізін қалаушы Пэт Браун компания өсімдік негізіндегі симулакрумен ет әуесқойларына бағытталғанын айтады.
сигналдар
сыртында
Сиыр етінен гөрі ақуыз көп. Лосось балығына қарағанда көбірек омега. Тонна кальций, антиоксиданттар және В дәрумені. Beyond Meat ғалымдары өздерінің құпия ғылыми-зерттеу зертханасында өсімдік ақуызына негізделген өнімді гамбургер ойлап тапты.
сигналдар
Талдау
Жануарлардан алынатын тағамдар бүгінгі күндегі ақуыздардың көпшілігін құрайды. Бірақ метаннан бастап өсімдіктерге дейінгі жаңа балама ақуыз көздері мәзірдегі нәрсені өзгертеді.
сигналдар
PNAS
Жеткізу тізбегінің ағып кетуі немесе бүліну салдарынан азық-түлік өндірісінің үштен бір бөлігі жоғалғандықтан, азық-түліктің жоғалуы жаһандық азық-түлік қауіпсіздігінің негізгі факторы болып табылады. Ресурсты көп қажет ететін жануарларға негізделген азық-түлікке сұраныс азық-түліктің қолжетімділігін одан әрі шектейді. Бұл мақалада біз Америка Құрама Штаттарындағы жануарлардың негізгі санаттарының (сиыр еті, шошқа еті, сүт, құс еті және жұмыртқа) әрқайсысы үшін өсімдік негізіндегі алмастырулар екі еседен 20-ге дейін өнім бере алатынын көрсетеміз.
сигналдар
тәуелсіз
Популяцияның өсуі, бойлары салмақты адамдардың көбеюі бізге көбірек тамақ қажет ететінін білдіреді
сигналдар
Guardian
Дүкендердің азық-түлікті бүлдіріп, лақтыруына тыйым салатын заңнама азық-түлік кедейлігімен қатар қалдықтар эпидемиясымен күресуге бағытталған.
сигналдар
CNet
Сұраныс бойынша смартфон қолданбалары ыңғайлы адамның қалауы мен қалауын шешу үшін белгілі. Олар да үлкен игілікке қызмет ете алады екен.
сигналдар
Guardian
«Ғаламшар үшін маңызды шара» ретінде сипатталған азық-түлік қалдықтарына қарсы ұсыныс Ұлттық ассамблеяда бірауыздан қабылданды
сигналдар
Minds
Даниялық WeFood азық-түлік дүкені тек азық-түлік қалдықтарын сату арқылы атын шығаруда және адамдар жеңілдікпен сатып алу үшін кезекке тұрады ...
сигналдар
тәуелсіз
«Біз компанияларға ысырап етуден гөрі қайырымдылық жасауды ыңғайлы етеміз»
сигналдар
Vox
Бұршақтарды жеп қойыңыз! Бұл климаттың өзгеруімен күресудің ең оңай жолы. Бұл Калифорния университеті шығарған алты бөлімнен тұратын Climate Lab сериясының төртінші бөлімі...
сигналдар
Guardian
Супермаркет артық қорларды жергілікті қайырымдылық қорларына беруді жоспарлап отырғанын хабарлайды және басқа желілерді осы үлгіні ұстануға шақырады
сигналдар
Vox
Азық-түлік жапсырмалары сіз ойлаған нәрсені білдірмейді. Біздің арнаға жазылыңыз! http://goo.gl/0bsAjOWАдамдар тоңазытқышты тазалағанда, олар қандай датаға қарайды ...
сигналдар
Тәуелсіз
Супермаркет үлгісіндегі дүкендердің тұтынушылары жеміс-жидек, көкөніс, нан, қалбыр, торт және тіпті Нандо тауығы үшін қалағанын төлейді – барлығы полигонға барудан құтылды.
сигналдар
Эколог
Қалдық пен тапшылықтың қосарлы проблемасы айналмалы экономикалық ойлауға қайта оралуға итермелейді.
сигналдар
Дүниежүзілік экономикалық форум
Оңтүстік Кореяда міндетті түрде қайта өңдеу жүйесі ел қоқысқа тастайтын азық-түлік мөлшерін күрт азайтты. Бұл қалай жұмыс істейді.
сигналдар
PBS NewsHour
Әлемдегі азық-түліктің үштен бір бөлігі босқа кетеді, бірақ Франция бұл туралы бірдеңе жасауға тырысуда. 2016 жылдан бастап елдегі ірі азық-түлік дүкендеріне тыйым салынды...
сигналдар
кері
Біз ұялуымыз керек
сигналдар
Тамақ өндірісі
Үш жылдық, көпұлтты Pro-Enrich жобасы тамақ қалдықтарын пайдалана отырып, өсімдік негізіндегі функционалды ингредиенттерді қалай дамытуға бағытталған және оның Tate & Lyle мақсаттарымен қалай байланысы бар.
сигналдар
Ұлттық әлеуметтік радио
Дүйсенбіде Starbucks 28,000 жылға қарай дүние жүзіндегі 2020 XNUMX дүкендеріндегі пластик сабандардан арылуды жоспарлап отырғанын хабарлады. Оның орнына компания су ішуге мүмкіндік беретін қайта өңделетін пластик қақпақтарды пайдалануды жоспарлап отырғанын айтты.
сигналдар
Telegraph
Майкл Гове азық-түлік қалдықтарымен күресу үшін «көп, әлдеқайда көп» істеу керек деді, өйткені өндірушілер өздерінің артығын осал адамдарды тамақтандыратын қайырымдылық ұйымдарына емес, жасыл энергетикалық зауыттарға жіберуге «ынталандырады».