គោលនយោបាយសកលស្តីពីភាពធាត់៖ ការប្តេជ្ញាចិត្តជាអន្តរជាតិចំពោះការបង្រួមចង្កេះ

• អ្នកនិពន្ធ:
• ឈ្មោះអ្នកនិពន្ធ

  ការទស្សន៍ទាយ Quantumrun
• ខែវិច្ឆិកា 26, 2021

ការអនុវត្តគោលនយោបាយភាពធាត់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពអាចធ្វើអោយលទ្ធផលសុខភាពប្រសើរឡើង និងផ្តល់សិទ្ធិអំណាចដល់បុគ្គលម្នាក់ៗក្នុងការធ្វើជម្រើសដែលមានព័ត៌មាន ខណៈពេលដែលក្រុមហ៊ុនអាចបង្កើតបរិយាកាសគាំទ្រដែលលើកកំពស់សុខុមាលភាព និងផលិតភាព។ រដ្ឋាភិបាលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអនុម័តគោលនយោបាយដែលគ្រប់គ្រងទីផ្សារម្ហូបអាហារ កែលម្អស្លាកសញ្ញាអាហារូបត្ថម្ភ និងធានាឱ្យមានលទ្ធភាពទទួលបានសមធម៌ចំពោះជម្រើសអាហារូបត្ថម្ភ។ ផលប៉ះពាល់កាន់តែទូលំទូលាយនៃគោលនយោបាយសកលស្តីពីភាពធាត់រួមមានការបង្កើនមូលនិធិសម្រាប់ដំណោះស្រាយការសម្រកទម្ងន់ កង្វល់នៃការមាក់ងាយសង្គម និងការជឿនលឿននៃបច្ចេកវិទ្យាសុខភាព។

គោលនយោបាយសកលស្តីពីបរិបទធាត់

ភាពធាត់កំពុងកើនឡើងជាសកល ដែលនាំឱ្យប៉ះពាល់ដល់សេដ្ឋកិច្ច និងសុខភាពយ៉ាងសំខាន់។ ជាង 70 ភាគរយនៃមនុស្សពេញវ័យនៅក្នុងប្រទេសដែលមានប្រាក់ចំណូលទាប និងមធ្យមគឺលើសទម្ងន់ ឬធាត់ នេះបើយោងតាមការប៉ាន់ស្មានឆ្នាំ 2016 ពីក្រុមធនាគារពិភពលោក។ ជាងនេះទៅទៀត ប្រទេសដែលមានចំណូលមធ្យមកម្រិតទាប ទទួលរងនូវបន្ទុកពីរនៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងជំងឺធាត់។ 

ដោយសារប្រាក់ចំណូលរបស់មនុស្សម្នាក់ៗកើនឡើង បន្ទុកនៃភាពធាត់បានផ្ទេរទៅកាន់តំបន់ជនបទនៃប្រទេសដែលមានចំណូលទាប និងមធ្យម។ តំបន់ជនបទមានចំនួនប្រហែល 55 ភាគរយនៃការកើនឡើងនៃភាពធាត់ជាសកល ជាមួយនឹងអាស៊ីអាគ្នេយ៍ អាមេរិកឡាទីន អាស៊ីកណ្តាល និងអាហ្វ្រិកខាងជើងមានចំនួនប្រហែល 80 ឬ 90 ភាគរយនៃការផ្លាស់ប្តូរថ្មីៗនេះ។

លើសពីនេះ អ្នករស់នៅក្នុងប្រទេសដែលមានចំណូលទាប និងមធ្យមជាច្រើន ងាយរងគ្រោះនឹងជំងឺមិនឆ្លង (NCDs) នៅពេលដែល BMI របស់ពួកគេលើសពី 25 (ចាត់ថ្នាក់ថាលើសទម្ងន់) សម្រាប់កត្តាហ្សែន និងអេពីតូហ្សែនផ្សេងៗ។ ដូច្នេះ ភាពធាត់ចំពោះកុមារគឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ ដែលធ្វើឲ្យពួកគេប្រឈមនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃការវិវត្តទៅជាជំងឺ NCDs កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរក្នុងអាយុជីវិត និងរស់នៅជាមួយពួកគេក្នុងរយៈពេលយូរជាងនេះ ដោយធ្វើឱ្យពួកគេបាត់បង់សុខភាព និងសមត្ថភាពសេដ្ឋកិច្ចសង្គម។ 

ឯកសារវិទ្យាសាស្ត្រថ្មីៗដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុង The Lancet បង្ហាញថា បន្ថែមពីលើការព្យាបាលជំងឺធាត់ ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ និងប្រព័ន្ធអាហារក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាកើនឡើងនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងបញ្ហារ៉ាំរ៉ៃនៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារ។ ធនាគារពិភពលោក និងដៃគូអភិវឌ្ឍន៍ផ្សេងទៀតមានទីតាំងពិសេសដើម្បីជួយអតិថិជនក្នុងប្រទេសដែលមានចំណូលទាប មធ្យម និងខ្ពស់កាត់បន្ថយការធាត់ដោយដំណើរការយុទ្ធនាការយល់ដឹងអំពីសារៈសំខាន់នៃប្រព័ន្ធអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ 

ផលប៉ះពាល់រំខាន

ការអនុវត្តគោលនយោបាយធាត់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពអាចនាំទៅរកការកែលម្អលទ្ធផលសុខភាព និងគុណភាពជីវិតកាន់តែខ្ពស់។ តាមរយៈការលើកកម្ពស់ទម្លាប់នៃការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងសកម្មភាពរាងកាយ បុគ្គលម្នាក់ៗអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃផលវិបាកដែលទាក់ទងនឹងការធាត់ ដូចជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងពិការភាពជាដើម។ ជាងនេះទៅទៀត គោលនយោបាយទាំងនេះអាចផ្តល់សិទ្ធិអំណាចដល់បុគ្គលម្នាក់ៗក្នុងការធ្វើការសម្រេចចិត្តប្រកបដោយការយល់ដឹងអំពីរបៀបរស់នៅរបស់ពួកគេ និងលើកកម្ពស់វប្បធម៌នៃសុខភាព។ តាមរយៈការវិនិយោគលើយុទ្ធនាការអប់រំ និងការយល់ដឹង រដ្ឋាភិបាលអាចផ្តល់ចំណេះដឹង និងជំនាញចាំបាច់ដល់បុគ្គលម្នាក់ៗ ដើម្បីរក្សាសុខភាពរបស់ពួកគេ។

ក្រុមហ៊ុនអាចបង្កើតបរិយាកាសគាំទ្រដែលផ្តល់អាទិភាពដល់សុខុមាលភាពរបស់និយោជិតដោយផ្តល់នូវលទ្ធភាពទទួលបានជម្រើសអាហារដែលមានជីវជាតិ ការលើកកម្ពស់សកម្មភាពរាងកាយ និងការផ្តល់ជូនកម្មវិធីសុខភាព។ តាមរយៈការធ្វើដូច្នេះ ក្រុមហ៊ុនអាចបង្កើនផលិតភាព កាត់បន្ថយអវត្តមាន និងលើកកម្ពស់សីលធម៌ និងការចូលរួមរបស់បុគ្គលិក។ លើសពីនេះទៀត ការវិនិយោគលើវិធានការបង្ការអាចជួយបន្ធូរបន្ថយបន្ទុកសេដ្ឋកិច្ចដែលទាក់ទងនឹងការចំណាយលើការថែទាំសុខភាពទាក់ទងនឹងការធាត់ និងការចូលនិវត្តន៍មុនអាយុ។ ការទទួលយកវិធីសាស្រ្តរួមដែលរួមបញ្ចូលសុខភាព និងសុខុមាលភាពទៅក្នុងកន្លែងធ្វើការអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរយៈពេលវែងដល់ទាំងបុគ្គលិក និងអង្គការទាំងមូល។

នៅលើមាត្រដ្ឋានទូលំទូលាយ រដ្ឋាភិបាលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរៀបចំការឆ្លើយតបរបស់សង្គមចំពោះភាពធាត់។ ពួកគេអាចបង្កើតគោលនយោបាយដែលគ្រប់គ្រងទីផ្សារម្ហូបអាហារ កែលម្អស្លាកសញ្ញាអាហារូបត្ថម្ភ និងលើកកម្ពស់លទ្ធភាពទទួលបានជម្រើសអាហារដែលមានតម្លៃសមរម្យ និងជីវជាតិ។ តាមរយៈការសហការជាមួយភាគីពាក់ព័ន្ធនានា រួមទាំងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ អ្នកជំនាញផ្នែកថែទាំសុខភាព និងអង្គការសហគមន៍ រដ្ឋាភិបាលអាចបង្កើតយុទ្ធសាស្រ្តដ៏ទូលំទូលាយក្នុងការបង្ការ និងគ្រប់គ្រងការធាត់។ គោលនយោបាយទាំងនេះគួរតែត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីដោះស្រាយវិសមភាពសុខភាព និងធានាឱ្យមានលទ្ធភាពទទួលបានធនធាន និងឱកាសប្រកបដោយសមធម៌សម្រាប់បុគ្គលទាំងអស់។

ផលប៉ះពាល់នៃគោលនយោបាយសកលស្តីពីការធាត់

ផលប៉ះពាល់កាន់តែទូលំទូលាយនៃគោលនយោបាយសកលស្តីពីការធាត់អាចរួមមាន:

• ការបង្កើតច្បាប់រឹតត្បិតដែលស្វែងរកការលើកកំពស់គុណភាពចំណីអាហារនៃអាហារដែលបានលក់ជាសាធារណៈ (ជាពិសេសចំពោះអនីតិជន) និងក៏ដូចជាការលើកទឹកចិត្តផ្នែកសេដ្ឋកិច្ចក្នុងគោលបំណងលើកកម្ពស់សកម្មភាពរាងកាយ។ 
• យុទ្ធនាការអប់រំសាធារណៈកាន់តែខ្លាំងក្លាដែលលើកកម្ពស់អត្ថប្រយោជន៍នៃការសម្រកទម្ងន់។
• ការបង្កើនមូលនិធិសាធារណៈ និងឯកជន ដើម្បីបង្កើតដំណោះស្រាយសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ដូចជាថ្នាំថ្មី ឧបករណ៍ហាត់ប្រាណ របបអាហារផ្ទាល់ខ្លួន ការវះកាត់ និងអាហារកែច្នៃ។ 
• ការមាក់ងាយសង្គម និងការរើសអើង ដែលប៉ះពាល់ដល់សុខុមាលភាពផ្លូវចិត្តរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ និងគុណភាពជីវិតទាំងមូល។ ផ្ទុយទៅវិញ ការលើកកម្ពស់ភាពវិជ្ជមានរបស់រាងកាយ និងការរួមបញ្ចូលអាចជំរុញឱ្យមានសង្គមដែលទទួលយក និងគាំទ្រកាន់តែច្រើន។
• ភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិទ្យា ដូចជាឧបករណ៍ដែលអាចពាក់បាន និងកម្មវិធីទូរស័ព្ទ ផ្តល់សិទ្ធិអំណាចដល់បុគ្គលម្នាក់ៗក្នុងការត្រួតពិនិត្យ និងគ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងសុខភាពទូទៅរបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការពឹងផ្អែកលើបច្ចេកវិទ្យាក៏អាចធ្វើឱ្យអាកប្បកិរិយាស្ងប់ស្ងាត់ និងបង្កើនម៉ោងអេក្រង់ ដែលរួមចំណែកដល់ការរីករាលដាលនៃជំងឺធាត់។
• ការរុញច្រានប្រឆាំងនឹងគោលនយោបាយដែលហាក់ដូចជារំលោភលើជម្រើសផ្ទាល់ខ្លួន និងសេរីភាព ដោយតម្រូវឱ្យរដ្ឋាភិបាលបង្កើតគោលនយោបាយដែលមានតុល្យភាពជាងមុន។
• ការផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកប្រព័ន្ធអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលមានផលប៉ះពាល់បរិស្ថានវិជ្ជមាន ខណៈពេលដែលការដោះស្រាយការធាត់។

សំណួរដែលត្រូវពិចារណា

• តើអ្នកជឿថាវាប្រឆាំងនឹងសិទ្ធិមនុស្សជាមូលដ្ឋានក្នុងការដាក់ច្បាប់ និងបទប្បញ្ញត្តិដើម្បីគ្រប់គ្រងរបបអាហារ និងសកម្មភាពរាងកាយរបស់មនុស្សដែរឬទេ?
• តើ​អង្គការ​ក្រៅ​រដ្ឋាភិបាល​អាច​ដើរ​តួនាទី​អ្វី​ខ្លះ​ក្នុង​ការ​ជួយ​លើក​កម្ពស់​របៀប​រស់នៅ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ?