ಲ್ಯಾಬ್ ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು

ಲ್ಯಾಬ್ ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು

ಕ್ಯುರೇಟೆಡ್

ಕೊನೆಯದಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • | ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿದ ಲಿಂಕ್‌ಗಳು:
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
$325,000 ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಈಗ $12 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ
ಫಾಸ್ಟ್ ಕಂಪನಿ
ಕ್ರೌರ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿದ ನಿಜವಾದ ಬರ್ಗರ್ ಈಗ ಕೈಗೆಟುಕುತ್ತದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸದ ಮುಖ್ಯ ಅಡಚಣೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ
ಬಿಗ್ ಥಿಂಕ್
ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ನಿಜವಾದ ಮಾಂಸ. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಸ್ತುತ ನಿಷೇಧಿತವಾಗಿ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಗದಿರಬಹುದು.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರಲಿದೆ: ವಧೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ
ಇಸ್ರೇಲ್21 ಸಿ
ಇಸ್ರೇಲಿ ಫೌಂಡೇಶನ್ ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕಲ್ಚರ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಿದೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಕೋಶ ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು
ಮೆಂಫಿಸ್ ಮಾಂಸಗಳು
ಇಲ್ಲಿ ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ಪ್ರಗತಿಯ ವಿಶೇಷ ಒಳನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ: www.memphismeats.com/updates ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮವು ನಾವೀನ್ಯತೆಗಾಗಿ ಬಹಳ ಸಮಯ ಮೀರಿದೆ. ನಾವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ...
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ತಿಂಗಳಿಗೆ 1 ಮಿಲಿಯನ್ ಪೌಂಡ್‌ಗಳಷ್ಟು ನಕಲಿ 'ಮಾಂಸ'ವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಯೊಳಗೆ
ಸಿಎನ್ಬಿಸಿ
ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಪ್ಯಾಟ್ ಬ್ರೌನ್ ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಸಿಮ್ಯುಲಕ್ರಂನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
4 ವಿಧದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಜವಾದ ಮುಕ್ತ ಶ್ರೇಣಿಯ ಮಾಂಸದಂತೆಯೇ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮಾಂಸ
ಮುಂದಿನ ದೊಡ್ಡ ಭವಿಷ್ಯ
ಅಲೆಫ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ 3D ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ಡ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮುಕ್ತ ಶ್ರೇಣಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೋಲುವ ಶುದ್ಧ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅಲೆಫ್ ಫಾರ್ಮ್‌ನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಕ್ಲೀನ್ ಮಾಂಸ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸ ನಿಮ್ಮ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ಬರುತ್ತಿದೆ. ಕುರಿಗಾರರು ಮತ್ತೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಕಾರಣ ಟಿವಿ
"ಮಾಂಸ" ಮತ್ತು "ಗೋಮಾಂಸ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು "ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಧೆ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಘೋಷಿಸಲು US ಕ್ಯಾಟಲ್‌ಮೆನ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​USDA ಗೆ ಮನವಿ ಸಲ್ಲಿಸಿತು.---Subscr...
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ನಕಲಿ ಮಾಂಸದ ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಗ್ ಬೀಫ್ ನಡುವೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಯುದ್ಧವಿದೆ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕಡೆಯವರು ಹಿಂದೆ ಸರಿಯುತ್ತಿಲ್ಲ
ಉದ್ಯಮ ಇನ್ಸೈಡರ್
US ಗೋಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮವು ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಾರಂಭದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಫೆಡರಲ್ ಸರ್ಕಾರವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದೆ. USDA "ಮಾಂಸ" ವನ್ನು ಹತ್ಯೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಾಣಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಬೇಕು ಎಂದು USCA ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾಂಸವೇ?
ಸ್ಲೇಟ್
ಮಾಂಸವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸ್ನಾಯುವೇ? ಅಥವಾ ಇದು ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳ ಅವಶೇಷವೇ? ಹಿಂದಿನದಾದರೆ, ಈ ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ವಿಷಯವು ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾದರೆ, ಅದು ಅಲ್ಲ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಮಾಂಸದ ಮೇಲಿನ ಹೋರಾಟವು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಟ್ರಂಪ್ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕೆಂದು ಬಿಗ್ ಮೀಟ್ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಿದೆ
ಉದ್ಯಮ ಇನ್ಸೈಡರ್
ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಮಾಂಸದ ಕೆಚ್ಚೆದೆಯ ಹೊಸ ಜಗತ್ತನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದಾದ ಎರಡು ಏಜೆನ್ಸಿಗಳಲ್ಲಿ, ಎಫ್ಡಿಎ ಈ ತಿಂಗಳ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ಈಗ, ಮಾಂಸ ತಯಾರಕರ ಹಳೆಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಯುಎಸ್‌ಡಿಎ - ಮತ್ತು ಎಫ್‌ಡಿಎ ಅಲ್ಲ - ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಟ್ರಂಪ್‌ಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಸಿಲಿಕಾನ್ ವ್ಯಾಲಿಯ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ 'ಬ್ಲೀಡಿಂಗ್' ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್‌ನ ಹಿಂದಿನ ಸ್ಟಾರ್ಟಪ್ ಕಾನೂನುಬದ್ಧತೆಯ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿಜಯವನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ
ಉದ್ಯಮ ಇನ್ಸೈಡರ್
ಎಫ್ಡಿಎ ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ತನ್ನ ಸಹಿ "ಬ್ಲೀಡಿಂಗ್" ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿತು.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಿಂದ 'ಮಾಂಸ' ತಿನ್ನುತ್ತೀರಾ? ಗ್ರಾಹಕರು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ 'ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮಾಂಸ'ದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ
ಸಿಂಗ್ಯುಲಾರಿಟಿ ಹಬ್
ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಮಾಂಸದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ವರ್ತನೆಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇವೆ. ವಿವರಗಳನ್ನು ಕಡೆಗಣಿಸುವುದರಿಂದ US ಮತ್ತು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಅದರ ಸ್ವೀಕಾರಕ್ಕೆ ತೊಂದರೆಯಾಗಬಹುದು.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಮಿಸೌರಿ 'ಮಾಂಸ' ಪದದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೊದಲ ರಾಜ್ಯವಾಗಿದೆ
USA ಟುಡೆ
ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದನ್ನೂ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು "ಮಾಂಸ" ಪದವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ ಕಾನೂನನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊದಲ ರಾಜ್ಯವಾಗಿದೆ ಮಿಸೌರಿ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಚೀನಾ ವಿಶ್ವದ ಲ್ಯಾಬ್ ಮಾಂಸ ರಾಜಧಾನಿಯಾಗಬಹುದು
ಕ್ಲೀನ್ ಮಾಂಸಗಳು
ಮಾಹಿತಿ, ಸುದ್ದಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ ಸೇರಿದಂತೆ ಕ್ಲೀನ್ ಮೀಟ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ: ವಿಜ್ಞಾನ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸದ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು FDA ಮತ್ತು USDA ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ
ಗ್ಯಾಡ್ಜೆಟ್
ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆಯ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಎಷ್ಟು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅದರ ನಿಯಂತ್ರಕ ಚೌಕಟ್ಟುಗಳು ಹೇಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸ
ಸೈಂಟಿಫಿಕ್ ಅಮೇರಿಕನ್
ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಗೋಮಾಂಸ-ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಪರಿಸರವನ್ನು ಕೊಲ್ಲದೆ
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಹೊಸ ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಾರಂಭವು ವಧೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ತಡೆಗೋಡೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ
ಉದ್ಯಮ ಇನ್ಸೈಡರ್
ಮೀಟಬಲ್ ಎಂಬ ಹೊಸ ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸ ಪ್ರಾರಂಭವು ಹಸುವಿನ ಭ್ರೂಣದ ರಕ್ತ ಅಥವಾ "ಸೀರಮ್" ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸದೆ ನಿಜವಾದ ವಧೆ-ಮುಕ್ತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಮೂಲಕ ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರಮುಖ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ಡಚ್ ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್ ಕೇಂಬ್ರಿಡ್ಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಲುದಾರಿಕೆ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಸ್ಟೆಮ್ ಸೆಲ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಆಹಾರದ ಭವಿಷ್ಯವು ಕೃಷಿ ಕೋಶಗಳು, ದನಗಳಲ್ಲ
ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ
ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವು ಭವಿಷ್ಯದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ 40% ಹೆಚ್ಚು ಪಾವತಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರು
ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸ
ಮಾಸ್ಟ್ರಿಚ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನವು ಗ್ರಾಹಕರು ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಪಾವತಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಸ್ಟ್ರಿಚ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯವು 2013 ರಲ್ಲಿ ಡಾ. ಮಾರ್ಕ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಮಾಂಸ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳು ಒಮ್ಮೆ-ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಗುರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ: ಕೋಷರ್ ಬೇಕನ್
ನ್ಯೂ ಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವು ಯಹೂದಿ ಕಾನೂನನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕೋಷರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಏಜೆನ್ಸಿಯ ರಬ್ಬಿ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ನೀವು ವಧೆ-ಮುಕ್ತ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಾ?
ಬಿಬಿಸಿ
ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದ ಹಸಿವಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಎದುರಾಗಿದೆ. ಈ ಕೋಳಿ ಗಟ್ಟಿ ಉತ್ತರವಾಗಿರಬಹುದು.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಫುಡ್ಸ್ 2035 ರ ವೇಳೆಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದೆ
ಕ್ಲೀನ್ ಟೆಕ್ನಿಕಾ
ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತಿದೆ, ಈಗ ಸುಮಾರು 5,000 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು 2019 ರಲ್ಲಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಬರಲಿದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಮೊದಲ ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಹಂದಿಯ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಾರಂಭವು ಅವರ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ - ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ $2,500 ರಿಂದ $216 ಕ್ಕೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಉದ್ಯಮ ಇನ್ಸೈಡರ್
ನ್ಯೂ ಏಜ್ ಮೀಟ್ಸ್, ಬಯೋಟೆಕ್ ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್ ಹಬ್ ಇಂಡೀಬಿಯೊದಿಂದ ಧನಸಹಾಯ ಪಡೆದ ಸಿಲಿಕಾನ್ ವ್ಯಾಲಿ ಕಂಪನಿ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಸೆಲ್-ಆಧಾರಿತ ಪೋರ್ಕ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಸವಿಯೋಣ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಅವರು ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು 12x ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವು ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಿದೆ, ಎಫ್ಡಿಎ ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಘೋಷಿಸುತ್ತದೆ
ನ್ಯೂಸ್ವೀಕ್
FDA ಮತ್ತು USDA ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಕೋಶಗಳಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಅಮೆರಿಕದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಮ್ಮಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಇಸ್ರೇಲಿ ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ - ಇದು ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಹೋಲಿ ಗ್ರೇಲ್
ಉದ್ಯಮ ಇನ್ಸೈಡರ್
ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಸ್ಟೀಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಅಲೆಫ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಆದರೆ ರುಚಿಗೆ ಕೆಲಸದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಕಾವಲುಗಾರ
ನಾಸೆಂಟ್ ಉದ್ಯಮವು ಗೋಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪರಿಸರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ವಾಗ್ಯು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕೈಗೆಟುಕುವಂತೆ ಮಾಡುವ ವಿಜ್ಞಾನ
ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ
ಸಿಲಿಕಾನ್ ವ್ಯಾಲಿ ಫುಡ್ ಟೆಕ್ ಕಂಪನಿಯು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಾಗ್ಯು ಗೋಮಾಂಸ ಹಸುಗಳಿಂದ ತನ್ನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸೋರ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವು ದೊಡ್ಡ ಹೂಡಿಕೆದಾರರನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ವಿರೋಧ
ಎನ್ಪಿಆರ್
ಟೆಕ್ ಸ್ಟಾರ್ಟಪ್‌ಗಳು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಾಂಡಕೋಶಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿವೆ. ಟೈಸನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಗಿಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ದೊಡ್ಡ ಮಾಂಸ ಕಂಪನಿಗಳು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ, ಆದರೆ ಜಾನುವಾರು ಉತ್ಪಾದಕರು ಅದರ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ನೈಜ ವಸ್ತುವಿನಂತೆಯೇ ಕಾಣುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿರುವ ಪಾಚಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸೀಗಡಿ
ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ
ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವಾದ ಸೀಗಡಿ, ಪರಿಸರವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಾಕಣೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕುಖ್ಯಾತವಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ವೇವ್ ಫುಡ್ಸ್, ಸ್ಟಾರ್ಟಪ್ ಆಧಾರಿತ ...
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಯೆಲ್ಲೊಸ್ಟೋನ್‌ನ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಬುಗ್ಗೆಗಳಲ್ಲಿನ ಆವಿಷ್ಕಾರದಿಂದ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾದ 'ಸೂಪರ್ ಪ್ರೊಟೀನ್'ನೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಟ್-ಮೀಟ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 2 ಉದ್ಯಮದ ದೈತ್ಯರಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾದ ಆಹಾರ ಪ್ರಾರಂಭವು ಧುಮುಕುತ್ತಿದೆ.
ಉದ್ಯಮ ಇನ್ಸೈಡರ್
ಸಿಲಿಕಾನ್ ವ್ಯಾಲಿ VC ಫರ್ಮ್ 1955 ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಗಳಾದ ಡ್ಯಾನೋನ್ ಮತ್ತು ADM ನ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ 'ಸೂಪರ್ ಪ್ರೊಟೀನ್' ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಜೀವಕೋಶ-ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸದ ಹಿಂದಿನ ವಿಜ್ಞಾನದ ಕುರಿತು ಸಮಗ್ರ ಸರಣಿ
ರೆಡ್ಡಿಟ್
75 ಮತಗಳು, 26 ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳು. ಸಬ್‌ರೆಡಿಟ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೆಲ್-ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೇಲ್ಮನವಿಯ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಧ್ಯಮದ ಗಮನ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ ...
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಲ್ಯಾಬ್ ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವು ನೈಜ ವಿಷಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಸರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ
ಸ್ವತಂತ್ರ
ಸಂಸ್ಕರಿತ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ದನಗಳಿಂದ ಮೀಥೇನ್‌ಗಿಂತ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಸಂಸ್ಕರಿತ ಲ್ಯಾಬ್ ಮಾಂಸವು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸಬಹುದು
ಬಿಬಿಸಿ
ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ದನಗಳ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವು ಮಾನವೀಯತೆಯು ಗಂಭೀರ ನೈತಿಕ ವೈಫಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ
ಸಂಭಾಷಣೆ
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಈ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹತ್ಯೆಯನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಾವು ಪರಿಹರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಶಿಯೋಕ್ ಮಾಂಸಗಳು ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಮಾಂಸದ ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಹಜಾರಕ್ಕೆ ಕಲ್ಚರ್ಡ್ ಸೀಗಡಿಗಾಗಿ ಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತವೆ
ಟೆಕ್ಕ್ರಂಚ್
ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಆಸಕ್ತಿಯು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅಥವಾ ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ನೂರಾರು ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್‌ಗಳನ್ನು ತಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಂಪನಿಗಳು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವತ್ತ ತಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಹರಿಸಿವೆ. ಈಗ ಶಿಯೋಕ್ ಮೀಟ್ಸ್ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ನೋಡುತ್ತಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು AIIM ನಂತಹ ಹೂಡಿಕೆದಾರರಿಂದ ಪೂರ್ವ-ಬೀಜ ಹಣಕಾಸು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ […]
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸದ ಹಳತಾಗುವಿಕೆ
ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್
ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ನಿಜವಾದ ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಕಂಪನಿಗಳು ಓಡುತ್ತಿವೆ. ಅವರ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಏನು ನಿಂತಿದೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಸರಿಸಿ, ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಬರ್ಗರ್: ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವು 2040 ರ ವೇಳೆಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿಕ್ಕುತ್ತದೆ
ವಿಲೋಮ
ಆದರೆ ನಾವೀನ್ಯತೆಯ ಕೊರತೆಯು ಇನ್ನೂ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
2040 ರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ 'ಮಾಂಸ' ಸತ್ತ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವರದಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ
ಕಾವಲುಗಾರ
60% ಮಾಂಸದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಲಹೆಗಾರರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು: ತಜ್ಞರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ
ಎಕ್ಸ್ಟಾಕ್ಸ್
ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕೋಶ ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಇತ್ತೀಚಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಬದಲಿ ಮುಂದಿನ ದೊಡ್ಡ ಅಲೆಯಾಗಿರಬಹುದು
ಟೆಕ್ ಕ್ರಂಚ್
ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ 16% ರಷ್ಟು ಮೀನುಗಳು, ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳು ಇರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಇದು ಸಮರ್ಥನೀಯವಲ್ಲ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ನಕಲಿ ಮಾಂಸವು ನಗುವ ವಿಷಯವಲ್ಲ: ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ 85 ರ ವೇಳೆಗೆ $ 2030 ಬಿಲಿಯನ್ ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿದೆ
ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ ಸನ್
ಯುಬಿಎಸ್ ಗ್ಲೋಬಲ್ ವೆಲ್ತ್ ಮ್ಯಾನೇಜ್‌ಮೆಂಟ್ ವರದಿಯು ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಆಹಾರವು ಮುಂದಿನ ದಶಕದಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ: ನೈತಿಕ ಜೀಬ್ರಾ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ವಿಲೋಮ
"ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಹಾರದ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಯಾವುವು?"
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ನಿಜವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ
ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಗೆಜೆಟ್
ಸಂಶೋಧಕರು ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾರುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಯಾಕೋವ್ ನಹ್ಮಿಯಾಸ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಭವಿಷ್ಯ
ARK ಹೂಡಿಕೆ
ಇಂದಿನ ಸಂಚಿಕೆಯು ಇಸ್ರೇಲಿ ಬಯೋಮೆಡಿಕಲ್ ಇಂಜಿನಿಯರ್ ಮತ್ತು ಆವಿಷ್ಕಾರಕ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಯಾಕೋವ್ ನಹ್ಮಿಯಾಸ್ ಅವರೊಂದಿಗಿನ ಚರ್ಚೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅವರ ಸ್ಟಾರ್ಟ್ಅಪ್ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ಫ್ಯೂಚರ್ ಮಿ...
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಮಾಂಸಕ್ಕೆ, ಅಥವಾ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ: ಜಪಾನಿನ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಕೃಷಿಯ ಭವಿಷ್ಯ
ದಿ ಜಪಾನ್ ಟೈಮ್ಸ್
ನಿಮ್ಮ ಕಪ್ ನೂಡಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಘನಾಕೃತಿಯ ಮಾಂಸವು "ನೈಜ" ಮಾಂಸವಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವಿರಾ? ನಮ್ಮ ಮಾಂಸ ಪೂರೈಕೆಯ ಭವಿಷ್ಯವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಣಿಕೆ ಮಾಡಿದರೆ ಏನು?
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ನಕಲಿ 'ಸೂಪರ್ ಮಾಂಸ' ನಿಜವಾದ ವಿಷಯಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದಾಗ
ಬ್ಲೂಮ್ಬರ್ಗ್ ವ್ಯಾಪಾರ
ನವೆಂಬರ್. 18 (ಬ್ಲೂಮ್‌ಬರ್ಗ್) – ಮಾಂಸಾಹಾರವನ್ನು ಮೀರಿ, ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ "ಕೋಳಿ" ಮತ್ತು "ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್" ತಯಾರಕರು, ಸೋಯಾ-ಪ್ರೋಟೀನ್-ಬೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಹೃದಯವನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ...
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಗುಲಾಮರು ತಯಾರಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗೆ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಬದಲಿ
ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್
ಸೀಗಡಿ ಉದ್ಯಮವು ಮಾನವ ಹಕ್ಕುಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಒಂದು ಸ್ಟಾರ್ಟಪ್ ತಮ್ಮ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಉತ್ತರವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್
ಮರುಸಂಪಾದಿಸು
ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಸಿಇಒ ಪ್ಯಾಟ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ ಡೊಮಿನಿಕ್ ಕ್ರೆನ್ ಅವರು ರೆಕೋಡ್‌ನ ಪೀಟರ್ ಕಾಫ್ಕಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಜನರು ಹೇಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅವರ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ ...
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಈ ಉನ್ನತ ರಹಸ್ಯ ಆಹಾರವು ನೀವು ತಿನ್ನುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ
ಹೊರಗೆ
ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್. ಸಾಲ್ಮನ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಮೆಗಾಸ್. ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ. ಅವರ ರಹಸ್ಯ R&D ಲ್ಯಾಬ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬಿಯಾಂಡ್ ಮೀಟ್‌ನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಸ್ಯ-ಪ್ರೋಟೀನ್-ಆಧಾರಿತ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿದರು, ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೈಜ ವಸ್ತುವಿನ ರಸಭರಿತವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ನೀವು ಪಾಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಅದು ಇರುತ್ತದೆ
ಫಾಸ್ಟ್ ಕಂಪನಿ
ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಈ ಜೀವಿಗಳು ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಂಪನ್ಮೂಲ-ತೀವ್ರಗೊಳಿಸಬಹುದು. ವರ್ಷಗಳ ಪ್ರಯತ್ನದ ನಂತರ, ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಗಳು ಪಾಚಿ ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮನೆಯ ಜೈವಿಕ ರಿಯಾಕ್ಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತೇವೆಯೇ?
ಸ್ಮಿತ್ಸೋನಿಯನ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆ
ಆಣ್ವಿಕ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ತಂಡವು ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬದಲಾಗಿ, "ಸೆಲ್ ಜಾಮ್" ಅನ್ನು ಸುಂಟರಗಾಳಿಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಪಾಚಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಆಹಾರವೇ?
ಸಿಎನ್ಎನ್ ಮನಿ
ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮರುಭೂಮಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಜನರು ತಿನ್ನಲು ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ iWi ಎಂಬ ಕಂಪನಿಯಿದೆ. ಈ ಪವಾಡ ಸಾಗರ ಸಸ್ಯವು ನಮ್ಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದೇ ...
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಆಹಾರ - ನಮ್ಮ ಗ್ರಹವನ್ನು ಉಳಿಸಬಲ್ಲ ಹೊಸ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಆಹಾರ
ಕಾವಲುಗಾರ
ಸಸ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ದೂರದ ಮಾತು. ಆದರೆ ಇದು ಪರಿಸರ ವಿನಾಶವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಗಾರ್ಡಿಯನ್ ಅಂಕಣಕಾರ ಜಾರ್ಜ್ ಮೊನ್ಬಯೋಟ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಹೇಗೆ ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಆಹಾರಗಳು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಗತ್ತನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಿವೆ
ಏಷ್ಯಾ ಟ್ಯಾಟ್ಲರ್
ಅವರ ಸಿಲಿಕಾನ್ ವ್ಯಾಲಿ ಕಂಪನಿ ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಫುಡ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಜೀವರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಪ್ಯಾಟ್ ಬ್ರೌನ್ US ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ರುಚಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲುವ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
2019 ಆಲ್ಟ್-ಮೀಟ್ ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ ವರ್ಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ
ಫಾಸ್ಟ್ ಕಂಪನಿ
ಬಿಯಾಂಡ್ ಮೀಟ್ ಮತ್ತು ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಬರ್ಗರ್ ಮನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮೊದಲ ಮಾಂಸವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿಗೆ 8 ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು
ನಾನಲೈಜ್
ಪ್ರಾಣಿ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಇಂದು ನಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಹೊಸ ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು, ಮೀಥೇನ್‌ನಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಿವೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ವಿದ್ಯುತ್, ನೀರು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ 50M ಊಟವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ
ಕಾವಲುಗಾರ
ಸೋಲಾರ್ ಫುಡ್ಸ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗುರಿಯನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಮಾಂಸವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ವರದಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ
ವೆಜ್ ನ್ಯೂಸ್
ಗುಡ್ ಫುಡ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಹಿರಿಯ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಲಿಜ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್: "ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ವೆಚ್ಚ-ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಟಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹೊಡೆಯಬಹುದು ..." 
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಪ್ಲಾಂಟೆಡ್ ಅದರ ಬಟಾಣಿ-ಪ್ರೋಟೀನ್ 'ಕೋಳಿ' ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸರಹಿತ ಮಾಂಸದ ಗಲಿಬಿಲಿಯನ್ನು ಸೇರುತ್ತದೆ
ಟೆಕ್ ಕ್ರಂಚ್
ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಮತ್ತು ಬಿಯಾಂಡ್ ಡ್ಯುಲಿಂಗ್ ಫಾಕ್ಸ್ ಬರ್ಗರ್ ಕಂಪನಿಗಳ ಯಶಸ್ಸು ಯಾವುದೇ ಸೂಚನೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅನುಕರಣೆ ಮಾಂಸವು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಘಾತೀಯವಾಗಿ ತನ್ನ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಆದರೆ ಕೋಳಿ ಎಲ್ಲಿದೆ? ಪ್ಲಾಂಟೆಡ್ ಎಂಬುದು ಒಂದು ಹೊಚ್ಚಹೊಸ ಸ್ವಿಸ್ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಸರಳವಾದ ಮಾಂಸರಹಿತ ಕೋಳಿಯು ನೈಜ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಇತರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಗಾಳಿಯಿಂದ ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲಾದ CO2 ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಾ?
ಫಾಸ್ಟ್ ಕಂಪನಿ
ಇದು ವಿಚಿತ್ರವೆನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೋಲಾರ್ ಫುಡ್ಸ್ ಎಂಬ ಸ್ಟಾರ್ಟ್ಅಪ್ CO2 ಅನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತಿದೆ, ಅವರು ಮುಂದಿನ ಒಂದೆರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ "ಪರ್ಯಾಯ" ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ತರಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಫ್ಯೂಚರ್ ಆಹಾರಗಳು ಏಷ್ಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬದಲಿಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿದೆ
ಟೆಕ್ ಕ್ರಂಚ್
ಈ ವಾರದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವೇಗವರ್ಧಕದ ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ ಪ್ರಧಾನ ಕಚೇರಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬ್ರಿಂಕ್‌ನ ಕೆಲವು ಉನ್ನತ ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್‌ಗಳನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದೆವು. ಡೆಮೊಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಂಹ ಪಾಲು ಹಾರ್ಡ್‌ವೇರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫ್ಯೂಚರ್ ಫುಡ್ಸ್‌ನಂತಹ ಆಹಾರ-ಕೇಂದ್ರಿತ ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಹರಿಸುತ್ತಿವೆ. ಆದರೆ ಬಿಯಾಂಡ್‌ನಂತಹ ರಾಜ್ಯದ ಕಂಪನಿಗಳು […]
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ಪ್ರಮುಖ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ನೆಲಸುತ್ತವೆ
ಸಿಎನ್ಬಿಸಿ
ಕೆನಡಾದ ಕಾಫಿ ಸರಪಳಿ ಟಿಮ್ ಹಾರ್ಟನ್ಸ್ ಜಸ್ಟ್‌ನ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಇದು ಗೋಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮದ ಅಂತ್ಯದ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ
ಹೊರಗೆ
ಆಲ್ಟ್ ಮಾಂಸವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಸ್ವತ್ತುಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಿವೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಮಾಂಸವು ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯಾಗುತ್ತಿದೆ - ಮತ್ತು ಇದು ಹಿನ್ನಡೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಿದೆ
ವಾಕ್ಸ್
ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಮತ್ತು ಬಿಯಾಂಡ್ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪುಷ್ಬ್ಯಾಕ್ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸದ ಹೊಸ ತಯಾರಕರು? ದೊಡ್ಡ ಮಾಂಸ ಕಂಪನಿಗಳು
ನ್ಯೂ ಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್
ಟೈಸನ್, ಸ್ಮಿತ್‌ಫೀಲ್ಡ್, ಪರ್ಡ್ಯೂ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೆಲ್‌ಗಳು ಮಾಂಸದ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹೊರತಂದಿದ್ದಾರೆ, ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಗಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ್ದಾರೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರೊಟೀನ್‌ಗಳು: ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪಾಲಿನ ಓಟ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ
ಮೆಕಿನ್ಸೆ & ಕಂಪನಿ
ಮಾಂಸಾಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಆಸಕ್ತಿಯು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲು ಬಯಸುವ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಆಟಗಾರರು ವಿಕಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಡೈನಾಮಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಪಂತಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮವು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ನಾವೀನ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ
ದಿ ಹಿಲ್
ರಿಯಲ್ ಮೀಟ್ ಆಕ್ಟ್ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಗೊಂದಲದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಸ್ಪರ್ಧೆಯಿಂದ ದನಕರುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
'ಗಾಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ' ಆಹಾರವು ಸೋಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು
ಬಿಬಿಸಿ
ಶೂನ್ಯ ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಎಂದು ಫಿನ್ನಿಷ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಮ್ಮ್ಮ್, ಶಿಲೀಂಧ್ರ. ಇದು ನಕಲಿ ಮಾಂಸದ ಮುಂದಿನ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ
ವೈರ್ಡ್
ಕವಕಜಾಲದ ತಂತುಗಳ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜಾಲಗಳು ಮಾಂಸದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು - ಮಾಂಸದ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತು ಇಲ್ಲದೆ. ಕೇವಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್: ಈಗ ರಸಭರಿತ, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸಿಕ್ತ
ಕಾವಲುಗಾರ
ಲಕ್ಷಾಂತರ ಯುಕೆ ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಟೇರಿಯನ್‌ಗಳು ನಕಲಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳು ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಗೋಮಾಂಸವು ಯುದ್ಧಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ
ಎನ್ಪಿಆರ್
ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನಂತಹ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಬದಲಿಗಳ ಮಾರಾಟವು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಮಾರಾಟವು ಕುಸಿಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಕಥೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಬಿಗ್ ಬೀಫ್ ನಿಯಂತ್ರಕರಿಗೆ ಹೋರಾಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಬರ್ಗರ್ 2.0 ರುಚಿ ಎಷ್ಟು ನಿಜವೋ ಅದು ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿದೆ
ಸಿಎನ್ಇಟಿ
ಕಾಮೆಂಟರಿ: ನಾನು ಒಂದು ದಶಕದಿಂದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು CES ನಲ್ಲಿನ ಹೊಸ ನಕಲಿ ಮಾಂಸವು ನನ್ನನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಷ್ಟು ಹಸುವಿನ ಹತ್ತಿರ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಭಿನಂದನೆ, ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಬಿಯಾಂಡ್ ಮೀಟ್ ಹೇಗೆ $550 ಮಿಲಿಯನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆಯಿತು, ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರನ್ನು 'ರಕ್ತಸ್ರಾವ' ಮಾಡುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗೆದ್ದಿತು
ಸಿಎನ್ಬಿಸಿ
"ಬರ್ಗರ್ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ವಿಷಯ" ಎಂದು ಬಿಯಾಂಡ್ ಮೀಟ್‌ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಎಥಾನ್ ಬ್ರೌನ್ ಸಿಎನ್‌ಬಿಸಿ ಮೇಕ್ ಇಟ್‌ಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಹಾಗಾಗಿ ನಾವು ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ್ದೇವೆ," ಕಂಪನಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಬಿಯಾಂಡ್ ಬರ್ಗರ್ ಜೊತೆಗೆ. ಕಂಪನಿಯ ಹೂಡಿಕೆದಾರರಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ ಗೇಟ್ಸ್, ಲಿಯೊನಾರ್ಡೊ ಡಿಕಾಪ್ರಿಯೊ ಮತ್ತು ಮಾಜಿ ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ CEO ಡಾನ್ ಥಾಂಪ್ಸನ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಟೈಸನ್ ಫುಡ್ಸ್ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ನವೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ IPO ಗಾಗಿ ಸಲ್ಲಿಸಿತು.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತರುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಬರ್ಗರ್ ಯುದ್ಧವು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ
ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋ ಕ್ರಾನಿಕಲ್
ರಾಷ್ಟ್ರದ ಎರಡು ಉನ್ನತ-ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು...
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೀರಾ? ಅಷ್ಟು ವೇಗವಿಲ್ಲ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಜಾನುವಾರು ಸಾಕಣೆದಾರರು
ನ್ಯೂ ಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್
ಹೊಸ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಬ್-ಉತ್ಪಾದಿತ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಬರುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಹಲವಾರು ರಾಜ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಲೇಬಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ಹೊಸಬರನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ನೋಡುತ್ತಿವೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಬರ್ಗರ್ ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್‌ಗಳು ಮಾಂಸದ ಪುರುಷತ್ವವನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಬಹುದೇ?
ಫಾಸ್ಟ್ ಕಂಪನಿ
ಬಿಯಾಂಡ್ ಮೀಟ್ ಮತ್ತು ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ನಂತಹ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿ ತಯಾರಕರು ಹಸುವಿನಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಿಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೀವ್ರವಾದ ಸಾಮಾಜಿಕ ಕಂಡೀಷನಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಈ ಗೆಲ್ಲಿಗೆ ಜಗತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ?
ಈಟರ್
ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಹಾಲುಗಳ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಟೆಕ್ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ, ಮಾಂಸ-ಮುಕ್ತ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕೋಡ್ ಅನ್ನು ಭೇದಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಭವಿಷ್ಯದ ಬರ್ಗರ್ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಓಟದ ಒಳಗೆ
ರಾಜಕೀಯ
ಡೆಮೋಕ್ರಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಸರವಾದಿಗಳು ಗೋಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಯುದ್ಧ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಟ್ರಂಪ್ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್‌ಗಳು, ರಾಜಕಾರಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರಲ್ಲ, ಮಾಂಸಾಹಾರದ ನಂತರದ ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ 'ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಗೆ' ಹೋಗುವುದರಿಂದ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಲೀಫ್ ಮಾಂಸರಹಿತ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ಹಣಕಾಸು ಪೋಸ್ಟ್
ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್‌ಗಳು, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್‌ನಿಂದ ಮಾಂಸರಹಿತ ಮಾಂಸದ ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಲೀಫ್‌ನ ಪುಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದು ಇತ್ತೀಚಿನ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಅಸಾಧ್ಯ ಆಹಾರಗಳು, ಮಾಂಸದ ಆಚೆಗೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸರಹಿತ ಮಾಂಸ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ
ಸಿಬಿಎಸ್ ನ್ಯೂಸ್
ಮಾಂಸರಹಿತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚು ಝೇಂಕರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಜವಾದ ವಿಷಯದಂತೆಯೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಮತ್ತು ಹೂಡಿಕೆದಾರರು ಗಮನಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಫುಡ್ಸ್‌ನ ಮುಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಸಾಸೇಜ್
ಗ್ಯಾಡ್ಜೆಟ್
ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ಮನವೊಪ್ಪಿಸುವ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ತನ್ನ ಮುಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿದೆ: ಸಾಸೇಜ್.

ರೆಡ್‌ವುಡ್ ಸಿಟಿ, CA ನಲ್ಲಿರುವ ಇಂಪಾಸಿಬಲ್‌ನ ಪ್ರಧಾನ ಕಚೇರಿಗೆ ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ -- ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಓದಬಹುದು. ಪರೀಕ್ಷಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಉಪಹಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ಯಾಟಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಮಡಚಿದರು
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಚೀನಾದ ನಕಲಿ ಮಾಂಸದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ
ಸಿಎನ್ಬಿಸಿ
ಫಿಚ್ ಸೊಲ್ಯೂಷನ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ, ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ದೇಶೀಯ ಪೂರೈಕೆಯು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಳವಳದ ನಡುವೆ "ಮಾಕ್ ಮೀಟ್" ಗಾಗಿ ಚೀನಾದ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಕೋವಿಡ್ ಫಾಕ್ಸ್ ಮಾಂಸದ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತಿದೆ
ವೈರ್ಡ್
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸದ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯು ಬಕ್ಲಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂಪಾಸಿಬಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಯಾಂಡ್ ಮೀಟ್‌ನಂತಹ ಕಂಪನಿಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಶೂನ್ಯವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಿವೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಮುರಿದ ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಮರುನಿರ್ಮಾಣ ಮಾಡೋಣ-ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಲ್ಲದೆ
ವೈರ್ಡ್
ಕೋವಿಡ್-19 ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ಪ್ರಾಣಿ ಕೃಷಿಯ ಅನೇಕ ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿದೆ. ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಕೋಶ ಆಧಾರಿತ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ: ಮುಂದಿನ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ?
ಬಿಬಿಸಿ
ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಂಪನಿಗಳು ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಮೇಲೆ ಬೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಈ ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಾರಂಭವು ಹೊಸ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ $90 ಮಿಲಿಯನ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ
ಫಾಸ್ಟ್ ಕಂಪನಿ
ಮೋಟಿಫ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೊಸ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ನವೀನ ಹೊಸ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಲ್ಯಾಬ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬಹುದು.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಇನ್ನು 50 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಯೋಚಿಸಲಾಗದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದು
ವಾಕ್ಸ್
ನಾವು ಒಮ್ಮೆ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆವು ಎಂದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಜನರು ಗಾಬರಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಮಾಂಸಾಹಾರ ಸೇವನೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದ್ದು, ಅಚ್ಚರಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತಿದೆ
ಎಕನಾಮಿಸ್ಟ್
ಆಫ್ರಿಕನ್ನರು ಶ್ರೀಮಂತರಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರಧಾನವಾಗಬಹುದು
ಭವಿಷ್ಯವಾದ
ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಮಾಂಸದ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ನಿಜವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿ ಸರ್ವತ್ರ ಯಾವಾಗ?
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವವರನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವುದು: ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್‌ಗಳು ಊಟದ ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು UberEats ಏಕೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕು
ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಕಂಪನಿ
ಊಟ ವಿತರಣಾ ಆಯೋಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೋಪವು ಕುದಿಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಉದ್ಯಮ-ವಿವರಣೆಯ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವೇದಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು UberEats ಮತ್ತು Delivero ಅನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲು ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್‌ಗಳು ನೋಡುತ್ತಿವೆ.
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಮಾಂಸವು ನಿಮಗೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ? ಮಾಂಸವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವೇ?
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ - ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ
ಈ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲ 1000 ಜನರು Skillshare ನ 2 ತಿಂಗಳ ಉಚಿತ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ: https://skl.sh/kurzgesagt6Sources:https://sites.google.com/view/sourcesis...
ಸಿಗ್ನಲ್ಸ್
ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವು ಎಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ?
ಮೆಲ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವು 66 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಜನರು ಲ್ಯಾಬ್-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು 46 ಪ್ರತಿಶತ ಜನರು ಅದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ...