뉴트리게노믹스: 게놈 시퀀싱 및 맞춤형 영양

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뉴트리게노믹스: 게놈 시퀀싱 및 맞춤형 영양

뉴트리게노믹스: 게놈 시퀀싱 및 맞춤형 영양

소제목 텍스트
일부 기업은 유전자 분석을 통해 최적화된 체중 감량 및 면역 기능 제공
    • 저자:
    • 저자 이름
      퀀텀런 예측
    • 2022 년 10 월 12 일

    인사이트 요약

    유전자가 음식에 대한 반응에 어떻게 영향을 미치는지 탐구하는 분야인 뉴트리게노믹스(Nutrigenomics)는 맞춤형 영양 계획을 제공하여 건강 및 다이어트 산업에 영향을 미칩니다. 제한된 연구와 다양한 전문가 의견에도 불구하고 그 응용 범위는 운동 능력 향상에서부터 잠재적으로 의료 및 교육 형성에 이르기까지 다양합니다. DNA 테스트와 생명공학 회사와의 파트너십을 통해 진화하는 이 분야는 우리가 건강을 이해하고 관리하는 방식을 근본적으로 바꿀 수 있습니다.

    영양유전체학 컨텍스트

    만성 질환을 앓고 있는 개인과 자신의 성과를 최적화하려는 운동선수는 특히 신흥 영양유전학 시장에 매력을 느낍니다. 그러나 일부 의사들은 아직 연구가 제한되어 있기 때문에 영양유전체 검사의 과학적 근거에 대해 확신이 없습니다. 영양유전체학(Nutrigenomics)은 유전자가 음식과 어떻게 상호 작용하고 각 사람이 먹는 음식에서 비타민, 미네랄 및 기타 화합물을 대사하는 독특한 방식에 영향을 미치는지에 대한 연구입니다. 이 과학 분야에서는 모든 사람이 자신의 DNA에 따라 화학 물질을 다르게 흡수하고 분해하고 처리한다고 생각합니다.

    Nutrigenomics는 이러한 개인 청사진을 해독하는 데 도움이 됩니다. 이 서비스를 제공하는 회사는 개인의 건강 목표를 달성할 수 있는 최고의 제품과 서비스를 선택할 수 있는 능력의 중요성을 강조합니다. 다양한 다이어트와 수많은 전문가가 다양한 관점을 제공하기 때문에 이러한 이점은 매우 중요합니다. 

    유전학은 신체가 음식에 반응하는 방식에 중요한 역할을 합니다. 국립 의학 도서관(National Library of Medicine)은 1,000명의 개인을 대상으로 한 연구를 발표했는데, 참가자 중 절반은 쌍둥이였으며, 유전자와 영양소 사이의 흥미로운 연관성을 보여주었습니다. 혈당 수치는 식사의 다량 영양소 구성(단백질, 지방, 탄수화물)에 의해 가장 큰 영향을 받으며, 장내 세균은 혈중 지질(지방) 수치에 큰 영향을 미친다는 것이 강조되었습니다.

    그러나 유전적 요인은 식사 준비보다는 덜 중요하지만 지질보다 혈당 수치에 더 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 일부 영양사는 영양유전학이 게놈 서열 분석을 기반으로 개인화된 영양이나 권장 사항을 지원하는 데 도움이 될 수 있다고 믿습니다. 이 방법은 대부분의 의사가 환자에게 적용하는 일률적인 조언보다 더 나을 수 있습니다. 

    파괴적 영향

    미국에 본사를 둔 Nutrition Genome과 같은 여러 회사는 개인이 음식 섭취와 생활 방식을 최적화할 수 있는 방법을 제안하는 DNA 테스트 키트를 제공하고 있습니다. 고객은 온라인으로 키트를 주문할 수 있으며(가격은 ​​미화 359달러부터 시작) 일반적으로 배송되는 데 XNUMX일이 걸립니다. 고객은 면봉 샘플을 채취하여 공급자의 실험실로 다시 보낼 수 있습니다.

    그런 다음 샘플을 추출하고 유전자형을 분석합니다. 결과가 DNA 검사 회사 앱의 고객 개인 대시보드에 업로드되면 고객은 이메일 알림을 받게 됩니다. 분석에는 일반적으로 고객에게 최적화된 작업 환경, 커피 또는 차 섭취량 또는 비타민 요구 사항을 알려주는 도파민 및 아드레날린의 유전적 기준 수준이 포함됩니다. 기타 정보에는 스트레스 및 인지 능력, 독소 민감도 및 약물 대사가 제공되었습니다.

    영양유전학 시장은 규모가 작지만 그 정당성을 입증하려는 연구 시도가 늘어나고 있습니다. American Journal of Clinical Nutrition에 따르면, 영양유전학 연구에는 표준화된 접근 방식이 부족하고 연구를 설계하고 수행할 때 일관된 품질 관리가 방해됩니다. 그러나 FoodBall 컨소시엄(11개국으로 구성) 내에서 식품 섭취 바이오마커 검증을 위한 일련의 기준을 개발하는 등 진전이 있었습니다.

    표준 및 분석 파이프라인의 추가 개발을 통해 해석이 식품이 인간 신진대사에 미치는 영향에 대한 이해와 일치하도록 보장해야 합니다. 그럼에도 불구하고, 국가 보건부는 더 나은 영양을 위한 영양유전학의 잠재력에 주목하고 있습니다. 예를 들어, 영국 국립보건원(NIH)은 대중에게 무엇을 먹어야 하는지 정확하게 교육하기 위해 정밀 영양에 투자하고 있습니다.

    영양유전체학의 의미

    영양유전체학의 광범위한 의미는 다음과 같습니다. 

    • 영양유전체학 테스트를 제공하고 다른 생명공학 회사(예: 23andMe)와 협력하여 서비스를 결합하는 신생 기업의 수가 증가하고 있습니다.
    • 영양유전체학 및 미생물군유전체 테스트 키트의 조합으로 개인이 음식을 소화하고 흡수하는 방식에 대한 보다 정확한 분석을 개발합니다.
    • 식품, 영양 및 건강에 대한 연구 및 혁신 정책을 개발하는 정부와 조직이 늘어나고 있습니다.
    • 운동선수, 군인, 우주비행사, 체육관 트레이너와 같이 신체 능력에 의존하는 직업은 영양유전체학을 사용하여 음식 섭취와 면역 체계를 최적화합니다. 
    • 영양유전체학적 통찰을 바탕으로 개인화된 영양 계획을 채택하는 소비자는 식이보충제 산업의 변화와 생활습관 관련 질병의 감소로 이어집니다.
    • 보험회사는 영양유전체 데이터를 기반으로 보험료와 보장 범위를 조정하여 소비자 선택과 의료 비용에 영향을 미칩니다.
    • 영양유전학을 커리큘럼에 통합하여 영양과 건강의 상호 작용에 대해 더 많은 정보를 갖춘 세대를 만드는 교육 기관입니다.

    고려해야 할 질문

    • 영양유전체학의 부상이 의료 서비스에 어떻게 통합될 수 있습니까?
    • 개인 맞춤형 영양의 다른 잠재적 이점은 무엇입니까?

    통찰력 참조

    이 통찰력을 위해 다음과 같은 인기 있는 기관 링크를 참조했습니다.