Келп чарба климаты балырларды керектее экологиялык проблемаларды

Кредит сүрөтү:

iStock

Климат үчүн келп чарбасы: экологиялык көйгөйлөрдү чечүү үчүн балырларды керектөө

Балырлардын жашоосу баарыбызга керектүү климаттын өзгөрүшүнө каршы чечимдерге ээ болушу мүмкүн.

Author:
Жазуучу аты
Quantumrun Foresight
April 20, 2023

Азык-түлүк коопсуздугу негизги маселе бойдон калууда, изилдөөчүлөр ар кандай чечимдерди, анын ичинде суу чарбачылыгын изилдешти. Ири балырлар болгон келптер бул максат үчүн келечектүү вариант болуп саналат, анткени алар климаттын өзгөрүшүнүн кесепеттерин азайтып, тамак-аш менен камсыз кылуу үчүн олуттуу потенциалды сунуштайт. Бирок, чыгымдарды төмөндөтүү үчүн кошумча изилдөө керек.

Климаттык контекст үчүн келп чарбачылыгы

Биоотун жана биопластика менен бирге тамак-аш, дары-дармек жана жеке кам көрүү үчүн ламинарияларды өстүрүүгө болгон кызыгуу дүйнө жүзү боюнча өсүүдө. Нидерландыдагы Вагенинген университети тарабынан жүргүзүлгөн изилдөөлөргө ылайык, болжол менен Вашингтон штатынын көлөмүнө барабар болгон 180,000 XNUMX чарчы километр аянтты ээлеген балыр чарбаларын өстүрүү бүткүл дүйнө калкынын протеинге болгон муктаждыгын канааттандырууга жетиштүү протеинди сунуш кыла алат. Мындан тышкары, ламинарияларды өстүрүү суу же жер семирткичтерди талап кылбайт. Ошентип, ал башка жерди пайдалануу менен атаандашпайт жана минималдуу тейлөөнү талап кылат.

Балырлардын өсүшү да көмүр кычкыл газын (СО2) бөлүп алуунун эң натыйжалуу жолдорунун бири болуп саналат. Мындан тышкары, ал океандын рН деңгээлин жогорулатат, деңиз экосистемаларын калыбына келтирет жана океандын кычкылдануусу менен күрөшөт. Asparagopsis taxiformis кызыл балыр түрлөрүнүн аз сандагы түрлөрүн бодо малдын тоютуна киргизүү да эт малынан метан өндүрүүнү 99 пайызга чейин азайтат.

Концепциянын тегерегинде көптөгөн демилгелер көтөрүлдү. Kelp Blue жана Sea6 сыяктуу стартаптар керектөө товарлары, биоотун жана биопласт үчүн балырларды чогултуу үчүн суу астындагы фермаларды иштетишет. Ошо сыяктуу эле, Австралиянын балырлар институту экологиялык көйгөйлөр менен күрөшүү, анын ичинде Улуу Барьер рифинен СО2 жана азотту жок кылуу үчүн деңиз чөптөрүн колдонуу үчүн көптөгөн изилдөө уюмдары менен кызматташкан. Ошол эле учурда, Cascadia Seaweed балырларды тамак-ашка кошуп, жергиликтүү жамааттар жана уруулар менен иштейт.

Бузуучу таасир

Келп анын жогорку белок мазмуну, экологиялык туруктуулугу жана жаныбарларга достук мүнөзү үчүн тамак-аш булагы катары барган сайын популярдуу болуп баратат. Ошентип, анын тамак-аш өндүрүшүндө колдонулушу мындан ары дагы көбөйөт. Азык-түлүк булагы катары артыкчылыктардан тышкары, ламинария чарбасы жээктеги жергиликтүү жамааттарда жумуш орундарын түзүү жана бул аймактарда экономикалык өнүгүүгө көмөктөшүү мүмкүнчүлүгүнө ээ. Мындан тышкары, ламинариядан алынган биопласттарды өндүрүү жана колдонуу дагы көбөйөт деп күтүлүүдө.

Азык-түлүктүн суу булактарына жана СО2 секвестрине болгон кызыгуунун өсүшү бул чөйрөдөгү изилдөөлөрдүн көбөйүшүнө алып келет деп күтүлүүдө. Көмүртек концентрациясынын канчалык азайышы белгисиз болсо да, чоңураак суу экосистемаларына күтүүсүз таасир тийгизери анык. Ийгиликтүү секвестрлөө үчүн балырларды чогултуу керек; антпесе, көмүртек чиригенде бөлүнүп чыгат.

Бирок, балырлардын өтө көп өсүшү деңизден өтө көп азыктарды сиңирип, жарыкты жаап, ошону менен башка экосистемаларга терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Ламинария багуу менен байланышкан чыгымдар азыркы учурда да жогору. Ламинарийлерди өстүрүү менен байланышкан тобокелдиктерге карабастан, потенциалдуу пайдалар аны геологиялык чалгындоонун келечектүү аймагына айлантат. Көбүрөөк стартаптар ламинариялардын потенциалын оптималдаштыруу жана аны кантип ар кандай кошумча продуктыларга айландыруу үчүн илимий мекемелер менен өнөктөш болушат.

Ламинарияларды өстүрүүнүн климатка тийгизген таасири

Климат үчүн ламинарияларды өстүрүүнүн кеңири кесепеттери төмөнкүлөрдү камтышы мүмкүн:

Өкмөттөр тармактын өсүшүн башкаруу жана көмөктөшүү үчүн иш алып баргандыктан, жоболордогу жана башкаруу структураларындагы өзгөртүүлөр. Бул өзгөртүүлөр ашыкча дыйканчылыкты жана экосистемаларды коргоону жөнгө салууну камтыйт.
Ламинарияны жыйноонун, кайра иштетүүнүн жана колдонуунун жаңы технологияларын иштеп чыгууну колдоо.
Жээк жээгиндеги шаарлар менен айылдарда жашоо деңгээли жакшырып, жакырчылыктын деңгээли төмөндөйт, анткени деңиздеги жумуш орундары көбөйөт, бул жумушсуздукту жана толук жумушсуздукту чечүүгө жардам берет.
Дыйкандар жалпы көйгөйлөрдү жана мүмкүнчүлүктөрдү чечүү үчүн биргелешип иштешкенде, коомчулуктун катышуусун жана кызматташуусун илгерилетүү.
Жалгыз тармактардан көз карандылыкты азайтып, жергиликтүү туруктуулукту жогорулата турган жергиликтүү экономиканы диверсификациялоо.
Суунун сапаты жакшыртылып, деңиз жашоосу жакшырат.
Мал чарбачылыгынан чыккан парник газдарынын азайышы.