Brūnaļģes audzēšana klimatam: jūras aļģu patēriņš vides problēmu risināšanai

• Autors:
• Autors nosaukums

  Quantumrun Foresight
• Aprīlis 20, 2023

Tā kā pārtikas trūkums joprojām ir galvenā problēma, pētnieki ir izpētījuši dažādus risinājumus, tostarp ūdenssaimniecību. Brūnaļģes, kas ir lielas jūraszāles, ir daudzsološa iespēja šim nolūkam, jo ​​tām ir ievērojams potenciāls nodrošināt pārtiku, vienlaikus mazinot klimata pārmaiņu ietekmi. Tomēr ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai samazinātu izmaksas.

Brūnaļģes audzēšana klimata kontekstā

Visā pasaulē pieaug interese par brūnaļģu audzēšanu pārtikai, medicīnai un personīgajai aprūpei, kā arī biodegvielu un bioplastmasu. Saskaņā ar Vāgeningenas universitātes Nīderlandē veiktajiem pētījumiem jūras aļģu fermu audzēšana, kuras platība ir 180,000 XNUMX kvadrātkilometru, kas ir aptuveni vienāda ar Vašingtonas štata lielumu, potenciāli varētu piedāvāt pietiekami daudz olbaltumvielu, lai apmierinātu visas pasaules iedzīvotāju vajadzības pēc proteīna. Turklāt brūnaļģu audzēšanai nav nepieciešams ūdens vai mēslojums. Tādējādi tas nekonkurē ar citiem zemes izmantošanas veidiem un prasa minimālu apkopi. 

Jūras aļģu audzēšana ir arī viens no efektīvākajiem veidiem, kā piesaistīt oglekļa dioksīdu (CO2). Turklāt tas paaugstina okeāna pH līmeni, atjauno jūras ekosistēmas un cīnās pret okeāna paskābināšanos. Neliela daudzuma sarkano aļģu sugu Asparagopsis taxiformis ievadīšana liellopu barībā var arī samazināt metāna ražošanu no gaļas liellopiem līdz pat 99 procentiem.

Ap šo koncepciju ir radušās daudzas iniciatīvas. Jaunuzņēmumi, piemēram, Kelp Blue un Sea6, vada zemūdens fermas, lai novāktu jūraszāles patēriņa precēm, biodegvielai un bioplastmasai. Tāpat Austrālijas Jūras aļģu institūts ir sadarbojies ar daudzām pētniecības organizācijām, lai izmantotu jūraszāles, lai cīnītos pret vides problēmām, tostarp CO2 un slāpekļa izvadīšanai no Lielā Barjerrifa. Tikmēr Cascadia Seaweed iekļauj aļģes pārtikā un sadarbojas ar pamatiedzīvotāju kopienām un ciltīm.

Traucējoša ietekme 

Brūnaļģes kļūst arvien populārāks kā pārtikas avots, pateicoties tā augstajam olbaltumvielu saturam, vides ilgtspējībai un dzīvniekiem. Tādējādi tā izmantošana pārtikas ražošanā, visticamāk, turpinās pieaugt. Papildus priekšrocībām kā pārtikas avotam brūnaļģu audzēšanai ir arī potenciāls radīt darbavietas vietējās piekrastes kopienās un veicināt ekonomisko attīstību šajās teritorijās. Turklāt sagaidāms, ka palielināsies arī no brūnaļģēm iegūtas bioplastmasas ražošana un izmantošana.

Paredzams, ka pieaugošā interese par barības avotiem ūdenī un CO2 sekvestrāciju palielinās pētniecību šajā jomā. Lai gan nav skaidrs, cik lielā mērā oglekļa koncentrācija samazināsies, ir skaidrs, ka lielākas ūdens ekosistēmas tiks ietekmētas neparedzamā veidā. Lai sekvestrācija būtu veiksmīga, jūraszāles ir jānovāc; pretējā gadījumā ogleklis tiks atbrīvots, sadaloties. 

Tomēr pārāk daudz jūras aļģu augšanas var arī negatīvi ietekmēt, absorbējot pārāk daudz barības vielu no jūras un bloķējot gaismu, tādējādi ietekmējot citas ekosistēmas. Arī izmaksas, kas saistītas ar brūnaļģu audzēšanu, pašlaik ir augstas. Neskatoties uz riskiem, kas saistīti ar brūnaļģu audzēšanu, iespējamie ieguvumi padara to par daudzsološu izpētes jomu. Vairāk jaunuzņēmumu, iespējams, sadarbosies ar pētniecības iestādēm, lai optimizētu brūnaļģes potenciālu un to, kā to var pārveidot dažādos blakusproduktos.

Brūnaļģu audzēšanas ietekme uz klimatu

Plašāka brūnaļģu audzēšanas ietekme uz klimatu var ietvert:

• Izmaiņas noteikumos un pārvaldības struktūrās, valdībām strādājot, lai pārvaldītu un veicinātu nozares izaugsmi. Šīs izmaiņas ietver regulēšanu, lai aizsargātu pārmērīgu lauksaimniecību un ekosistēmas. 
• Jaunu tehnoloģiju izstrādes veicināšana brūnaļģes ieguvei, apstrādei un izmantošanai.
• Uzlabojas dzīves līmenis un zemāks nabadzības līmenis piekrastes pilsētās un ciemos, palielinoties darba vietām jūrniecībā, kas var palīdzēt risināt bezdarba un nepietiekamas nodarbinātības problēmu.
• Sabiedrības iesaistīšanās un sadarbības veicināšana, lauksaimniekiem strādājot kopā, lai risinātu kopīgās problēmas un iespējas.
• Vietējo ekonomiku dažādošana, kas var samazināt atkarību no atsevišķām nozarēm un palielināt vietējo noturību.
• Uzlabota ūdens kvalitāte un labāks biotops jūras dzīvībai.
• Siltumnīcefekta gāzu emisiju samazināšanās lopkopībā.

Jautājumi, kas jāapsver

• Kā valdības var atbalstīt alternatīvas pārtikas nozares, piemēram, brūnaļģu audzēšanu?
• Kādas ir citas iespējamās brūnaļģes audzēšanas problēmas?