Kai mokowhiti: Nga kai kei waho o tenei ao

• Mō te Author:
• Ingoa Kaituhi

  Quantumrun Foresight
• June 9, 2023

Ko tetahi o nga raru nui i roto i nga haerenga mokowhiti mo te wa roa, ko te whakawhanake i tetahi punaha kai totika me te whangai ka taea te tu atu i nga ahuatanga kino o nga misioni i waenga i te ao. Kei te mahi nga kaiputaiao ki te hanga kai e whakarato ana i nga matūkai tino nui, he haumaru, he ngawari, he ngawari hoki te taka ki te waahi.

Te horopaki kai mokowhiti

Ko te pikinga o nga mahi tuuruhi mokowhiti tata nei he hua o nga mahi hangarau, i whakatuwherahia te huarahi ki te torotoro haere ki tua atu o nga rohe o to tatou ao. Ko nga piriona hangarau penei i a Elon Musk me Richard Branson kua aro nui ki tenei umanga hou me te whakapau moni ki nga haerenga mokowhiti. Ahakoa he iti noa nga tuku tuuruhi mokowhiti o naianei ki nga rerenga rererangi, ko nga kamupene penei i a SpaceX me Blue Origin kei te mahi ki te whakawhanake i nga kaha o te mokowhiti mokowhiti, ka taea e te tangata te noho ki te waahi mo nga wa roa.

Heoi, ko te tuhuratanga mokowhiti hohonu te tino whainga, me te whakatuu kainga tangata ki runga i te Marama me tua atu i nga tau 2030. He wero nui tenei whainga, ko tetahi o enei ko te hanga kai ka ora i nga haerenga i waenga i nga ao me te noho kai. Kei te mahi tahi te rangai kai me te ahuwhenua me nga kairangirangi ki te whakawhanake i nga punaha kai ka taea te tautoko i te torotoro mokowhiti mo te wa roa i raro i nga ahuatanga tino kino.

E hia rau rangahau kei te whakahaeretia i runga i te International Space Station (ISS) hei whakawhanake i nga kai mokowhiti. Ko enei mai i te mataki i nga pūtau kararehe me te tipu i raro i te microgravity ki te hanga i nga punaha motuhake hei whakahaere i te tipu o nga pūtau. Kei te whakamatau nga kairangahau ki te whakatipu kai penei i te rētihi me te tōmato ki te waatea, kua timata ano ki te whakawhanake i nga momo momo tipu penei i te mīti whakatipu. Ko te rangahau mo te kai mokowhiti he nui ano nga paanga mo te mahi kai i runga i te whenua. I te mea kua tata te taupori o te ao ki te tata ki te 10 piriona hei te tau 2050, i runga i nga whakatau a te Kotahitanga o nga Whenua o te Ao (UN), ko te whakawhanake i nga tikanga whakangao kai toiwhiu he take nui. 

Pānga whakararuraru

I te tau 2021, i whakarewahia e te National Aeronautics and Space Administration (NASA) tana Wero mokowhiti mo te Kai mokowhiti ki te putea i nga rangahau o te ao e pa ana ki te hanga kai i waho. Ko te whäinga ko te whakawhanake i tëtahi pünaha kai ukauka e tautoko ana i ngä tauranga mokowhiti hohonu. He kanorau, he pai hoki nga tukunga.

Hei tauira, i whakamahia e te Solar Foods a Finland he tukanga whakawhero hau e puta ai a Solein, he pūmua pūtau kotahi, ma te hau me te hiko anake. Ka taea e tenei tukanga te whakarato i te puna pūmua e mau tonu ana me te whai matūkai. I taua wa, ko Enigma of the Cosmos, he kamupene o Ahitereiria, i whakamahi i te punaha whakaputa microgreen e whakatika ana i te pai me te waahi i runga i te tipu o te hua. Ko etahi atu toa o te ao ko Electric Cow o Tiamana, i whakaaro kia whakamahia nga microorganisms me te taa 3D ki te huri tika i nga waro waro me nga awa para ki te kai, me JPWorks SRL o Itari, nana i whakawhanake te "Chloe NanoClima," he rauwiringa kaiao mo te whakatoi i nga tipu nano. me nga microgreens.

I taua wa, i te tau 2022, ka tukuna e Aleph Farms, he whakaoho mīti tauwhiro, i tukuna nga pūtau kau ki te ISS ki te ako me pehea te hanga o te kiko uaua i raro i te microgravity me te whakawhanake i te paopao mokowhiti. I tohua ano te roopu Hapanihi Space Foodsphere e te Manatu Ahuwhenua, Ngahere, me nga Hao ika a Hapani ki te hanga i tetahi punaha kai hei tautoko i nga haerenga o te Marama. 

Nga paanga o te kai mokowhiti

Ko nga paanga whanui o te kai mokowhiti ka uru pea:

• Ko nga taiwhanga mokowhiti motuhake ka taea te aro turuki me te whakatika i nga ahuatanga i runga i te momo tipu me nga pūtau e tipuhia ana. Kei roto i tenei punaha te tuku korero mo te wa-tuuturu ki te whenua.
• Nga paamu mokowhiti i runga i te Marama, i Mars, i runga i nga mahi toi mokowhiti me nga teihana e mau ana i a ia ano, ka taea te whakato ki nga momo oneone rereke.
• He maakete e tipu haere ana mo te wheako kai mokowhiti i te wa e whakawhiti ana te tuuruhi mokowhiti ki te auraki i nga tau 2040.
• Kua piki ake te oranga kai mo nga tangata e noho ana i nga taiao tino kino o te whenua, penei i nga koraha, i nga rohe polar ranei.
• Ko te hanga i nga maakete hou mo nga hua kai mokowhiti, ka taea te whakaihiihi i te tipu ohaoha me te mahi auaha i roto i te umanga kai. Ko tenei ahuatanga ka piki ake te tono mo nga hangarau ahuwhenua me te hanga kai, ka heke iho nga utu me te pai ake.
• Te whakawhanake i nga punaha kai mokowhiti ka puta nga mahi hou i roto i te hydroponics, te takai kai, me te tiaki kai, tera pea ka whai tono ki te whenua.
• Ko te hiahia nui o nga kaimahi i roto i te rangahau me te whakawhanaketanga, te whakamatautau, me te hanga. 
• Te whakawhanaketanga o nga punaha kati-kati e hangarua ana nga para me te whakahou i nga rawa. 
• Nga tirohanga hou mo te kai me te ahu tinana o te tangata, ka whakaawe i nga tikanga me nga hangarau hauora. 
• Ko te hanga i nga kai ahurea hou me nga tikanga tunu kai i ahu mai i nga kaupapa ahuwhenua me nga kaupapa tirotiro mokowhiti.

Nga patai hei whakaaroaro

• Kei te pirangi koe ki te kai kai mokowhiti?
• He aha atu ki to whakaaro ka taea e te kai mokowhiti te whakarereke i te ahua o te whakaputa kai ki runga i te whenua?