Одгледување алги за климата: Конзумирање на алги за решавање на еколошките проблеми

КРЕДИТ НА СЛИКА:
Слика кредит
iStock

Одгледување алги за климата: Конзумирање на алги за решавање на еколошките проблеми

Одгледување алги за климата: Конзумирање на алги за решавање на еколошките проблеми

Текст за поднаслов
Животот на алги може да ги има решенијата за климатските промени што ни се потребни на сите.
    • автор:
    • име на авторот
      Quantumrun Foresight
    • Април 20, 2023

    Бидејќи несигурноста на храната продолжува да биде главен проблем, истражувачите истражувале различни решенија, вклучително и водното земјоделство. Келпите, кои се големи алги, се ветувачка опција за оваа намена, бидејќи тие нудат значителен потенцијал за обезбедување храна, а истовремено ублажување на ефектите од климатските промени. Сепак, потребни се дополнителни истражувања за да се намалат трошоците.

    Одгледување алги за климатски контекст

    Интересот за одгледување на алги за храна, лекови и лична нега, заедно со биогориво и биопластика, се зголемува во светот. Според истражувањето спроведено од Универзитетот Вагенинген во Холандија, одгледувањето фарми со алги на површина од 180,000 квадратни километри, приближно еднаква на големината на државата Вашингтон, потенцијално би можело да понуди доволно протеини за да ги исполни потребите за протеини на целата глобална популација. Покрај тоа, одгледувањето на алги не бара вода или ѓубрива. Така, тој не се натпреварува со другите намени на земјиштето и бара минимално одржување. 

    Растот на морските алги е исто така еден од најефикасните начини за задржување на јаглерод диоксид (CO2). Дополнително, го зголемува нивото на pH на океаните, ги регенерира морските екосистеми и се бори против киселоста на океаните. Воведувањето на мала количина на видови црвени алги Asparagopsis taxiformis во добиточната храна, исто така, може да го намали производството на метан од говедско месо до 99 проценти.

    Многу иницијативи се појавија околу концептот. Стартапи како Kelp Blue и Sea6 работат подводни фарми за да собираат алги за стоки за широка потрошувачка, биогорива и биопластика. Слично на тоа, австралискиот институт за морски алги се здружи со бројни истражувачки организации за користење на алги за борба против еколошките проблеми, вклучително и отстранување на CO2 и азот од Големиот корален гребен. Во меѓувреме, Cascadia Seaweed вклучува алги во храната и работи со домородните заедници и племиња.

    Нарушувачко влијание 

    Ламинаријата станува сè попопуларна како извор на храна поради високата содржина на протеини, еколошката одржливост и природата наклонета кон животните. Како таква, неговата употреба во производството на храна најверојатно ќе продолжи да се зголемува. Покрај неговите придобивки како извор на храна, одгледувањето алги има и потенцијал да создаде работни места во домородните крајбрежни заедници и да го промовира економскиот развој во овие области. Понатаму, се очекува да се зголеми и производството и употребата на биопластика добиени од алги.

    Се очекува зголемениот интерес за водни извори на храна и секвестрација на CO2 да резултира со зголемено истражување во оваа област. Иако е неизвесно до кој степен ќе се намалат концентрациите на јаглерод, јасно е дека поголемите водни екосистеми ќе бидат погодени на непредвидлив начин. За успешно секвестрација, алгите треба да се соберат; во спротивно, јаглеродот ќе се ослободи додека се распаѓа. 

    Сепак, премногу раст на алги, исто така, може негативно да влијае со апсорпција на премногу хранливи материи од морето и блокирање на светлината, а со тоа да влијае на другите екосистеми. Трошоците поврзани со одгледувањето алги во моментов се исто така високи. И покрај ризиците поврзани со одгледувањето на алги, потенцијалните придобивки го прават тоа ветувачка област за истражување. Повеќе стартапи најверојатно ќе соработуваат со истражувачки институции за да го оптимизираат потенцијалот на алги и како таа може да се трансформира во различни нуспроизводи.

    Импликации од одгледувањето алги за климата

    Пошироките импликации на одгледувањето алги за климата може да вклучуваат:

    • Промени во регулативите и структурите на управување, додека владите работат на управување и промовирање на растот на индустријата. Овие промени вклучуваат регулирање за заштита на прекумерното земјоделство и екосистемите. 
    • Поттикнување на развојот на нови технологии за берба, преработка и користење на алги.
    • Подобри животни стандарди и пониски стапки на сиромаштија во крајбрежните градови и села како што се зголемуваат работните места во морето, што може да помогне во справувањето со невработеноста и недоволната вработеност.
    • Промоција на вклученост и соработка на заедницата, бидејќи земјоделците работат заедно за да се справат со заедничките предизвици и можности.
    • Диверзификација на локалните економии, што може да ја намали зависноста од поединечни индустрии и да ја зголеми локалната отпорност.
    • Подобрен квалитет на водата и подобро живеалиште за морскиот свет.
    • Намалување на емисиите на стакленички гасови од сточарството.

    Прашања што треба да се разгледаат

    • Како владите можат да поддржат алтернативни прехранбени индустрии како што е одгледувањето алги?
    • Кои се другите потенцијални предизвици на одгледувањето алги?

    Увид референци

    Следниве популарни и институционални врски беа упатени за овој увид: