Лабораторид ургуулсан махны технологийн чиг хандлага
дохионууд
Хурдан компани
Харгислал, бохирдолгүйгээр хийсэн жинхэнэ бургер одоо хүрч байна.
дохионууд
Том сэтгэ
Лабораторид гамбургер тариалах боломжтой. Эрдэмтэд үүнийг хийсэн. Энэ бол жинхэнэ мах. Асуудал нь мах бэлтгэх үйл явц нь одоогоор маш өндөр үнэтэй байгаа хэдий ч энэ нь тийм ч удаан үргэлжлэхгүй байж магадгүй юм.
дохионууд
Израиль21c
Израилийн сан нь жинхэнэ шувууны нэг эсээс эхлэн жинхэнэ махан бүтээгдэхүүн болох өсгөвөрлөсөн тахианы хөхийг олноор үйлдвэрлэх судалгааг дэлхийд анх удаа хийж байна.
дохионууд
Мемфис мах
www.memphismeats.com/updates Энд бүртгүүлснээр бидний ахиц дэвшлийг онцгойлон хараарай. Бид хөгжиж байна ...
дохионууд
CNBC
Impossible Foods-ийн үүсгэн байгуулагч Пэт Браун хэлэхдээ, тус компани нь ургамалд суурилсан симулакрумаараа маханд дурлагсдад зориулагдсан болно.
дохионууд
Дараагийн том ирээдүй
Aleph Farms нь 3D бүтэцтэй процесс ашиглан чөлөөт махтай төстэй цэвэр мах үйлдвэрлэж байна. Aleph Farm-ийн технологи нь цэвэр махны чухал асуудлыг даван туулдаг
дохионууд
ШалтгаанТВ
АНУ-ын Үхэрчдийн холбооноос "мах" болон "үхрийн мах"-ыг "уламжлалт аргаар нядалгаагүй" бүтээгдэхүүнийг оруулахгүй гэж зарлахыг USDA-д гаргажээ.---Subscr...
дохионууд
Бизнес Дотоод
АНУ-ын үхрийн махны үйлдвэрүүд соёлын болон ургамлын гаралтай махны гарааны бизнестэй тэмцэхэд холбооны засгийн газарт хандаж байна. USCA нь "мах" гэж нядалсан малаас гаргаж авсан бүтээгдэхүүн гэж тодорхойлох ёстой гэж USCA хэлэв.
дохионууд
Slate
Мах нь амьтны булчин мөн үү? Эсвэл амьд амьтны үлдэгдэл үү? Хэрэв эхнийх нь бол энэ лабораторид ургуулсан зүйл бол мах юм. Хэрэв сүүлийнх бол тийм биш.
дохионууд
Бизнес Дотоод
Соёлтой махны шинэ ертөнцийг зохицуулж чадах хоёр агентлагаас FDA энэ сарын эхээр үүрэг хариуцлагыг удирдаж байгаа бололтой. Харин одоо мах үйлдвэрлэгчдийн хуучин хамгаалагч Ерөнхийлөгч Трамп руу шууд очиж, өсгөвөрлөсөн махыг хянадаг хүн бол FDA биш харин USDA гэдгийг асуух гэж байна.
дохионууд
Бизнес Дотоод
FDA нь боломжгүй хүнсний бүтээгдэхүүнд өөрийн гарын үсэгтэй "цус урсдаг" ногооны бургерыг хүнсний дэлгүүрт зарах замыг цэвэрлэв.
дохионууд
USDA
дохионууд
Bloomberg
дохионууд
Онцгой байдлын төв
Соёлтой махны талаарх олон нийтийн хандлага хаа сайгүй байна. Нарийвчилсан мэдээллийг үл тоомсорлох нь АНУ болон олон улсад хүлээн зөвшөөрөгдөхөд хүндрэл учруулж болзошгүй юм.
дохионууд
USA Today
Миссури муж нь хоол үйлдвэрлэгчдэд "мах" гэдэг үгийг амьтны махнаас бусад зүйлд хэрэглэхийг хориглосон хуультай болсон анхны муж болов.
дохионууд
урвуу
Өсгөвөрлөсөн махны эд, хэн нэгэн?
дохионууд
Цэвэр мах
Мэдээлэл, мэдээ, тайлбар зэрэг "Цэвэр мах"-ын талаар мэдэх шаардлагатай бүх зүйл: шинжлэх ухаан, бүтээгдэхүүн, чиг хандлага, үзэл бодол.
дохионууд
Engadget
Лабораторид ургуулсан мах нь ирээдүйд хүнсний хангамжид ямар нэгэн үүрэг гүйцэтгэх нь гарцаагүй боловч энэ үе шатанд ямар үүрэг гүйцэтгэх, түүний зохицуулалтын тогтолцоо ямар байх нь тодорхойгүй байна.
дохионууд
Шинжлэх ухааны Америк
Оройн хоолонд зориулсан үхрийн мах - амьтан, хүрээлэн буй орчныг алахгүйгээр
дохионууд
Бизнес Дотоод
"Meatable" хэмээх лабораторид ургуулсан махны шинэ гарааны компани үхрийн ургийн цус буюу "илдэс"-д найдахгүйгээр үнэхээр нядалгаагүй мах хийх аргыг санаачилж, салбарын гол бэрхшээлийг даван туулж байна. Голландын стартап нь Кембрижтэй хамтран ажиллаж, илүү хурдан үйлдвэрлэхийн тулд өмчийн үүдэл эсийн технологийг ашигладаг.
дохионууд
Кварц
Лабораторид ургуулсан мах нь ирээдүйн хүн амыг тэжээж, байгаль орчныг хамгаалах болно.
дохионууд
Лабораторид ургуулсан мах
Маастрихтын их сургуулиас хийсэн нэгэн сэтгэл хөдөлгөм шинэ судалгаагаар хэрэглэгчид лабораторид ургуулсан махны төлөө өндөр үнэ төлөхөд бэлэн байгааг харуулжээ. Маастрихтын их сургууль нь 2013 онд дэлхийн хамгийн анхны соёлтой гамбургерыг үйлдвэрлэсэн доктор Марк Пост үйлдвэрлэлийг удирдаж байсан газар юм.
дохионууд
Нью-Йорк Таймс
Дэлхийн хамгийн том кошер гэрчилгээжүүлэх агентлагийн нэгэн раввин амьтны эсээс ургуулсан мах Еврейн хуулийг хангаж чадах эсэхийг тодорхойлох ажлыг удирдаж байна.
дохионууд
BBC
Дэлхий дээр махны дуршил хямрал нүүрлэж байна. Энэ тахианы бөөм хариулт байж магадгүй юм.
дохионууд
Техникийг цэвэрлэ
Боломжгүй хоол хүнс улам бүр хүртээмжтэй болж, одоо 5,000 орчим ресторанд худалдаалагдаж, 2019 онд хүнсний дэлгүүрт худалдаалагдаж байна.
дохионууд
Бизнес Дотоод
Биотехнологийн стартапын IndieBio төвөөс санхүүждэг Цахиурын хөндийн New Age Meats компани 12-р сард дэлхийн анхны эсэд суурилсан гахайн махан хиамыг нэг ч амьтныг алалгүйгээр амталж үзье. Түүнээс хойш тэд үйлдвэрлэлийн зардлаа XNUMX дахин бууруулсан.
дохионууд
Эрүүл мэндийн экспресс
дохионууд
Newsweek
FDA болон USDA нь өсгөвөрлөсөн эсээс бий болгосон махыг зохицуулах болно.
дохионууд
Бизнес Дотоод
Aleph Farms дэлхийн хамгийн анхны лабораторид ургуулсан стейк гэж нэрлэсэн видеог хуваалцсан нь махны үйлдвэрлэлийг тасалдуулах гол алхам болсон бололтой.
дохионууд
Асран хамгаалагч
Шинэ үйлдвэр нь үхрийн махны үйлдвэрлэлийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулах зорилготой
дохионууд
Кварц
Цахиурын хөндийн хүнсний технологийн компани Япон дахь өндөр чанарын Вагюү үхрийн махнаас эсээ авч эхэлнэ.
дохионууд
NPR
Технологийн гарааны компаниуд мах тариалахын тулд амьтны үүдэл эсийг ашиглаж байна. Тайсон, Каргилл зэрэг махны томоохон компаниуд технологид хөрөнгө оруулалт хийж байгаа бол мал үйлдвэрлэгчид үүнтэй тэмцэхийг хичээж байна.
дохионууд
Кварц
АНУ-ын хамгийн алдартай далайн хоол болох сам хорхой нь байгаль орчныг сүйтгэдэг зан үйлийг ашиглан тариалан эрхэлдгээрээ алдартай. New Wave Foods, гарааны бизнест суурилсан ...
дохионууд
Бизнес Дотоод
Цахиурын хөндийн VC фирм 1955 Капитал болон дэлхийн хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгч Danone болон ADM компаниудын дэмжлэгтэйгээр шинэ "супер уураг" стартапыг эхлүүлсэн.
дохионууд
Reddit
75 санал, 26 сэтгэгдэл. Дэд жагсаалтад эсэд суурилсан махны талаархи өндөр санал авсан нийтлэлүүд нь хэвлэл мэдээллийн хэрэгслийн анхаарал, олон нийтийн сонирхлыг тусгасан байдаг ...
дохионууд
Эсэд суурилсан технологи
дохионууд
Бие даасан
Өсгөвөрлөсөн махыг үйлдвэрлэхэд ашигладаг эрчим хүчний нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь үхрийн метанаас илүү урт хугацаанд хор хөнөөл учруулдаг болохыг загварчлал харуулж байна.
дохионууд
BBC
Лабораторийн нөхцөлд мах тариалах нь үхрийн махнаас илүү урт хугацаанд уур амьсгалыг сүйтгэдэг.
дохионууд
Яриа
Бид эхний ээлжинд малыг бөөнөөр нь нядлах боломжийг олгодог сэтгэлгээг шийдэх хэрэгтэй.
дохионууд
Techcrunch
Уураг, мах орлуулагчийг авах хэрэглэгчдийн сонирхол нэмэгдэж байгаа нь үхэр, тахианы мах тариалах эсвэл орлуулахыг оролдож буй компаниудад олон зуун сая долларын ашиг авчирсан боловч цөөхөн компани далайн хоолыг өөр бүтээгдэхүүн боловсруулахад анхаарлаа хандуулсан. Одоо Shiok Meats үүнийг өөрчлөхийг хайж байна. Тус компани нь AIIM гэх мэт хөрөнгө оруулагчдаас үрийн өмнөх санхүүжилтийг босгосон [...]
дохионууд
Атлантын далай
Компаниуд амьтдыг алах шаардлагагүй жинхэнэ тахиа, загас, үхрийн мах бэлтгэхээр уралдаж байна. Тэдний замд юу саад болж байгааг энд харуулав.
дохионууд
урвуу
Гэвч инновацийн дутагдал нь өсөлтийг саатуулж магадгүй юм.
дохионууд
Асран хамгаалагч
Зөвлөхүүдийн хэлснээр 60% нь мах шиг амттай саванд эсвэл ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнд ургуулна
дохионууд
Xtalks
Хурдан хөгжиж буй эсэд суурилсан махны үйлдвэрлэлийн хамгийн сүүлийн үеийн бүх хөгжлийн талаар уншина уу.
дохионууд
Tech Crunch
Загас нь дэлхийн хэмжээнд хэрэглэдэг амьтны уургийн 16 хувийг бүрдүүлдэг бөгөөд эрэлт хэрэгцээ өсөх хандлагатай байна. Гэхдээ хэт их загас агнуур нь маш их асуудалтай байдаг бөгөөд энэ нь хэвээр байх нь тогтвортой биш юм.
дохионууд
Ванкувер нар
UBS-ийн дэлхийн баялгийн менежментийн тайланд лабораторид ургуулсан хүнс ойрын арван жилд арилжааны хувьд ашигтай болно гэж таамаглаж байна.
дохионууд
урвуу
Хүнсний ирээдүй ирээдүйтэй харагдаж байна.
дохионууд
урвуу
"Эдгээр амьтад хамгийн амттай, шим тэжээлээр баялаг хүнсний өргөлүүдийг агуулж байгаа нь ямар магадлалтай вэ?"
дохионууд
Харвардын сонин
Судлаачид булчингийн ширхэгийг бий болгож, лабораторид ургуулсан махыг маханд дурлагчдын эрэлхийлдэг бүтэцтэй болгодог.
дохионууд
ARK Invest
Өнөөдрийн дугаар бол Израилийн биоанагаахын инженер, шинийг санаачлагч профессор Яаков Нахмиастай хийсэн хэлэлцүүлгийн хоёр дахь хэсэг юм. Бид түүний "Future Me" стартапын талаар ярилцаж байна.
дохионууд
Техникийг цэвэрлэ
дохионууд
Япон таймс
Таны аягатай гоймонгийн шоо дөрвөлжин мах "жинхэнэ" мах биш бол та анзаарах уу? Хэрэв тэгсэн бол чамд санаа тавих уу? Манай махны хангамжийн ирээдүй үүнтэй холбоотой байвал яах вэ?
дохионууд
Bloomberg бизнес
Арваннэгдүгээр сарын 18 (Bloomberg) – Ургамлын гаралтай "тахиа" болон "үхрийн мах" үйлдвэрлэгч Beyond Meat компани нь шар буурцаг-уургийн суурьтай мах идэштний зах зээлийн зүрхийг зорино...
дохионууд
Атлантын далай
Сам хорхойн салбар хүний эрхийг зөрчиж байна. Нэг гарааны бизнес нь ургамлын гаралтай далайн хоол нь хариулт байж магадгүй гэж боддог.
дохионууд
Recode
Impossible Foods компанийн гүйцэтгэх захирал Пэт Браун болон нэр хүндтэй мэргэжлийн тогооч Доминик Кренн нар хүмүүсийн сэтгэхүйг өөрчлөх хүчин чармайлтынхаа талаар Recode компанийн Питер Кафкатай ярилцлаа.
дохионууд
Гаднын
Үхрийн махнаас илүү уураг. Салмон загаснаас илүү их омега. Олон тонн кальци, антиоксидант, витамин В. Beyond Meat-ийн эрдэмтэд өөрсдийн нууц судалгаа, хөгжлийн лабораторидоо ургамлын гаралтай уурагт суурилсан бургерийг бүтээж, хоол хүнс болон байгаль орчинд сөрөг нөлөөгүй, жинхэнэ зүйлийн шүүслэг амт, бүтэцтэй болгодог.
дохионууд
Хурдан компани
Өсөхөд хялбар, уураг ихтэй эдгээр организмууд нь бидний хүнсний системийг илүү үр ашигтай, нөөц бага зарцуулдаг болгож чадна. Олон жил оролдсоны эцэст хүнсний компаниуд замгийн хувьсгалыг эхлүүлэхэд бэлэн байна.
дохионууд
Смитсони сэтгүүл
Молекул биологичдын баг таныг гүзээлзгэний тухай мартаж, оронд нь "эсийн чанамал" авч идээрэй гэж хүсч байна.
дохионууд
CNN Money
Нью Мексикийн элсэн цөлийн дунд iWi нэртэй компани замаг тариалж, хүмүүст хооллохоор үйлчилдэг. Энэхүү гайхамшигт далайн ургамал бидний ургамлыг тэжээж чадах болов уу...
дохионууд
Асран хамгаалагч
Ургамал, амьтангүйгээр хоол хүнс тариалах нь хол сонсогдож байна. Гэхдээ энэ нь байгаль орчны сүйрлийг зогсоож чадна гэж Guardian сэтгүүлийн тоймч Жорж Монбиот хэлэв
дохионууд
Ази Татлер
Биохимич Пэт Браун өөрийн Цахиурын хөндийн "Imppossible Foods" компанитай хамт ургамлын гаралтай мах үйлдвэрлэж, АНУ болон Ази даяар амталгааны туршилтыг амжилттай хийж байна.
дохионууд
Хурдан компани
Beyond Meat болон Impossible Burger нь гэр ахуйн бүтээгдэхүүн болсон тул лабораторид ургуулсан анхны мах рестораны ширээнд хүрч магадгүй юм.
дохионууд
Наанализ хийх
Амьтны гаралтай хоол хүнс өнөөдөр бидний уургийн дийлэнх хувийг бүрдүүлдэг. Гэхдээ метанаас эхлээд ургамал хүртэлх уургийн шинэ эх үүсвэрүүд цэсэнд байгаа зүйлийг өөрчилж байна.
дохионууд
Асран хамгаалагч
Solar Foods улаан буудайн гурилтай төстэй бүтээгдэхүүн хоёр жилийн дотор супермаркетуудын зорилтот түвшинд хүрнэ гэж найдаж байна
дохионууд
Veg News
Сайн Хүнсний Хүрээлэнгийн ахлах эрдэмтэн Лиз Спект: “Ургамалд суурилсан махны үйлдвэрлэл яваандаа ердийн махтай зардлын хувьд өрсөлдөх чадвартай болох нь гарцаагүй. Үнэн хэрэгтээ энэ эргэлтийн цэг харьцангуй удахгүй хүрч магадгүй ... "
дохионууд
Tech Crunch
Impossible and Beyond хуурамч бургерын компаниудын амжилтыг харуулж байгаа бол дуураймал мах бидний хоол хүнсэнд агуулагдах байр сууриа улам өргөжүүлэхэд бэлэн байна - гэхдээ тахиа хаана байна? Planted бол маш энгийн махгүй шувууны махаа бодит байдлаас бараг ялгахын аргагүй, бусад талаараа илүү сайн, удалгүй хямд гэж мэдэгддэг цоо шинэ Швейцарийн компани юм.
дохионууд
Хурдан компани
Энэ нь хачирхалтай санагдаж магадгүй ч Solar Foods нэртэй стартап компани CO2-ыг хүнсний бүтээгдэхүүн болгон хувиргаж, ойрын хоёр жилд хүнсний дэлгүүрт "өөр" уураг болгон авчрахыг хүсч байна.
дохионууд
Tech Crunch
Бид энэ долоо хоногийн эхээр хурдасгуурын Хонг Конг дахь төв оффист зочлох үеэр Brinc-ийн цөөн хэдэн шилдэг стартапуудтай уулзсан. Үзүүлэнгийн арслангийн хувь нь байгууллагын үндсэн санал болж ирсэн техник хангамжийн бүтээгдэхүүнүүд байв. Гэсэн хэдий ч Phuture Foods зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд төвлөрсөн стартапууд чухал ач холбогдолтой болж байна. Харин Beyond гэх мэт муж улсын компаниуд […]
дохионууд
CNBC
Канадын кофены сүлжээ Тим Хортонс JUST-ийн ургамлын гаралтай өндөгийг туршиж байна.
дохионууд
Гаднын
Алт мах удаан хадгалагдахгүй, үхэр улам бүр гацсан хөрөнгө шиг харагдаж байна.
дохионууд
Vox
Түргэн хоолны сүлжээн дэх "Imppossible and Beyond" бургерын эсрэг улам бүр нэмэгдэж буй түлхэлтийг тайлбарлав
дохионууд
Нью-Йорк Таймс
Тайсон, Смитфилд, Пердю, Хормел нар махны хувилбаруудыг гаргаж, супермаркетуудын тавиуруудыг олон төрлийн ургамлын гаралтай бургер, махан бөмбөлөг, тахианы цулбуураар дүүргэжээ.
дохионууд
McKinsey & Company
Дэлхий даяар махны бус уургийн сонголтыг хэрэглэгчдийн сонирхол нэмэгдэж байна. Уургийн өөр боломжийг олж авахыг хүсч буй хүнсний салбарын тоглогчид хөгжиж буй зах зээлийн динамикийг ойлгож, хаана бооцоо тавихаа ойлгох ёстой.
дохионууд
Толгод
Жинхэнэ махны тухай хууль нь хэрэглэгчдийг төөрөгдлөөс хамгаалах тухай биш юм. Энэ нь малчдыг өрсөлдөөнөөс хамгаалах тухай юм.
дохионууд
BBC
Финляндын эрдэмтэд энэ хоолыг бараг тэгтэй тэнцэх хүлэмжийн хийн ялгаруулалтаар тарьж болно гэж мэдэгджээ.
дохионууд
Утастай
Хурдан өсөн нэмэгдэж буй мицелийн утаснуудын сүлжээ нь махны нүүрстөрөгчийн ул мөргүйгээр махны бүтцийг хуулбарлаж чаддаг. Зүгээр л амт нэмээд хуурч ав.
дохионууд
Асран хамгаалагч
Их Британийн сая сая хүмүүс хуурамч махны эрэлт хэрэгцээг нэмэгдүүлснээр супермаркетууд нөөцөлж байна
дохионууд
Бизнес Дотоод
дохионууд
NPR
Бүйлсний сүү зэрэг ургамлын гаралтай орлуулагчдын борлуулалт нэмэгдэж, үнээний сүүний борлуулалт буурч байгаа тул махны салбарынхан болгоомжлох үлгэрийг харж байна. Махны хувилбарууд нэмэгдэж байгаа тул Big Beef нь зохицуулагчдад ханддаг.
дохионууд
CNET
Тайлбар: Би XNUMX жилийн турш үхрийн мах идээгүй бөгөөд CES-ийн шинэ хуурамч мах үнээний маханд хангалттай ойртож, намайг устгана. Энэ бол магтаал гэж би бодож байна.
дохионууд
CNBC
"Бургер бол хүмүүсийн дуртай зүйл" гэж Beyond Meat-ийг үүсгэн байгуулагч Итан Браун CNBC Make It-д ярьжээ. "Тиймээс бид Америкийн хоолны дэглэмийн гол хэсгийг дагаж мөрдсөн" компанийн хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн болох Beyond Burger-тэй хамт. Тус компанийн хөрөнгө оруулагчдын тоонд Билл Гейтс, Леонардо Ди Каприо, тэр байтугай McDonald's-ын гүйцэтгэх захирал асан Дон Томпсон, Америкийн хамгийн том мах боловсруулагч Тайсон Фүүдс нар багтжээ. Арваннэгдүгээр сард IPO хийх хүсэлтээ гаргасан.
дохионууд
Хоолны өрсөлдөгчид шинэ бүтээгдэхүүн гаргах болсноор ургамлын гаралтай бургерын тулаан ширүүсч байна
Сан Франциско Chronicle
Тус улсын хамгийн өндөр зэрэглэлийн хоёр ургамлын гаралтай бургерын өрсөлдөөн...
дохионууд
Нью-Йорк Таймс
Цагаан хоолтон болон лабораторид үйлдвэрлэсэн шинэ бургер дэлгүүрүүдээр орж ирснээр хэд хэдэн муж шинээр ирсэн хүмүүст мах гэсэн үгийг шошгон дээрээ хэрэглэхийг хориглохыг хүсч байна.
дохионууд
Хурдан компани
Beyond Meat, Impossible Foods зэрэг мах орлуулагч үйлдвэрлэгчид үнээнээс уураг авах шаардлагагүй гэдгийг хэрэглэгчдэд дамжуулахдаа нийгмийн эрчимтэй нөхцөл байдалтай тэмцэж байна.
дохионууд
Хоол хүнс
Боломжгүй бургер, ургамлын гаралтай сүүний ертөнцөд технологийн фирм лабораторид ургуулсан, махгүй желатины кодыг задлахыг зорьж байна.
дохионууд
улс төр
Ерөнхийлөгч Трамп Ардчилсан намынхан болон байгаль орчны эсрэг тэмцэгчид үхрийн махны эсрэг дайн хийж байна гэж мэдэгдэв. Гэвч махны дараах хувьсгалыг улстөрчид, идэвхтнүүд биш корпорацууд удирдаж байна.
дохионууд
Санхүүгийн шуудан
Энэ нь Maple Leaf-ийн хүйтэн хоол, хот-дог, тахианы махнаас махгүй махны ертөнцөд шилжих хамгийн сүүлийн алхам юм.
дохионууд
Vox
Ургамлын гаралтай махан бүтээгдэхүүн нь бидний хүнсний тогтолцоог засах боломжтой.
дохионууд
CBS News
Махгүй зах зээлийн хамгийн их шуугиан тарьсан бүтээгдэхүүнүүд яг л жинхэнэ амттай байдаг бөгөөд хөрөнгө оруулагчид үүнийг анзаарч байна.
дохионууд
Engadget
Гурван жилийн турш ургамлаар хийсэн бургер худалдсаны эцэст Impossible Foods дараагийн бүтээгдэхүүн болох хиамыг гаргахын ирмэг дээр байна.
Бид анх Калифорниа мужийн Редвүүд хот дахь Impossible компанийн төв оффисоор аялах үеэрээ уг бүтээгдэхүүний талаар мэдэж, туршиж үзсэн. Та эндээс уншиж болно. Туршилтын гал тогоонд Боломжгүй өглөөний цайны сэндвичэнд зориулж хиамны бялуу хийж, татсан махыг уураар жигнэж болгосон.
Бид анх Калифорниа мужийн Редвүүд хот дахь Impossible компанийн төв оффисоор аялах үеэрээ уг бүтээгдэхүүний талаар мэдэж, туршиж үзсэн. Та эндээс уншиж болно. Туршилтын гал тогоонд Боломжгүй өглөөний цайны сэндвичэнд зориулж хиамны бялуу хийж, татсан махыг уураар жигнэж болгосон.
дохионууд
CNBC
Дотоодын нийлүүлэлт хэрэгцээг хангахгүй гэсэн болгоомжлолоос үүдэн Хятадын "хуурамч мах"-ны эрэлт нэмэгдэж байна гэж Fitch Solutions агентлаг мэдээллээ.
дохионууд
Утастай
Уламжлалт махны нийлүүлэлтийн сүлжээ гацаж байгаа бөгөөд "Imppossible Foods", "Beyond Meat" зэрэг компаниудын үйлдвэрт суурилсан бүтээгдэхүүнүүд орон зайг дүүргэж байна.
дохионууд
Утастай
Ковид-19 нь аж үйлдвэржсэн мал аж ахуйн олон дутагдлыг илчилсэн. Ургамал болон эсэд суурилсан хувилбарууд нь илүү уян хатан шийдлийг санал болгодог.
дохионууд
BBC
Далайн хоолыг веган болгоход хэцүү байдаг ч зарим компаниуд сорилтыг даван туулахын тулд шинэ технологи, үйлчлүүлэгчид дээр бооцоо тавьж байна.
дохионууд
Хурдан компани
Motif Ingredients нь шинэ цагаан хоолтон компаниудад шинэлэг шинэ ургамлын уураг өгөх бөгөөд ингэснээр тэд лаборатори ажиллуулах бус хоол хийхэд анхаарлаа төвлөрүүлэх боломжтой.
дохионууд
Vox
Ирээдүйд хүмүүс биднийг мах идсэн гэж айх болно.
дохионууд
Эдийн засагч
Африкчууд баяжих тусам илүү их мах идэж, урт удаан, эрүүл амьдрах болно
дохионууд
Futurism
Лабораторид ургуулсан мах рестораны ширээн дээр улам бүр түгээмэл болж магадгүй юм. Махны орлуулах бүтээгдэхүүн хэзээ хаана ч жинхэнэ шигээ байх вэ?
дохионууд
Ухаалаг компани
Хоол хүргэх комиссын тухай уур хилэн буцалж байгаа тул стартапууд UberEats болон Deliveroo-г тасалдуулахыг эрэлхийлж, платформуудад салбарыг тодорхойлох сонголтыг үлдээж байна.
дохионууд
Курзгесагт - Товчхондоо
Энэ холбоосыг ашигласан эхний 1000 хүн Skillshare-ийн 2 сарын үнэгүй туршилтыг авах болно: https://skl.sh/kurzgesagt6Sources:https://sites.google.com/view/sourcesis...
дохионууд
Мел сэтгүүл
Саяхны судалгаагаар хүмүүсийн 66 хувь нь лабораторид ургуулсан махыг туршиж үзэх хүсэлтэй, 46 хувь нь тогтмол худалдан авахад бэлэн байгааг тогтоожээ. Хэрэв...
