1. परिचय सेल्युलोज हे उच्च आण्विक वजन असलेले एक बायोपॉलिमर आहे, जे β-1,4-ग्लायकोसिडिक बंध [1] द्वारे जोडलेल्या ग्लुकोज युनिट्सचे बनलेले आहे. सेल्युलोजचे आण्विक सूत्र (C6H10O5)n आहे, जेथे 'n' पॉलिमर साखळी असलेल्या जोडलेल्या ग्लुकोज युनिट्सची संख्या दर्शवते. हे म्हणून काम करते ...