अन्न कचरा ट्रेंड

अन्न कचरा ट्रेंड

द्वारे क्युरेट केलेले

शेवटचे अद्यावत:

  • | बुकमार्क केलेले दुवे:
सिग्नल
कॅलिफोर्नियाच्या कारखान्यात जे दरमहा 1 दशलक्ष पौंड बनावट 'मांस' बनवते
सीएनबीसी
इम्पॉसिबल फूड्सचे संस्थापक पॅट ब्राउन म्हणतात की कंपनी आपल्या वनस्पती-आधारित सिम्युलेक्रमसह मांस प्रेमींना लक्ष्य करीत आहे.
सिग्नल
हे टॉप-सिक्रेट फूड तुमची खाण्याची पद्धत बदलेल
बाहेर
गोमांस पेक्षा जास्त प्रथिने. सॅल्मनपेक्षा जास्त ओमेगा. टन कॅल्शियम, अँटिऑक्सिडंट्स आणि व्हिटॅमिन बी. त्यांच्या गुप्त R&D प्रयोगशाळेत, Beyond Meat मधील शास्त्रज्ञांनी वनस्पती-प्रथिने-आधारित परफॉर्मन्स बर्गर तयार केला आहे जो आहारातील आणि पर्यावरणीय नकारात्मक कोणत्याही गोष्टींशिवाय खराखुरा चव आणि पोत प्रदान करतो.
सिग्नल
मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थांसाठी 8 पर्यायी प्रथिने स्रोत
विश्लेषण करा
प्राणी-आधारित खाद्यपदार्थ आज आपल्या बहुतेक प्रथिने बनवतात. परंतु नवीन पर्यायी प्रथिने स्त्रोत, मिथेनपासून वनस्पतींपर्यंत, मेनूमध्ये काय आहे ते बदलत आहेत.
सिग्नल
प्राण्यांवर आधारित आहाराची संधी खर्च सर्व अन्न नुकसानापेक्षा जास्त आहे
पीएनएएस
गळती असलेल्या पुरवठा साखळी किंवा बिघडवण्यामुळे सर्व अन्न उत्पादनापैकी एक तृतीयांश नष्ट झाल्याने, अन्नाची नासाडी हा जागतिक अन्न असुरक्षिततेचा एक महत्त्वाचा घटक आहे. संसाधन-केंद्रित प्राणी-आधारित अन्नाची मागणी अन्न उपलब्धता मर्यादित करते. या पेपरमध्ये, आम्ही दर्शवितो की युनायटेड स्टेट्समधील प्रत्येक प्रमुख प्राणी श्रेणी (गोमांस, डुकराचे मांस, दुग्धशाळा, कुक्कुटपालन आणि अंडी) साठी वनस्पती-आधारित बदली दुप्पट ते 20-पट उत्पन्न करू शकतात.
सिग्नल
80 पर्यंत अन्नाची जागतिक मागणी 2100 टक्क्यांनी वाढेल, असा इशारा शास्त्रज्ञांनी दिला आहे
स्वतंत्र
उंच, जड लोकांच्या वाढत्या लोकसंख्येचा अर्थ असा होतो की आपल्याला अधिक अन्नाची आवश्यकता आहे
सिग्नल
फ्रान्स मोठ्या सुपरमार्केटला न विकलेले अन्न धर्मादाय संस्थांना देण्यास भाग पाडेल
पालक
स्टोअर्सना अन्न खराब करणे आणि फेकून देणे या कायद्याचे उद्दिष्ट अन्न गरिबीच्या सोबतच कचऱ्याच्या साथीचा सामना करण्यासाठी आहे.
सिग्नल
बेघरांसाठी अतिरिक्त अन्न फक्त एक अॅप दूर आहे
CNET
ऑन-डिमांड स्मार्टफोन अॅप्स आरामदायक लोकांच्या इच्छा आणि इच्छा पूर्ण करण्यासाठी ओळखले जातात. हे दिसून येते की ते अधिक चांगले देखील देऊ शकतात.
सिग्नल
फ्रेंच खासदार सुपरमार्केटला न विकलेले अन्न देण्यास भाग पाडण्यासाठी मतदान करतात
पालक
'पृथ्वीसाठी एक महत्त्वाचा उपाय' असे वर्णन केलेले अन्न कचरा विरोधी प्रस्ताव असेंब्ली नॅशनलमध्ये एकमताने मंजूर झाले.
सिग्नल
डेन्मार्क 25% ने अन्न कचरा कमी करतो. किराणा दुकाने 'कालबाह्य' अन्न स्वस्तात विकतात
दिमाख
डॅनिश किराणा दुकान, WeFood, फक्त अन्न कचरा विकून स्वतःचे नाव कमवत आहे आणि लोक सवलतीच्या दरात येण्यासाठी रांगेत उभे आहेत...
सिग्नल
सर्व सुपरमार्केट गरजूंना न विकलेले अन्न देण्यासाठी इटली कायदा बदलणार आहे
स्वतंत्र
'आम्ही कंपन्यांना कचऱ्यापेक्षा देणगी देणे अधिक सोयीस्कर बनवत आहोत'
सिग्नल
अन्न कचरा ही जगातील सर्वात मूर्ख समस्या आहे
आवाज
आपले मटार खा! हवामान बदलाशी लढण्याचा हा सर्वात सोपा मार्ग आहे. कॅलिफो युनिव्हर्सिटी द्वारे निर्मित क्लायमेट लॅब, सहा भागांच्या मालिकेचा हा चौथा भाग आहे...
सिग्नल
टेस्कोने मार्च 2018 पर्यंत खाद्यपदार्थांचा कचरा संपविण्याचे वचन दिले आहे
पालक
सुपरमार्केटने स्थानिक धर्मादाय संस्थांना अतिरिक्त साठा दान करण्याची योजना जाहीर केली आणि इतर साखळ्यांना त्यांचे अनुसरण करण्यास उद्युक्त केले
सिग्नल
तो तू नाहीस. अन्नावरील तारखेच्या लेबलांना काही अर्थ नाही
आवाज
फूड लेबल्सचा अर्थ तुम्हाला काय वाटते याचा अर्थ नाही. आमच्या चॅनेलची सदस्यता घ्या! http://goo.gl/0bsAjOWजेव्हा लोक फ्रिज साफ करतात तेव्हा ते कुठलीही तारीख पाहतात...
सिग्नल
शेअरहाऊस: यूकेमध्ये दुकाने उघडणाऱ्या 'पे-व्हॉट-यू-कॅन' किमतींसाठी डब्यातून अन्न विकणाऱ्या छोट्या सुपरमार्केटची सुटका
स्वतंत्र
सुपरमार्केट-शैलीतील स्टोअरमधील ग्राहक फळे, भाज्या, ब्रेड, टिन, केक आणि अगदी नंदोच्या चिकनसाठी त्यांना हवे ते पैसे देतात - सर्व लँडफिलमध्ये जाण्यापासून वाचवले
सिग्नल
अन्न कचरा सोडविण्यासाठी परिपत्रक अर्थव्यवस्था
पर्यावरणशास्त्रज्ञ
कचरा आणि टंचाई या दुहेरी समस्या चक्राकार आर्थिक विचारांकडे परत येण्यास प्रवृत्त करत आहेत.
सिग्नल
दक्षिण कोरियाने एकदा त्याच्या 2% अन्न कचऱ्याचा पुनर्वापर केला. आता ते 95% रीसायकल करते
जागतिक आर्थिक मंच
दक्षिण कोरियामध्ये अनिवार्य पुनर्वापर योजनेमुळे देश फेकल्या जाणार्‍या अन्नाच्या प्रमाणात नाटकीयपणे कपात केली आहे. ते कसे कार्य करते ते येथे आहे.
सिग्नल
फ्रान्सचा ग्राउंडब्रेकिंग अन्न-कचरा कायदा कार्यरत आहे का?
पीबीएस न्यूजहॉर
जगातील एक तृतीयांश अन्न वाया जाते, परंतु फ्रान्स त्याबद्दल काहीतरी करण्याचा प्रयत्न करीत आहे. 2016 पासून, देशातील मोठ्या किराणा दुकानांवर बंदी घालण्यात आली आहे...
सिग्नल
नवीन प्रथिने आणि घटकांमध्ये अन्न कचरा अपसायकल करणे
अन्न उत्पादन
तीन वर्षांच्या बहुराष्ट्रीय प्रो-एनरिच प्रकल्पाचे उद्दिष्ट अन्न कचऱ्याचा वापर करून वनस्पती-आधारित कार्यात्मक घटक विकसित करणे आणि ते टेट आणि लाइलच्या उद्दिष्टांशी कसे जोडते
सिग्नल
स्टारबक्स: गुडबाय, प्लास्टिक स्ट्रॉ
छान
स्टारबक्सने सोमवारी जाहीर केले की ते 28,000 पर्यंत जगभरातील 2020 स्टोअरमध्ये प्लास्टिकच्या पेंढ्यापासून मुक्त होण्याची योजना आखत आहेत. त्याऐवजी, कंपनीने म्हटले आहे की ती पुनर्वापर करता येण्याजोग्या प्लास्टिकच्या झाकणांचा वापर करण्याची योजना आखत आहे ज्यामुळे सिपिंग करता येते.
सिग्नल
'नैतिकदृष्ट्या मोडलेले' कर प्रोत्साहन म्हणजे बेघर नाकारलेले अन्न वाया घालवायला सोडले जाते
तार
मायकेल गोव्ह यांनी म्हटले आहे की अन्न कचरा हाताळण्यासाठी "बरेच काही" करणे आवश्यक आहे कारण असे दिसून आले आहे की उत्पादकांना त्यांचा अतिरिक्त निधी असुरक्षित लोकांना अन्न देणाऱ्या धर्मादाय संस्थांना पाठवण्याऐवजी "प्रोत्साहन" दिला जातो.