ဓာတ်ခွဲခန်းများတွင် အသားစိုက်ပျိုးနည်းပညာဆိုင်ရာ ခေတ်ရေစီးကြောင်းများ

ဓာတ်ခွဲခန်းတွင် အသားစိုက်ပျိုးနည်းပညာ ခေတ်ရေစီးကြောင်း

မှ ပြုစုထားသည်။

Last updated:

  • | မှတ်သားထားသော လင့်ခ်များ-
signals
ယခု $325,000 ဓာတ်ခွဲခန်းသုံး ဟမ်ဘာဂါသည် ယခု $12 ထက်နည်းသည်။
အစာရှောင်ခြင်းကုမ္ပဏီ
ရက်စက်ကြမ်းကြုတ်မှုနှင့် ညစ်ညမ်းမှုမရှိဘဲ ပြုလုပ်ထားသော တကယ့်ဘာဂါသည် ယခုအခါ လက်လှမ်းမီနိုင်ပြီဖြစ်သည်။
signals
ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသား၏ အဓိက အတားအဆီးမှာ လျင်မြန်စွာ ပျောက်ကွယ်သွားခြင်း ဖြစ်သည်။
ကြီးကြီးစဉ်းစားပါ။
ဓာတ်ခွဲခန်းတွင် ဟမ်ဘာဂါ စိုက်ပျိုးရန် ဖြစ်နိုင်သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်တွေက အဲဒါကို လုပ်တယ်။ တကယ့်အသားပါ။ ပြဿနာမှာ အသားများဖန်တီးခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်သည် တာရှည်မခံသော်လည်း လောလောဆယ်တွင် စျေးကြီးသည်ဟု တားမြစ်ထားသည်။
signals
မကြာမီလာမည်- မသတ်ဘဲ ကြက်သား
အစ္စရေး ၂၁c
အစ္စရေးဖောင်ဒေးရှင်းတစ်ခုသည် ငှက်၏ဆဲလ်တစ်ခုတည်းမှစတင်ကာ တကယ့်အသားထွက်ပစ္စည်းဖြစ်သည့် မွေးမြူထားသောကြက်ရင်အုံကို အစုလိုက်အပြုံလိုက် သုတေသနပြုရန် ကမ္ဘာ့ပထမဆုံးဖြစ်သည်။
signals
ကမ္ဘာ့ပထမဆုံး ဆဲလ်အခြေခံ အသားလုံး
Memphis အသားများ
www.memphismeats.com/updates ဤနေရာတွင် စာရင်းသွင်းခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏တိုးတက်မှုကို သီးသန့်အတွင်းတွင် ကြည့်ရှုလိုက်ပါ- အသားလုပ်ငန်းသည် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုအတွက် နောက်ကျနေပြီဖြစ်သည်။ ငါတို့က ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်တယ်...
signals
ကယ်လီဖိုးနီးယား စက်ရုံအတွင်း တစ်လလျှင် 'အသားအတု' ပေါင် ၁ သန်း ထုတ်လုပ်သည်။
CNBC
Impossible Foods တည်ထောင်သူ Pat Brown က ကုမ္ပဏီသည် ၎င်း၏ အပင်အခြေခံ simulacrum ဖြင့် အသားချစ်သူများကို ပစ်မှတ်ထားနေသည်ဟု ဆိုသည်။
signals
ဆဲလ် 4 မျိုးကို အသုံးပြု၍ စစ်မှန်သော အလွတ်အသားများနှင့် ပိုတူသော ဓာတုအသား
နောက်တစ်ခု Big Future
Aleph Farms သည် 3D အသွင်အပြင်ကို အသုံးပြု၍ အလွတ်အသားနှင့် ဆင်တူသည့် သန့်ရှင်းသော အသားများကို ထုတ်လုပ်နေသည်။ Aleph Farm ၏နည်းပညာသည် အရေးကြီးသော သန့်ရှင်းသော အသားပြဿနာကို ကျော်လွှားသည်။
signals
ဓာတ်ခွဲခန်းသုံး အသားများ သင့်စူပါမားကတ်သို့ ရောက်ရှိလာပါပြီ။ မွေးမြူရေးသမားများသည် ပြန်လည်တိုက်ခိုက်နေကြသည်။
ReasonTV
US Cattlemen's Association မှ "အသား" နှင့် "အမဲသား" ထုတ်ကုန်များကို "ရိုးရာပုံစံဖြင့်သတ်ခြင်း" ကိုဖယ်ထုတ်ကြောင်းကြေငြာရန် USDA ကိုအသနားခံစာတင်ခဲ့သည် --- Subscr...
signals
အသားအတုများနှင့် Big Beef တို့ကြားတွင် တိုက်ပွဲများ ကြီးထွားလာနေပြီး နှစ်ဖက်စလုံးက ကျောထောက်နောက်ခံမရှိပေ။
business Insider
အမေရိကန်အမဲသားလုပ်ငန်းသည် ယဉ်ကျေးမှုနှင့် အပင်အခြေခံအသားလုပ်ငန်းကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် ဖက်ဒရယ်အစိုးရကို ရှာဖွေနေသည်။ USCA က USDA သည် သတ်ထားသောတိရစ္ဆာန်မှရရှိသော ထုတ်ကုန်အဖြစ် "အသား" ကို သတ်မှတ်သင့်သည်ဟု ဆိုသည်။
signals
ဓာတ်ခွဲခန်းမှာ စိုက်ပျိုးထားတဲ့ အသားက တကယ်အသားလား။
slate
အသားက တိရစ္ဆာန်ရဲ့ ကြွက်သားလား။ ဒါမှမဟုတ် သက်ရှိသတ္တဝါရဲ့ အကြွင်းအကျန်တွေလား။ ယခင်ကဆိုလျှင် ဤဓာတ်ခွဲခန်းတွင် စိုက်ပျိုးထားသည့်အရာများသည် အသားဖြစ်သည်။ နောက်ပိုင်းကျရင် အဲဒါမဟုတ်ဘူး။
signals
မွေးမြူထားသော အသားများနှင့် ပတ်သက်၍ တိုက်ပွဲသည် အရှိန်ပြင်းလာပြီး Big Meat က Trump ၏ ကြားဝင်ဆောင်ရွက်ပေးရန် တောင်းဆိုနေပါသည်။
business Insider
သတ္တိရှိရှိ မွေးမြူထားသော ကမ္ဘာသစ်ကို ထိန်းချုပ်နိုင်သည့် အေဂျင်စီနှစ်ခုအနက် FDA သည် ယခုလအစောပိုင်းတွင် စွဲချက်တင်ခံထားရပုံရသည်။ ယခုမူ၊ အသားထုတ်လုပ်သူများ၏ အစောင့်အကြပ်ဟောင်းများသည် မွေးမြူထားသောအသားများကို ကြီးကြပ်ရန် USDA မဟုတ်ဘဲ USDA မှမဟုတ်ဘဲ USDA ဖြစ်သည်ဟု သမ္မတ Trump သို့ တိုက်ရိုက်တောင်းဆိုနေသည်။
signals
ဆီလီကွန်တောင်ကြား၏အနှစ်သက်ဆုံး 'သွေးထွက်' ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါနောက်ကွယ်မှ စတင်သည့်လုပ်ငန်းသည် ၎င်း၏တရားဝင်မှုတိုက်ပွဲတွင် ကြီးကြီးမားမားအောင်ပွဲတစ်ခုရခဲ့သည်။
business Insider
FDA သည် ကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင် ၎င်း၏ အမှတ်အသား "သွေးထွက်" ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါကို ရောင်းချရန် မဖြစ်နိုင်သော အစားအစာများအတွက် နည်းလမ်းကို ရှင်းလင်းခဲ့သည်။
signals
ဓာတ်ခွဲခန်းက 'အသား' စားမှာလား။ စားသုံးသူများကို 'မွေးမြူထားသော အသား' ဖြင့် ရောင်းချရန် မလိုအပ်ပါ။
အနည်းကိန်း Hub
ယဉ်ကျေးသော အသားများနှင့်ပတ်သက်၍ လူအများ၏ သဘောထားများမှာ နေရာအနှံ့တွင် ရှိနေသည်။ အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို လျစ်လျူရှုခြင်းက ၎င်း၏လက်ခံမှုကို အမေရိကန်နှင့် နိုင်ငံတကာတွင် ပြဿနာဖြစ်စေနိုင်သည်။
signals
မစ်ဇူရီပြည်နယ်သည် 'အသား' ဟူသော စကားလုံးကို အသုံးပြုမှုကို ထိန်းချုပ်သည့် ပထမဆုံးပြည်နယ်ဖြစ်လာသည်။
USA Today
တိရစ္ဆာန်အသားမှတစ်ပါး မည်သည့်အရာကိုမဆို ရည်ညွှန်းရန်အတွက် “အသား” ဟူသော စကားလုံးကို အစားအစာထုတ်လုပ်သူများအား တားမြစ်ထားသော ဥပဒေတစ်ခုရှိသည့် ပထမဆုံးပြည်နယ်ဖြစ်လာသည်။
signals
တရုတ်နိုင်ငံသည် ကမ္ဘာ့ဓာတ်ခွဲခန်းအသားမြို့တော် ဖြစ်လာနိုင်သည်။
သန့်ရှင်းသော အသားများ
သတင်းအချက်အလက်၊ သတင်းနှင့် မှတ်ချက်- သိပ္ပံ၊ ထုတ်ကုန်များ၊ ခေတ်ရေစီးကြောင်းနှင့် ထင်မြင်ချက်များ အပါအဝင် Clean Meat အကြောင်း သင်သိလိုသမျှ။
signals
FDA နှင့် USDA တို့သည် ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားများ၏ အနာဂတ်ကို ဆွေးနွေးကြမည်ဖြစ်သည်။
Engadget
ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားများသည် အစားအစာထောက်ပံ့မှု၏ အနာဂတ်တွင် အခန်းကဏ္ဍတစ်မျိုးမျိုး ပါဝင်လာမည်မှာ မလွဲမသွေဖြစ်သော်လည်း ဤအဆင့်တွင် အခန်းကဏ္ဍမည်မျှရှိသည်၊ သို့မဟုတ် ၎င်း၏ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းမူဘောင်များ မည်သို့မည်ပုံရှိမည်ကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မသိရသေးပေ။
signals
ဓာတ်ခွဲခန်းတွင် စိုက်ပျိုးထားသော အသား
သိပ္ပံနည်းကျအမေရိကန်
တိရစ္ဆာန် သို့မဟုတ် ပတ်ဝန်းကျင်ကို မသတ်ဘဲ ညစာအတွက် အမဲသား
signals
ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားစသည့်လုပ်ငန်းအသစ်တစ်ခုက အသားများကို သတ်ခြင်းမပြုဘဲ အသားပြုလုပ်ခြင်း၏ အဓိကအတားအဆီးကို ကျော်လွှားနိုင်သည်ဟု ဆိုသည်
business Insider
Meatable ဟုခေါ်သော ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားလုပ်ငန်းအသစ်တစ်ခုသည် နွားသန္ဓေသားသွေး သို့မဟုတ် "သွေးရည်ကြည်" ကို အားမကိုးဘဲ အမှန်တကယ်သတ်ခြင်းကင်းသော အသားပြုလုပ်နည်းကို အကောင်အထည်ဖော်ခြင်းဖြင့် လုပ်ငန်း၏ အဓိကအခက်အခဲကို တွန်းအားပေးနေသည်။ Dutch startup သည် Cambridge နှင့် ပူးပေါင်းပြီး ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ ထုတ်လုပ်မှုအတွက် မူပိုင် ပင်မဆဲလ်နည်းပညာကို အသုံးပြုထားသည်။
signals
အစားအစာ၏အနာဂတ်သည် ကျွဲနွားများမဟုတ်ဘဲ ဆဲလ်များမွေးမြူခြင်းပင်ဖြစ်သည်။
Quartz
ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားများသည် အနာဂတ်လူဦးရေကို ကျွေးမွေးပြီး သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို ကယ်တင်မည်ဖြစ်သည်။
signals
စားသုံးသူများသည် ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားများအတွက် 40% ပိုပေးဆောင်ရန် ဆန္ဒရှိကြသည်။
ဓာတ်ခွဲခန်းသုံး အသား
Maastricht University မှ စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာ လေ့လာမှုအသစ်တစ်ခုအရ စားသုံးသူများသည် ဓာတ်ခွဲခန်းသုံးအသားအတွက် ပရီမီယံကြေးပေးဆောင်ရန် ဆန္ဒရှိကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ Maastricht University သည် Dr. Mark Post မှ ထုတ်လုပ်သော ကမ္ဘာ့ပထမဆုံး ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ ဟမ်ဘာဂါကို 2013 ခုနှစ်တွင် ဖန်တီးခဲ့သည့်နေရာဖြစ်သည်။
signals
အသားဓာတ်ခွဲခန်းများသည် တစ်ကြိမ်မဖြစ်နိုင်သောပန်းတိုင်ကို လိုက်သည်- Kosher Bacon
New York Times ကို
ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး kosher အသိအမှတ်ပြုအေဂျင်စီမှ ရဗ္ဗိတစ်ဦးသည် တိရိစ္ဆာန်ဆဲလ်များမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားများသည် ဂျူးဥပဒေအား ကျေနပ်မှုရှိမရှိ ဆုံးဖြတ်ရန် ကြိုးပမ်းမှုကို ဦးဆောင်နေသည်။
signals
သတ်ခြင်းကင်းတဲ့ အသားကို စားမှာလား။
ဘီဘီစီ
ကမ္ဘာပေါ်တွင် အသားစားချင်စိတ်ကြောင့် အကျပ်အတည်းဖြစ်လာသည်။ ဒီကြက်သားတုံးက အဖြေဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
signals
မဖြစ်နိုင်သောအစားအစာများသည် 2035 ခုနှစ်တွင်အသားအစားထိုးရန်စီစဉ်ထားသည်။
သန့်ရှင်းသော Technica
Impossible Foods သည် ယခုအခါ စားသောက်ဆိုင်ပေါင်း 5,000 ခန့်တွင်ရရှိနိုင်ပြီး 2019 ခုနှစ်တွင် ကုန်စုံဆိုင်များသို့ ရောက်ရှိလာပါသည်။
signals
ပထမဆုံးဓာတ်ခွဲခန်းတွင် စိုက်ပျိုးထားသော ဝက်သားလင့်ခ်များ၏ နောက်ကွယ်မှ စတင်မှုသည် ၎င်းတို့၏ ဝက်အူချောင်းကို မည်သို့ပြုလုပ်သည်ကို ကြည့်နိုင်စေသည် — နှင့် ၎င်းသည် တစ်လလျှင် ကုန်ကျစရိတ် $2,500 မှ $216 သို့ လျှော့ချလိုက်သည်ဟု ဆိုသည်။
business Insider
ဇီဝနည်းပညာစတင်သည့်အချက်အချာ IndieBio မှပံ့ပိုးပေးထားသည့် Silicon Valley ကုမ္ပဏီဖြစ်သော New Age Meats သည် စက်တင်ဘာလတွင် တိရစ္ဆာန်များကိုမသတ်ဘဲပြုလုပ်ထားသည့် ကမ္ဘာ့ပထမဆုံးဆဲလ်အခြေခံဝက်သားချောင်းကို မြည်းစမ်းကြည့်ကြပါစို့။ ထိုအချိန်မှစ၍ ၎င်းတို့သည် ထုတ်လုပ်မှုကုန်ကျစရိတ်ကို ၁၂ ဆ လျှော့ချခဲ့သည်။
signals
ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားများကို အမေရိကသို့ ရောက်ရှိလာတော့မည်ဟု FDA နှင့် USDA က ကြေညာထားသည်။
Newsweek
FDA နှင့် USDA သည် မွေးမြူထားသော ဆဲလ်များမှ ဖန်တီးထားသော အသားများကို ထိန်းညှိမည်ဖြစ်သည်။
signals
အမေရိကန်၏ လူကြိုက်အများဆုံး hummus အမှတ်တံဆိပ်နှင့် ချိတ်ဆက်မှုရှိသော အစ္စရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုမှ ၎င်းသည် ကမ္ဘာ့ပထမဆုံး ဓာတ်ခွဲခန်းတွင် စိုက်ပျိုးထားသော အသားကင်—စက်မှုလုပ်ငန်းအတွက် သန့်ရှင်းသော ဂျုံမှုန့်ကို ပြုလုပ်ခဲ့ကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။
business Insider
Aleph Farms သည် ကမ္ဘာ့ပထမဆုံး ဓာတ်ခွဲခန်းတွင် စိုက်ပျိုးထားသော အသားကင်ဟုခေါ်သည့် ဗီဒီယိုကို မျှဝေခဲ့ပြီး အသားလုပ်ငန်းကို အနှောက်အယှက်ဖြစ်စေမည့် အဓိကခြေလှမ်းတစ်ရပ်ဖြစ်ပုံရသည်။
signals
ကမ္ဘာ့ပထမဆုံး ဓာတ်ခွဲခန်းတွင် စိုက်ပျိုးထားသော အသားကင်ကို ထုတ်ဖော်ပြသလိုက်သော်လည်း အရသာမှာ အလုပ်လိုအပ်ပါသည်။
အုပ်ထိန်းသူ
အခြေတည်လုပ်ငန်းသည် အမဲသားထုတ်လုပ်မှု၏ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ထိခိုက်မှုကို လျှော့ချရန် ရည်ရွယ်သည်။
signals
လူတိုင်းအတွက် Wagyu အမဲသားကို တတ်နိုင်စေမယ့် သိပ္ပံပညာ
Quartz
Silicon Valley အစားအစာနည်းပညာကုမ္ပဏီတစ်ခုသည် ဂျပန်နိုင်ငံရှိ အရည်အသွေးမြင့် Wagyu အမဲသားနွားများမှ ၎င်း၏ဆဲလ်များကို စတင်ရှာဖွေမည်ဖြစ်သည်။
signals
ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားများသည် ကြီးမားသော ရင်းနှီးမြှုပ်နှံသူများကို ဆွဲဆောင်သည် — နှင့် ကြီးမားသော အတိုက်အခံများ
အန်ပီအာရ်
နည်းပညာစတင်လုပ်ကိုင်သူများသည် အသားကြီးထွားရန်အတွက် တိရစ္ဆာန်ပင်မဆဲလ်များကို အသုံးပြုကြသည်။ Tyson နှင့် Cargill အပါအဝင် အသားကုမ္ပဏီများသည် နည်းပညာတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံနေကြပြီး မွေးမြူရေးထုတ်လုပ်သူများကလည်း ၎င်းကို တိုက်ထုတ်ရန် ကြိုးစားနေပါသည်။
signals
ပုစွန်ကို ရေညှိကနေ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ပုဇွန်ဟာ တကယ့်အစစ်နဲ့တူတဲ့ အရသာရှိပါတယ်။
Quartz
အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၏ ရေပန်းအစားဆုံး ပင်လယ်စာဖြစ်သော ပုဇွန်သည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို ပျက်စီးစေသော အလေ့အကျင့်များကို အသုံးပြု၍ မွေးမြူခြင်းကြောင့် နာမည်ဆိုးဖြင့်ကျော်ကြားသည်။ New Wave Foods၊ လုပ်ငန်းစတင်မှုအခြေခံ...
signals
စက်မှုလုပ်ငန်းကြီး ၂ ခုက ကျောထောက်နောက်ခံပြုထားသော အစားအစာလုပ်ငန်းစတင်ခြင်းလုပ်ငန်းသည် Yellowstone မီးတောင်ရေပူစမ်းများတွင် ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုဖြင့် 'စူပါပရိုတင်း' ဖြင့် alt-အသားဈေးကွက်သို့ ခုန်ဆင်းနေသည်။
business Insider
ဆီလီကွန်တောင်ကြား VC ကုမ္ပဏီ 1955 Capital နှင့် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ စားသောက်ကုန်ကုမ္ပဏီများ Danone နှင့် ADM တို့၏ အကျိုးတူပူးပေါင်းမှုဖြင့် 'စူပါပရိုတင်း' လုပ်ငန်းသစ်တစ်ခု စတင်ခဲ့သည်။
signals
ဆဲလ်အခြေခံအသားများနောက်ကွယ်မှ သိပ္ပံပညာဆိုင်ရာ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် စီးရီးတစ်ခု
Reddit
၇၅ မဲ၊ မှတ်ချက် ၂၆။ subreddit သည် ဆဲလ်အခြေခံအသားများပေါ်တွင် လွန်စွာမဲပေးထားသော ပို့စ်များကို မကြာခဏဆိုသလို မီဒီယာ၏အာရုံစိုက်မှုနှင့် လူအများစိတ်ဝင်စားမှုကို ထင်ဟပ်စေသည်...
signals
ဓာတ်ခွဲခန်းတွင် စိုက်ပျိုးထားသော အသားများသည် တကယ့်အရာထက် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို ပျက်စီးစေနိုင်ကြောင်း သိပ္ပံပညာရှင်များက သတိပေးထားသည်။
အဆိုပါလွတ်လပ်သော
မွေးမြူထားသော အသားများပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် စွမ်းအင်မှ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်သည် ကျွဲနွားများမှ မီသိန်းထက် ရေရှည်တွင် ပိုမိုပျက်စီးနိုင်ခြေရှိကြောင်း မော်ဒယ်လ်က အကြံပြုထားသည်။
signals
မွေးမြူထားသော ဓာတ်ခွဲခန်းအသားများသည် ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှုကို ပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။
ဘီဘီစီ
ဓာတ်ခွဲခန်းတွင် အသားစိုက်ပျိုးခြင်းသည် ကျွဲနွားများမှ အသားများထက် ရေရှည်တွင် ရာသီဥတုကို ပိုမိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။
signals
ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားများသည် လူသားတို့အား ကြီးလေးသော အကျင့်စာရိတ္တပျက်ကွက်မှုကို လျစ်လျူရှုထားနိုင်သည်။
အဆိုပါ, Conversation
တိရိစ္ဆာန်တွေ အစုလိုက်အပြုံလိုက် သတ်ဖြတ်နိုင်စေမယ့် အတွေးအခေါ်ကို ဦးစွာဖြေရှင်းဖို့ လိုပါတယ်။
signals
Shiok အသားများသည် မွေးမြူထားသော ပုဇွန်များအတွက် အစီအစဉ်များဖြင့် ပင်လယ်စာတန်းတွင် မွေးမြူထားသော အသားတော်လှန်ရေးကို ယူဆောင်လာသည်။
TechCrunch
အစားထိုး ပရိုတင်းများနှင့် အသားအစားထိုးပစ္စည်းများကို စားသုံးသူများ၏ စိတ်ဝင်စားမှု မြင့်တက်လာခြင်းသည် အမဲသား သို့မဟုတ် ကြက်သားကို အစားထိုး စိုက်ပျိုးရန် သို့မဟုတ် အစားထိုးရန် ကြိုးပမ်းနေသည့် ကုမ္ပဏီများအတွက် ဒေါ်လာသန်းရာနှင့်ချီ ရှိလာသော်လည်း ကုမ္ပဏီအနည်းငယ်သည် ပင်လယ်စာအစားထိုး တီထွင်ထုတ်လုပ်ရန် အာရုံစိုက်လာကြသည်။ ယခု Shiok Meats သည် ၎င်းကို ပြောင်းလဲရန် ရှာဖွေနေပါသည်။ ကုမ္ပဏီသည် AIIM ကဲ့သို့သော ရင်းနှီးမြုပ်နှံသူများထံမှ မျိုးစေ့ကြိုတင်ငွေကြေးထောက်ပံ့မှုကို မြှင့်တင်ခဲ့သည်။ […]
signals
တိရိစ္ဆာန်အသားများ လွန်ကဲလာမည်။
အတ္တလန္တိတ်
ကုမ္ပဏီများသည် တိရစ္ဆာန်များကိုသတ်ရန်မလိုအပ်သော ကြက်၊ ငါးနှင့် အမဲသားအစစ်များကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ရန် အပြိုင်အဆိုင် ကြိုးပမ်းနေကြသည်။ ဒါက သူတို့လမ်းမှာ ရပ်နေတာ။
signals
ကျော်သွားပါ၊ မဖြစ်နိုင်သောဘာဂါ- ဓာတ်ခွဲခန်းသုံးအသားများသည် 2040 ခုနှစ်တွင် အပင်များကို ကျော်တက်မည်ဖြစ်သည်။
ပြောင်းပြန်
သို့သော် ဆန်းသစ်တီထွင်မှု နည်းပါးခြင်းသည် တိုးတက်မှုကို ဟန့်တားနိုင်သည်။
signals
2040 ခုနှစ်တွင် 'အသား' အများစုသည် အသေကောင်များမှ လာမည်မဟုတ်ဟု အစီရင်ခံစာက ဆိုသည်။
အုပ်ထိန်းသူ
60% ကို vats သို့မဟုတ် အသားကဲ့သို့ အရသာရှိသော အပင်အခြေခံ ထုတ်ကုန်များတွင် စိုက်ပျိုးမည်ဟု အတိုင်ပင်ခံများက ပြောသည်။
signals
ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားများကို ထုတ်လုပ်ရန်နှင့် ထိန်းညှိနည်း- ကျွမ်းကျင်သူများက ရှင်းပြသည်။
Xtalks
လျင်မြန်စွာကြီးထွားလာနေသော ဆဲလ်အခြေခံအသားစက်လုပ်ငန်းတွင် နောက်ဆုံးပေါ်တိုးတက်မှုအားလုံးကို ဖတ်ပါ။
signals
ငါးအစားထိုး အစားထိုး ပရိုတင်း ဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် နောက်လှိုင်းကြီးတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။
Tech မှအကြပ်အတည်း
ငါးသည် တစ်ကမ္ဘာလုံးစားသုံးသည့် တိရစ္ဆာန်ပရိုတင်း၏ 16% ပါဝင်ပြီး ဝယ်လိုအား မြင့်တက်လာသည်။ သို့သော် ငါးအလွန်အကျွံဖမ်းခြင်းသည် ကြီးမားသောပြဿနာဖြစ်သည် - နှင့်အရာများကိုဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရန်မှာ ရေရှည်တည်တံ့မည်မဟုတ်ပေ။
signals
အသားအတုသည် ရယ်စရာမရှိပါ- အပင်အခြေခံပရိုတင်းသည် 85 ခုနှစ်တွင် ဒေါ်လာ 2030 ဘီလီယံတန်ဖိုးရှိလိမ့်မည်
ဗန်ကူးဗားဆန်း
UBS Global Wealth Management အစီရင်ခံစာတွင် ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အစားအစာသည် လာမည့်ဆယ်စုနှစ်အတွင်း စီးပွားဖြစ်ဖြစ်လာနိုင်မည်ဟု ခန့်မှန်းထားသည်။
signals
ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားများသည် မမျှော်လင့်ထားသော အကျိုးကျေးဇူးကို ဖန်တီးပေးသည်- ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာ မြင်းကျားဘာဂါ
ပြောင်းပြန်
"ဒီတိရိစ္ဆာန်တွေမှာ အရသာအရှိဆုံး၊ အာဟာရဓာတ်အကြွယ်ဝဆုံး အစားအစာတွေ ပါဝင်တဲ့ ထူးထူးခြားခြားတွေက ဘာတွေလဲ။"
signals
ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားများအတွက် တကယ့် texture
ဟားဗတ်ပြန်တမ်း
သုတေသီများသည် ကြွက်သားမျှင်များကို တည်ဆောက်နိုင်ကာ ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားများကို အသားများကို နှစ်သက်သူများအတွက် ရှာဖွေပေးနိုင်သည်။
signals
Yaakov Nahmias နှင့်အတူ မွေးမြူထားသော အသားထုတ်လုပ်မှု၏ အနာဂတ်
ARK ရင်းနှီးမြှုပ်နှံပါ
ယနေ့ အပိုင်းသည် အစ္စရေး ဇီဝဆေးပညာ အင်ဂျင်နီယာ နှင့် တီထွင်သူ ပရော်ဖက်ဆာ Yaakov Nahmias နှင့် ဆွေးနွေးမှု၏ အပိုင်း ၂ ဖြစ်သည်။ သူ့ရဲ့ startup ဖြစ်တဲ့ Future Me...
signals
အသားစားသည်ဖြစ်စေ အသားမစားသည်- ဂျပန်ဆယ်လူလာစိုက်ပျိုးရေး၏အနာဂတ်
အဆိုပါဂျပန် Times သတင်းစာ
မင်းရဲ့ ခေါက်ဆွဲခွက်ထဲက တုံးထားတဲ့အသားက "အစစ်" အသားမဟုတ်ရင် မင်းသတိထားမိမှာလား။ မင်းလုပ်ရင် မင်း ဂရုစိုက်မှာလား။ ကျွန်ုပ်တို့၏အသားပေးဝေမှု၏အနာဂတ်သည် ၎င်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားပါက မည်သို့ဖြစ်မည်နည်း။
signals
'စူပါအသား' အတုက တကယ့်အစစ်ထက် ပိုကောင်းပါတယ်။
Bloomberg စီးပွားရေး
နိုဝင်ဘာ ၁၈ (Bloomberg) – Beyond Meat သည် အပင်အခြေခံ "ကြက်" နှင့် "မြေသားအမဲသား" ကို ထုတ်လုပ်သည့် Beyond Meat သည် ပဲပိစပ်-ပရိုတင်း-အခြေခံဖြင့် အသားစားစျေးကွက်၏ အသည်းနှလုံးအတွက် ရည်ရွယ်မည်ဖြစ်သည်။
signals
ကျွန်များပြုလုပ်သော ပုစွန်အတွက် ဓာတုအစားထိုးတစ်မျိုး
အတ္တလန္တိတ်
ပုစွန်မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းသည် လူ့အခွင့်အရေးချိုးဖောက်မှုများနှင့် ပြည့်နှက်နေသည်။ စွန့်ဦးတီထွင်လုပ်ငန်းတစ်ခုမှ ၎င်းတို့၏ အပင်အခြေခံပင်လယ်စာသည် အဖြေဖြစ်နိုင်သည်ဟု ယူဆပါသည်။
signals
အသားမပါသော ဟမ်ဘာဂါ
Recode
Impossible Foods အမှုဆောင်အရာရှိချုပ် Pat Brown နှင့် ကျော်ကြားသော ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူး Dominique Crenn တို့သည် Recode ၏ Peter Kafka နှင့် လူတို့၏ တွေးခေါ်ပုံကို ပြောင်းလဲရန် ကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုများအကြောင်း ဆွေးနွေးကြသည်။
signals
ဤထိပ်တန်းလျှို့ဝှက်အစားအစာသည် သင်စားသည့်ပုံစံကို ပြောင်းလဲစေမည်ဖြစ်သည်။
အပြင်မှာ
အမဲသားထက် ပရိုတင်းဓာတ် ပိုပါတယ်။ ဆယ်လ်မွန်ထက် Omegas ပိုများတယ်။ ကယ်လ်စီယမ်၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် ဗီတာမင်ဘီ အများအပြား။ ၎င်းတို့၏ လျှို့ဝှက် R&D ဓာတ်ခွဲခန်းတွင်၊ Beyond Meat မှ သိပ္ပံပညာရှင်များသည် အစားအသောက်နှင့် ပတ်ဝန်းကျင် အားနည်းချက်များ လုံးဝမရှိဘဲ တကယ့်အရာ၏ အရည်ရွှမ်းသော အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းနိုင်သော အပင်-ပရိုတင်း-အခြေခံ စွမ်းဆောင်ရည်ဘာဂါကို တီထွင်ခဲ့သည်။
signals
သင်စားသမျှအရာအားလုံးတွင်ပါရှိသောရေညှိကိုသင်နှစ်သက်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။
အစာရှောင်ခြင်းကုမ္ပဏီ
ကြီးထွားရန်လွယ်ကူပြီး ပရိုတင်းဓာတ်ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသော၊ ဤသက်ရှိများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာစနစ်အား ပိုမိုထိရောက်ပြီး အရင်းအမြစ်နည်းသောနည်းဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာ ကြိုးစားပြီးနောက်၊ စားသောက်ကုန်ကုမ္ပဏီများသည် ရေညှိတော်လှန်ရေးကို စတင်ရန် အသင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်သည်။
signals
အနာဂတ်တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အိမ်သုံးဇီဝဓာတ်ပေါင်းဖိုများတွင် အသီးအနှံများကို စိုက်ပျိုးမည်လား။
Smithsonian မဂ္ဂဇင်း
မော်လီကျူးဇီဝဗေဒပညာရှင်အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့သည် သင့်အား စတော်ဘယ်ရီသီးများအကြောင်း မေ့ထားစေလိုပြီး ယင်းအစား "ဆဲလ်ယို" ကို ပတ်ချာလည်ပတ်၍ သောက်ပါ
signals
ရေညှိသည် အနာဂတ်၏ အစာဖြစ်ပါသလား။
CNN ငွေ
New Mexico သဲကန္တာရအလယ်မှာ လူတွေစားဖို့ ရေညှိစိုက်ပျိုးနေတဲ့ iWi ဆိုတဲ့ ကုမ္ပဏီတစ်ခုရှိတယ်။ ဤအံ့ဖွယ်အဏ္ဏဝါအပင်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကြီးထွားမှုကို ကျွေးမွေးနိုင်ပါမည်လား။
signals
လျှပ်စစ်အစားအစာ - ကျွန်ုပ်တို့၏ကမ္ဘာမြေကိုကယ်တင်နိုင်သော scifi အစားအစာအသစ်
အုပ်ထိန်းသူ
အပင် သို့မဟုတ် တိရိစ္ဆာန်များမပါဘဲ အစာကို စိုက်ပျိုးခြင်းသည် ဝေးကွာလှသည်။ ဒါပေမယ့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ပျက်စီးမှုကို ရပ်တန့်သွားနိုင်တယ်လို့ ဂါးဒီးယန်း ဆောင်းပါးရှင် George Monbiot က ပြောပါတယ်။
signals
မဖြစ်နိုင်တဲ့ အစားအစာတွေက ကမ္ဘာကြီးကို တစ်ကြိမ်ပြီးတစ်ကိုက် ပြောင်းလဲစေတယ်။
အာရှ Tatler
၎င်း၏ Silicon Valley ကုမ္ပဏီမှ Impossible Foods ဖြင့် ဇီဝဓာတုဗေဒပညာရှင် Pat Brown သည် US နှင့် အာရှတစ်ဝှမ်းတွင် အရသာစမ်းသပ်မှုအောင်မြင်ပြီး အပင်မှရရှိသော အသားများကို ထုတ်လုပ်နေသည်။
signals
2019 သည် alt-meat ပင်မရေစီးကြောင်းသွားသောနှစ်ဖြစ်လိမ့်မည်။
အစာရှောင်ခြင်းကုမ္ပဏီ
Beyond Meat နှင့် Impossible Burger တို့သည် အိမ်သုံးထုတ်ကုန်များဖြစ်လာသည်နှင့်အမျှ၊ ပထမဆုံးဓာတ်ခွဲခန်းသုံးအသားများသည် စားသောက်ဆိုင်စားပွဲများသို့ရောက်ရှိသွားနိုင်သည်။
signals
အသားနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများအတွက် အစားထိုး ပရိုတင်း အရင်းအမြစ် ၈ ခု
ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာပါ။
တိရိစ္ဆာန်အခြေခံအစားအစာများသည် ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့၏ ပရိုတင်းအများစုကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ သို့သော် မီသိန်းမှ အပင်များအထိ အစားထိုး ပရိုတင်းရင်းမြစ်အသစ်များသည် မီနူးတွင်ရှိသော အရာများကို ပြောင်းလဲနေသည်။
signals
လျှပ်စစ်၊ ရေနှင့်လေတို့မှ ထုတ်လုပ်သော အစားအစာ သန်း 50 ကို ရောင်းချရန် စီစဉ်ထားသည်။
အုပ်ထိန်းသူ
Solar Foods က ဂျုံမှုန့်ကဲ့သို့ ထုတ်ကုန်သည် နှစ်နှစ်အတွင်း စူပါမားကတ်များတွင် ပစ်မှတ်သို့ ရောက်ရှိမည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။
signals
အပင်အခြေခံအသားသည် တိရစ္ဆာန်အသားထက် စျေးသက်သာမည်ဟု အစီရင်ခံစာက ဆိုသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်သတင်း
Good Food Institute မှ အကြီးတန်းသိပ္ပံပညာရှင် Liz Specht- “အပင်အခြေခံအသားလုပ်ငန်းသည် သမားရိုးကျအသားများနှင့် ကုန်ကျစရိတ်-အပြိုင်အဆိုင်ဖြစ်လာမည်မှာ မလွဲမသွေပင်ဖြစ်သည်။ တကယ်တော့ ဒီအချက်ဟာ မကြာခင်မှာ ကျရောက်နိုင်မှာပါ…” 
signals
စိုက်ထားသော အသားမပါသော အသားပေါင်းကို ၎င်း၏ပဲပရိုတင်း 'ကြက်သား' နှင့် တွဲလျက်၊
Tech မှအကြပ်အတည်း
အတုအယောင်ဘာဂါကုမ္ပဏီများ၏အောင်မြင်မှုသည် Impossible and Beyond သည် အရိပ်အယောင်တစ်ခုဖြစ်နေပါက ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာများတွင် ၎င်း၏ပါဝင်မှုကို အဆမတန်ချဲ့ထွင်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်သော်လည်း ကြက်သားဘယ်မှာလဲ။ Planted သည် ၎င်း၏ အလွန်ရိုးရှင်းသော အသားမပါသော ကြက်များကို တကယ့်အစစ်နှင့် ခွဲခြားမရနိုင်ကြောင်း၊ အခြားနည်းလမ်းဖြင့် ပိုကောင်းကာ မကြာမီ စျေးပိုသက်သာမည်ဟု ဆွစ်ဇာလန်ကုမ္ပဏီအသစ်စက်စက်တစ်ခုဖြစ်သည့် Planted မှ အခိုင်အမာဆိုသည်။
signals
လေထုထဲက ဖမ်းယူထားတဲ့ CO2 နဲ့ လုပ်ထားတဲ့ ဘာဂါကို စားမှာလား။
အစာရှောင်ခြင်းကုမ္ပဏီ
၎င်းသည် ထူးဆန်းသည်ဟု ထင်ရသော်လည်း Solar Foods ဟုခေါ်သော လုပ်ငန်းစတင်မှုသည် လာမည့်နှစ်အနည်းငယ်အတွင်း ၎င်းတို့သည် ကုန်စုံဆိုင်များသို့ ပို့ဆောင်လိုသော အစားအစာအဖြစ် CO2 ကို “အခြားရွေးချယ်စရာ” ပရိုတင်းအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးနေသည်။
signals
Phuture Foods သည် အာရှဈေးကွက်အတွက် အပင်အခြေခံဝက်သား အစားထိုးဖန်တီးမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
Tech မှအကြပ်အတည်း
ယခုသီတင်းပတ်အစောပိုင်းတွင် Brinc ၏ ထိပ်တန်း startups လက်တစ်ဆုပ်စာနှင့် accelerator ၏ ဟောင်ကောင်ရုံးချုပ်သို့ သွားရောက်လည်ပတ်စဉ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့ တွေ့ဆုံခဲ့ပါသည်။ ခြင်္သေ့၏ သရုပ်ပြဝေစုသည် အဖွဲ့အစည်း၏ အဓိကကမ်းလှမ်းချက်ဖြစ်ပြီး ကာလရှည်ကြာရှိခဲ့သည့် ဟာ့ဒ်ဝဲထုတ်ကုန်များ ပါဝင်ပါသည်။ သို့သော် တိုးများလာသည်နှင့်အမျှ Phuture Foods ကဲ့သို့သော အစားအသောက်ကို အဓိကထား လုပ်ကိုင်သည့် လုပ်ငန်းများသည် အရေးကြီးသော အာရုံစိုက်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ Beyond ကဲ့သို့ နိုင်ငံပိုင်ကုမ္ပဏီများမှာ […]
signals
အပင်အခြေခံဥများ သည် ၎င်းတို့၏ ပထမဆုံး အဓိက အမြန်အစားအစာ သဘောတူညီချက်ကို ရရှိခဲ့သည်။
CNBC
ကနေဒါ ကော်ဖီဆိုင်ခွဲ Tim Hortons သည် JUST ၏ အပင်အခြေခံဥများကို စမ်းသပ်နေသည်။
signals
ဤသည်မှာ အမဲသားလုပ်ငန်း၏ အဆုံးအစဖြစ်သည်။
အပြင်မှာ
Alt အသားသည် ကြာရှည်စွာ တည်ရှိနေတော့မည်မဟုတ်ပါ၊ နွားများသည် သောင်တင်နေသော ပိုင်ဆိုင်မှုများကဲ့သို့ ပို၍ပို၍များလာပါသည်။
signals
အသားမရှိသောအသားသည် ပင်မရေစီးကြောင်းဖြစ်လာသည် — နှင့် ၎င်းသည် တုံ့ပြန်မှုကို ဖြစ်စေသည်။
Vox
အမြန်စားအစားအစာကွင်းဆက်များတွင် Impossible နှင့် Beyond ဘာဂါများအပေါ် ကြီးထွားလာနေသော တွန်းအားပေးမှုကို ရှင်းပြသည်။
signals
အပင်အခြေခံအသားထုတ်လုပ်သူအသစ်များ။ အသားကုမ္ပဏီများ
New York Times ကို
Tyson၊ Smithfield၊ Perdue နှင့် Hormel တို့သည် အသားအစားထိုးရွေးချယ်စရာများအားလုံးကို အပင်အခြေခံဘာဂါ၊ အသားလုံးများနှင့် ကြက်သားတုံးများ အစုံအလင်ဖြင့် စူပါမားကတ်စင်များတွင် ဖြည့်သွင်းထားသည်။
signals
အစားထိုး ပရိုတင်းများ- စျေးကွက်ဝေစုအတွက် ပြိုင်ဆိုင်မှု စတင်နေပါပြီ။
McKinsey & Company
အသားမဟုတ်သော ပရိုတင်းရွေးချယ်မှုများတွင် စားသုံးသူများ၏ စိတ်ဝင်စားမှုမှာ တစ်ကမ္ဘာလုံးတွင် တိုးလာနေသည်။ အစားထိုးပရိုတိန်းအခွင့်အရေးကို ဖမ်းဆုပ်လိုသော အစားအစာလုပ်ငန်းမှ ကစားသမားများသည် ပြောင်းလဲလာသော ဈေးကွက်ဒိုင်းနမစ်နှင့် ၎င်းတို့၏ အလောင်းအစားကို မည်သည့်နေရာတွင် ပြုလုပ်ရမည်ကို နားလည်ရပါမည်။
signals
အသားလုပ်ငန်းသည် အပင်အခြေခံအစားအစာ တီထွင်ဆန်းသစ်မှုကို ဟန့်တားရန် ကြိုးစားနေသည်။
အဆိုပါဟေးလ်
Real MEAT Act သည် စားသုံးသူများ စိတ်ရှုပ်ထွေးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးခြင်းမဟုတ်ပါ။ ကျွဲနွားများကို ပြိုင်ဆိုင်မှုမှ ကာကွယ်ခြင်းဖြစ်ပါသည်။
signals
လေမှထုတ်သော အစားအစာသည် ပဲပိစပ်နှင့် ယှဉ်နိုင်သည်။
ဘီဘီစီ
ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ သုညနီးပါးထုတ်လွှတ်မှုဖြင့် အစာကို စိုက်ပျိုးနိုင်ကြောင်း ဖင်လန်သိပ္ပံပညာရှင်များက ပြောသည်။
signals
မှို။ နောက်တစ်ခုကတော့ အသားအတုတွေပါ။
က Wired
mycelial fibers များ လျင်မြန်စွာ ကြီးထွားနေသော ကွန်ရက်များသည် အသား၏ ကာဗွန်ခြေရာ မပါဘဲ အသား၏ အသွင်အပြင်ကို ပုံတူပွားနိုင်သည်။ အရသာထည့်ပြီး ကြော်ရုံပါပဲ။
signals
Vegan ဘာဂါ- ယခု အရည်ရွှမ်းသော၊ ပန်းရောင်နှင့် သွေးစွန်းနေပါသည်။
အုပ်ထိန်းသူ
ယူကေမှ ပျော့ပြောင်းသူ သန်းနှင့်ချီသော အသားအတုများ ဝယ်လိုအား တိုးလာသောကြောင့် စူပါမားကတ်များ သိုလှောင်ထားကြသည်။
signals
အပင်အခြေခံနှင့် ဓာတ်ခွဲခန်းသုံးအသားများကို စိတ်ဝင်တစား ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ အမဲသားကြီးများသည် တိုက်ပွဲအတွက် ပြင်ဆင်နေကြသည်။
အန်ပီအာရ်
ဗာဒံနို့ကဲ့သို့ အပင်အခြေခံ အစားထိုးပစ္စည်းများ ရောင်းချမှု မြင့်တက်လာပြီး နွားနို့ရောင်းအား ကျဆင်းလာသည်နှင့်အမျှ အသားလုပ်ငန်းသည် သတိထားစရာအဖြစ်ကို မြင်တွေ့နေရပါသည်။ အသားအစားထိုးအစားထိုးမှုများ ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ၊ Big Beef သည် ထိန်းညှိသူများထံသို့ တိုက်ပွဲဝင်သည်။
signals
သံပရာသီးဘာဂါ 2.0 အရသာက ဤသက်သတ်လွတ်စားသူ၏ဗိုက်ကိုပြောင်းသွားစေသည်
က CNET
မှတ်ချက်- ကျွန်တော် အမဲသားမစားရတာ ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုရှိပြီ၊ CES မှာ အသားအတုအသစ်က နွားမကို အဖတ်တင်လောက်အောင် နီးကပ်လာပါတယ်။ အဲဒါ ချီးကျူးစရာလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။
signals
Beyond Meat သည် ဒေါ်လာ သန်း 550 အမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်လာပြီး အသားစားသူများ 'သွေးထွက်စေသော vegan ဘာဂါ' ဖြင့် အနိုင်ရခဲ့သည်
CNBC
Beyond Meat ကို တည်ထောင်သူ Ethan Brown က "ဘာဂါဆိုတာ လူတွေ နှစ်သက်တဲ့ အရာပဲ" လို့ CNBC Make It ကို ပြောခဲ့ပါတယ်။ “ဒါကြောင့် ကျွန်တော်တို့ဟာ အမေရိကန် အစားအသောက်ရဲ့ အဓိက အစိတ်အပိုင်းကို လိုက်ခဲ့ကြပါတယ်” ဟု ကုမ္ပဏီ၏ အကျော်ကြားဆုံး ထုတ်ကုန်ဖြစ်သော Beyond Burger နှင့်အတူ၊ ကုမ္ပဏီ၏ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံသူများတွင် Bill Gates၊ Leonardo DiCaprio နှင့် McDonald's CEO Don Thompson နှင့် America ၏ အကြီးဆုံး အသားပရိုဆက်ဆာ Tyson Foods တို့ ပါဝင်ပါသည်။ နိုဝင်ဘာလတွင် IPO တင်သွင်းခဲ့သည်။
signals
မင်းအဲဒီအသားကို ခေါ်သလား။ သိပ်မမြန်ဘူး နွားမွေးမြူရေးသမားတွေက ပြောကြတယ်။
New York Times ကို
သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် ဓာတ်ခွဲခန်းမှထုတ်သော ဘာဂါအသစ်များ စတိုးဆိုင်များသို့ ရောက်ရှိလာသည်နှင့်အမျှ၊ ပြည်နယ်အများအပြားသည် အသစ်ဝင်လာသူများအား ၎င်းတို့၏တံဆိပ်များတွင် အသားဟူသော စကားလုံးကို အသုံးပြုခြင်းမှ တားမြစ်ရန် ရှာဖွေနေကြသည်။
signals
အပင်အခြေခံဘာဂါစသည့် လုပ်ငန်းများသည် အသား၏ ယောက်ျားပီသမှုကို ပြန်လည်ပုံဖော်နိုင်ပါသလား။
အစာရှောင်ခြင်းကုမ္ပဏီ
အသားအစားထိုးထုတ်လုပ်သူများဖြစ်သည့် Beyond Meat နှင့် Impossible Foods တို့သည် နွားမှ ပရိုတင်းမလိုအပ်ကြောင်း စားသုံးသူများထံ လက်ဆင့်ကမ်းပေးသည့်အတွက် ပြင်းထန်သောလူမှုရေးအခြေအနေများနှင့် ရင်ဆိုင်နေရသည်။
signals
ဒီဂျယ်လီအတွက် ကမ္ဘာကြီး အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။
စားချင်သောသူ၏ပ
Impossible ဘာဂါနှင့် အပင်အခြေခံနို့ရည်များ ကမ္ဘာတွင်၊ အသားမပါသော ဂျယ်လာတင်အတွက် ဓာတ်ခွဲခန်းတွင် စိုက်ပျိုးထားသော ကုဒ်ကို နည်းပညာကုမ္ပဏီတစ်ခုက ဖော်ထုတ်ရန် ရည်ရွယ်သည်
signals
အနာဂတ်၏ဘာဂါကိုတည်ဆောက်ရန်အပြေးပြိုင်ပွဲအတွင်းတွင်
နိုင်ငံရေး
ဒီမိုကရက်များနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ထိန်းသိမ်းရေးသမားများသည် အမဲသားကို စစ်ပွဲဆင်နွှဲနေကြောင်း သမ္မတ Trump က ပြောကြားခဲ့သည်။ သို့သော် နိုင်ငံရေးသမားများ သို့မဟုတ် တက်ကြွလှုပ်ရှားသူများမဟုတ်ဘဲ ကော်ပိုရေးရှင်းများသည် အသားလွန်တော်လှန်ရေးကို ဦးဆောင်နေပါသည်။
signals
အပင်အခြေခံပရိုတင်းသည် 'ပင်မရေစီးကြောင်း' ဖြစ်သောကြောင့် အသားမပါသော အခြားရွေးချယ်စရာများကို ဆုပ်ကိုင်ထားသော Maple Leaf
ဘဏ္ဍာရေး Post ကို
၎င်းသည် အအေးဖြတ်ခြင်း၊ ဟော့ဒေါ့နှင့် ကြက်သားမှ အသားကင်းစင်သော နယ်ပယ်ထဲသို့ Maple Leaf ၏ နောက်ဆုံး လှုပ်ရှားမှုဖြစ်သည်။
signals
Beyond Meat သည် အများသူငှာ သွားတော့မည်။ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံသူများသည် အစားအစာအတွက် အနာဂတ်အသစ်ကို လောင်းကြေးထပ်ကြသည်။
Vox
အပင်အခြေခံ အသားထွက်ပစ္စည်းများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အစားအစာစနစ်အား ပြုပြင်ပေးနိုင်ပါသည်။
signals
မဖြစ်နိုင်သောအစားအစာများ၊ အသားကိုကျော်လွန်ခြင်းနှင့် အသားမဲ့အသားဈေးကွက် ကြီးထွားလာခြင်း
ဖြစ်သော CBS သတင်း
အသားမပါသော စျေးကွက်ရှိ ထုတ်ကုန်များနှင့် ပတ်သက်၍ အပြောများဆုံးသော အရသာသည် တကယ့်အရာနှင့်တူသည် — နှင့် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံသူများ သတိပြုမိနေကြသည်။
signals
Impossible Foods ၏နောက်ထွက်ကုန်ပစ္စည်းမှာ ဝက်အူချောင်းဖြစ်သည်။
Engadget
ယုံကြည်စိတ်ချရသော အပင်အခြေခံဘာဂါကို သုံးနှစ်ကြာရောင်းချပြီးနောက်၊ Impossible Foods သည် ၎င်း၏နောက်ထပ်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည့် ဝက်အူချောင်းကို ထုတ်တော့မည်ဖြစ်သည်။

ဤနေရာတွင် သင်ဖတ်ရှုနိုင်သည့် Redwood City, CA ရှိ Impossible ၏ ရုံးချုပ်သို့ ခရီးစဉ်အတွင်း ထုတ်ကုန်အကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ပထမဆုံး လေ့လာသိရှိပြီး စမ်းသုံးကြည့်ပါ။ စမ်းသပ်မီးဖိုချောင်တွင်၊ Impossible သည် နံနက်စာ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်အတွက် ဝက်အူချောင်းကို ချက်ပြုတ်ပြီး မြေသားကို ခေါက်ပြီး ကြော်သည်
signals
တရုတ်နိုင်ငံ၏ အသားအတုများ မြင့်တက်လာနေကြောင်း သုတေသီများက ပြောသည်။
CNBC
Fitch Solutions ၏ အဆိုအရ ပြည်တွင်းရောင်းလိုအားမှာ လုံလောက်မှု မရှိကြောင်း စိုးရိမ်မှုများကြားတွင် တရုတ်နိုင်ငံ၏ "mock meat" အတွက် ၀ယ်လိုအားသည် ကြီးထွားလာသည်။
signals
ကိုဗစ်သည် အသားအတုများ အရှိန်မြှင့်လာသည်။
က Wired
မိရိုးဖလာအသားအတွက် ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်သည် တင်းရင်းနေပြီး၊ Impossible Foods နှင့် Beyond Meat ကဲ့သို့သော ကုမ္ပဏီများမှ အပင်အခြေခံ အခြားရွေးချယ်စရာများသည် ပျက်ပြယ်သွားပါသည်။
signals
တိရိစ္ဆာန်မပါဘဲ ကျိုးပဲ့နေသော အသားလုပ်ငန်းကို ပြန်လည်တည်ဆောက်ကြပါစို့
က Wired
Covid-19 သည် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး တိရိစ္ဆာန်စိုက်ပျိုးရေး၏ ချို့ယွင်းချက်များစွာကို ဖုံးကွယ်ထားသည်။ အပင်နှင့် ဆဲလ်အခြေခံ အစားထိုးမှုများသည် ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိသော အဖြေကို ပေးဆောင်သည်။
signals
vegan ပင်လယ်စာ- နောက်ထပ် အပင်အခြေခံ အသားလမ်းကြောင်း။
ဘီဘီစီ
ပင်လယ်စာသည် ကောင်းကောင်းစားရန် ခက်ခဲသော်လည်း အချို့သောကုမ္ပဏီများသည် စိန်ခေါ်မှုများကို ကျော်လွှားရန်အတွက် နည်းပညာအသစ်များနှင့် သုံးစွဲသူများကို လောင်းကြေးထပ်ကြသည်။
signals
ဤအစားအစာနည်းပညာစတင်တည်ထောင်မှုသည် အပင်အခြေခံအသားများကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ တီထွင်နိုင်စေရန် ဒေါ်လာ သန်း 90 စုဆောင်းခဲ့သည်။
အစာရှောင်ခြင်းကုမ္ပဏီ
Motif ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် သက်သတ်လွတ်ကုမ္ပဏီများအား ဆန်းသစ်တီထွင်ထားသော အပင်ပရိုတိန်းအသစ်များကို ပံ့ပိုးပေးမည်ဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ဓာတ်ခွဲခန်းကိုလုပ်ဆောင်ခြင်းမဟုတ်ဘဲ အစားအစာပြုလုပ်ခြင်းအပေါ် အာရုံစိုက်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
signals
အမဲသားစားခြင်းကို ယခုမှ နှစ် 50 တိုင်တိုင် မတွေးဝံ့စရာဟု ယူဆမိပါသည်။
Vox
ကျွန်ုပ်တို့သည် တစ်ချိန်က အသားစားခဲ့သောကြောင့် အနာဂတ်တွင် လူများ ထိတ်လန့်သွားလိမ့်မည်။
signals
ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အသားစားသုံးမှု မြင့်တက်လာပြီး အံ့အားသင့်ဖွယ် အကျိုးကျေးဇူးများကို သယ်ဆောင်လာခဲ့သည်။
the Economist
အာဖရိကတိုက်သားများ ပိုချမ်းသာလာသည်နှင့်အမျှ အသားပိုစားကာ ပိုမိုကျန်းမာသောအသက်တာများ ပိုမိုအသက်ရှည်လာမည်ဖြစ်သည်။
signals
ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားများသည် စားသောက်ဆိုင် အဓိက ဖြစ်လာနိုင်သည်။
အနာဂတ်
ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားများသည် စားသောက်ဆိုင် စားပွဲများတွင် ပို၍အဖြစ်များလာနိုင်သည်။ အသားအစားထိုးရွေးချယ်မှုများသည် တကယ့်အရာများကဲ့သို့ နေရာအနှံ့တွင် မည်သည့်အချိန်တွင် ဖြစ်လာမည်နည်း။
signals
အနှောင့်အယှက်များကို နှောင့်ယှက်ခြင်း- စားသောက်ဆိုင်များနှင့် လုပ်ငန်းစတင်သူများသည် အစားအသောက်ပလပ်ဖောင်းပေါ်တွင် စားပွဲကို မည်သို့လှန်နေကြသနည်း၊ အဘယ်ကြောင့် UberEats စိတ်ပူသင့်သနည်း။
စမတ်ကုမ္ပဏီ
အစားအသောက်ပို့ဆောင်ရေးကော်မရှင်များနှင့်ပတ်သက်၍ ဒေါသများထွက်ပေါ်နေချိန်တွင် လုပ်ငန်းစတင်သူများသည် UberEats နှင့် Deliveroo အား အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေရန် ရှာဖွေနေပြီး ပလပ်ဖောင်းများကို လုပ်ငန်းသတ်မှတ်ရွေးချယ်မှုဖြင့် ချန်ထားခဲ့သည်။
signals
အသားက မင်းအတွက် မကောင်းဘူးလား အသားက ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်ဘူးလား
တိုတောင်းသောခုနှစ်တွင် - တစ် Nutshell ၌တည်၏
ဤလင့်ခ်ကိုအသုံးပြုသည့် ပထမဆုံးလူ 1000 သည် Skillshare ကို 2 လ အခမဲ့ အစမ်းသုံးခွင့် ရရှိပါမည်- https://skl.sh/kurzgesagt6Sources:https://sites.google.com/view/sourcesis...
signals
အမြန်အစားအစာမီနူးများတွင် ဓာတ်ခွဲခန်းမှ စိုက်ပျိုးထားသော အသားများနှင့် မည်မျှနီးစပ်သနည်း။
Mel မဂ္ဂဇင်း
မကြာသေးမီက ပြုလုပ်ခဲ့သော လေ့လာမှုတစ်ခုအရ လူ ၆၆ ရာခိုင်နှုန်းသည် ဓာတ်ခွဲခန်းသုံး အသားများကို စမ်းကြည့်ရန် ဆန္ဒရှိပြီး ၄၆ ရာခိုင်နှုန်းက ၎င်းကို ပုံမှန်ဝယ်ယူရန် ဆန္ဒရှိကြောင်း သိရသည်။ အကယ်၍...