खाद्य अपशिष्ट प्रवृत्ति

खाद्य अपशिष्ट प्रवृत्ति

द्वारा क्युरेट गरिएको

अन्तिम अद्यावधिक गरिएको:

  • | बुकमार्क गरिएका लिङ्कहरू:
संकेत
क्यालिफोर्निया कारखाना भित्र जुन प्रति महिना 1 मिलियन पाउन्ड नक्कली 'मासु' उत्पादन गर्दछ
CNBC
इम्पोसिबल फूड्सका संस्थापक प्याट ब्राउन भन्छन् कि कम्पनीले मासु प्रेमीहरूलाई यसको प्लान्ट-आधारित सिमुलक्रमको साथ लक्षित गरिरहेको छ।
संकेत
यो शीर्ष गोप्य खानाले तपाइँको खाने तरिका परिवर्तन गर्नेछ
बाहिर
गाईको मासु भन्दा बढी प्रोटिन। सामन भन्दा बढी ओमेगास। टन क्याल्सियम, एन्टिअक्सिडेन्ट र भिटामिन बी। तिनीहरूको गोप्य आर एन्ड डी ल्याबमा, बियन्ड मीटका वैज्ञानिकहरूले प्लान्ट-प्रोटिन-आधारित कार्यसम्पादन बर्गर बनाएका छन् जसले आहार र वातावरणीय नकारात्मक पक्षहरू बिना वास्तविक चीजको रसदार स्वाद र बनावट प्रदान गर्दछ।
संकेत
मासु र डेयरीका लागि 8 वैकल्पिक प्रोटीन स्रोतहरू
विश्लेषण गर्नुहोस्
पशुमा आधारित खानाले आज हाम्रो अधिकांश प्रोटिन बनाउँछ। तर नयाँ वैकल्पिक प्रोटीन स्रोतहरू, मिथेनदेखि बोटबिरुवाहरू, मेनुमा के छ परिवर्तन गर्दैछन्।
संकेत
पशु आधारित आहार को अवसर लागत सबै खाद्य हानि भन्दा बढी छ
PNAS
चुहावटको आपूर्ति चेन वा बिग्रने माध्यमबाट सबै खाद्य उत्पादनको एक तिहाइ हराएसँगै, खाद्यान्नको हानि विश्वव्यापी खाद्य असुरक्षाको प्रमुख योगदानकर्ता हो। संसाधन-गहन पशु-आधारित खानाको मागले थप खाद्य उपलब्धतालाई सीमित गर्दछ। यस कागजमा, हामी देखाउँछौं कि संयुक्त राज्यमा प्रत्येक प्रमुख जनावर कोटिहरू (गाईको मासु, सुँगुर, दुग्ध, कुखुरा, र अण्डा) को लागि बोट-आधारित प्रतिस्थापनले 20-fold उत्पादन गर्न सक्छ।
संकेत
फ्रान्सले ठूला सुपरमार्केटहरूलाई परोपकारी संस्थाहरूलाई बिक्री नभएको खाना दिन बाध्य पारेको छ
संरक्षक
खाद्य गरिबीसँगै फोहोरको महामारीसँग जुध्ने उद्देश्यले खाद्यान्न बिगार्ने र फाल्न पसलहरूलाई प्रतिबन्ध लगाउने कानून
संकेत
घरबारविहीनहरूको लागि अतिरिक्त खाना केवल एक एप टाढा छ
cnet
अन-डिमांड स्मार्टफोन एपहरू आरामदायीहरूको इच्छा र इच्छालाई सम्बोधन गर्नका लागि परिचित छन्। यो बाहिर जान्छ कि तिनीहरूले पनि ठूलो राम्रो सेवा गर्न सक्छन्।
संकेत
फ्रान्सेली सांसदहरूले सुपरमार्केटहरूलाई बिक्री नभएको खाना दिन बाध्य पार्न मतदान गरे
संरक्षक
'ग्रहको लागि एक महत्त्वपूर्ण उपाय' को रूपमा वर्णन गरिएको खाद्य फोहोर विरोधी प्रस्ताव, राष्ट्रिय सभामा सर्वसम्मतिले पारित भयो।
संकेत
डेनमार्कले खाद्यान्नको फोहोरलाई २५ प्रतिशतले घटाउँछ। किराना पसलहरूले 'म्याद सकिएको' खाना सस्तोमा बेच्छन्
मन
डेनमार्कको किराना पसल, WeFood, खाद्यान्नको फोहोर मात्रै बेचेर आफ्नो नाम कमाउँदैछ र मानिसहरू छुटको मूल्यमा पस्न लाइनमा बसिरहेका छन्...
संकेत
खाद्य फोहोर संसारको सबैभन्दा मूर्ख समस्या हो
VOX
आफ्नो मटर खाओ! यो जलवायु परिवर्तनसँग लड्ने सबैभन्दा सजिलो तरिका हो। यो क्यालिफो विश्वविद्यालयद्वारा निर्मित छ भागको श्रृंखला क्लाइमेट ल्याबको चौथो एपिसोड हो...
संकेत
टेस्कोले मार्च २०१८ सम्ममा खाद्यान्नको फोहोर अन्त्य गर्ने वाचा गरेको छ
संरक्षक
सुपरमार्केटले स्थानीय परोपकारी संस्थाहरूलाई अतिरिक्त स्टक दान गर्ने योजनाको घोषणा गर्‍यो, र अन्य चेनहरूलाई पनि पछ्याउन आग्रह गर्दछ
संकेत
यो तपाईं होइन। खानामा मिति लेबलको कुनै अर्थ छैन
VOX
खानाको लेबलले तपाईलाई के सोच्नुहुन्छ भन्ने होइन। हाम्रो च्यानलको सदस्यता लिनुहोस्! http://goo.gl/0bsAjOWजब मानिसहरूले आफ्नो फ्रिज सफा गर्छन्, तिनीहरूले जुनसुकै मिति हेर्छन्...
संकेत
सेयरहाउस: युकेभरि स्टोरहरू खोल्ने 'भुक्तानी-के-के-के-के-के' मूल्यहरूको लागि खाना बेच्ने सानो सुपरमार्केटले डिब्बाबाट उद्धार गर्‍यो।
यो स्वतन्त्र
सुपरमार्केट-शैली स्टोरहरूमा ग्राहकहरूले फलफूल, तरकारी, रोटी, टिन, केक र नान्डोको कुखुराको लागि जे चाहन्छन् तिर्छन् - सबैलाई ल्यान्डफिलमा जानबाट बचाइएको छ।
संकेत
खाद्य अपशिष्ट विरुद्ध लड्न सर्कुलर अर्थव्यवस्था
इकोलोजिस्ट
फोहोर र अभावको दोहोरो समस्याले सर्कुलर आर्थिक सोचमा फर्किन प्रेरित गरिरहेको छ।
संकेत
दक्षिण कोरियाले एक पटक आफ्नो खाद्य फोहोरको २% पुन: प्रयोग गर्यो। अब यसले 2% पुन: प्रयोग गर्दछ
विश्व आर्थिक फोरम
दक्षिण कोरियामा अनिवार्य रिसाइक्लिंग योजनाले नाटकीय रूपमा देशले फाल्ने खानाको मात्रा घटाएको छ। यो कसरी काम गर्छ यहाँ छ।
संकेत
के फ्रान्सको ग्राउन्डब्रेकिंग खाद्य-अपशिष्ट कानूनले काम गरिरहेको छ?
पीबीएस न्यूजहोर
विश्वको एक तिहाइ खाना खेर जान्छ, तर फ्रान्सले यसको बारेमा केही गर्ने प्रयास गरिरहेको छ। 2016 देखि, देशका ठूला किराना पसलहरूमा प्रतिबन्ध लगाइएको छ ...
संकेत
खानाको फोहोरलाई नयाँ प्रोटिन र सामग्रीहरूमा अपसाइकल गर्दै
खाद्य उत्पादन
कसरी तीन-वर्षे, बहुराष्ट्रिय प्रो-समृद्ध परियोजनाले खाद्य फोहोर प्रयोग गरेर बोटबिरुवामा आधारित कार्यात्मक सामग्रीहरू विकास गर्ने लक्ष्य राख्छ र यसले कसरी टेट र लाइलको उद्देश्यहरूसँग जोड्दछ।
संकेत
स्टारबक्स: अलविदा, प्लास्टिक स्ट्रा
NPR
Starbucks ले सोमबार घोषणा गर्‍यो कि यसले 28,000 सम्ममा विश्वव्यापी रूपमा यसको 2020 पसलहरूमा प्लास्टिक स्ट्राहरू हटाउने योजना बनाएको छ। यसको सट्टा, कम्पनीले यसलाई पुन: प्रयोग गर्न मिल्ने प्लास्टिकको ढक्कनहरू प्रयोग गर्ने योजना बनाएको बताएको छ।
संकेत
'नैतिक रूपमा भाँचिएको' कर प्रोत्साहनको अर्थ घरबारविहीनहरूले अस्वीकार गरेको खानालाई बर्बाद गर्न छोडिएको हो
द टेलीग्राफ
माइकल गोभले भनेका छन् कि खाद्यान्नको फोहोरलाई सम्बोधन गर्न "धेरै, धेरै" गर्नु पर्छ किनकि यो उदीयमान उत्पादकहरूलाई उनीहरूको बचतलाई हरित ऊर्जा प्लान्टहरूमा पठाउनको लागि "प्रोत्साहित" गरिएको छ जसले कमजोरहरूलाई खुवाउने परोपकारी संस्थाहरूलाई सट्टा।