ਅਰੇਬਿਕਾ ਕੌਫੀ ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਜੈਨੇਟਿਕ ਨਕਸ਼ਾ, ਕੌਫੀ ਅਰੇਬਿਕਾ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਜਲਵਾਯੂ-ਪ੍ਰੂਫ ਬਰਿਊਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜਿਸ ਦਾ ਹਰ ਰੋਜ਼ 2 ਬਿਲੀਅਨ ਕੱਪਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਵਸਤੂ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ 2023 ਵਿੱਚ ਗਲੋਬਲ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਕੀਮਤ USD 93 ਬਿਲੀਅਨ (£74 ਬਿਲੀਅਨ) ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ।