ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਦੇ ਰੁਝਾਨ
ਸਿਗਨਲ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜਾਨਵਰ
ਸਿਗਨਲ
ਸੀ.ਐਨ.ਬੀ.ਸੀ.
ਅਸੰਭਵ ਫੂਡਜ਼ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਪੈਟ ਬ੍ਰਾਊਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਆਪਣੇ ਪਲਾਂਟ-ਅਧਾਰਿਤ ਸਿਮੂਲੇਕ੍ਰਮ ਨਾਲ ਮੀਟ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾ ਰਹੀ ਹੈ।
ਸਿਗਨਲ
ਬਾਹਰ
ਬੀਫ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਸਾਲਮਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਓਮੇਗਾ। ਟਨ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ। ਆਪਣੀ ਗੁਪਤ R&D ਲੈਬ ਵਿੱਚ, ਬਿਓਂਡ ਮੀਟ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਪੌਦਾ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਧਾਰਿਤ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਬਰਗਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਮੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਅਸਲ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਿਗਨਲ
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰੋ
ਪਸ਼ੂ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ਅੱਜ ਸਾਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਨਵੇਂ ਵਿਕਲਪਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ, ਮੀਥੇਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੌਦਿਆਂ ਤੱਕ, ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ ਨੂੰ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹਨ।
ਸਿਗਨਲ
ਪੀ ਐਨ ਏ
ਲੀਕੀ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨਾਂ ਜਾਂ ਵਿਗਾੜ ਦੁਆਰਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਯੋਗਦਾਨ ਹੈ। ਸੰਸਾਧਨ-ਗੰਭੀਰ ਪਸ਼ੂ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮੰਗ ਭੋਜਨ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੀਮਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ (ਬੀਫ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਡੇਅਰੀ, ਪੋਲਟਰੀ, ਅਤੇ ਅੰਡੇ) ਲਈ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਤਬਦੀਲੀਆਂ 20 ਗੁਣਾ ਤੋਂ ਦੋ ਗੁਣਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸਿਗਨਲ
ਆਜ਼ਾਦ
ਲੰਬੇ, ਭਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਆਬਾਦੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ
ਸਿਗਨਲ
ਸਰਪ੍ਰਸਤ
ਸਟੋਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁੱਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਾਲੇ ਕਾਨੂੰਨ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗਰੀਬੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ ਹੈ
ਸਿਗਨਲ
ਸੀਨੇਟ
ਆਨ-ਡਿਮਾਂਡ ਸਮਾਰਟਫ਼ੋਨ ਐਪਸ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਇੱਛਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸਿਗਨਲ
ਸਰਪ੍ਰਸਤ
ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਸਤਾਵ, ਜਿਸ ਨੂੰ 'ਗ੍ਰਹਿ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਪਾਅ' ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਸੈਂਬਲੀ ਨੈਸ਼ਨਲ ਵਿੱਚ ਸਰਬਸੰਮਤੀ ਨਾਲ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
ਸਿਗਨਲ
ਮਨ
ਡੈਨਿਸ਼ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ, WeFood, ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਵੇਚ ਕੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਾਮ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋਕ ਛੂਟ ਵਾਲੇ ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ ...
ਸਿਗਨਲ
ਆਜ਼ਾਦ
'ਅਸੀਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਬਰਬਾਦੀ ਨਾਲੋਂ ਦਾਨ ਦੇਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਾਂ'
ਸਿਗਨਲ
Vox
ਆਪਣੇ ਮਟਰ ਖਾਓ! ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦਾ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੈਲੀਫ਼ੋ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਛੇ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਲੜੀ, ਕਲਾਈਮੇਟ ਲੈਬ ਦਾ ਚੌਥਾ ਐਪੀਸੋਡ ਹੈ...
ਸਿਗਨਲ
ਸਰਪ੍ਰਸਤ
ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਨੇ ਸਥਾਨਕ ਚੈਰਿਟੀਆਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸਟਾਕ ਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੇਨਾਂ ਨੂੰ ਸੂਟ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ
ਸਿਗਨਲ
Vox
ਭੋਜਨ ਲੇਬਲਾਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਚੈਨਲ ਦੇ ਗਾਹਕ ਬਣੋ! http://goo.gl/0bsAjOWਜਦੋਂ ਲੋਕ ਆਪਣਾ ਫਰਿੱਜ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹਨ...
ਸਿਗਨਲ
ਆਜ਼ਾਦ
ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ 'ਤੇ ਗਾਹਕ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਰੈੱਡ, ਟੀਨ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਨੰਦੋ ਦੇ ਚਿਕਨ ਲਈ ਜੋ ਵੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਸਭ ਨੂੰ ਲੈਂਡਫਿਲ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਚਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ
ਸਿਗਨਲ
ਵਾਤਾਵਰਣ ਸ਼ਾਸਤਰੀ
ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਅਤੇ ਘਾਟ ਦੀ ਦੋਹਰੀ ਸਮੱਸਿਆ ਸਰਕੂਲਰ ਆਰਥਿਕ ਸੋਚ ਵੱਲ ਵਾਪਸੀ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।
ਸਿਗਨਲ
ਵਿਸ਼ਵ ਆਰਥਿਕ ਫੋਰਮ
ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਸਕੀਮ ਨੇ ਦੇਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਸੁੱਟੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਾਟਕੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਿਗਨਲ
ਪੀ ਬੀ ਐਸ ਨਿ Newsਜ਼ ਆਵਰ
ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਰਾਂਸ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। 2016 ਤੋਂ, ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਗਈ ਹੈ...
ਸਿਗਨਲ
inverse
ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਰਮ ਆਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ
ਸਿਗਨਲ
ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਣ
ਕਿਵੇਂ ਤਿੰਨ-ਸਾਲਾ, ਬਹੁ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰੋ-ਐਨਰਿਚ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਟੈਟ ਅਤੇ ਲਾਇਲ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਜੁੜਦਾ ਹੈ
ਸਿਗਨਲ
ਐਨ.ਪੀ.ਆਰ.
ਸਟਾਰਬਕਸ ਨੇ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਹ 28,000 ਤੱਕ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ 2020 ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਤੂੜੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨ ਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੀ ਹੈ ਜੋ ਸਿੱਪਿੰਗ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਸਿਗਨਲ
ਟੈਲੀਗ੍ਰਾਫ
ਮਾਈਕਲ ਗੋਵ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ "ਬਹੁਤ, ਬਹੁਤ ਕੁਝ" ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉੱਭਰ ਕੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੈਰਿਟੀਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਰੇ ਊਰਜਾ ਪਲਾਂਟਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਸਰਪਲੱਸ ਭੇਜਣ ਲਈ "ਪ੍ਰੇਰਿਤ" ਹਨ।
