Food waste trends
සංඥා
ද ඬේලි බීස්ට්
සංඥා
CNBC
ඉම්පොසිබල් ෆුඩ්ස් නිර්මාතෘ පැට් බ්‍රවුන් පවසන්නේ සමාගම සිය ශාක පදනම් කරගත් සිමියුලේට් සමඟ මස් ලෝලීන් ඉලක්ක කරන බවයි.
සංඥා
පිටත
හරක් මස් වලට වඩා ප්රෝටීන්. සැමන් වලට වඩා ඔමේගා වැඩියි. කැල්සියම්, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ විටමින් B ටොන් ගණනක් ඔවුන්ගේ රහසිගත පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන විද්‍යාගාරයේ දී, Beyond Meat හි විද්‍යාඥයන් ශාක ප්රෝටීන් මත පදනම් වූ කාර්ය සාධන බර්ගර් වර්ගයක් නිපදවූ අතර එය ආහාර හා පාරිසරික අවාසි කිසිවක් නොමැතිව සැබෑ දෙයෙහි ඉස්ම සහිත රසය සහ වයනය ලබා දෙයි.
සංඥා
Nanalyze
අද අපගේ ප්රෝටීන් වලින් බහුතරයක් සත්ව ආශ්‍රිත ආහාර වේ. නමුත් මීතේන් සිට ශාක දක්වා නව විකල්ප ප්රෝටීන් ප්‍රභවයන් මෙනුවේ ඇති දේ වෙනස් කරයි.
සංඥා
PNAS
සියලුම ආහාර නිෂ්පාදනයෙන් තුනෙන් එකක් කාන්දු වන සැපයුම් දාම හෝ නරක් වීම හරහා අහිමි වීමත් සමඟ ආහාර අහිමි වීම ගෝලීය ආහාර අනාරක්ෂිත භාවයට ප්‍රධාන දායකත්වයක් සපයයි. සම්පත්-අධික සත්ව පදනම් වූ ආහාර සඳහා ඇති ඉල්ලුම ආහාර ලබා ගැනීම තවදුරටත් සීමා කරයි. මෙම ලිපියෙන් අපි පෙන්වන්නේ එක්සත් ජනපදයේ (හරක් මස්, ඌරු මස්, කිරි නිෂ්පාදන, කුකුල් මස් සහ බිත්තර) එක් එක් ප්‍රධාන සත්ව කාණ්ඩ සඳහා ශාක මත පදනම් වූ ප්‍රතිස්ථාපන ද්රව්ය 20 ගුණයකින් නිෂ්පාදනය කළ හැකි බවයි.
සංඥා
ස්වාධීන
උස්, බර මිනිසුන්ගේ වැඩිවන ජනගහනයෙන් අදහස් වන්නේ අපට තවත් බොහෝ ආහාර අවශ්‍ය වනු ඇති බවයි
සංඥා
ආරක්ෂකයා
වෙළඳසැල් ආහාර නරක් කිරීම සහ ඉවත දැමීම වැළැක්වීමේ නීති සම්පාදනයේ අරමුණ වන්නේ ආහාර දරිද්‍රතාවය සමඟ අපද්රව්ය වසංගතයට මුහුණ දීමයි.
සංඥා
සීනෙට්
ඉල්ලුම මත ස්මාර්ට්ෆෝන් යෙදුම් සැපපහසු අයගේ කැමැත්ත සහ ආශාවන් ආමන්ත්‍රණය කිරීම සඳහා ප්‍රසිද්ධය. ඔවුන්ට වැඩි යහපතක් කිරීමට ද හැකි බව පෙනී යයි.
සංඥා
ආරක්ෂකයා
'පෘථිවිය සඳහා තීරණාත්මක පියවරක්' ලෙස විස්තර කරන ලද ආහාර අපද්රව්ය විරෝධී යෝජනාව, ජාතික සම්මේලනයේ ඒකමතිකව සම්මත විය.
සංඥා
මනස
Danish grocery store, WeFood, is making a name for itself by only selling food waste and people are lining up to get in on the discounted pr...
සංඥා
ස්වාධීන
'අපි නාස්තියට වඩා සමාගම්වලට පරිත්‍යාග කිරීම වඩාත් පහසු කරනවා'
සංඥා
Vox
ඔබේ කඩල කන්න! එය දේශගුණික විපර්යාසයන්ට එරෙහිව සටන් කිරීමට ඇති පහසුම ක්‍රමයයි. මෙය Califo විශ්වවිද්‍යාලය විසින් නිෂ්පාදනය කරන ලද කොටස් හයක කතා මාලාවක් වන Climate Lab හි සිව්වන කථාංගයයි...
සංඥා
ආරක්ෂකයා
සුපිරි වෙළඳසැල දේශීය පුණ්‍යායතන සඳහා අතිරික්ත තොග පරිත්‍යාග කිරීමට සැලසුම් කරන බව නිවේදනය කරන අතර, එය අනුගමනය කරන ලෙස අනෙකුත් දාමයන්ගෙන් ඉල්ලා සිටී
සංඥා
Vox
ආහාර ලේබල් වලින් අදහස් කරන්නේ ඔබ අදහස් කරන දේ නොවේ. අපගේ නාලිකාවට දායක වන්න! http://goo.gl/0bsAjOWමිනිසුන් තම ශීතකරණය පිරිසිදු කරන විට, ඔවුන් කුමන දිනයක් දෙස බලයි ...
සංඥා
ඉන්ඩිපෙන්ඩන්ට්
සුපිරි වෙළඳසැල් මාදිලියේ වෙළඳසැල්වල පාරිභෝගිකයින් පලතුරු, එළවළු, පාන්, ටින්, කේක් සහ නන්ඩෝගේ කුකුල් මස් සඳහා ඔවුන්ට අවශ්‍ය ඕනෑම දෙයක් ගෙවයි - සියල්ල කුණු ගොඩට යාමෙන් ගලවා ඇත
සංඥා
පරිසරවේදියා
අපද්රව්ය හා හිඟකම යන ද්විත්ව ගැටලුව චක්රලේඛ ආර්ථික චින්තනයට නැවත පැමිණීමට පොළඹවයි.
සංඥා
ලෝක ආර්ථික සංසදය
A compulsory recycling scheme in South Korea has dramatically cut the amount of food the country throws away. Here's how it works.
සංඥා
පීබීඑස් නිව්ස්හූර්
ලෝකයේ ආහාරවලින් තුනෙන් එකක් අපතේ යන නමුත් ප්රංශය ඒ සඳහා යමක් කිරීමට උත්සාහ කරයි. 2016 වසරේ සිට මෙරට විශාල සිල්ලර වෙළඳසැල් තහනම්...
සංඥා
ප්රතිලෝම
අපි ලැජ්ජා විය යුතුයි
සංඥා
ආහාර නිෂ්පාදනය
තෙවසරක බහුජාතික Pro-Enrich ව්‍යාපෘතිය ආහාර අපද්රව්ය භාවිතයෙන් ශාක පදනම් කරගත් ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය සංවර්ධනය කිරීම සහ එය Tate & Lyle හි අරමුණු සමඟ සම්බන්ධ වන ආකාරය අරමුණු කරයි
සංඥා
NPR
ස්ටාර්බක්ස් සඳුදා නිවේදනය කළේ ලොව පුරා සිය වෙළඳසැල් 28,000 ක ඇති ප්ලාස්ටික් පිදුරු ඉවත් කිරීමට සැලසුම් කරන බවයි.
සංඥා
ද ටෙලිග්රාෆ්
Michael Gove has said “much, much more” must be done to tackle food waste as it emerged producers are “incentivised” to send their surplus to green energy plants rather than to charities that feed the vulnerable.
