Nová genetická mapa kávovníka druhu arabica, coffea arabica, by mohla pomôcť šľachtiteľom vyvinúť sa na pivá, ktoré sú odolnejšie voči klimatickým podmienkam. Káva je druhým najkonzumovanejším nápojom na svete s viac ako 2 miliardami šálok, ktoré si denne vychutnáte. Je to tiež cenná komodita a v roku 2023 mal globálny trh hodnotu viac ako 93 miliárd USD (74 miliárd GBP).