Kuantumrun

Parobahan iklim sareng kakurangan pangan dina 2040s: Masa Depan Pangan P1

KREDIT GAMBAR: Quantumrun

Parobahan iklim sareng kakurangan pangan dina 2040s: Masa Depan Pangan P1

David Tal, Penerbit, Futurist
Twitter
LinkedIn
@DavidTalWrites

Lamun datang ka tutuwuhan jeung sasatoan urang dahar, média urang condong difokuskeun kumaha éta dijieun, sabaraha hargana, atawa kumaha carana nyiapkeun eta ngagunakeun. lapisan kaleuleuwihan Bacon sarta coatings perlu adonan goreng jero. Jarang, kumaha oge, média urang ngobrol ngeunaan kasadiaan sabenerna dahareun. Kanggo sabagéan ageung jalma, éta mangrupikeun masalah Dunya Katilu.

Hanjakalna, éta moal aya dina taun 2040an. Ku harita, kakurangan pangan bakal janten masalah global utama, anu bakal gaduh dampak anu ageung dina diet urang.

("Eesh, David, anjeun disada kawas a Malthus. Kéngingkeun panyawat!” nyarios sadayana anjeun kutu buku ékonomi pangan maca ieu. Anu kuring ngawaler, "Henteu, kuring ngan ukur saparapat Malthusian, sesa kuring nyaéta tukang tuang daging anu prihatin ngeunaan diet gorengna anu bakal datang. Ogé, pasihan abdi sababaraha kiridit sareng baca dugi ka akhir.)

Séri lima bagian ngeunaan tuangeun ieu bakal ngajalajah sajumlah topik anu aya hubunganana sareng kumaha urang bakal ngajaga beuteung pinuh dina sababaraha dekade anu bakal datang. Bagian hiji (di handap) bakal ngajalajah bom waktos anu bakal datang ngeunaan parobahan iklim sareng dampakna kana pasokan pangan global; dina bagian dua, urang bakal ngobrol ngeunaan kumaha overpopulation bakal ngakibatkeun "Meat Shock of 2035" jeung naha urang sadayana bakal vegetarian kusabab eta; dina bagian tilu, urang bakal ngabahas GMOs na superfoods; dituturkeun ku ngintip ka jero kebon pinter, nangtung, jeung jero taneuh dina bagian opat; tungtungna, dina bagian lima, urang bakal nembongkeun masa depan diet manusa - hint: tutuwuhan, bug, daging in-vitro, sarta pangan sintétik.

Janten hayu urang ngamimitian sareng tren anu paling bakal ngawangun séri ieu: perubahan iklim.

Parobahan iklim datang

Upami anjeun teu acan uninga, kami geus ditulis runtuyan rada epik dina Kahareup Robah Iklim, ku kituna urang teu bade niup sacara gembleng loba waktu ngajelaskeun topik di dieu. Pikeun tujuan diskusi urang, urang ngan bakal difokuskeun titik konci handap:

Kahiji, parobahan iklim nyata jeung urang nuju di jalur ningali iklim urang tumuwuh dua darajat Celsius hotter ku 2040s (atawa meureun sooner). Dua derajat di dieu rata-rata, hartosna sababaraha daérah bakal langkung panas tibatan dua derajat.

Pikeun unggal naékna hiji-gelar dina pemanasan iklim, jumlah total évaporasi bakal naek kira-kira 15 persen. Ieu bakal boga dampak negatif kana jumlah curah hujan di kalolobaan wewengkon tani, kitu ogé dina tingkat cai walungan jeung waduk tawar di sakuliah dunya.

Tutuwuhan téh diva sapertos

Oké, dunya beuki warmer sarta dryer, tapi naha éta masalah badag lamun datang ka dahareun?

Nya, pertanian modéren condong ngandelkeun sababaraha variétas pepelakan pikeun tumbuh dina skala industri - palawija domestik anu dihasilkeun boh ngaliwatan rébu taun beternak manual atanapi puluhan taun manipulasi genetik. Masalahna nyaéta kalolobaan pepelakan ngan ukur tiasa tumbuh dina iklim khusus dimana suhuna ngan Goldilocks leres. Ieu sababna parobahan iklim bahaya pisan: bakal nyorong seueur pepelakan domestik ieu di luar lingkungan ngembang anu dipikaresep, ningkatkeun résiko gagal pamotongan sacara global.

Salaku conto, studi dijalankeun ku Universitas Reading kapanggih yén indica dataran rendah jeung japonica dataran luhur, dua variétas béas anu panglobana dipelak, pohara rentan ka suhu nu leuwih luhur. Sacara husus, lamun hawa ngaleuwihan 35 darajat Celsius salila tahap kembangan maranéhanana, pepelakan bakal jadi steril, nawarkeun saeutik atawa euweuh séréal. Seueur nagara tropis sareng Asia dimana béas mangrupikeun tuangeun pokok utama parantos aya di ujung zona suhu Goldilocks ieu, janten pamanasan salajengna tiasa hartosna musibah.

conto sejen kaasup alus, gandum baheula. Panaliti mendakan yén pikeun unggal darajat Celsius naékna suhu, produksi gandum bakal turun genep persen global.

Salaku tambahan, ku 2050 satengah lahan diperlukeun pikeun tumuwuh dua spésiés kopi paling dominan-Arabika (coffea arabica) jeung Robusta (coffea canephora)-bakal. teu cocog deui pikeun budidaya. Pikeun addicts kacang coklat kaluar aya, bayangkeun dunya anjeun tanpa kopi, atawa kopi nu hargana opat kali ti naon ayeuna.

Lajeng aya anggur. A ulikan kontroversial geus ngungkabkeun yén ku 2050, wewengkon utama anggur-ngahasilkeun moal deui bisa ngarojong viticulture (budidaya grapevines). Kanyataanna, urang bisa ngaharepkeun leungitna 25 nepi ka 75 persén lahan anggur-ngahasilkeun ayeuna. RIP Anggur Perancis. RIP Napa Valley.

Dampak régional tina dunya pemanasan

Kuring disebutkeun saméméhna yén dua derajat Celcius pemanasan iklim ngan rata-rata, yén sababaraha wewengkon bakal jadi leuwih panas ti ngan dua derajat. Hanjakalna, daérah anu paling bakal sangsara tina suhu anu langkung luhur ogé mangrupikeun tempat anu paling seueur tuangeun urang — khususna nagara-nagara anu aya di antara bumi. Bujur 30-45.

Sumawona, nagara-nagara berkembang ogé bakal janten anu paling parah ditarajang ku pemanasan ieu. Numutkeun William Cline, sasama senior di Peterson Institute for International Economics, paningkatan dua dugi ka opat derajat Celcius tiasa nyababkeun leungitna panén pangan sakitar 20-25 persén di Afrika sareng Amérika Latin, sareng 30 persén atanapi langkung di India. .

Gemblengna, parobahan iklim bisa ngabalukarkeun hiji turun 18 persen dina produksi pangan dunya ku 2050, sakumaha ogé masarakat global kudu ngahasilkeun sahenteuna 50 persen Tambih deui dahareun ku 2050 (nurutkeun Bank Dunia) ti urang ayeuna. Émut yén ayeuna urang parantos nganggo 80 persén lahan garapan di dunya-saukuran Amérika Kidul-sareng urang kedah ngaladangan daratan anu sami sareng ukuran Brazil pikeun nyéépkeun sésa-sésa penduduk anu bakal datang-tanah kami. teu boga ayeuna jeung nu bakal datang.

geopolitik jeung instability dahareun-ngalarti

Hiji hal lucu lumangsung nalika kakurangan dahareun atawa lonjakan harga ekstrim lumangsung: jalma condong jadi rada emosi sarta sababaraha jadi downright uncivil. Hal kahiji anu lumangsung saatosna biasana kalebet lumpat ka pasar grosir dimana jalma-jalma ngagaleuh sareng nyimpen sadaya produk pangan anu sayogi. Sanggeus éta, dua skenario béda maén kaluar:

Di nagara-nagara maju, pamilih ngangkat huff sareng pamaréntahan ngaléngkah pikeun nyayogikeun bantosan tuangeun ku jatah dugi ka suplai tuangeun anu dibeli di pasar internasional ngajantenkeun kaayaan normal deui. Samentara éta, di nagara-nagara berkembang, dimana pamaréntahan henteu gaduh sumber daya pikeun ngagaleuh atanapi ngahasilkeun langkung seueur tuangeun pikeun masarakatna, pamilih mimiti protés, teras aranjeunna mimiti huru-hara. Lamun kakurangan pangan terus leuwih ti hiji atawa dua minggu, éta protés jeung rioting bisa jadi deadly.

Flare-up sapertos ieu nyababkeun ancaman anu serius pikeun kaamanan global, sabab mangrupikeun tempat pembiakan pikeun instabilitas anu tiasa nyebar ka nagara tatangga dimana dahareun diurus langkung saé. Sanajan kitu, dina jangka panjang, instability pangan global ieu bakal ngakibatkeun shifts dina kasaimbangan kakuatan global.

Contona, salaku parobahan iklim progresses, aya moal ngan jadi losers; bakal aya ogé sababaraha winners. Khususna, Kanada, Rusia, sareng sababaraha nagara Skandinavia saleresna bakal nguntungkeun tina parobahan iklim, sabab tundra anu beku sakali-beku bakal ngalembereh pikeun ngosongkeun daérah anu ageung pikeun pertanian. Ayeuna urang bakal nyieun asumsi gélo yén Kanada jeung nagara Skandinavia moal jadi powerhouses militér sarta geopolitik iraha wae abad ieu, ku kituna ninggalkeun Rusia jeung kartu pohara kuat maén.

Pikirkeun tina sudut pandang Rusia. Éta nagara panggedéna di dunya. Éta bakal janten salah sahiji ti saeutik daratan anu leres-leres bakal ningkatkeun kaluaran pertanian nalika tatanggana di Éropa, Afrika, Wétan Tengah, sareng Asia kakurangan tina kakurangan pangan anu disababkeun ku parobahan iklim. Cai mibanda militér jeung arsenal nuklir ngajaga bounty dahareun na. Sareng saatos dunya sapinuhna ngalih ka kendaraan listrik dina ahir taun 2030-an - ngirangan pendapatan minyak nagara - Rusia bakal nekat ngeksploitasi pendapatan anu énggal anu aya. Upami dieksekusi kalayan saé, ieu tiasa janten kasempetan Rusia sakali-abad pikeun meunangkeun deui statusna salaku adidaya dunya, sabab nalika urang tiasa hirup tanpa minyak, urang moal tiasa hirup tanpa tuangeun.

Tangtosna, Rusia moal tiasa leres-leres ngiringan dunya. Sadaya daérah gedé di dunya ogé bakal maénkeun panangan anu unik dina parobahan iklim dunya anyar anu bakal diukir. Tapi mun dipikir sagala rusuh ieu alatan hal sakumaha dasar salaku dahareun!

(Catetan samping: anjeun ogé tiasa maca tinjauan kami anu langkung rinci ngeunaan Rusia, perubahan iklim geopolitik.)

Bom populasi anu aya

Tapi saloba parobahan iklim bakal maénkeun peran dominan dina mangsa nu bakal datang dahareun, kitu ogé trend sejen sarua seismik: demografi populasi global urang tumuwuh. Ku 2040, populasi dunya bakal tumuwuh nepi ka salapan milyar. Tapi teu jadi loba jumlah mouths lapar nu bakal jadi masalah; éta sifat napsu maranéhanana. Sareng éta topikna bagian dua ti séri ieu ngeunaan masa depan dahareun!