Mat och jordbruk

Cellodlat kött som ersätter traditionella djurgårdar; tillväxten av urbana vertikala och smarta gårdar nästa generations GMO-växter och djur – den här sidan täcker trenderna och nyheterna som kommer att vägleda framtiden för mat och jordbruk.

Trendiga prognoserNyaFilter
219409
Signaler
https://cnalifestyle.channelnewsasia.com/dining/chick-fil-possible-singapore-outlet-opening-386521
Signaler
Cnalifestyle
Vi vet att det är krångligt att byta webbläsare men vi vill att din upplevelse av CNA ska vara snabb, säker och den bästa den kan vara. För att fortsätta, uppgradera till en webbläsare som stöds eller, för den bästa upplevelsen, ladda ner mobilappen.
131855
Signaler
https://www.3blmedia.com/news/cnh-industrial-continues-expand-agro-industry-horizons-somalia
Signaler
3blmedia
CNH Industrial Continues to Expand Agro-Industry Horizons in Somalia



CNH Industrial is committed to promoting inclusive and sustainable sector development, particularly in technical and vocational skills. With its high-skilled training programs for machine operators, farmers, and...
238934
Signaler
https://www.washingtonian.com/2024/04/02/dc-is-getting-its-first-non-alcoholic-canned-beer/
Signaler
Washingtonian
Alkoholfria öl är alltmer på väg in i mainstream, och snart kommer alla som vill ha en bryggning utan surr att ha ett lokalt alternativ. DC Brau blir det första DC-bryggeriet som säljer en konserverad alkoholfri öl. NA Brau, en variant på pale ale, kommer att lanseras i slutet av april. "En del av den här branschen är att ha intuitionen att veta vilka rörelser man ska komma bakom och vilka man ska pausa eller undvika.
57352
Signaler
https://www.theglobeandmail.com/investing/article-noteworthy-a-housing-market-that-defies-rising-mortgage-rates/
Signaler
Theglobeandmail
A market strategist offers five thoughts on the research, analysis and ephemera that's crossed his desk this week.1. RBC Capital Markets analyst Geoffrey Kwan provided valuable insights into the domestic mortgage and housing markets. He notes that so far, higher mortgage rates have not put a...
49196
Signaler
https://blog.revolution.com/the-next-wave-of-climate-tech-47a3a6ceb9d?gi=2a329a59d0c5
Signaler
Blogg
The Next Wave of Climate Tech Everyone is bullish on planet-forward innovation right now. Our investors share what they think will emerge from the pack.Climate change has never been more prevalent or prominent in our daily lives, from the movies and shows we watch to how we shop and dine to the...
206538
Signaler
https://vinepair.com/articles/top-wine-consuming-countries-infographic/
Signaler
Vinepair
Man skulle kunna anta att de länder som dricker mest vin i världen skulle förbli ganska entusiastiska över drycken, men i år verkar det inte vara fallet.
Silicon Valley Bank (SVB) släppte nyligen sin rapport för 2024 State of the US Wine Industry, som delar aktuella data om vin...
232856
Signaler
https://www.thetechedvocate.org/the-new-york-times-2024-best-restaurant-list-includes-two-houston-spots/
Signaler
Thetechedvocate
Houstons kulinariska scen har fått en prestigefylld nick från The New York Times, med två lokala restauranger som tar sig in på tidningens "Bästa restauranger 2024"-lista. Detta erkännande är ett bevis på Houstons växande rykte som en hotspot för både matälskare och kritiker.
Den ...
130160
Signaler
https://mashable.com/review/mill-composter
Signaler
Mashable
At-home composting has made serious moves in the past few years.The most revolutionary was the move indoors. Electric countertop composters like the Vitamix FoodCycler and our beloved Lomi consolidated the composting process (which previously required outdoor space, several months of manual...
157955
Signaler
https://sprudge.com/scientists-publish-process-to-create-lab-grown-coffee-225115.html
Signaler
Sprudge
Labodlat kaffe är, till min förtret, här för att stanna, åtminstone för den närmaste framtiden. Flera nystartade företag biokonstruerar kaffebönan och producerar en produkt som sägs lukta och smaka kaffe men utan kaffe alls. Visserligen är det en ganska otrolig fot av modern...
228656
Signaler
https://www.theguardian.com/news/2024/mar/21/australia-alcohol-tax-system-rise-spirits-beer-costs-percentage
Signaler
Väktaren
Australians can pay as much as 20 times more alcohol tax on a shot of gin as they do on a standard drink of wine. And while the wine tax rate is the same as it was two decades ago, the excise on beer and spirits has risen more than 17% since the beginning of the pandemic.Alcohol-induced deaths in...
139960
Signaler
https://www.washingtontimes.com/news/2023/nov/18/italy-becomes-first-country-worldwide-ban-lab-grow/
Signaler
Washingtontimes
Italy became the first country in the world to ban the use, sale, import and export of lab-grown food, including meat Thursday. The country's Chamber of Deputies approved the bill 159 for to 53 against, confirming an earlier passage of the bill in the Italian Senate. Italian Agriculture Minister Francesco Lollobrigida said on Facebook that the bill is a "defense of health, of the Italian production system, of thousands of jobs, of our culture and tradition," as translated by Google.
154430
Signaler
https://news.sky.com/story/dont-call-me-vegan-people-more-likely-to-go-meatless-if-food-labelled-sustainable-instead-13027994
Signaler
Nyheter
Människor är mer benägna att välja ett köttfritt alternativ om det inte är märkt vegan, tyder en studie på. Livsmedel som beskrivs som "hälsosamma", "hållbara" eller "växtbaserade" är alla mer tilltalande, enligt University of Southern California.
Dess forskning såg att mer än 7,000 XNUMX personer ombads att välja mellan en...
120663
Signaler
https://www.forbes.com/sites/forbesbusinesscouncil/2023/10/16/fighting-food-inflation-through-supply-chain-sustainability/
Signaler
forbes
Morten Johansen is the COO of DP World Americas.
getty
Scanning the produce section in almost any neighborhood grocery store unveils a cornucopia of produce: Peruvian blueberries, Chilean grapes, bananas from Ecuador—a virtual United Nations of fruit. According to the USDA, more than half of the...
137063
Signaler
https://www.mdpi.com/2304-8158/12/22/4122
Signaler
Mdpi
1. Inledning Gräsmarksgrödor produceras vanligtvis i syfte att föda upp jordbruksboskap som ofta består av gräsmarker av flera arter, inklusive fleråriga grödor, såsom Lolium, Cichorium, Plantago och Trifolium-arter, bland andra [1]. Men med tanke på den stora...
194793
Signaler
https://www.3blmedia.com/news/beverage-industry-environmental-roundtable-bier-issues-results-2023-water-energy-and
Signaler
3blmedia
The Beverage Industry Environmental Roundtable (BIER) Issues Results of 2023 Water, Energy, and Greenhouse Gas Emissions Benchmarking Study



January 31, 2024 /3BL/ - The Beverage Industry Environmental Roundtable (BIER) completed its 12th global benchmarking study - a comprehensive...
150510
Signaler
https://www.mdpi.com/2079-9292/12/24/4899
Signaler
Mdpi
1. IntroductionIt is important to note that, despite concerted efforts to establish a conducive microclimate within indoor environments, there has been a notable uptick in complaints regarding discomfort and health issues from the inhabitants of these spaces over recent years [1,2,3,4]. This...
131031
Signaler
https://phys.org/news/2023-10-tech-soil-carbon-crop-yields.html
Signaler
Fysik
by Krishna Ramanujan, Cornell University


Increasing organic carbon in soils has been promoted as a way to help combat climate change while also improving soil fertility and crop yields, but a new paper shows that promised yield increases at a...
1536
Signaler
https://www.cnbc.com/2018/08/31/bear-flag-robotics-self-driving-tractor-true-ventures.html
Signaler
CNBC
Bear Flag-robotik tillverkar autonoma traktorer för att hjälpa bönder att göra mer mat med färre människor.
53990
Signaler
https://www.springwise.com/innovation/agriculture-energy/using-robots-and-uv-light-to-protect-strawberries-and-grapevines/
Signaler
Springvis
Spotted: Precisionsjordbruk kombinerar effektivitet, produktivitet och innovation i strävan efter att utforma en säker livsmedelsframtid för världens växande befolkning. Robotar är en viktig del av denna utveckling av agtech, och autonoma blir allt mer mångsidiga. Norska företaget Saga...
98796
Signaler
https://www.csmonitor.com/World/Points-of-Progress/2023/0821/Knowledge-sharers-Guatemalan-farms-tech-firms-mapping-illegal-fishing?icid=rss
Signaler
Csmonitor
1. USA USA slutade förstöra sin kemiska arsenal den 7 juli, vilket markerar första gången deklarerade massförstörelsevapen har eliminerats globalt. Moderna kemiska vapen användes först under första världskriget, varefter de allmänt fördömdes som omänskliga. 1925...
150521
Signaler
https://techcrunch.com/2023/12/04/farmless-alternative-protein-4m-food-tech/
Signaler
TechCrunch
Farmless, a Dutch startup working on alternative protein sources via fermentation technology, closed on €4.8 million in seed funding. The new investment also comes seven months after Farmless raised a €1.2 million pre-seed round. The new capital will go toward building a pilot brewery in Amsterdam so that it can develop its first products to replace meat, dairy and eggs.
139174
Signaler
https://www.fmiblog.com/2023/11/16/vintage-innovation-global-trends-forecasting-the-us-2-7-billion-surge-in-wine-processing-equipment-by-2033/
Signaler
Fmiblogg
According to the FMI report, global wine processing equipment market size is anticipated to grow from US$ 1.5 Bn in 2023 to US$ 2.7 Billion by 2033, with overall sales exhibiting a CAGR of 6.2% throughout the forecast period.
Rising consumption of various types of wine especially red wine and...