1989లో ఒకరోజు, అనుభవం లేని 26 ఏళ్ల శాస్త్రవేత్త శాంటా పోలా సాల్ట్ ఫ్లాట్ల గుండా వెళుతున్నాడు. అలికాంటే (స్పెయిన్) సమీపంలోని మధ్యధరా తీరంలో ఉన్న విచిత్రమైన ప్రకృతి దృశ్యం, లోతులేని కృత్రిమ చెరువులలో సముద్రం నుండి ఉప్పు సంగ్రహించబడుతుంది. మైక్రోబయాలజిస్ట్ ఫ్రాన్సిస్ మోజికా దశాబ్దాలుగా ఎవరికీ ఆసక్తిని కలిగించని ఒక దుర్భరమైన పరిశోధనను ప్రారంభించాడు.