Сиёсати глобалӣ оид ба фарбеҳӣ: Уҳдадории байналмилалӣ барои кам кардани камар

• Муаллиф:
• Номи муаллиф

  Пешгӯии Quantumrun
• Ноябри соли 26, 2021

Татбиқи сиёсатҳои муассир оид ба фарбеҳӣ метавонад натиҷаҳои саломатиро беҳтар созад ва ба шахсони алоҳида имкон диҳад, ки интихоби огоҳона кунанд, дар ҳоле ки ширкатҳо метавонанд муҳити мусоидеро эҷод кунанд, ки некӯаҳволӣ ва маҳсулнокиро беҳтар мекунанд. Ҳукуматҳо дар қабули сиёсатҳое, ки маркетинги ғизоро танзим мекунанд, тамғагузории ғизоро беҳтар мекунанд ва дастрасии одилонаро ба имконоти ғизоӣ таъмин мекунанд, нақши муҳим мебозанд. Оқибатҳои васеътари сиёсатҳои глобалӣ оид ба фарбеҳӣ афзоиши маблағгузорӣ барои ҳалли талафоти вазн, нигарониҳои стигматизатсияи иҷтимоӣ ва пешрафтҳо дар технологияҳои тандурустиро дар бар мегиранд.

Сиёсати глобалӣ оид ба контексти фарбеҳӣ

Фарбеҳӣ дар саросари ҷаҳон афзоиш меёбад, ки боиси оқибатҳои назарраси иқтисодӣ ва саломатӣ мегардад. Тибқи арзёбии Гурӯҳи Бонки Ҷаҳонӣ дар соли 70, беш аз 2016 дарсади калонсолон дар кишварҳои камдаромад ва миёна вазн ё фарбеҳ ҳастанд. Гузашта аз ин, кишварҳои дорои даромади миёна ва миёна бори дугонаи камғизоӣ ва фарбеҳиро бар дӯш доранд. 

Бо афзоиши даромад ба сари аҳолӣ, бори фарбеҳӣ ба минтақаҳои деҳоти кишварҳои камдаромад ва миёна мегузарад. Минтақаҳои деҳот тақрибан 55 дарсади афзоиши ҷаҳонии фарбеҳиро ташкил медиҳанд ва Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, Амрикои Лотинӣ, Осиёи Марказӣ ва Африқои Шимолӣ тақрибан 80 ё 90 дарсади гузариши охиринро ташкил медиҳанд.

Ғайр аз он, сокинони бисёре аз кишварҳои камдаромад ва миёна ба бемориҳои ғайрисироятӣ (NCD) бештар осебпазиранд, вақте ки BMI онҳо аз 25 зиёд аст (ҳамчун вазни зиёдатӣ тасниф карда мешавад) барои омилҳои гуногуни генетикӣ ва эпигенетикӣ. Аз ин рӯ, фарбеҳӣ дар кӯдакон хеле зиёновар буда, онҳоро зери хатари пайдоиши бемориҳои нотавонкунанда дар аввали ҳаёт ва бо онҳо зиндагӣ кардан дар муддати тӯлонӣ гузошта, аз саломатӣ ва имкониятҳои иҷтимоию иқтисодии онҳо маҳрум месозад. 

Мақолаҳои илмии ахири нашршуда дар The Lancet нишон медиҳанд, ки дар баробари табобати фарбеҳӣ, тағир додани парҳез ва системаҳои ғизо низ дар ҳалли мушкилоти афзояндаи тағйири иқлим ва мушкилоти доимии камғизоӣ дар кӯдакон муҳим аст. Бонки Ҷаҳонӣ ва дигар шарикони рушд барои кӯмак ба мизоҷон дар кишварҳои кам, миёна ва баланддаромад дар коҳиш додани фарбеҳӣ тавассути роҳандозии маъракаҳои огоҳӣ дар бораи аҳамияти системаҳои ғизои солим мавқеи хос доранд. 

Таъсири вайронкунанда

Татбиқи сиёсатҳои муассир оид ба фарбеҳӣ метавонад ба беҳтар шудани натиҷаҳои саломатӣ ва сифати баландтари ҳаёт оварда расонад. Бо тарғиби одатҳои ғизои солим ва фаъолияти ҷисмонӣ, шахсони алоҳида метавонанд хатари мушкилоти марбут ба фарбеҳӣ, аз қабили бемориҳои музмин ва маъюбонро коҳиш диҳанд. Ғайр аз он, ин сиёсатҳо метавонанд ба шахсони алоҳида имконият диҳанд, ки дар бораи тарзи ҳаёти худ интихоб кунанд ва фарҳанги солимро инкишоф диҳанд. Ҳукуматҳо тавассути сармоягузорӣ ба маъракаҳои таълимӣ ва огоҳӣ метавонанд одамонро бо дониш ва малакаҳои зарурӣ барои нигоҳ доштани саломатии онҳо муҷаҳҳаз созанд.

Ширкатҳо метавонанд муҳити мусоидеро эҷод кунанд, ки ба некӯаҳволии кормандон авлавият медиҳанд, тавассути дастрасӣ ба имконоти ғизои серғизо, пешбурди фаъолияти ҷисмонӣ ва пешниҳоди барномаҳои солим. Бо ин кор, ширкатҳо метавонанд ҳосилнокии меҳнатро беҳтар гардонанд, прогулро коҳиш диҳанд ва рӯҳия ва ҷалби кормандонро баланд бардоранд. Илова бар ин, сармоягузорӣ ба чораҳои пешгирикунанда метавонад барои сабук кардани сарбории иқтисодии вобаста ба хароҷоти соҳаи тандурустӣ ва нафақахӯрии барвақт кӯмак расонад. Қабули равиши ҳамаҷониба, ки саломатӣ ва некӯаҳволиро ба ҷои кор муттаҳид мекунад, метавонад ҳам ба кормандон ва ҳам дар маҷмӯъ ба созмон таъсири дарозмуддати мусбат расонад.

Дар миқёси васеъ, ҳукуматҳо дар ташаккули вокуниши ҷомеа ба фарбеҳӣ нақши муҳим мебозанд. Онҳо метавонанд сиёсатҳоеро қабул кунанд, ки маркетинги ғизоро танзим мекунанд, тамғагузории ғизоиро беҳтар мекунанд ва дастрасии имконоти ғизои дастрас ва серғизоро мусоидат мекунанд. Ҳукуматҳо тавассути ҳамкорӣ бо ҷонибҳои гуногуни манфиатдор, аз ҷумла саноати хӯрокворӣ, мутахассисони соҳаи тандурустӣ ва созмонҳои ҷамъиятӣ метавонанд стратегияҳои ҳамаҷонибаи пешгирӣ ва идоракунии фарбеҳиро таҳия кунанд. Ин сиёсатҳо бояд барои рафъи нобаробарӣ дар соҳаи тандурустӣ ва таъмини дастрасии одилона ба захираҳо ва имкониятҳо барои ҳамаи одамон тарҳрезӣ шаванд.

Таъсири сиёсати ҷаҳонӣ оид ба фарбеҳӣ

Оқибатҳои васеътари сиёсати ҷаҳонӣ оид ба фарбеҳӣ метавонанд инҳоро дар бар гиранд:

• Таҳияи қонунҳои маҳдудкунандае, ки ба баланд бардоштани сифати ғизои ғизои ба аҳолӣ фурӯхташуда (махсусан ба ноболиғон) нигаронида шудаанд ва инчунин ҳавасмандгардонии иқтисодӣ ба пешбурди фаъолияти ҷисмонӣ нигаронида шудаанд. 
• Маъракаҳои бештар хашмгинонаи оммавӣ, ки манфиатҳои талафоти вазнро таблиғ мекунанд.
• Афзоиши маблағгузории давлатӣ ва хусусӣ барои таҳияи роҳҳои инноватсионии талафоти вазн, аз қабили доруҳои нав, асбобҳои машқ, парҳезҳои фардӣ, ҷарроҳӣ ва хӯрокҳои тарроҳӣ. 
• Доғи иҷтимоӣ ва табъиз, ки ба некӯаҳволии равонии шахсон ва сифати умумии ҳаёт таъсир мерасонад. Баръакс, пешбурди позитивии бадан ва фарогир метавонад ҷомеаи бештар қабулкунанда ва дастгирӣкунандаро афзоиш диҳад.
• Пешрафтҳои технологӣ, аз қабили дастгоҳҳои пӯшида ва барномаҳои мобилӣ, ба шахсони алоҳида имкон медиҳанд, ки вазн ва саломатии умумии худро назорат ва идора кунанд. Аммо, такя ба технология инчунин метавонад рафтори нишастаро бадтар кунад ва вақти экранро зиёд кунад ва ба эпидемияи фарбеҳӣ мусоидат кунад.
• Бозгашт ба сиёсатҳое, ки ба интихоби шахсӣ ва озодии зоҳиран дахолат мекунанд ва аз ҳукуматҳо талаб мекунанд, ки сиёсатҳои мутавозинтар эҷод кунанд.
• Гузариш ба системаҳои устувори озуқаворӣ ва парҳезҳои растанӣ, ки оқибатҳои мусбати экологӣ доранд, ҳангоми ҳалли фарбеҳӣ.

Саволҳо барои баррасӣ

• Оё шумо фикр мекунед, ки ҷорӣ кардани қонунҳо ва қоидаҳо барои назорати ғизо ва фаъолияти ҷисмонии одамон хилофи ҳуқуқҳои асосии инсон аст?
• Ташкилотҳои ғайриҳукуматӣ дар мусоидат ба тарғиби тарзи ҳаёти солим чӣ нақш бозида метавонанд?