ภาคการเกษตรได้เห็นคลื่นแห่งความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการผลิตอาหารสังเคราะห์ ซึ่งเป็นสาขาที่เติบโตอย่างรวดเร็วที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีและชีวเคมีเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์อาหารจากแหล่งพืชและห้องปฏิบัติการที่ปลูก เป้าหมายคือเพื่อให้ผู้บริโภคมีแหล่งอาหารที่ยั่งยืน ราคาย่อมเยา และปลอดภัย ในขณะที่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของการเกษตรแบบดั้งเดิม 

ในขณะเดียวกัน อุตสาหกรรมการเกษตรก็หันไปใช้ปัญญาประดิษฐ์ (AI) เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพืชผล ลดของเสีย และปรับปรุงความปลอดภัยของอาหาร อัลกอริธึมเหล่านี้สามารถใช้วิเคราะห์ข้อมูลจำนวนมหาศาล เช่น สภาพดินและสภาพอากาศ เพื่อให้เกษตรกรได้รับข้อมูลเชิงลึกแบบเรียลไทม์เกี่ยวกับสุขภาพของพืชผล แท้จริงแล้ว AgTech หวังที่จะปรับปรุงผลผลิต เพิ่มประสิทธิภาพ และช่วยป้อนประชากรโลกที่เพิ่มขึ้นในท้ายที่สุด ส่วนรายงานนี้จะครอบคลุมถึงแนวโน้ม AgTech Quantumrun Foresight ที่มุ่งเน้นในปี 2023

คลิกที่นี่ เพื่อสำรวจข้อมูลเชิงลึกของหมวดหมู่เพิ่มเติมจากรายงานแนวโน้มปี 2023 ของ Quantumrun Foresight