Şarap endüstrisi iklim değişikliğine yabancı değil. Üzüm bağları onlarca yıldır bu durumun en ağır darbesiyle karşı karşıya. Isınma yeni büyüme bölgeleri açtığından durum o kadar da kötü değil. Ancak geleneksel bölgelerdeki bağcılar veya üzüm yetiştiricileri de diğer tarım üreticilerinden önce yenilik yapmaya ve uyum sağlamaya zorlandı.