تصویری کریڈٹ:
ناشر کا نام
شراب کے شوقین
موسم سرما اس روشن اور مسالہ دار موسمی مشروب میں اشنکٹبندیی علاقوں سے ملتا ہے۔
لنک تفصیل
مصنف اور بارٹینڈر گیریٹ رچرڈ کا کہنا ہے کہ "یہ مشروب جنوبی کیلیفورنیا کے موسم کے درمیان موسم سرما کی تعطیلات کی روایات کو خراج تحسین پیش کرتا ہے۔" مناسب طور پر، وہ موسم گرما کے مشروب کے روشن پروفائل سے شروع ہوتا ہے اور اسے ٹھنڈے موسم کے لیے مسالوں کے بھرپور نوٹوں کے ساتھ دوبارہ بناتا ہے۔ رچرڈ، جو بروکلین کے گیج اینڈ ٹولنر ریسٹورنٹ کے اوپر سمندری تھیم والے سنکن ہاربر کلب چلاتے ہیں، اس غیر معمولی اشنکٹبندیی مشروب میں موسم سرما میں لیموں کو اسپاٹ لائٹ کرتے ہیں، اس کے ساتھ دھواں دار میزکل اور فلیش اسے "ہلکے اور مخملی" ساخت کے لیے برف کے ساتھ ملا دیتا ہے۔ گنیز کی طرح گھونٹ بھرنے والے سر کے ساتھ۔" بہترین نتائج کے لیے، اس مشروب کو ملک شیک مشین میں بنائیں — اکا فلیش بلینڈر — جو مکس کرنے اور ہوا دینے کے لیے اسپنڈل یا پیڈل کا استعمال کرتا ہے۔
- اشاعت: ناشر کا نامشراب کے شوقین
- لنک کیوریٹر: سپرڈمین
- نومبر 13، 2023