Oziq-ovqat chiqindilari tendentsiyalari
signallari
Daily Beast
signallari
CNBC
Impossible Foods asoschisi Pat Braunning aytishicha, kompaniya o'simlikka asoslangan simulyator bilan go'shtni sevuvchilarni nishonga oladi.
signallari
tashqarida
Mol go'shtidan ko'ra ko'proq protein. Qizil ikradan ko'ra ko'proq omega. Tonna kaltsiy, antioksidantlar va B vitamini. Beyond Meat olimlari o'zlarining maxfiy ilmiy-tadqiqot laboratoriyalarida o'simlik oqsiliga asoslangan samarali burgerni tayyorladilar, u haqiqiy narsaning suvli ta'mi va tuzilishini xun va atrof-muhitga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi.
signallari
Nanaliz qiling
Hayvonlarga asoslangan oziq-ovqatlar bugungi kunda oqsillarimizning ko'p qismini tashkil qiladi. Ammo metandan o'simliklargacha bo'lgan yangi muqobil oqsil manbalari menyudagi narsalarni o'zgartirmoqda.
signallari
PNAS
Oziq-ovqat ishlab chiqarishning uchdan bir qismi ta'minot zanjiri yoki buzilish tufayli yo'qolganligi sababli, oziq-ovqat yo'qotilishi global oziq-ovqat xavfsizligining asosiy omili hisoblanadi. Resurs talab qiladigan hayvonlarga asoslangan oziq-ovqatga bo'lgan talab oziq-ovqat mavjudligini yanada cheklaydi. Ushbu maqolada biz Qo'shma Shtatlardagi hayvonlarning asosiy toifalarining har biriga (mol go'shti, cho'chqa go'shti, sut mahsulotlari, parranda go'shti va tuxum) o'simlik asosidagi almashtirishlar ikki baravardan 20 martagacha hosil berishi mumkinligini ko'rsatamiz.
signallari
mustaqil
Bo'yi balandroq va og'irroq odamlarning ko'payishi bizga ko'proq oziq-ovqat talab qilishimizni anglatadi
signallari
Guardian
Do'konlarning oziq-ovqat mahsulotlarini buzishi va tashlab ketishini taqiqlovchi qonunchilik oziq-ovqat qashshoqligi bilan birga chiqindilar epidemiyasiga qarshi kurashishga qaratilgan.
signallari
CNet
Talab bo'yicha smartfon ilovalari qulaylarning injiqliklari va istaklarini hal qilish bilan mashhur. Ma'lum bo'lishicha, ular ham katta foyda keltirishi mumkin.
signallari
Guardian
"Sayyoramiz uchun hal qiluvchi chora" sifatida tavsiflangan oziq-ovqat chiqindilariga qarshi taklif milliy assambleyada bir ovozdan qabul qilindi.
signallari
Mindlar
Daniya oziq-ovqat do'koni, WeFood, faqat oziq-ovqat chiqindilarini sotish orqali o'zi uchun nom qozonmoqda va odamlar chegirmali savdoga kirish uchun navbatga turishmoqda ...
signallari
mustaqil
"Biz kompaniyalarga isrof qilishdan ko'ra xayr-ehson qilishni qulayroq qilamiz"
signallari
Vox
No'xatlaringizni yeng! Bu iqlim o'zgarishiga qarshi kurashishning eng oson yo'li. Bu Kaliforniya universiteti tomonidan ishlab chiqarilgan olti qismdan iborat Climate Lab seriyasining to'rtinchi epizodi...
signallari
Guardian
Supermarket ortiqcha zaxiralarni mahalliy xayriya tashkilotlariga xayriya qilishni rejalashtirayotganini e'lon qiladi va boshqa zanjirlarni ham shunga ergashishga chaqiradi
signallari
Vox
Oziq-ovqat yorliqlari siz o'ylagan narsani anglatmaydi.Kanalimizga obuna bo'ling! http://goo.gl/0bsAjOWOdamlar muzlatgichlarini tozalaganda, qaysi sanaga qarashadi...
signallari
Mustaqil
Supermarket tarzidagi do'konlarning mijozlari meva, sabzavot, non, konservalar, tortlar va hatto Nandoning tovuq go'shti uchun xohlagancha to'laydilar - barchasi chiqindixonaga borishdan qutulgan.
signallari
Ekolog
Chiqindi va tanqislikning ikki tomonlama muammosi aylanma iqtisodiy fikrlashga qaytishga undamoqda.
signallari
Jahon iqtisodiy forumi
Janubiy Koreyada majburiy qayta ishlash sxemasi mamlakat tashlab yuboradigan oziq-ovqat miqdorini keskin qisqartirdi. Bu qanday ishlaydi.
signallari
PBS NewsHour
Dunyodagi oziq-ovqatning uchdan bir qismi isrof bo'lib ketadi, ammo Frantsiya bu borada biror narsa qilishga harakat qilmoqda. 2016 yildan boshlab mamlakatda yirik oziq-ovqat doʻkonlari faoliyati taqiqlangan...
signallari
teskari
Biz uyalishimiz kerak
signallari
Oziq-ovqat mahsulotlari
Qanday qilib uch yillik, ko'p millatli Pro-Enrich loyihasi oziq-ovqat chiqindilaridan foydalangan holda o'simlikka asoslangan funktsional ingredientlarni ishlab chiqishga qaratilgan va bu Tate & Lyle maqsadlariga qanday bog'liq?
signallari
mor
Starbucks dushanba kuni butun dunyo bo'ylab 28,000 2020 do'konida XNUMX yilga kelib plastik somonlardan xalos bo'lishni rejalashtirayotganini e'lon qildi. Buning o'rniga kompaniya ho'llab ichish imkonini beruvchi qayta ishlanadigan plastik qopqoqlardan foydalanishni rejalashtirayotganini aytdi.
signallari
Telegraph
Maykl Govning ta'kidlashicha, oziq-ovqat chiqindilariga qarshi kurashish uchun "ko'p va ko'proq" ish qilish kerak, chunki ishlab chiqaruvchilar o'zlarining ortiqcha qismini zaif qatlamlarni boqadigan xayriya tashkilotlariga emas, balki yashil energiya zavodlariga yuborishga "rag'batlantiriladi".
