לאַב דערוואַקסן פלייש טעק טרענדס
סיגנאַלז
שנעל פֿירמע
א פאַקטיש בערגער געמאכט אָן די אַכזאָריעס און פאַרפּעסטיקונג איז איצט ין דערגרייכן.
סיגנאַלז
גרויס טראַכטן
עס איז מעגלעך צו וואַקסן האַמבורגער אין אַ לאַבאָראַטאָריע. ססיענטיסץ האָבן געטאן עס. עס ס פאַקטיש פלייש. דער פּראָבלעם איז אַז דער פּראָצעס פֿאַר שאפן פלייש איז דערווייַל פּראָוכיבאַטיוולי טייַער, כאָטש דאָס קען נישט זיין דער פאַל פֿאַר לאַנג.
סיגנאַלז
ישראל21ק
אַן ישׂראלדיקע פֿונדאַציע איז דער ערשטער אין דער וועלט צו פֿאָרשן מאַסן־פּראָדוקציע פֿון געבילדעטע הינדל ברוסט, אַן אמתע פֿלייש־פּראָדוקט פֿון אַן איינציקן צעל פֿון אַן אמתן פֿייגל.
סיגנאַלז
מעמפיס מיץ
באַקומען אַ ויסשליסיק ין קוק אין אונדזער פּראָגרעס דורך סיינינג אַרויף דאָ: www.memphismeats.com/updates די פלייש אינדוסטריע איז לאַנג אָוווערדו פֿאַר כידעש. מיר אַנטוויקלען ...
סיגנאַלז
קנבק
ימפּאָססיבלע פאָאָדס גרינדער פּאַט ברוין זאגט אַז די פירמע איז טאַרגאַטינג פלייש ליבהאבערס מיט זייַן פאַבריק-באזירט סימולאַקרום.
סיגנאַלז
ווייַטער גרויס צוקונפֿט
Aleph Farms איז פּראַדוסינג ריין פלייש וואָס ריזעמבאַלז פריי קייט פלייש מיט אַ 3 ד טעקסטשערד פּראָצעס. Aleph Farm ס טעכנאָלאָגיע מנצח אַ קריטיש ריין פלייש אַרויסגעבן
סיגנאַלז
ReasonTV
די יו.
סיגנאַלז
ביזנעס ינסידער
די רינדערנס אינדוסטריע זוכט צו די פעדעראלע רעגירונג אין איר קאַמף קעגן געבילדעטער און פאַבריק-באזירט פלייש סטאַרטאַפּס. די USCA זאגט אַז די USDA זאָל דעפינירן "פלייש" ווי אַ פּראָדוקט דערייווד פון אַ סלאָטערד כייַע.
סיגנאַלז
שיווערשטיין
איז פלייש די מוסקל פון אַ כייַע? אָדער איז עס די בלייבט פון אַ לעבעדיק באַשעפעניש? אויב די ערשטע, דעם לאַב-דערוואַקסן שטאָפּן איז פלייש. אויב די לעצטע, עס איז נישט.
סיגנאַלז
ביזנעס ינסידער
פון די צוויי אגענטורן וואָס קענען רעגולירן די העלדיש נייַ וועלט פון געבילדעטער פלייש, די FDA איז געווען ווי פירן די באַשולדיקונג פריער דעם חודש. אבער יעצט גייט דער אלטער וועכטער פון פלייש מאכערס גלייך צו פרעזידענט טראמפ צו בעטן אז די USDA - און נישט די FDA - איז דער וואס זאל אויפזעען געבילדעטע פלייש.
סיגנאַלז
ביזנעס ינסידער
די פדאַ קלירד דעם וועג פֿאַר ימפּאָססיבלע פאָאָדס צו פאַרקויפן זייַן כסימע "בלידינג" וועדזשי בערגער אין שפּייַזקראָם סטאָרז.
סיגנאַלז
וסדאַ
סיגנאַלז
בלומבערג
סיגנאַלז
סינגולאַריטי כאַב
ציבור אַטאַטודז וועגן געבילדעטער פלייש זענען אַלע איבער דעם אָרט. אָוווערלוקינג די דעטאַילס קען רעגע קאָנפליקט פֿאַר זייַן אַקסעפּטאַנס אין די יו. עס. און ינטערנאַשאַנאַלי.
סיגנאַלז
USA הייַנט
מיזורי איז געווארן דער ערשטער שטאַט צו האָבן אַ געזעץ וואָס פּראָוכיבאַץ עסנוואַרג מייקערז צו נוצן די וואָרט "פלייש" צו אָפּשיקן צו עפּעס אָבער כייַע פלייש.
סיגנאַלז
פאַרקערט
קולטורעלע פלייש געוועב, ווער עס יז?
סיגנאַלז
ריין מיץ
אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן ריין פלייש אַרייַנגערעכנט אינפֿאָרמאַציע, נייַעס און קאָמענטאַר: וויסנשאַפֿט, פּראָדוקטן, טרענדס און מיינונגען.
סיגנאַלז
ענגאַדגעט
עס איז באַשערט אַז לאַב-דערוואַקסן פלייש וועט שפּילן אַ מין פון ראָלע אין דער צוקונפֿט פון עסנוואַרג צושטעלן, אָבער אין דעם בינע, עס איז ומקלאָר ווי פיל פון אַ ראָלע אָדער ווי די רעגולאַטאָרי פראַמעוואָרקס וועט קוקן ווי.
סיגנאַלז
וויסנשאפטלעכע אמעריקאנער
רינדערנס פֿאַר מיטאָג - אָן מאָרד אַנימאַלס אָדער די סוויווע
סיגנאַלז
ביזנעס ינסידער
א נייַע לאַב-דערוואַקסן פלייש סטאַרטאַפּ גערופֿן Meatable איז גענומען אויף די ינדאַסטרי ס שליסל כערדאַל דורך קומען מיט אַ וועג צו מאַכן באמת שחיטה-פֿרייַ פלייש אָן פאַרלאָזנ אויף קו פיטאַס בלוט, אָדער "סערום." די האָלענדיש סטאַרטאַפּ פּאַרטנערעד מיט קיימברידזש און ניצט פּראַפּרייאַטערי סטעם צעל טעכנאָלאָגיע פֿאַר פאַסטער פּראָדוקציע.
סיגנאַלז
קוואַרץ
לאַב-דערוואַקסן פלייש וועט קאָרמען צוקונפֿט פּאַפּיאַליישאַנז און ראַטעווען די סוויווע.
סיגנאַלז
לאַב-דערוואַקסן פלייש
אַן יקסייטינג נייַע לערנען פון Maastricht אוניווערסיטעט ווייזט אַז קאָנסומערס זענען גרייט צו באַצאָלן אַ פּרעמיע פֿאַר לאַב-דערוואַקסן פלייש. Maastricht אוניווערסיטעט איז ווו די וועלט 'ס ערשטער געבילדעטער האַמבורגער איז באשאפן אין 2013 מיט דר. מארק פּאָסט כעדינג די פּראָדוקציע.
סיגנאַלז
New York Times
א רב אין דער וועלט'ס גרעסטער כשרות סערטיפיקאציע אגענטור פירט אן אנשטרענגונג צו באשטימען אויב און וויאזוי פלייש וואס איז וואקסט געווארן פון בהמות צעלן קען באפרידיקן די אידישע געזעץ.
סיגנאַלז
ביביסי
איבער דער וועלט 'ס אַפּעטיט פֿאַר פלייש איז אַ קרייז. דעם הינדל נאַגעט קען זיין דער ענטפער.
סיגנאַלז
ריין טעקניקאַ
ימפּאָססיבלע פאָאָדס איז שיין אלץ מער צוטריטלעך, איצט בנימצא אין וועגן 5,000 רעסטראַנץ און קומען צו שפּייַזקראָם סטאָרז אין 2019.
סיגנאַלז
ביזנעס ינסידער
New Age Meats, אַ סיליקאָן וואַלי פירמע פאַנדאַד דורך ביאָטעטש סטאַרטאַפּ כאַב ינדיעביאָ, לאָזן אונדז געשמאַק די וועלט 'ס ערשטער צעל-באזירט כאַזער ווורשט געמאכט אָן מאָרד קיין אַנימאַלס אין סעפטעמבער. זינט דעמאָלט, זיי האָבן רידוסט פּראָדוקציע קאָס מיט 12x.
סיגנאַלז
מעדיקאַלקספּרעסס
סיגנאַלז
נעווסוועעק
די FDA און USDA וועלן רעגולירן פלייש באשאפן פון געבילדעטער סעלז.
סיגנאַלז
ביזנעס ינסידער
Aleph Farms שערד ווידעא פון וואָס עס גערופן די וועלט 'ס ערשטער לאַב-דערוואַקסן ביפסטייק, וואָס סימז צו זיין אַ שליסל שריט צו דיסראַפּטינג די פלייש אינדוסטריע.
סיגנאַלז
די גאַרדיאַן
נייסענט אינדוסטריע יימז צו רעדוצירן ינווייראַנמענאַל פּראַל פון רינדערנס פּראָדוקציע
סיגנאַלז
קוואַרץ
א סיליקאָן וואַלי עסנוואַרג טעק פירמע וועט אָנהייבן סאָרסינג זייַן סעלז פון הויך-קוואַליטעט וואַגיו רינדערנס קאַוז אין יאַפּאַן.
סיגנאַלז
NPR
טעק סטאַרטאַפּס נוצן כייַע סטעם סעלז צו וואַקסן פלייש. גרויס פלייש קאָמפּאַניעס, אַרייַנגערעכנט Tyson און Cargill, ינוועסטירן אין די טעכנאָלאָגיע, בשעת לייווסטאַק פּראָדוסערס זענען טריינג צו קעמפן עס.
סיגנאַלז
קוואַרץ
שרימפּ, די מערסט פאָלקס סעאַפאָאָד פון די פאַרייניקטע שטאַטן, איז נאָוטאָריאַס פֿאַר זיין פאַרמד ניצן פּראַקטיסיז וואָס צעשטערן די סוויווע. New Wave Foods, אַ סטאַרטאַפּ באזירט ...
סיגנאַלז
ביזנעס ינסידער
א נייַע סטאַרטאַפּ "סופּער פּראָטעין" לאָנטשט מיט שטיצן פון סיליקאָן וואַלי ווק פירמע 1955 קאַפּיטאַל און די פירנעם געווער פון גלאבאלע עסנוואַרג קאָמפּאַניעס Danone און ADM.
סיגנאַלז
רעדדיט
75 וואָוץ, 26 באַמערקונגען. די סוברעדדיט אָפט פֿעיִקייטן הויך-וואָוטיד אַרטיקלען אויף צעל-באזירט פלייש, ריפלעקטינג די מידיאַ ופמערקזאַמקייט און עפנטלעך אינטערעס ...
סיגנאַלז
צעל באַזירט טעק
סיגנאַלז
די ינדעפּענדענט
קאַרבאָן דייאַקסייד פון ענערגיע געניצט צו מאַכן געבילדעטער פלייש מסתּמא צו זיין מער דאַמידזשינג אין לאַנג טערמין ווי מעטיין פון פיך, מאָדעלינג סאַגדזשעסץ
סיגנאַלז
ביביסי
גראָוינג פלייש אין דער לאַבאָראַטאָריע קען שעדיקן די קלימאַט מער אין די לאַנג לויפן, ווי פלייש פון פיך.
סיגנאַלז
די געשפרעך
מיר דאַרפֿן צו אַדרעס די מיינדסעט וואָס ינייבאַלז דעם מאַסע שחיטה פון אַנימאַלס אין דער ערשטער אָרט.
סיגנאַלז
טעטשקרונטש
רייזינג קאַנסומער אינטערעס אין אָלטערנאַטיוו פּראָטעינס און פלייש ריפּלייסמאַנץ האט געבראכט הונדערטער פון מיליאַנז פון דאָללאַרס צו קאָמפּאַניעס טריינג צו וואַקסן אָדער פאַרבייַטן רינדערנס אָדער הינדל, אָבער ווייניק קאָמפּאַניעס האָבן ווענדן זייער ופמערקזאַמקייט צו אַנטוויקלען סעאַפאָאָד אַלטערנאַטיוועס. איצט Shiok Meats זוכט צו טוישן דאָס. די פירמע האט אויפשטיין פאַר-זוימען פינאַנסינג פון ינוועסטערז ווי AIIM […]
סיגנאַלז
דער אַטלאַנטיק
קאָמפּאַניעס זענען רייסינג צו אַנטוויקלען פאַקטיש הינדל, פיש און רינדערנס וואָס טאָן ניט דאַרפן מאָרד אַנימאַלס. דאָ ס וואָס איז שטייענדיק אין זייער וועג.
סיגנאַלז
פאַרקערט
אָבער אַ מאַנגל פון כידעש קען נאָך דערשטיקן וווּקס.
סיגנאַלז
די גאַרדיאַן
קאָנסולטאַנץ זאָגן אַז 60% וועט זיין דערוואַקסן אין וואַטס אָדער פאַבריק-באזירט פּראָדוקטן וואָס געשמאַק ווי פלייש
סיגנאַלז
Xtalks
לייענען וועגן אַלע די לעצטע דיוועלאַפּמאַנץ אין די שנעל-גראָוינג צעל-באזירט פלייש אינדוסטריע.
סיגנאַלז
טעק קראַנטש
פיש מאַכן 16% פון כייַע פּראָטעין קאַנסומד גלאָובאַלי, און די פאָדערונג איז באַשטימט צו העכערונג. אָבער אָוווערפישינג איז זייער פּראָבלעמאַטיק - און עס איז נישט סאַסטיינאַבאַל צו פאָרזעצן מיט דעם וועג.
סיגנאַלז
וואַנקאָוווער זון
א UBS גלאבאלע וועאַלטה מאַנאַגעמענט באַריכט אויך פּרידיקס לאַב-דערוואַקסן עסנוואַרג צו ווערן קאמערשעל ווייאַבאַל אין די ווייַטער יאָרצענדלינג
סיגנאַלז
פאַרקערט
די צוקונפֿט פון עסנוואַרג קוקט פּראַמאַסינג.
סיגנאַלז
פאַרקערט
"וואָס זענען די שאַנסן אַז די אַנימאַלס אַנטהאַלטן די מערסט געשמאַק און נוטרישאַנאַלי רייַך עסנוואַרג אָפרינגז?"
סיגנאַלז
די האַרוואַרד גאַזעט
רעסעאַרטשערס זענען ביכולת צו בויען מוסקל פייבערז, געבן לאַב-דערוואַקסן פלייש די געוועב פלייש ליבהאבערס זוכן.
סיגנאַלז
אַרק ינוועסט
דער היינטיקער עפּיזאָד איז אַ טייל צוויי פון דער דיסקוסיע מיט פּראָפעסאָר יעקב נחמיאס, דער ישׂראלדיקער ביאָמעדישער אינזשעניר און אינאָוואַטאָר. מיר דיסקוטירן זיין סטאַרטאַפּ, Future Me ...
סיגנאַלז
ריין טעקניקאַ
סיגנאַלז
די יאַפּאַן Times
וואָלט איר באַמערקן אויב די קובעד פלייש אין דיין גלעזל נאָאָדלע איז נישט "פאַקטיש" פלייש? אויב איר טאָן, וואָלט איר זאָרגן? וואָס אויב די צוקונפֿט פון אונדזער פלייש צושטעלן גערעכנט אויף עס?
סיגנאַלז
בלומבערג ביזנעס
18 נאוועמבער (בלומבערג) - Beyond Meat, דער פאַבריקאַנט פון פאַבריק-באזירט "הינדל" און "ערד רינדערנס", וועט צילן צו די האַרץ פון די קאַרניוועראַס מאַרק מיט אַ סוי-פּראָטעין-באַזע...
סיגנאַלז
דער אַטלאַנטיק
די שרימפּינג אינדוסטריע איז פול מיט מענטש-רעכט זידלען. איין סטאַרטאַפּ מיינט אַז זייער פאַבריק-באזירט סעאַפאָאָד קען זיין דער ענטפער.
סיגנאַלז
רעקאָדע
ימפּאָססיבלע פאָאָדס סעאָ פּאַט ברוין און אַקליימד פאַכמאַן שעף Dominique Crenn רעדן מיט Recode ס Peter Kafka וועגן זייער השתדלות צו טוישן ווי מענטשן טראַכטן ...
סיגנאַלז
אַרויס
מער פּראָטעין ווי רינדערנס. מער תוו ווי לאַקס. טאָנס פון קאַלסיום, אַנטיאַקסאַדאַנץ און וויטאַמין ב. אין זייער סוד R&D לאַבאָראַטאָריע, די סייאַנטיס פון Beyond Meat האָבן קאַנקאַקטיד אַ פאַבריק-פּראָטעין-באזירט פאָרשטעלונג בערגער וואָס דיליווערז די זאַפטיק טאַם און געוועב פון די פאַקטיש זאַך מיט קיין פון די דייאַטערי און ינווייראַנמענאַל דאַונסיידז.
סיגנאַלז
שנעל פֿירמע
גרינג צו וואַקסן און פּאַקט מיט פּראָטעין, די אָרגאַניזאַמז קען מאַכן אונדזער עסנוואַרג סיסטעם מער עפעקטיוו און ווייניקער מיטל-אינטענסיווע. נאָך יאָרן פון טריינג, עסנוואַרג קאָמפּאַניעס זענען גרייט צו אָנהייבן אַ אַלדזשי רעוואָלוציע.
סיגנאַלז
סמיטססאָניאַן מאַגאַזין
א קאָלעקטיוו פון מאָלעקולאַר ביאָלאָגיסץ וויל איר צו פאַרגעסן וועגן סטראָבעריז און, אַנשטאָט, נעמען "צעל קלעם" פֿאַר אַ ווערל
סיגנאַלז
CNN געלט
אין די מיטן פון די ניו מעקסיקאַן מדבר עס איז אַ פירמע גערופן iWi וואָס איז פאַרמינג אַלדזשי פֿאַר מענטשן צו עסן. קען דעם נס מאַרינע פאַבריק קאָרמען אונדזער גראָוינג ...
סיגנאַלז
די גאַרדיאַן
גראָוינג עסנוואַרג אָן געוויקסן אָדער אַנימאַלס סאָונדס ווייַט-פעטשט. אָבער דאָס קען האַלטן ינווייראַנמענאַל צעשטערונג, זאגט גאַרדיאַן קאָלומניסט דזשארזש מאָנביאָט
סיגנאַלז
אזיע טאלער
מיט זיין סיליקאָן וואַלי פירמע ימפּאָססיבלע פאָאָדס, בייאָוקעמיסט פּאַט ברוין איז פּראַדוסינג פלייש-דערייווד פלייש וואָס איז ווינינג געשמאַק טעסץ איבער די יו. עס. און אזיע.
סיגנאַלז
שנעל פֿירמע
ווי Beyond Meat און Impossible Burger ווערן הויזגעזינד פּראָדוקטן, דער ערשטער לאַב-דערוואַקסן פלייש קען דערגרייכן רעסטאָראַן טישן.
סיגנאַלז
נאַנאַליזע
כייַע-באזירט פודז מאַכן די מערהייַט פון אונדזער פּראָטעינס הייַנט. אָבער נייַע אָלטערנאַטיוו פּראָטעין קוואלן, פון מעטיין צו געוויקסן, טוישן וואָס איז אויף די מעניו.
סיגנאַלז
די גאַרדיאַן
סאָלאַר פאָאָדס האפענונגען ווייץ מעל-ווי פּראָדוקט וועט דערגרייכן ציל אין סופּערמאַרקיץ אין צוויי יאָר
סיגנאַלז
וועג נייַעס
עלטער ססיענטיסט פון גוט פוד אינסטיטוט ליז ספּעכט: "עס איז אַלע אָבער באַשערט אַז די פאַבריק-באזירט פלייש אינדוסטריע וועט יווענטשאַוואַלי זיין קאָס-קאַמפּעטיטיוו מיט קאַנווענשאַנאַל פלייש. אין פאַקט, דעם טיפּינג פונט קען זיין לעפיערעך באַלד ... "
סיגנאַלז
טעק קראַנטש
נאָכמאַך פלייש איז גרייט צו יקספּאַנד זיין בייַזייַן אין אונדזער דיייץ עקספּאָונענשאַלי, אויב די הצלחה פון דועלינג פאָקס בערגער קאָמפּאַניעס אוממעגלעך און ווייַטער איז קיין אָנווייַז - אָבער ווו איז די הינדל? פּלאַנטעד איז אַ שפּאָגל נייַ שווייצער פירמע וואָס קליימז אַז זיין הינטער-פּשוט פלייש אָף איז כּמעט ינדיסטינגגווישאַבאַל פון די פאַקטיש זאַך, בעסער אין אנדערע וועגן, און באַלד, טשיפּער.
סיגנאַלז
שנעל פֿירמע
עס קען געזונט מאָדנע, אָבער אַ סטאַרטאַפּ גערופן סאָלאַר פאָאָדס איז פארוואנדלען CO2 אין עסנוואַרג וואָס זיי ווילן צו ברענגען צו שפּייַזקראָם סטאָרז ווי אַן "אָלטערנאַטיוו" פּראָטעין אין די ווייַטער פּאָר פון יאָרן.
סיגנאַלז
טעק קראַנטש
מיר באגעגנט מיט אַ האַנדפול פון ברינק ס שפּיץ סטאַרטאַפּס פריער די וואָך בעשאַס אַ וויזיט צו די אַקסעלעראַטאָר ס האָנג קאָנג הויפּטקוואַרטיר. דער לייב ס טיילן פון די דעמאָס ינוואַלווד ייַזנוואַרג פּראָדוקטן, וואָס איז לאַנג געווען די האַרץ קרבן פון דער אָרגאַניזאַציע. ינקריסינגלי, אָבער, עסנוואַרג-פאָוקיסט סטאַרטאַפּס ווי Phuture Foods האָבן ווערן אַ וויכטיק פאָקוס. כוועראַז סטעיטסידע קאָמפּאַניעס ווי Beyond […]
סיגנאַלז
קנבק
קאַנאַדיאַן קאַווע קייט Tim Hortons איז טעסטינג JUST ס פאַבריק-באזירט עגגס.
סיגנאַלז
אַרויס
אַלט פלייש וועט נישט בלייַבן אַלט פֿאַר לאַנג, און פיך קוקן מער און מער ווי סטראַנדיד אַסעץ.
סיגנאַלז
וואַקס
די גראָוינג פּושבאַק קעגן ימפּאָססיבלע און ווייַטער בורגערס אין שנעל עסנוואַרג קייטן, דערקלערט
סיגנאַלז
New York Times
Tyson, Smithfield, Perdue און Hormel האָבן אַלע ראָולד אויס פלייש אַלטערנאַטיוועס, פילונג סופּערמאַרק שעלוועס מיט אַ מענגע פון פאַבריק-באזירט בורגערס, מיטבאָלז און הינדל נאַגאַץ.
סיגנאַלז
McKinsey & Company
קאָנסומער אינטערעס אין ניט-פלייש-באזירט פּראָטעין אָפּציעס איז ינקריסינג גלאָובאַלי. פוד אינדוסטריע פּלייַערס וואָס ווילן צו כאַפּן די אָלטערנאַטיוו פּראָטעין געלעגנהייט מוזן פֿאַרשטיין די יוואַלווינג מאַרק דינאַמיק און ווו צו שטעלן זייער בעץ.
סיגנאַלז
די הילל
די פאַקטיש MEAT אקט איז נישט וועגן פּראַטעקטינג קאָנסומערס פון צעמישונג. עס איז וועגן באַשיצן פיך פון פאַרמעסט.
סיגנאַלז
ביביסי
פֿיניש סייאַנטיס זאָגן אַז די עסנוואַרג קען זיין דערוואַקסן מיט כּמעט נול אָראַנזשעריי גאַז ימישאַנז.
סיגנאַלז
ווייערד
שנעל-גראָוינג נעטוואָרקס פון מיסעליאַל פילאַמאַנץ קענען רעפּלאַקייט פלייש ס געוועב - אָן פלייש ס טשאַד שפּור. נאָר לייגן טאַם און פּרעגלען עס אַרויף.
סיגנאַלז
די גאַרדיאַן
סופּערמאַרקיץ לאַגער אַרויף ווי מיליאַנז פון וק פלעקסיטאַריאַנס פאַרגרעסערן די פאָדערונג פֿאַר שווינדל פלייש
סיגנאַלז
ביזנעס ינסידער
סיגנאַלז
NPR
ווי פארקויפונג פון פאַבריק-באזירט סאַבסטאַטוץ ווי מאַנדל מילך העכערונג און קו מילך פארקויפונג אַראָפּגיין, די פלייש אינדוסטריע זעט אַ וואָרענען מייַסע. מיט פלייש אַלטערנאַטיוועס גראָוינג, ביג ביף נעמט דעם קאַמף צו רעגיאַלייטערז.
סיגנאַלז
קנעט
קאָמענטאַר: איך האב נישט געגעסן רינדערנס אין אַ יאָרצענדלינג, און די נייַע שווינדל פלייש אין CES קומט נאָענט גענוג צו קו צו גראָבן מיר. דאָס איז אַ קאָמפּלימענט, איך טראַכטן.
סיגנאַלז
קנבק
"דער בערגער איז עפּעס וואָס מענטשן ליבע," עטהאַן ברוין, גרינדער פון Beyond Meat, דערציילט CNBC Make It. "און אַזוי מיר געגאנגען נאָך דעם האַרץ טייל פון די אמעריקאנער דיעטע," מיט די מערסט באַוווסט פּראָדוקט פון די פירמע, Beyond Burger. די אינוועסטירער פון די פירמע אַרייַננעמען ביל גאַטעס, לעאָנאַרדאָ דיקאַפּריאָ און אפילו געוועזענער מאַקדאַנאַלד ס סעאָ דאָן טאַמפּסאַן און אַמעריקע ס גרעסטער פלייש פּראַסעסער, טיסאָן פאָאָדס. עס פיילד פֿאַר אַן יפּאָ אין נאוועמבער.
סיגנאַלז
סאַן פֿראַנסיסקאָ טשראָניקלע
די פאַרמעסט צווישן די צוויי העכסטן-פּראָפיל פאַבריק-באזירט בורגערס פון די פאָלק האט ...
סיגנאַלז
New York Times
מיט נייַע וועגעטאַריער און לאַב-פּראָדוצירט בורגערס קומען צו סטאָרז, עטלעכע שטאַטן זוכן צו פאַרווערן נייַקאַמערז פון ניצן די וואָרט פלייש אויף זייער לאַבעלס.
סיגנאַלז
שנעל פֿירמע
פלייש פאַרטרעטער מאַניאַפאַקטשערערז אַזאַ ווי Beyond Meat און Impossible Foods זענען גראַפּאַלינג מיט טיף געזעלשאַפטלעך קאַנדישאַנינג ווייַל זיי רעלע צו קאָנסומערס אַז פּראָטעין דאַרף נישט קומען פון אַ קו.
סיגנאַלז
יטער
אין אַ וועלט פון אוממעגלעך בורגערס און פאַבריק-באזירט מילקס, אַ טעק פירמע יימז צו פּלאַצן די קאָד פֿאַר לאַב-דערוואַקסן, פלייש-פריי דזשעלאַטאַן
סיגנאַלז
פּאָליטיש
פרעזידענט טראמפ זאגט אז דעמאקראטן און די ענווייראמענטאלע וואקס פירן א מלחמה קעגן רינדערנס. אָבער קאָרפּעריישאַנז, נישט פּאַלאַטישאַנז אָדער אַקטיוויס, פירן די פּאָסט-פלייש רעוואָלוציע.
סיגנאַלז
Financial Post
דאָס איז די לעצטע מאַך אין נעצבוים ליף ס שטופּן פון קאַלט קאַץ, הייס הינט און הינדל אין די מעלוכע פון פלייש אָן פלייש
סיגנאַלז
וואַקס
פּלאַנט-באזירט פלייש פּראָדוקטן קען פאַרריכטן אונדזער עסנוואַרג סיסטעם.
סיגנאַלז
קבס נייַעס
די מערסט באַזייזד פּראָדוקטן אין די פלייש-לאַס מאַרק געשמאַק פּונקט ווי די פאַקטיש זאַך - און ינוועסטערז נעמען באַמערקן
סיגנאַלז
ענגאַדגעט
נאָך דריי יאָר פון סעלינג קאַנווינסינג פאַבריק-באזירט בורגערס, ימפּאָססיבלע פאָאָדס איז אויף דער גרענעץ פון ריליסינג זיין ווייַטער פּראָדוקט: ווורשט.
מיר ערשטער געלערנט וועגן און געפרוווט דעם פּראָדוקט בעשאַס אַ יאַזדע צו ימפּאָססיבלע ס הויפּטקוואַרטיר אין רעדוואָאָד סיטי, CA - וואָס איר קענען לייענען וועגן דאָ. אין דער פּראָבע קיך, ימפּאָססיבלע קאָכן אַ ווורשט פּאַטי פֿאַר אַ פרישטיק סענדוויטש און פאָולדיד די ערד פלייש אין סטימד
מיר ערשטער געלערנט וועגן און געפרוווט דעם פּראָדוקט בעשאַס אַ יאַזדע צו ימפּאָססיבלע ס הויפּטקוואַרטיר אין רעדוואָאָד סיטי, CA - וואָס איר קענען לייענען וועגן דאָ. אין דער פּראָבע קיך, ימפּאָססיבלע קאָכן אַ ווורשט פּאַטי פֿאַר אַ פרישטיק סענדוויטש און פאָולדיד די ערד פלייש אין סטימד
סיגנאַלז
קנבק
כינע'ס פאָדערונג פֿאַר "שפּאָט פלייש" איז גראָוינג צווישן דייַגעס אַז דינער צושטעלן וועט נישט זיין גענוג צו טרעפן די פאָדערונג, לויט Fitch Solutions.
סיגנאַלז
ווייערד
די צושטעלן קייט פֿאַר בעקאַבאָלעדיק פלייש איז באַקינג, און פאַבריק-באזירט אַלטערנאַטיוועס פון קאָמפּאַניעס ווי ימפּאָססיבלע פאָאָדס און ווייַטער פון פלייש פּלאָמבירן די פּאָסל.
סיגנאַלז
ווייערד
קאָוויד -19 האט געלייגט פילע פלאָז פון ינדאַסטריאַלייזד כייַע אַגריקולטורע. פּלאַנט- און צעל-באזירט אַלטערנאַטיוועס פאָרשלאָגן אַ מער ריזיליאַנט לייזונג.
סיגנאַלז
ביביסי
סעאַפאָאָד איז שווער צו וועגאַן געזונט, אָבער עטלעכע קאָמפּאַניעס זענען בעטינג אויף נייַע טעקנאַלאַדזשיז און קאַסטאַמערז צו באַקומען די טשאַלאַנדזשיז.
סיגנאַלז
שנעל פֿירמע
מאָטיוו ינגרעדיענץ וועט צושטעלן ינאַווייטיוו נייַ פאַבריק פּראָטעינס צו נייַע וועגעטאַריער קאָמפּאַניעס, אַזוי זיי קענען קאַנסאַנטרייט אויף מאכן עסנוואַרג, נישט לויפן אַ לאַבאָראַטאָריע.
סיגנאַלז
וואַקס
מענטשן וועלן אין דער צוקונפֿט זיין דערשראָקן אַז מיר אַמאָל געגעסן פלייש.
סיגנאַלז
דער עקאָנאָמיסט
ווען אפריקאנער ווערן ריטשער, זיי וועלן עסן מער פלייש און לעבן מער, כעלטיער לעבן
סיגנאַלז
פיוטשעריזאַם
לאַב-דערוואַקסן פלייש קען ווערן ינקריסינגלי געוויינטלעך אויף רעסטאָראַן טישן. ווען וועט פלייש אַלטערנאַטיוועס זיין ווי ומעטומיק ווי די פאַקטיש זאַך?
סיגנאַלז
סמאַרט פֿירמע
ווען כעס בוילז וועגן מאָלצייַט עקספּרעס קאַמישאַנז, סטאַרטאַפּס זוכן צו צעשטערן UberEats און Deliveroo, און לאָזן פּלאַטפאָרמס מיט אַן ינדאַסטרי-דיפיינינג ברירה.
סיגנאַלז
אין קורץ - אין אַ נאַטשעל
די ערשטע 1000 מענטשן צו נוצן דעם לינק וועלן באַקומען אַ פריי 2 חודש פּראָצעס פון Skillshare: https://skl.sh/kurzgesagt6Sources:https://sites.google.com/view/sourcesis...
סיגנאַלז
מעל מאַגאַזין
א פריש לערנען געפונען אַז 66 פּראָצענט פון מענטשן זענען גרייט צו פּרובירן לאַב-דערוואַקסן פלייש, און 46 פּראָצענט זענען גרייט צו קויפן עס קעסיידער. אויב ...
