全球肥胖政策：缩小腰围的国际承诺

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  量子运行远见
• 2021 年 11 月 26 日

实施有效的肥胖政策可以改善健康结果，并使个人能够做出明智的选择，而公司可以创造支持性环境，提高福祉和生产力。政府在制定监管食品营销、改进营养标签和确保公平获取营养选择的政策方面发挥着至关重要的作用。全球肥胖政策的更广泛影响包括增加对减肥解决方案的资助、社会耻辱问题以及卫生技术的进步。

肥胖背景下的全球政策

全球肥胖率不断上升，对经济和健康产生了重大影响。根据世界银行集团 70 年的估计，低收入和中等收入国家超过 2016% 的成年人超重或肥胖。此外，中低收入国家还承受着营养不良和肥胖的双重负担。 

随着人均收入的上升，肥胖的负担转移到低收入和中等收入国家的农村地区。农村地区约占全球肥胖增长的 55%，其中东南亚、拉丁美洲、中亚和北非约占近期肥胖增长的 80% 或 90%。

此外，由于各种遗传和表观遗传因素，许多低收入和中等收入国家的居民在 BMI 超过 25（归类为超重）时，更容易患非传染性疾病 (NCD)。因此，儿童肥胖是非常有害的，使他们在生命早期患上使人衰弱的非传染性疾病的风险更高，并与这些疾病一起生活更长时间，从而剥夺他们的健康和社会经济能力。 

最近发表在《柳叶刀》上的科学论文表明，除了治疗肥胖之外，改变饮食和食物系统对于解决日益严重的气候变化问题和持续存在的儿童营养不良问题也至关重要。世界银行和其他发展合作伙伴具有独特的优势，可以通过开展有关健康食品系统重要性的宣传活动来帮助低收入、中等收入和高收入国家的客户减少肥胖。 

破坏性影响

实施有效的肥胖政策可以改善健康状况并提高生活质量。通过促进健康的饮食习惯和身体活动，个人可以降低患肥胖相关并发症（例如慢性病和残疾）的风险。此外，这些政策可以使个人能够对自己的生活方式做出明智的选择，并培育健康文化。通过投资于教育和宣传活动，政府可以为个人提供维持健康所需的知识和技能。

公司可以通过提供营养食品选择、促进体育活动和提供健康计划来创造优先考虑员工福祉的支持性环境。通过这样做，公司可以提高生产力，减少缺勤，并提高员工士气和敬业度。此外，投资预防措施可以帮助减轻与肥胖相关的医疗费用和提前退休相关的经济负担。采用将健康和保健融入工作场所的整体方法可以对员工和整个组织产生长期的积极影响。

在更广泛的范围内，政府在塑造社会对肥胖的反应方面发挥着至关重要的作用。他们可以制定政策来规范食品营销、改善营养标签并促进提供负担得起的营养食品选择。通过与食品行业、医疗保健专业人员和社区组织等各种利益相关者合作，政府可以制定预防和管理肥胖的综合战略。这些政策的设计应旨在解决健康差异，并确保所有个人都能公平地获得资源和机会。

全球肥胖政策的影响

全球肥胖政策的更广泛影响可能包括：

• 制定限制性法律，旨在提高向公众（特别是未成年人）出售的食品的膳食质量，并制定旨在促进身体活动的经济激励措施。 
• 更积极的公共教育活动宣传减肥的好处。
• 增加公共和私人资金来开发创新的减肥解决方案，例如新药物、运动工具、个性化饮食、手术和工程食品。 
• 社会污名和歧视，影响个人的心理健康和整体生活质量。相反，促进身体积极性和包容性可以培养一个更加包容和支持的社会。
• 可穿戴设备和移动应用程序等技术进步使个人能够监控和管理自己的体重和整体健康状况。然而，对技术的依赖也可能会恶化久坐行为并增加屏幕时间，从而导致肥胖流行。
• 抵制看似侵犯个人选择和自由的政策，要求政府制定更加平衡的政策。
• 向可持续食品系统和植物性饮食的转变在解决肥胖问题的同时具有积极的环境影响。

需要考虑的问题

• 您认为通过法律法规来控制人们的饮食和身体活动是否违反基本人权？
• 非政府组织在帮助促进更健康的生活方式方面可以发挥什么作用？