alcohol industry trends

酒类行业发展趋势

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转基因酵母很美味——但酿造业会流行起来吗?
太阳在头顶上耀眼。当我在 White Labs 的品酒室等待啤酒时,我大汗淋漓,盯着街对面的炸玉米饼摊。整个考验有点奇怪,因为……
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大卫·纳特 (David Nutt) 表示,到 2050 年,“解酒酒精”可能会取代所有普通酒精
独立 (Independent)
这种新饮料被称为“alcosynth”,旨在模仿酒精的积极作用,但不会导致口干、恶心和头痛
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您的下一杯酒可能是假酒 - 但您会喜欢它
接线
仿制葡萄酒通过分析其化学成分,以折扣价生产出您最喜欢的葡萄酒的更便宜的仿制品。通常,即使是专业评论家也无法区分。这是异端邪说还是好事?
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人工智能可以帮助酿酒商预测新啤酒品种的味道如何吗?嘉士伯说“可能”
微软
嘉士伯在将人工智能引入世界上最古老的行业之一方面处于领先地位。
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不会引起宿醉或肝损伤的合成酒精可能会在五年内问世
独立 (Independent)
您将能够修改您想要的微醉程度 
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不着火
莱昂纳多·迪卡普里奥和朱莉娅·路易斯-德雷弗斯在金球奖上也做到了这一点;莉莉艾伦让她的舞者在音乐视频中这样做;巴里·曼尼洛(Barry Manilow)用钢琴演奏;斯蒂芬·多尔夫在秘鲁做到了这一点。它是什么…
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世界上第一款人工智能生成的威士忌诞生了
“大众机械师”
但机器人还没有抢走搅拌大师的工作。
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气候变化迫使酿酒师远离赤道
“经济学家”
红葡萄酒能生存吗?或者法国人很快就会喝英国葡萄酒吗?
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告别饮酒的黄金时代
“经济学家”
疫情影响了酒业
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Molson Coors 与大麻饮料合资企业押注大麻
“广告时代”
Molson Coors 与魁北克大麻生产商达成协议。
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无尽的威士忌和意大利与欧洲:VICE 新闻今晚整集 (HBO)
VICE新闻
这是 HBO 21 年 2018 月 2 日播出的《今晚 VICE 新闻》的完整剧集。05:XNUMX David Magerman 资助“Freedom from Facebook”,这是一个鼓动国会的组织...