Futuro de Starbucks
CATEGORÍAS
- Rendemento dos activos
- Activos de innovación e pipeline
- Vulnerabilidade de interrupción
- Titulares da empresa
- Perspectivas de futuro da empresa
ACCESO A DATOS
Starbucks Corporation é unha empresa estadounidense de café e cadea de cafeterías. Starbucks creouse en 1971 en Seattle, Washington. A empresa opera en diferentes lugares do mundo. Starbucks é considerado o principal representante do "café de segunda onda", que inicialmente se distingue doutros lugares de servir café en Estados Unidos pola experiencia do cliente, o gusto e a calidade ao tempo que populariza o café torrado escuro. Desde a década de 2000, as cafeteiras da terceira onda dirixíronse aos bebedores de café de calidade con café feito a man a base de tostados máis lixeiros, mentres que Starbucks usa hoxe en día máquinas de café expreso automatizadas por razóns de seguridade e eficiencia.
Activos de innovación e pipeline
Todos os datos da empresa recollidos do seu informe anual de 2016 e doutras fontes públicas. A exactitude destes datos e as conclusións derivadas deles dependen destes datos accesibles ao público. Se se descobre que un punto de datos indicado anteriormente é inexacto, Quantumrun fará as correccións necesarias nesta páxina activa.
VULNERABILIDADE DE DISRUPCIÓN
A pertenza ao sector de alimentación e farmacia significa que esta empresa se verá afectada directa e indirectamente por unha serie de oportunidades e retos disruptivos durante as próximas décadas. Aínda que se describen en detalle nos informes especiais de Quantumrun, estas tendencias perturbadoras pódense resumir nos seguintes puntos xerais:
*En primeiro lugar, as etiquetas RFID, unha tecnoloxía utilizada para rastrexar bens físicos de forma remota, finalmente perderán o seu custo e as limitacións tecnolóxicas. Como resultado, os operadores de tendas de alimentos e farmacias comezarán a colocar etiquetas RFID en cada artigo individual que teñan en stock, independentemente do prezo. Isto é crucial porque a tecnoloxía RFID, cando se combina coa Internet das cousas (IoT), é unha tecnoloxía habilitante, que permite mellorar a conciencia do inventario que dará lugar a unha xestión precisa do inventario, a redución do roubo e a redución do deterioro de alimentos e medicamentos.
*Estas etiquetas RFID tamén permitirán sistemas de auto-pago que eliminarán as caixas rexistradoras por completo e simplemente cargarán a súa conta bancaria automaticamente cando saia dunha tenda con artigos no seu carro de compras.
*Os robots operarán a loxística dentro dos almacéns de alimentos e drogas, ademais de facerse cargo do almacenamento das tendas.
*As tendas de comestibles e farmacias máis grandes transformaranse, en parte ou na súa totalidade, en centros locais de envío e entrega que prestan servizo a varios servizos de entrega de alimentos e medicamentos que entregan alimentos directamente ao cliente final. A mediados da década de 2030, algunhas destas tendas tamén se poderán redeseñar para albergar coches automatizados que se poidan usar para recoller de xeito remoto os pedidos de comestibles dos seus propietarios.
*As tendas de alimentos e farmacias máis avanzadas rexistrarán aos clientes un modelo de subscrición, conectaranse cos seus futuros frigoríficos intelixentes e, a continuación, enviaránlles automaticamente recargas de alimentos e medicamentos cando o cliente se esgote na casa.
ESCENARIOS
Probábel
*Starbucks reducirá a cero o uso de pallas e vasos de plástico en todas as súas tendas.
*Starbucks abrirá case 3,500 novas tendas en EE. UU. e proporcionará aos estadounidenses case 70,000 novos postos de traballo.
*A maioría das localizacións de Starbucks converteranse en autovías.
Versábel
*Starbucks será a primeira marca de café do mundo en abrir unha tenda totalmente operada por robots AI.
*A metade das tendas Starbucks transformaranse en novas tendas experimentais e amigables coa tecnoloxía, axustadas aos clientes que utilicen lentes de RV e AR.
*Todas as tendas estadounidenses de Starbucks quedarán sen efectivo.
posible
*O servizo de traslado de Starbucks só atenderá aos usuarios de coches eléctricos.
*Starbucks crea o seu propio programa para salvar e apoiar aos refuxiados en Europa, Asia e América do Sur.
*Starbucks creará unha simulación AR da súa cafetería. O usuario permanecerá na casa usando as súas lentes AR, pedirá un café na caixa virtual, sentarase nunha mesa virtual e recibirá un café de verdade na súa casa.
PERSPECTIVAS DE FUTURO DA EMPRESA
*China é a maior oportunidade de crecemento de Starbucks. Alí ábrese unha nova cafetería Starbucks cada 15 horas.
*Starbucks contratou expertos que antes traballaban en Cisco, Disney, Amazon ou Microsoft, para mellorar e apoiar a plataforma tecnolóxica de Starbucks.
*Starbucks desenvolveu unha relación comercial máis estreita con Microsoft, e Starbucks utiliza moitos dos servizos na nube de Microsoft e o seu apoio e asesoramento sobre a creación de aplicacións.
*Starbucks creou unha aplicación moi exitosa que inclúe recompensas, pedidos e recollida de bebidas na tenda próxima, sistema de pago na aplicación, servizos baseados na localización e moito máis.
*A demanda crecente de experimentar, non só de consumir, servizos.
*A necesidade crecente de salvar o medio natural e de cambiar a política da empresa cara a un negocio sostible.
*A medida que o cambio climático empeora, os países en desenvolvemento onde se cultiva o gran de café poden non ser capaces de cultivar tantos grans como poden hoxe en día, o que repercute na oferta e aumenta os custos de Starbucks.
*Starbucks sempre puxo a experiencia do cliente no centro do negocio. Para mellorar a experiencia do cliente, durante os próximos anos a compañía prevé abrir 1 000 cafeterías experienciais. Nas tendas, os clientes poderán presenciar o proceso de elaboración do café e ver unha panadería en funcionamento a través de paredes de cristal, ou pedir aperitivos no bar.
*As tendas experienciais crearanse con tecnoloxías que apoien a experiencia do cliente. Estes incluirán funcións tecnolóxicas atractivas e dispositivos modernos, como a realidade aumentada dispoñible a través dun teléfono intelixente (por exemplo, que se usa para ver o interior do proceso de elaboración do café; a función xa está implementada nunha tenda de experiencias en China), o menú que se mostra en tabletas e Clover. X (maquinaria punteira, moer grans e elaborar café en 30 segundos).
*Starbucks abrirá entre 20 e 30 asadores en todo o mundo, que servirán como incubadoras de innovación da compañía e elevarán a marca. As innovacións incluirán novos avances en produtos e probas de novas solucións tecnolóxicas.
*Starbucks comezará a aceptar pagos en criptomoneda a partir de novembro de 2018.
*Starbucks eliminará as pajitas de plástico en 28 000 tendas en todo o mundo ata 2020. Pola contra, a compañía ofrecerá aos clientes un "vaso para beber para adultos". Esta iniciativa podería supoñer unha redución de pajitas de plástico utilizadas nas tendas Starbucks nuns mil millóns cada ano.
*Grazas á colaboración entre Starbucks e McDonald's, reúnense ideas de todo o mundo para buscar unha solución futura para un vaso compostable.
*Starbucks ofrecerá formación a 200,000 produtores de café para mellorar a sustentabilidade dos seus cultivos ata 2020.
*A compañía abrirá 3,400 novas cafeterías en América para 2021, o que suporá 68,000 novos postos de traballo.
*Starbucks quere facer que todos os seus equipos sexan intelixentes e interconectados. Significará menos tarefas técnicas para o persoal e máis tempo e atención aos clientes.
*A compañía aumentará o número de cafeterías sen efectivo en todo o mundo (actualmente só hai dúas tendas Starbucks sen efectivo: en Seattle e Seúl).
*Starbucks planea contratar 25,000 veteranos e cónxuxes militares para 2025 e 10,000 refuxiados para 2022 en 75 países.
* Como parte do Desafío do Café Sostible e do compromiso de plantar mil millóns de árbores de café, Starbucks proporcionará aos agricultores 100 millóns de árbores para 2025.
*Starbucks aspira a servir café de orixe 100 % ética e, mediante o traballo de conexión con outras empresas do sector, Starbucks espera que o café se converta no primeiro produto agrícola sostible do mundo.
*Grazas á ampliación do programa de xantar Mercato -a iniciativa de doazón de alimentos de Starbucks que opera en toda América-, nos próximos cinco anos será posible vender ou doar o 100 % dos alimentos Starbucks nas tendas estadounidenses.
*Nos próximos anos, o 80 % do crecemento das tendas Starbucks será de compras en coche. Isto afectará principalmente aos suburbios de América media e do Sur. Os locais de autoservicio da compañía xa teñen un 25-30% máis de ingresos que as típicas cafeterías dos centros urbanos.
*Está previsto que o sistema de pagos na aplicación de Starbucks sexa o líder na competencia de plataformas de pago de proximidade ata 2022.
*Starbucks contribuirá significativamente a diminuír os residuos plásticos na industria e, polo tanto, será un exemplo para outras empresas e animámolas a traballar para salvar o medio ambiente.
*A empresa prestará apoio aos necesitados gardando e distribuíndo os alimentos non vendidos, así como contratando mozos, veteranos e cónxuxes militares.
- Previsións recollidas por Alicja Halbryt