L'appartenenza al settore alimentare, delle bevande e del tabacco significa che questa azienda sarà interessata direttamente e indirettamente da una serie di opportunità e sfide dirompenti nei prossimi decenni. Sebbene descritte in dettaglio nei rapporti speciali di Quantumrun, queste tendenze dirompenti possono essere riassunte nei seguenti punti generali:

*Prima di tutto, entro il 2050, la popolazione mondiale supererà i nove miliardi di persone; alimentare che molte persone manterrà l'industria alimentare e delle bevande in crescita nel prossimo futuro. Tuttavia, fornire il cibo necessario per sfamare molte persone va oltre l'attuale capacità del mondo, soprattutto se tutti i nove miliardi richiedono una dieta in stile occidentale.
*Nel frattempo, il cambiamento climatico continuerà a spingere le temperature globali verso l'alto, alla fine ben oltre le temperature/clima ottimali di crescita delle piante di base del mondo, come il grano e il riso, uno scenario che può mettere in pericolo la sicurezza alimentare di miliardi di persone.
*Come risultato dei due fattori di cui sopra, questo settore collaborerà con i migliori nomi dell'agroalimentare per creare nuove piante e animali OGM che crescono più velocemente, sono resistenti al clima, sono più nutrienti e possono infine produrre raccolti molto maggiori.
*Entro la fine degli anni 2020, il capitale di rischio inizierà a investire massicciamente nelle fattorie verticali e sotterranee (e nella pesca dell'acquacoltura) che si trovano vicino ai centri urbani. Questi progetti rappresenteranno il futuro dell'"acquisto locale" e avranno il potenziale per aumentare in modo significativo l'approvvigionamento alimentare per sostenere la futura popolazione mondiale.
*I primi anni 2030 vedranno l'industria della carne in vitro matura, in particolare quando potrà coltivare carne coltivata in laboratorio a un prezzo inferiore rispetto alla carne allevata naturalmente. Il prodotto risultante sarà alla fine più economico da produrre, molto meno energivoro e dannoso per l'ambiente, e produrrà carni/proteine ​​significativamente più sicure e più nutrienti.
*I primi anni 2030 vedranno anche i sostituti/alternative alimentari diventare un settore in forte espansione. Ciò includerà una gamma più ampia ed economica di sostituti della carne a base vegetale, alimenti a base di alghe, sostituti del pasto bevibili di tipo soilente e alimenti ad alto contenuto proteico a base di insetti.