អនាគតរបស់ ហាងកាហ្វេ Starbucks
ប្រភេទ
- ការអនុវត្តទ្រព្យសម្បត្តិ
- ទ្រព្យសម្បត្តិច្នៃប្រឌិត និងបំពង់បង្ហូរប្រេង
- ភាពងាយរងគ្រោះនៃការរំខាន
- ចំណងជើងក្រុមហ៊ុន
- ការរំពឹងទុកនាពេលអនាគតរបស់ក្រុមហ៊ុន
ការចូលប្រើទិន្នន័យ
សាជីវកម្ម Starbucks គឺជាក្រុមហ៊ុនកាហ្វេ និងហាងកាហ្វេរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក។ Starbucks ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1971 នៅទីក្រុង Seattle រដ្ឋ Washington។ ក្រុមហ៊ុនដំណើរការនៅទីតាំងផ្សេងៗគ្នានៅទូទាំងពិភពលោក។ Starbucks ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នកតំណាងសំខាន់នៃ "កាហ្វេរលកទីពីរ" ដោយដំបូងឡើយបានសម្គាល់ខ្លួនវាពីកន្លែងបម្រើកាហ្វេផ្សេងទៀតនៅអាមេរិក តាមបទពិសោធន៍ រសជាតិ និងគុណភាពរបស់អតិថិជន ខណៈដែលកំពុងពេញនិយមកាហ្វេអាំងងងឹត។ ចាប់តាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 2000 មក អ្នកផលិតកាហ្វេរលកទីបីបានកំណត់គោលដៅអ្នកផឹកកាហ្វេដែលមានគុណភាពជាមួយនឹងកាហ្វេធ្វើដោយដៃដោយផ្អែកលើការដុតស្រាលជាងមុន ខណៈដែល Starbucks សព្វថ្ងៃប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីន espresso ស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ហេតុផលសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាព។
ទ្រព្យសម្បត្តិច្នៃប្រឌិត និងបំពង់បង្ហូរប្រេង
ទិន្នន័យក្រុមហ៊ុនទាំងអស់ដែលប្រមូលបានពីរបាយការណ៍ប្រចាំឆ្នាំ 2016 របស់ខ្លួន និងប្រភពសាធារណៈផ្សេងទៀត។ ភាពត្រឹមត្រូវនៃទិន្នន័យនេះ និងការសន្និដ្ឋានដែលទទួលបានពីពួកគេ អាស្រ័យលើទិន្នន័យដែលអាចចូលប្រើបានជាសាធារណៈនេះ។ ប្រសិនបើចំណុចទិន្នន័យដែលបានរាយបញ្ជីខាងលើត្រូវបានរកឃើញថាមិនត្រឹមត្រូវ Quantumrun នឹងធ្វើការកែតម្រូវចាំបាច់ចំពោះទំព័របន្តផ្ទាល់នេះ។
ភាពងាយរងគ្រោះនៃការរំខាន
ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផ្នែកហាងលក់អាហារ និងឱសថ មានន័យថាក្រុមហ៊ុននេះនឹងត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ និងដោយប្រយោលដោយឱកាស និងបញ្ហាប្រឈមមួយចំនួនដែលរំខានក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានទសវត្សរ៍ខាងមុខនេះ។ ខណៈពេលដែលត្រូវបានពិពណ៌នាលម្អិតនៅក្នុងរបាយការណ៍ពិសេសរបស់ Quantumrun និន្នាការរំខានទាំងនេះអាចត្រូវបានសង្ខេបតាមចំណុចទូលំទូលាយដូចខាងក្រោមៈ
*ជាដំបូង ស្លាក RFID ដែលជាបច្ចេកវិទ្យាដែលប្រើដើម្បីតាមដានទំនិញពីចម្ងាយ ទីបំផុតនឹងបាត់បង់ការចំណាយ និងដែនកំណត់បច្ចេកវិទ្យារបស់ពួកគេ។ ជាលទ្ធផល ប្រតិបត្តិករហាងលក់អាហារ និងឱសថនឹងចាប់ផ្តើមដាក់ស្លាក RFID លើគ្រប់មុខទំនិញនីមួយៗដែលពួកគេមាននៅក្នុងស្តុក ដោយមិនគិតពីតម្លៃឡើយ។ នេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ ពីព្រោះបច្ចេកវិទ្យា RFID នៅពេលដែលភ្ជាប់ជាមួយ Internet of Things (IoT) គឺជាបច្ចេកវិទ្យាដែលអាចអនុញ្ញាតបាន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យបង្កើនការយល់ដឹងអំពីសារពើភ័ណ្ឌដែលនឹងនាំឱ្យការគ្រប់គ្រងសារពើភ័ណ្ឌបានច្បាស់លាស់ កាត់បន្ថយការលួច និងកាត់បន្ថយការបំផ្លាញអាហារ និងគ្រឿងញៀន។
*ស្លាក RFID ទាំងនេះក៏នឹងបើកដំណើរការប្រព័ន្ធទូទាត់ប្រាក់ដោយខ្លួនឯង ដែលនឹងលុបការចុះបញ្ជីសាច់ប្រាក់ទាំងស្រុង ហើយគ្រាន់តែដកគណនីធនាគាររបស់អ្នកដោយស្វ័យប្រវត្តិ នៅពេលអ្នកចាកចេញពីហាងដែលមានទំនិញនៅក្នុងរទេះលក់គ្រឿងទេសរបស់អ្នក។
* មនុស្សយន្តនឹងធ្វើប្រតិបត្តិការដឹកជញ្ជូននៅក្នុងឃ្លាំងអាហារ និងឱសថ ក៏ដូចជាកាន់កាប់កន្លែងស្តុកទុកក្នុងហាងផងដែរ។
* ហាងលក់គ្រឿងទេស និងឱសថធំជាងនេះ នឹងផ្លាស់ប្តូរមួយផ្នែក ឬទាំងស្រុងទៅជាមជ្ឈមណ្ឌលដឹកជញ្ជូន និងចែកចាយក្នុងស្រុក ដែលផ្តល់សេវាចែកចាយអាហារ/ឱសថផ្សេងៗ ដែលផ្តល់អាហារដោយផ្ទាល់ដល់អតិថិជនចុងក្រោយ។ នៅពាក់កណ្តាលទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 2030 ហាងមួយចំនួនក្នុងចំណោមហាងទាំងនេះក៏អាចត្រូវបានរចនាឡើងវិញផងដែរ ដើម្បីផ្ទុករថយន្តស្វ័យប្រវត្តិ ដែលអាចនឹងត្រូវប្រើដើម្បីទទួលការបញ្ជាទិញគ្រឿងទេសពីម្ចាស់របស់ពួកគេពីចម្ងាយ។
* ហាងលក់អាហារ និងឱសថដែលគិតទៅមុខបំផុតនឹងចុះហត្ថលេខាលើអតិថិជននូវគំរូជាវ ភ្ជាប់ជាមួយទូរទឹកកកឆ្លាតវៃនាពេលអនាគតរបស់ពួកគេ ហើយបន្ទាប់មកបញ្ជូនពួកគេដោយស្វ័យប្រវត្តិនូវការបញ្ចូលទឹកប្រាក់ក្នុងការជាវថ្នាំ និងអាហារ នៅពេលដែលអតិថិជនមានតិចនៅផ្ទះ។
សេណារីយ៉ូ
ប្រហែលជា
*Starbucks នឹងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ចំបើងប្លាស្ទិក និងពែងប្លាស្ទិកមកត្រឹមសូន្យនៅក្នុងហាងទាំងអស់របស់ពួកគេ។
*Starbucks នឹងបើកហាងថ្មីជិត 3,500 នៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិក និងផ្តល់ឱ្យជនជាតិអាមេរិកនូវការងារថ្មីជិត 70,000 ។
*ភាគច្រើននៃទីតាំង Starbucks នឹងក្លាយជាកន្លែងបើកឡាន។
អាចជឿទុកចិត្តបាន
*Starbucks នឹងក្លាយជាម៉ាកកាហ្វេដំបូងគេក្នុងពិភពលោកដែលបើកហាងដែលដំណើរការដោយមនុស្សយន្ត AI ។
* ពាក់កណ្តាលនៃហាង Starbucks នឹងត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាហាងដែលមានបទពិសោធន៍ និងងាយស្រួលប្រើបច្ចេកវិទ្យាថ្មី ដោយកែសម្រួលជូនអតិថិជនដោយប្រើវ៉ែនតា VR និង AR ។
* ហាង Starbucks របស់អាមេរិកទាំងអស់នឹងក្លាយទៅជាគ្មានសាច់ប្រាក់។
អាចធ្វើបាន
* សេវាបើកបរតាមរយៈ Starbucks នឹងបម្រើតែអ្នកប្រើប្រាស់រថយន្តអគ្គិសនីប៉ុណ្ណោះ។
*Starbucks បង្កើតកម្មវិធីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្លួន ដើម្បីជួយសង្គ្រោះ និងគាំទ្រជនភៀសខ្លួននៅអឺរ៉ុប អាស៊ី និងអាមេរិកខាងត្បូង។
*Starbucks នឹងបង្កើតការក្លែងធ្វើ AR នៃហាងកាហ្វេរបស់ពួកគេ។ អ្នកប្រើប្រាស់នឹងនៅផ្ទះដោយពាក់វ៉ែនតា AR របស់ពួកគេ បញ្ជាទិញកាហ្វេនៅនិម្មិតរហូតដល់អង្គុយក្បែរតុនិម្មិត ហើយមានកាហ្វេពិតប្រាកដមួយផ្ញើទៅផ្ទះរបស់ពួកគេ។
អនាគតរបស់ក្រុមហ៊ុន
* ប្រទេសចិនគឺជាឱកាសរីកចម្រើនដ៏ធំបំផុតរបស់ Starbucks ។ ហាងកាហ្វេ Starbucks ថ្មីត្រូវបានបើកនៅទីនោះរៀងរាល់ 15 ម៉ោងម្តង។
*Starbucks បានជួលអ្នកជំនាញដែលធ្លាប់ធ្វើការនៅ Cisco, Disney, Amazon ឬ Microsoft ដើម្បីបង្កើន និងគាំទ្រវេទិកាបច្ចេកវិទ្យារបស់ Starbucks ។
*Starbucks បានបង្កើតទំនាក់ទំនងអាជីវកម្មកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយ Microsoft ដោយ Starbucks ប្រើប្រាស់សេវាកម្ម Cloud ជាច្រើនរបស់ Microsoft និងការគាំទ្រ និងដំបូន្មានរបស់វាលើការបង្កើតកម្មវិធី។
*Starbucks បានបង្កើតកម្មវិធីដ៏ជោគជ័យមួយ ដែលរួមមានរង្វាន់ ការបញ្ជាទិញភេសជ្ជៈ និងការប្រមូលពីហាងក្បែរនោះ ប្រព័ន្ធទូទាត់ក្នុងកម្មវិធី សេវាកម្មផ្អែកលើទីតាំង និងច្រើនទៀត។
* តម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់បទពិសោធន៍ មិនត្រឹមតែការប្រើប្រាស់សេវាកម្មប៉ុណ្ណោះទេ។
* តម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ការរក្សាទុកបរិស្ថានធម្មជាតិ និងការផ្លាស់ប្តូរគោលនយោបាយរបស់ក្រុមហ៊ុនទៅជាអាជីវកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។
*នៅពេលដែលការប្រែប្រួលអាកាសធាតុកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ ប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ដែលដាំគ្រាប់កាហ្វេប្រហែលជាមិនអាចដាំសណ្តែកបានច្រើនដូចសព្វថ្ងៃនេះ ដែលប៉ះពាល់ដល់ការផ្គត់ផ្គង់ និងការបង្កើនថ្លៃដើមរបស់ Starbucks។
*Starbucks តែងតែដាក់បទពិសោធន៍អតិថិជនជាចំកណ្តាលនៃអាជីវកម្ម។ ដើម្បីកែលម្អបទពិសោធន៍របស់អតិថិជន ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខនេះ ក្រុមហ៊ុនគ្រោងនឹងបើកហាងកាហ្វេដែលមានបទពិសោធន៍ចំនួន 1 កន្លែង។ នៅតាមហាងនានា អតិថិជននឹងអាចឃើញដំណើរការផលិតកាហ្វេ និងឃើញហាងនំប៉័ងដែលដំណើរការតាមជញ្ជាំងកញ្ចក់ ឬបញ្ជាទិញភេសជ្ជៈនៅបារ។
* ហាងពិសោធន៍នឹងត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាដែលគាំទ្របទពិសោធន៍របស់អតិថិជន។ ទាំងនេះនឹងរួមបញ្ចូលមុខងារបច្ចេកវិទ្យាដែលទាក់ទាញ និងឧបករណ៍ទំនើបៗ ដូចជាការពិតបន្ថែមដែលមានតាមរយៈស្មាតហ្វូន (ឧ. ធ្លាប់ឃើញនៅក្នុងដំណើរការផលិតកាហ្វេ មុខងារនេះត្រូវបានអនុវត្តរួចហើយនៅក្នុងហាងដែលមានបទពិសោធន៍ក្នុងប្រទេសចិន) ម៉ឺនុយដែលបង្ហាញនៅលើថេប្លេត និង Clover X (គ្រឿងម៉ាស៊ីនទំនើប កិនសណ្តែក និងឆុងកាហ្វេក្នុងរយៈពេល 30 វិនាទី)។
*Starbucks នឹងបើក 20-30 roasters នៅជុំវិញពិភពលោក ដែលនឹងបម្រើជាកន្លែងបង្កើតថ្មីរបស់ក្រុមហ៊ុន និងលើកកំពស់ម៉ាកយីហោ។ ការបង្កើតថ្មីនឹងរួមបញ្ចូលការទម្លាយផលិតផលថ្មី និងការសាកល្បងដំណោះស្រាយបច្ចេកវិទ្យាថ្មី។
*Starbucks នឹងចាប់ផ្តើមទទួលយកការទូទាត់រូបិយប័ណ្ណគ្រីបតូ ចាប់ពីខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2018 តទៅ។
*Starbucks នឹងលុបបំបាត់ចំបើងប្លាស្ទិកនៅក្នុងហាងរបស់ខ្លួនចំនួន 28 000 នៅទូទាំងពិភពលោកនៅឆ្នាំ 2020។ ផ្ទុយទៅវិញ ក្រុមហ៊ុននឹងផ្តល់ជូនអតិថិជននូវ 'ពែងសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ' ។ គំនិតផ្តួចផ្តើមនេះអាចមានន័យថាកាត់បន្ថយចំបើងប្លាស្ទិកដែលប្រើក្នុងហាង Starbucks ប្រហែលមួយពាន់លានជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
* សូមអរគុណចំពោះការសហការរវាង Starbucks និង McDonald's គំនិតមកពីជុំវិញពិភពលោកត្រូវបានប្រមូលផ្តុំដើម្បីស្វែងរកដំណោះស្រាយនាពេលអនាគតសម្រាប់ពែងជីកំប៉ុស។
* Starbucks នឹងផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលដល់កសិករកាហ្វេ 200,000 ដើម្បីបង្កើននិរន្តរភាពនៃដំណាំរបស់ពួកគេនៅឆ្នាំ 2020។
* ក្រុមហ៊ុននឹងបើកហាងកាហ្វេថ្មីចំនួន 3,400 នៅទូទាំងប្រទេសអាមេរិកនៅឆ្នាំ 2021 ដែលនឹងមានការងារថ្មីចំនួន 68,000 ។
*Starbucks ចង់ធ្វើឱ្យឧបករណ៍ទាំងអស់របស់វាមានភាពឆ្លាតវៃ និងទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមក។ វានឹងមានន័យថាកាតព្វកិច្ចតិចតួចសម្រាប់បុគ្គលិកនិងពេលវេលាកាន់តែច្រើននិងការផ្ដោតទៅលើអតិថិជន។
* ក្រុមហ៊ុននឹងបង្កើនចំនួនហាងកាហ្វេគ្មានសាច់ប្រាក់នៅជុំវិញពិភពលោក (បច្ចុប្បន្នមានហាង Starbucks ដែលគ្មានសាច់ប្រាក់តែពីរប៉ុណ្ណោះ - នៅ Seattle និង Seoul)។
* Starbucks គ្រោងនឹងជួលអតីតយុទ្ធជន និងប្តីប្រពន្ធយោធាចំនួន 25,000 នាក់នៅឆ្នាំ 2025 និងជនភៀសខ្លួនចំនួន 10,000 នាក់នៅឆ្នាំ 2022 នៅក្នុងប្រទេសចំនួន 75 ។
* ជាផ្នែកមួយនៃការប្រកួតប្រជែងកាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការប្តេជ្ញាចិត្តដាំដើមកាហ្វេមួយពាន់លានដើម Starbucks នឹងផ្តល់ឱ្យកសិករនូវដើមឈើចំនួន 100 លាននៅឆ្នាំ 2025 ។
*Starbucks ប្រាថ្នាចង់បម្រើកាហ្វេដែលមានប្រភពសីលធម៌ 100% ហើយតាមរយៈការងារតភ្ជាប់ជាមួយក្រុមហ៊ុនផ្សេងទៀតនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ Starbucks សង្ឃឹមសម្រាប់កាហ្វេក្លាយជាផលិតផលកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពដំបូងគេនៅលើពិភពលោក។
* សូមអរគុណចំពោះការពង្រីកកម្មវិធីអាហារថ្ងៃត្រង់ Mercato ដែលជាគំនិតផ្តួចផ្តើមបរិច្ចាគអាហាររបស់ Starbucks ដែលដំណើរការនៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិក - ក្នុងរយៈពេល 100 ឆ្នាំខាងមុខ វានឹងអាចលក់ ឬបរិច្ចាគអាហារ Starbucks XNUMX% នៅក្នុងហាងអាមេរិក។
* ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ 80% នៃកំណើនហាង Starbucks នឹងក្លាយជាកត្តាជំរុញ។ នេះនឹងប៉ះពាល់ដល់ជាចម្បងជាយក្រុងនៃអាមេរិកកណ្តាល និងខាងត្បូង។ ទីតាំងបើកបរឆ្លងកាត់របស់ក្រុមហ៊ុនមានប្រាក់ចំណូល 25-30% ខ្ពស់ជាងហាងកាហ្វេធម្មតានៅកណ្តាលទីក្រុង។
* ប្រព័ន្ធទូទាត់ក្នុងកម្មវិធីរបស់ Starbucks ត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងឈានមុខគេក្នុងការប្រកួតប្រជែងវេទិកាទូទាត់ជិតៗរហូតដល់ឆ្នាំ 2022។
*Starbucks នឹងរួមចំណែកយ៉ាងមានអត្ថន័យក្នុងការកាត់បន្ថយកាកសំណល់ប្លាស្ទិកក្នុងឧស្សាហកម្ម ហើយដូច្នេះធ្វើជាគំរូសម្រាប់អាជីវកម្មផ្សេងទៀត និងលើកទឹកចិត្តពួកគេឱ្យធ្វើការដើម្បីសន្សំសំចៃបរិស្ថាន។
* ក្រុមហ៊ុននឹងផ្តល់ការគាំទ្រដល់អ្នកខ្វះខាត ដោយការសន្សំ និងចែកចាយអាហារដែលមិនទាន់លក់ ក៏ដូចជាការជួលយុវជន អតីតយុទ្ធជន និងប្តីប្រពន្ធយោធា។
- ការព្យាករណ៍ប្រមូលដោយ Alicja Halbryt