സ്മാർട്ട് vs വെർട്ടിക്കൽ ഫാമുകൾ: ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാവി P4

പല തരത്തിൽ, ഇന്നത്തെ ഫാമുകൾ പഴയ കാലത്തെ അപേക്ഷിച്ച് പ്രകാശവർഷങ്ങൾ കൂടുതൽ പുരോഗമിച്ചതും സങ്കീർണ്ണവുമാണ്. അതുപോലെ, ഇന്നത്തെ കർഷകർ മുൻകാലങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ ജ്ഞാനവും അറിവും ഉള്ളവരാണ്.

ഇന്നത്തെ കർഷകർക്കുള്ള ഒരു സാധാരണ 12- മുതൽ 18 മണിക്കൂർ വരെ, വിളനിലങ്ങളുടെയും കന്നുകാലികളുടെയും നിരന്തരമായ പരിശോധന ഉൾപ്പെടെ വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു; കാർഷിക ഉപകരണങ്ങളുടെയും യന്ത്രങ്ങളുടെയും പതിവ് അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ; പ്രവർത്തന സമയം പറഞ്ഞ ഉപകരണങ്ങളും യന്ത്രങ്ങളും; ഫാംഹാൻഡുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുക (താത്കാലിക തൊഴിലാളികളും കുടുംബവും); വിവിധ കൃഷി വിദഗ്ധരുമായും കൺസൾട്ടന്റുകളുമായും കൂടിക്കാഴ്ചകൾ; വിപണി വില നിരീക്ഷിക്കുകയും തീറ്റ, വിത്ത്, വളം, ഇന്ധനം വിതരണക്കാരുമായി ഓർഡർ നൽകുകയും ചെയ്യുക; വിള അല്ലെങ്കിൽ കന്നുകാലികളെ വാങ്ങുന്നവരുമായി വിൽപ്പന കോളുകൾ; തുടർന്ന് വിശ്രമിക്കാൻ കുറച്ച് സ്വകാര്യ സമയം ചെലവഴിക്കുമ്പോൾ അടുത്ത ദിവസം ആസൂത്രണം ചെയ്യുക. ഇത് ഒരു ലളിതമായ ലിസ്റ്റ് മാത്രമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക; ഓരോ കർഷകനും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന വിളകളുടെയും കന്നുകാലികളുടെയും സവിശേഷമായ നിരവധി പ്രത്യേക ജോലികൾ ഒരുപക്ഷേ നഷ്‌ടമായിരിക്കാം.

കാർഷിക മേഖലയെ കൂടുതൽ ഉൽപ്പാദനക്ഷമമാക്കാൻ കമ്പോളശക്തികൾ വലിയ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുന്നതിന്റെ നേരിട്ടുള്ള ഫലമാണ് ഇന്നത്തെ കർഷകരുടെ അവസ്ഥ. കഴിഞ്ഞ ഏതാനും പതിറ്റാണ്ടുകളായി ലോകജനസംഖ്യ കുതിച്ചുയർന്നപ്പോൾ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആവശ്യകതയും അതോടൊപ്പം കുതിച്ചുയർന്നു. ഈ വളർച്ച കൂടുതൽ വിള ഇനങ്ങൾ, കന്നുകാലി പരിപാലനം, അതുപോലെ വലുതും സങ്കീർണ്ണവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം ചെലവേറിയതുമായ കാർഷിക യന്ത്രങ്ങൾ എന്നിവ സൃഷ്ടിക്കാൻ കാരണമായി. ഈ കണ്ടുപിടുത്തങ്ങൾ, ചരിത്രത്തിൽ മുമ്പെന്നത്തേക്കാളും കൂടുതൽ ഭക്ഷണം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കർഷകരെ അനുവദിക്കുമ്പോൾ, എല്ലാ നവീകരണങ്ങളും താങ്ങാൻ അവരിൽ പലരെയും കനത്ത, അടിത്തട്ടില്ലാത്ത കടത്തിലേക്ക് തള്ളിവിട്ടു.

അതെ, ഒരു ആധുനിക കർഷകനാകുന്നത് എളുപ്പമല്ല. അവർ കൃഷിയിൽ വിദഗ്ധരാകുക മാത്രമല്ല, സാങ്കേതികവിദ്യ, ബിസിനസ്സ്, ധനകാര്യം എന്നിവയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ ട്രെൻഡുകളുടെ മുകളിൽ തുടരുകയും വേണം. ആധുനിക കർഷകൻ അവിടെയുള്ള എല്ലാ തൊഴിലുകളിലും ഏറ്റവും ഉയർന്ന വൈദഗ്ധ്യവും ബഹുമുഖ തൊഴിലാളിയുമായിരിക്കാം. ഒരു കർഷകൻ എന്നത് ഭാവിയിൽ കൂടുതൽ കഠിനമാകുമെന്നതാണ് പ്രശ്നം.

ഈ ഫ്യൂച്ചർ ഓഫ് ഫുഡ് സീരീസിലെ ഞങ്ങളുടെ മുൻ ചർച്ചകളിൽ നിന്ന്, 2040 ഓടെ ലോക ജനസംഖ്യ രണ്ട് ബില്യൺ ആളുകൾ കൂടി വളരുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാം, അതേസമയം കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം ഭക്ഷണം വളർത്താൻ ലഭ്യമായ ഭൂമിയുടെ അളവ് ചുരുക്കാൻ പോകുന്നു. ഇതിനർത്ഥം (അതെ, നിങ്ങൾ ഊഹിച്ചു) കൂടുതൽ ഉൽപ്പാദനക്ഷമമാകാൻ കർഷകർക്ക് മറ്റൊരു വലിയ വിപണി മുന്നേറ്റം നേരിടേണ്ടിവരുമെന്നാണ്. ഇത് ശരാശരി ഫാമിലി ഫാമിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭയാനകമായ ഫലത്തെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കും, എന്നാൽ കർഷകർക്ക് ആദ്യം കളിക്കാൻ കഴിയുന്ന തിളങ്ങുന്ന പുതിയ കളിപ്പാട്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം!

സ്മാർട്ട് ഫാമിന്റെ ഉയർച്ച

ഭാവിയിലെ കൃഷിയിടങ്ങൾ ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ള യന്ത്രങ്ങളായി മാറേണ്ടതുണ്ട്, എല്ലാം നിരീക്ഷിച്ചും അളക്കുന്നതിലൂടെയും അത് നേടാൻ സാങ്കേതികവിദ്യ കർഷകരെ പ്രാപ്തരാക്കും. നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം കാര്യങ്ങൾ ഇന്റർനെറ്റ്- എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളുമായും, കൃഷി മൃഗങ്ങളുമായും, തൊഴിലാളികളുമായും ബന്ധിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള സെൻസറുകളുടെ ഒരു ശൃംഖല, അവയുടെ സ്ഥാനം, പ്രവർത്തനം, പ്രവർത്തനക്ഷമത (അല്ലെങ്കിൽ മൃഗങ്ങളുടെയും തൊഴിലാളികളുടെയും കാര്യത്തിൽ പോലും ആരോഗ്യം) എന്നിവ നിരന്തരം നിരീക്ഷിക്കുന്നു. ശേഖരിച്ച ഡാറ്റ പിന്നീട് ഫാമിന്റെ സെൻട്രൽ കമാൻഡ് സെന്റർ ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള ഓരോ ഇനവും നിർവ്വഹിക്കുന്ന ചലനങ്ങളും ടാസ്ക്കുകളും ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കാം.

പ്രത്യേകിച്ചും, കാർഷിക-അനുയോജ്യമായ മൊബൈൽ സേവനങ്ങളുമായും കൺസൾട്ടിംഗ് സ്ഥാപനങ്ങളുമായും ഡാറ്റ പങ്കിടാൻ കഴിയുന്ന ക്ലൗഡിലേക്ക് ഈ ഫാമിന് അനുയോജ്യമായ ഇന്റർനെറ്റ് ഓഫ് തിംഗ്സ് ബന്ധിപ്പിക്കും. സേവനങ്ങളുടെ അവസാനത്തിൽ, കർഷകർക്ക് അവരുടെ ഫാമിന്റെ ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയെക്കുറിച്ചുള്ള തത്സമയ ഡാറ്റയും പകൽ സമയത്ത് അവർ ചെയ്യുന്ന എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെയും റെക്കോർഡും നൽകുന്ന വിപുലമായ മൊബൈൽ ആപ്പുകൾ ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. അടുത്ത ദിവസത്തെ ജോലി ആസൂത്രണം ചെയ്യാൻ കൂടുതൽ കൃത്യമായ ലോഗ് സൂക്ഷിക്കാൻ അവരെ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, കൃഷിയിടങ്ങളിൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതിനോ കന്നുകാലികളെ വീടിനുള്ളിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിനോ വിളവെടുക്കുന്നതിനോ അനുയോജ്യമായ സമയം നിർദ്ദേശിക്കുന്നതിന് കാലാവസ്ഥാ ഡാറ്റയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ആപ്പും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.

കൺസൾട്ടിംഗ് അവസാനം, ഉയർന്ന തലത്തിലുള്ള സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് ശേഖരിച്ച ഡാറ്റ വിശകലനം ചെയ്യാൻ വലിയ ഫാമുകളെ സഹായിക്കാൻ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് സ്ഥാപനങ്ങൾക്ക് കഴിയും. ഈ സഹായത്തിൽ ഓരോ വ്യക്തിഗത കാർഷിക മൃഗങ്ങളുടെയും തത്സമയ ആരോഗ്യ നില നിരീക്ഷിക്കുന്നതും ഈ മൃഗങ്ങളെ സന്തോഷകരവും ആരോഗ്യകരവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമവും നിലനിർത്തുന്നതിന് കൃത്യമായ പോഷകാഹാര മിശ്രിതം നൽകുന്നതിന് ഫാമിന്റെ ഓട്ടോ-ഫീഡറുകൾ പ്രോഗ്രാമിംഗ് ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. എന്തിനധികം, കമ്പനികൾക്ക് ഡാറ്റയിൽ നിന്ന് ഫാമിന്റെ കാലാനുസൃതമായ മണ്ണിന്റെ ഘടന നിർണ്ണയിക്കാനും തുടർന്ന് വിപണിയിൽ പ്രവചിച്ചിരിക്കുന്ന ഒപ്റ്റിമൽ വിലയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി വിവിധ പുതിയ സൂപ്പർഫുഡ്, സിന്തറ്റിക് ബയോളജി (സിൻബയോ) വിളകൾ നടാൻ നിർദ്ദേശിക്കാനും കഴിയും. അങ്ങേയറ്റം, മനുഷ്യ ഘടകത്തെ മൊത്തത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ അവരുടെ വിശകലനത്തിൽ നിന്ന് പോലും ഉയർന്നുവന്നേക്കാം, ഫാംഹാൻഡുകൾക്ക് പകരം വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള ഓട്ടോമേഷൻ-അതായത് റോബോട്ടുകൾ.

പച്ച വിരൽ റോബോട്ടുകളുടെ ഒരു സൈന്യം

കഴിഞ്ഞ ഏതാനും പതിറ്റാണ്ടുകളായി വ്യവസായങ്ങൾ കൂടുതൽ യാന്ത്രികമായി മാറിയപ്പോൾ, ഈ പ്രവണതയ്ക്ക് അനുസൃതമായി കൃഷി മന്ദഗതിയിലാണ്. ഓട്ടോമേഷനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഉയർന്ന മൂലധനച്ചെലവും ഈ ഹൈഫാലൂട്ടിൻ സാങ്കേതികവിദ്യയില്ലാതെ ഫാമുകൾ ഇതിനകം തന്നെ ചെലവേറിയതാണ് എന്നതും ഇതിന് ഒരു ഭാഗമാണ്. എന്നാൽ ഈ ഹൈഫാലൂട്ടിൻ സാങ്കേതിക വിദ്യയും യന്ത്രവൽക്കരണവും ഭാവിയിൽ വിലകുറയുകയും കൂടുതൽ നിക്ഷേപ പണം കാർഷിക വ്യവസായത്തിൽ കുതിച്ചുയരുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ (കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനവും ജനസംഖ്യാ വളർച്ചയും മൂലമുണ്ടാകുന്ന ആഗോള ഭക്ഷ്യക്ഷാമം പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ), മിക്ക കർഷകരും പുതിയ അവസരങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. .

വിലകൂടിയ പുതിയ കളിപ്പാട്ടങ്ങളിൽ കർഷകർ അവരുടെ ഫാമുകൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നത് പ്രത്യേക കാർഷിക ഡ്രോണുകളാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, നാളത്തെ ഫാമുകൾക്ക് ഈ ഡ്രോണുകളുടെ ഡസൻ കണക്കിന് (അല്ലെങ്കിൽ കൂട്ടം) ഏത് സമയത്തും അവയുടെ സ്വത്തുക്കൾക്ക് ചുറ്റും പറക്കുന്നത് കാണാൻ കഴിയും, ഇത് പോലുള്ള വിശാലമായ ജോലികൾ ചെയ്യുന്നു: മണ്ണിന്റെ ഘടന, വിളകളുടെ ആരോഗ്യം, ജലസേചന സംവിധാനം എന്നിവ നിരീക്ഷിക്കൽ; മുൻകൂട്ടി തിരിച്ചറിഞ്ഞ പ്രശ്നബാധിത പ്രദേശങ്ങളിൽ അധിക വളങ്ങൾ, കീടനാശിനികൾ, കളനാശിനികൾ എന്നിവ ഉപേക്ഷിക്കുക; വഴിതെറ്റിയ കന്നുകാലികളെ ഫാമിലേക്ക് തിരികെ നയിക്കുന്ന ഒരു ഇടയനായ നായയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു; വിളവെടുക്കാൻ വിശക്കുന്ന മൃഗങ്ങളെ ഭയപ്പെടുത്തുകയോ വെടിവെച്ച് കൊല്ലുകയോ ചെയ്യുക; നിരന്തരമായ ആകാശ നിരീക്ഷണത്തിലൂടെ സുരക്ഷ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇന്നത്തെ ട്രാക്ടറുകളെ അപേക്ഷിച്ച് നാളത്തെ ട്രാക്ടറുകൾ മികച്ച പിഎച്ച്‌ഡികളായിരിക്കും എന്നതാണ് മറ്റൊരു രസകരമായ കാര്യം. ഇവ സ്മാർട്ട്-ട്രാക്ടറുകൾ- ഫാമിന്റെ സെൻട്രൽ കമാൻഡ് സെന്ററുമായി സമന്വയിപ്പിച്ച് - കൃത്യമായി മണ്ണ് ഉഴുതുമറിക്കാനും വിത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിക്കാനും വളങ്ങൾ തളിക്കാനും പിന്നീട് വിളകൾ വിളവെടുക്കാനും സ്വയംഭരണാധികാരത്തോടെ ഫാമിന്റെ വയലുകൾ മുറിച്ചുകടക്കും.

മരങ്ങളിൽ നിന്നോ വള്ളികളിൽ നിന്നോ വ്യക്തിഗതമായി പഴങ്ങൾ പറിച്ചെടുക്കുന്നത് പോലെ, സീസണൽ കർഷകത്തൊഴിലാളികൾ സാധാരണയായി ചെയ്യുന്ന കൂടുതൽ കൂടുതൽ റോളുകൾ ഏറ്റെടുത്തുകൊണ്ട് മറ്റ് പലതരം ചെറിയ റോബോട്ടുകൾ ക്രമേണ ഈ ഫാമുകളിൽ ജനവാസം സൃഷ്ടിച്ചേക്കാം. വിചിത്രമെന്നു പറയട്ടെ, നമ്മൾ കണ്ടേക്കാം റോബോട്ട് തേനീച്ചകൾ ഭാവിയിൽ!

കുടുംബ ഫാമിന്റെ ഭാവി

ഈ പുതുമകളെല്ലാം ശ്രദ്ധേയമായി തോന്നുമെങ്കിലും, ശരാശരി കർഷകരുടെ, പ്രത്യേകിച്ച് ഫാമിലി ഫാമുകൾ ഉള്ളവരുടെ ഭാവിയെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് എന്ത് പറയാൻ കഴിയും? തലമുറകളിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന ഈ ഫാമുകൾക്ക് 'കുടുംബ ഫാമുകൾ' ആയി നിലനിൽക്കാൻ കഴിയുമോ? അതോ കോർപ്പറേറ്റ് വാങ്ങലുകളുടെ ഒരു തരംഗത്തിൽ അവ അപ്രത്യക്ഷമാകുമോ?

നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, വരും ദശകങ്ങൾ ശരാശരി കർഷകന് ഒരുതരം മിക്സഡ് ബാഗ് സമ്മാനിക്കാൻ പോകുന്നു. ഭക്ഷ്യവിലയിൽ പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന കുതിച്ചുചാട്ടം അർത്ഥമാക്കുന്നത്, ഭാവിയിലെ കർഷകർക്ക് പണമായി നീന്താൻ കഴിയുമെന്നാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം, ഉൽപ്പാദനക്ഷമമായ ഒരു ഫാം (വിലയേറിയ കൺസൾട്ടന്റുകൾ, മെഷീനുകൾ, സിൻബിയോ വിത്തുകൾ എന്നിവ കാരണം) നടത്തുന്ന മൂലധനച്ചെലവ് വർദ്ധിക്കുന്നത് ആ ലാഭം ഇല്ലാതാക്കും. ഇന്നത്തെക്കാൾ മെച്ചമല്ല അവരെ വിട്ടേക്കുക. നിർഭാഗ്യവശാൽ അവരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം കാര്യങ്ങൾ ഇനിയും വഷളായേക്കാം; 2030-കളുടെ അവസാനത്തോടെ നിക്ഷേപം നടത്താനുള്ള ഒരു ചൂടുള്ള ചരക്കായി ഭക്ഷണം മാറുന്നതോടെ; ഈ കർഷകർക്ക് അവരുടെ കൃഷിയിടങ്ങൾ നിലനിർത്താൻ വേണ്ടി കടുത്ത കോർപ്പറേറ്റ് താൽപ്പര്യങ്ങളോടും പോരാടേണ്ടി വന്നേക്കാം.

അതിനാൽ മുകളിൽ അവതരിപ്പിച്ച സന്ദർഭം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, നാളത്തെ ഭക്ഷണ വിശപ്പുള്ള ലോകത്തെ അതിജീവിക്കാൻ ഭാവിയിലെ കർഷകർക്ക് സാധ്യമായ മൂന്ന് വഴികൾ നാം തകർക്കേണ്ടതുണ്ട്:

ഒന്നാമതായി, തങ്ങളുടെ കുടുംബ ഫാമുകളുടെ നിയന്ത്രണം നിലനിർത്താൻ ഏറ്റവും സാധ്യതയുള്ള കർഷകർ അവരുടെ വരുമാന മാർഗങ്ങൾ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ പര്യാപ്തരായവരായിരിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഭക്ഷണം (വിളകളും കന്നുകാലികളും), തീറ്റ (കന്നുകാലികളെ പോറ്റാൻ), അല്ലെങ്കിൽ ജൈവ ഇന്ധനം എന്നിവ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് പുറമെ, ഈ കർഷകർക്ക്-സിന്തറ്റിക് ബയോളജിക്ക് നന്ദി-സ്വാഭാവികമായി ജൈവ പ്ലാസ്റ്റിക്കുകളോ ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസോ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളും വളർത്താൻ കഴിയും. അവർ ഒരു പ്രധാന നഗരത്തോട് അടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവർക്ക് അവരുടെ 'പ്രാദേശിക' ഉൽപ്പന്നത്തിന് ചുറ്റും ഒരു വ്യതിരിക്ത ബ്രാൻഡ് സൃഷ്ടിക്കാൻ പോലും കഴിയും (ഈ മഹത്തായ സമയത്ത് ഈ കർഷക കുടുംബം ചെയ്തത് പോലെ) പ്രീമിയത്തിൽ വിൽക്കാൻ കഴിയും. NPR പ്രൊഫൈൽ).

കൂടാതെ, നാളത്തെ ഫാമുകളുടെ കനത്ത യന്ത്രവൽക്കരണത്തോടെ, ഒരു കർഷകന് എക്കാലത്തെയും വലിയ അളവിലുള്ള ഭൂമി കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇത് കർഷക കുടുംബത്തിന് അവരുടെ വസ്‌തുക്കളിൽ ഡേകെയറുകൾ, സമ്മർ ക്യാമ്പുകൾ, ബെഡ് ആന്റ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റുകൾ മുതലായവ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ സേവനങ്ങൾ നൽകാനുള്ള ഇടം നൽകും. വാടകയ്ക്ക് കൊടുക്കുക) അവരുടെ ഭൂമിയുടെ ഒരു ഭാഗം സൗരോർജ്ജം, കാറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബയോമാസ് എന്നിവയിലൂടെ പുനരുപയോഗ ഊർജം ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും ചുറ്റുമുള്ള സമൂഹത്തിന് വിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പക്ഷേ, അയ്യോ, എല്ലാ കർഷകരും ഈ സംരംഭകരായിരിക്കില്ല. രണ്ടാമത്തെ കർഷകസംഘം ചുവരിലെ എഴുത്ത് കണ്ട് പരസ്പരം തിരിഞ്ഞ് നിൽക്കും. ഈ കർഷകർ (ഫാം ലോബിയിസ്റ്റുകളുടെ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശത്തോടെ) ഒരു യൂണിയന് സമാനമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന വമ്പൻ, സന്നദ്ധ കാർഷിക കൂട്ടായ്മകൾ രൂപീകരിക്കും. ഈ കൂട്ടായ്‌മകൾക്ക് ഭൂമിയുടെ കൂട്ടായ ഉടമസ്ഥതയുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ല, എന്നാൽ കൺസൾട്ടിംഗ് സേവനങ്ങൾ, യന്ത്രസാമഗ്രികൾ, നൂതന വിത്തുകൾ എന്നിവയിൽ കനത്ത കിഴിവുകൾ ചൂഷണം ചെയ്യാൻ ആവശ്യമായ കൂട്ടായ വാങ്ങൽ ശക്തി സൃഷ്ടിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട എല്ലാ കാര്യങ്ങളും ഉണ്ടായിരിക്കും. ചുരുക്കത്തിൽ, ഈ കൂട്ടായ്‌മകൾ ചെലവ് കുറയ്ക്കുകയും കർഷകരുടെ ശബ്ദം രാഷ്ട്രീയക്കാർ കേൾക്കുകയും ചെയ്യും, അതേസമയം ബിഗ് അഗ്രിയുടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ശക്തിയെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യും.

ഒടുവിൽ, തൂവാലയിൽ എറിയാൻ തീരുമാനിക്കുന്ന കർഷകർ ഉണ്ടാകും. കുട്ടികൾക്ക് കാർഷിക ജീവിതം തുടരാൻ താൽപ്പര്യമില്ലാത്ത കർഷക കുടുംബങ്ങളിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സാധാരണമായിരിക്കും. ഭാഗ്യവശാൽ, ഈ കുടുംബങ്ങൾ തങ്ങളുടെ കൃഷിയിടങ്ങൾ മത്സരിക്കുന്ന നിക്ഷേപ സ്ഥാപനങ്ങൾ, ഹെഡ്ജ് ഫണ്ടുകൾ, സോവറിൻ വെൽത്ത് ഫണ്ടുകൾ, വൻതോതിലുള്ള കോർപ്പറേറ്റ് ഫാമുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് വിൽക്കുന്നതിലൂടെ ഒരു വലിയ കൂടുമുട്ടയുമായി കുമ്പിടും. മുകളിൽ വിവരിച്ച ട്രെൻഡുകളുടെ സ്കെയിലിനെയും ഈ ഫ്യൂച്ചർ ഓഫ് ഫുഡ് സീരീസിന്റെ മുൻ ഭാഗങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ച്, ഈ മൂന്നാമത്തെ കൂട്ടം അവയിൽ ഏറ്റവും വലുതായിരിക്കാം. ആത്യന്തികമായി, ഫാമിലി ഫാം 2040-കളുടെ അവസാനത്തോടെ വംശനാശഭീഷണി നേരിടുന്ന ഒരു ഇനമായി മാറിയേക്കാം.

വെർട്ടിക്കൽ ഫാമിന്റെ ഉയർച്ച

പരമ്പരാഗത കൃഷി മാറ്റിനിർത്തിയാൽ, വരും ദശകങ്ങളിൽ സമൂലമായി പുതിയൊരു കൃഷിരീതിയുണ്ട്: ലംബ കൃഷി. കഴിഞ്ഞ 10,000 വർഷത്തെ കൃഷിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, വെർട്ടിക്കൽ ഫാമിംഗ് നിരവധി ഫാമുകൾ ഒന്നിന് മുകളിൽ ഒന്നായി അടുക്കുന്ന രീതി അവതരിപ്പിക്കുന്നു. അതെ, ഇത് ആദ്യം കേൾക്കുന്നു, പക്ഷേ നമ്മുടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജനസംഖ്യയുടെ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയിൽ ഈ ഫാമുകൾ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിച്ചേക്കാം. നമുക്ക് അവരെ സൂക്ഷ്മമായി പരിശോധിക്കാം.

യുടെ പ്രവർത്തനത്താൽ ലംബ ഫാമുകൾ ജനകീയമാക്കി ഡിക്സൺ ഡെസ്പോമിയർ ചിലത് ഇതിനകം തന്നെ ഈ ആശയം പരീക്ഷിക്കുന്നതിനായി ലോകമെമ്പാടും നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നു. വെർട്ടിക്കൽ ഫാമുകളുടെ ഉദാഹരണങ്ങളിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്നു: ജപ്പാനിലെ ക്യോട്ടോയിലെ ന്യൂവെജ്; സ്കൈ ഗ്രീൻസ് സിംഗപ്പൂരിൽ; ടെറാസ്ഫിയർ ബ്രിട്ടീഷ് കൊളംബിയയിലെ വാൻകൂവറിൽ; പ്ലാന്റഗൺ സ്വീഡനിലെ ലിങ്കോപിങ്ങിൽ; ഒപ്പം ലംബമായ വിളവെടുപ്പ് ജാക്സണിൽ, വ്യോമിംഗ്.

അനുയോജ്യമായ ലംബമായ ഫാം ഇതുപോലെയാണ് കാണപ്പെടുന്നത്: ബഹുഭൂരിപക്ഷം നിലകളും ഒന്നിനുപുറകെ ഒന്നായി തിരശ്ചീനമായി അടുക്കിവച്ചിരിക്കുന്ന കിടക്കകളിൽ വിവിധ സസ്യങ്ങൾ വളർത്തുന്നതിനായി നീക്കിവച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ഉയർന്ന കെട്ടിടം. പ്ലാന്റിലേക്ക് ഇഷ്‌ടാനുസൃതമാക്കിയ എൽഇഡി ലൈറ്റിംഗാണ് ഈ കിടക്കകൾ നൽകുന്നത് (അതെ, ഇത് ഒരു കാര്യമാണ്), എയറോപോണിക്സ് (റൂട്ട് വിളകൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ചത്), ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് (പച്ചക്കറികൾക്കും സരസഫലങ്ങൾക്കും മികച്ചത്) അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ (ധാന്യങ്ങൾക്ക്) വിതരണം ചെയ്യുന്ന പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ വെള്ളത്തിനൊപ്പം. പൂർണ്ണമായും വളർന്നുകഴിഞ്ഞാൽ, കിടക്കകൾ ഒരു കൺവെയറിൽ അടുക്കിവെച്ച് വിളവെടുക്കുകയും പ്രാദേശിക ജനവാസ കേന്ദ്രങ്ങളിൽ എത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കെട്ടിടത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഇത് പൂർണ്ണമായും പവർ ചെയ്യുന്നു (അതായത് കാർബൺ-ന്യൂട്രൽ). സൗരോർജ്ജം ശേഖരിക്കുന്ന ജനാലകൾ, ജിയോതെർമൽ ജനറേറ്ററുകൾ, മാലിന്യങ്ങളെ ഊർജമാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയുന്ന വായുരഹിത ഡൈജസ്റ്ററുകൾ (കെട്ടിടത്തിൽ നിന്നും സമൂഹത്തിൽ നിന്നും).

മനോഹരമായി തോന്നുന്നു. എന്നാൽ ഈ ലംബ ഫാമുകളുടെ യഥാർത്ഥ നേട്ടങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

യഥാർത്ഥത്തിൽ ചിലത് ഉണ്ട്-ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: കാർഷിക ഒഴുക്കില്ല; വർഷം മുഴുവനും വിള ഉത്പാദനം; കഠിനമായ കാലാവസ്ഥാ പ്രതിഭാസങ്ങളിൽ നിന്ന് വിളനാശമില്ല; പരമ്പരാഗത കൃഷിയേക്കാൾ 90 ശതമാനം കുറവ് വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക; കീടനാശിനികൾക്കും കളനാശിനികൾക്കും കാർഷിക-രാസവസ്തുക്കൾ ആവശ്യമില്ല; ഫോസിൽ ഇന്ധനങ്ങളുടെ ആവശ്യമില്ല; ചാരനിറത്തിലുള്ള വെള്ളം പരിഹരിക്കുന്നു; പ്രാദേശിക തൊഴിലവസരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു; നഗരത്തിലെ അന്തേവാസികൾക്ക് പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു; ഉപേക്ഷിക്കപ്പെട്ട നഗര വസ്‌തുക്കൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്താം, ജൈവ ഇന്ധനങ്ങളോ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന മരുന്നുകളോ വളർത്താം. എന്നാൽ അത് മാത്രമല്ല!

ഈ വെർട്ടിക്കൽ ഫാമുകളുടെ തന്ത്രം, കഴിയുന്നത്ര ചെറിയ സ്ഥലത്തിനുള്ളിൽ കഴിയുന്നത്ര വളരുന്നതിൽ അവ മികവ് പുലർത്തുന്നു എന്നതാണ്. ഒരു ഇൻഡോർ ഏക്കർ വെർട്ടിക്കൽ ഫാം ഒരു പരമ്പരാഗത ഫാമിന്റെ 10 ഔട്ട്ഡോർ ഏക്കറിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ളതാണ്. ഇതിനെ കുറച്ചുകൂടി അഭിനന്ദിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന്, Despommier സംസ്ഥാനങ്ങൾ ഒരു വ്യക്തിക്ക് ആവശ്യമായ ഭക്ഷണം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ (ഒരു വ്യക്തിക്ക് 300 കലോറി, ഒരു വർഷത്തേക്ക്) ഒരു സ്റ്റുഡിയോ അപ്പാർട്ട്മെന്റിന്റെ വലുപ്പമുള്ള 2,000 ചതുരശ്ര അടി കൃഷിയുള്ള ഇൻഡോർ സ്ഥലം മാത്രമേ എടുക്കൂ. ഇതിനർത്ഥം, ഒരു നഗര ബ്ലോക്കിന്റെ വലുപ്പത്തിൽ ഏകദേശം 30 നിലകളുള്ള ഒരു ലംബ ഫാമിന് 50,000 ആളുകൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഭക്ഷണം നൽകാൻ കഴിയും-അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഒരു മുഴുവൻ നഗരത്തിലെയും ജനസംഖ്യ.

ലോകമെമ്പാടും ഉപയോഗിക്കുന്ന കൃഷിഭൂമിയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുക എന്നതാണ് ലംബ ഫാമുകൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഏറ്റവും വലിയ ആഘാതം. ജനസംഖ്യയെ പോഷിപ്പിക്കാൻ നഗര കേന്ദ്രങ്ങൾക്ക് ചുറ്റും ഈ ഡസൻ കണക്കിന് വെർട്ടിക്കൽ ഫാമുകൾ നിർമ്മിച്ചാൽ, പരമ്പരാഗത കൃഷിക്ക് ആവശ്യമായ ഭൂമിയുടെ അളവ് കുറയുമെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക. ആ ആവശ്യമില്ലാത്ത കൃഷിഭൂമി പിന്നീട് പ്രകൃതിയിലേക്ക് തിരിച്ചുനൽകുകയും നമ്മുടെ തകർന്ന ആവാസവ്യവസ്ഥയെ പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും (ഓ, സ്വപ്നങ്ങൾ).

മുന്നോട്ടുള്ള പാതയും വിപണിയുടെ കാര്യവും

ചുരുക്കത്തിൽ, അടുത്ത രണ്ട് ദശാബ്ദങ്ങളിൽ ഏറ്റവും സാധ്യതയുള്ള സാഹചര്യം പരമ്പരാഗത ഫാമുകൾ മികച്ചതാകും എന്നതാണ്; മനുഷ്യരേക്കാൾ കൂടുതൽ റോബോട്ടുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യും, കൂടാതെ കുറച്ച് കർഷക കുടുംബങ്ങളുടെ ഉടമസ്ഥതയിലായിരിക്കും. എന്നാൽ 2040-കളോടെ കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം ഭയാനകമാകുമ്പോൾ, സുരക്ഷിതവും കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമവുമായ വെർട്ടിക്കൽ ഫാമുകൾ ഈ സ്മാർട്ട് ഫാമുകളെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും, ഇത് ഭാവിയിലെ നമ്മുടെ വലിയ ജനസംഖ്യയെ പോഷിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പങ്ക് ഏറ്റെടുക്കും.

അവസാനമായി, ഫ്യൂച്ചർ ഓഫ് ഫുഡ് സീരീസ് ഫിനാലെയിലേക്ക് പോകുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു പ്രധാന സൈഡ് നോട്ട് കൂടി സൂചിപ്പിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു: ഇന്നത്തെ (നാളത്തെ) ഭക്ഷ്യക്ഷാമ പ്രശ്‌നങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും വേണ്ടത്ര ഭക്ഷണം വളർത്താത്തതുമായി ഞങ്ങൾക്ക് യാതൊരു ബന്ധവുമില്ല. ആഫ്രിക്കയുടെയും ഇന്ത്യയുടെയും പല ഭാഗങ്ങളും വർഷം തോറും പട്ടിണി അനുഭവിക്കുന്നു, അതേസമയം അമേരിക്ക ചീറ്റോ ഇന്ധനം നിറഞ്ഞ പൊണ്ണത്തടി പകർച്ചവ്യാധിയെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, നമുക്ക് ഭക്ഷണം വളരുന്ന പ്രശ്നമല്ല, പകരം ഭക്ഷണ വിതരണ പ്രശ്നമാണ്.

ഉദാഹരണത്തിന്, പല വികസ്വര രാജ്യങ്ങളിലും, വിഭവങ്ങളുടെയും കാർഷിക ശേഷിയുടെയും സമ്പത്ത് ഉണ്ട്, എന്നാൽ റോഡുകൾ, ആധുനിക സംഭരണം, വ്യാപാര സേവനങ്ങൾ, സമീപത്തെ വിപണികൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ അടിസ്ഥാന സൗകര്യങ്ങളുടെ അഭാവം. ഇക്കാരണത്താൽ, ഈ പ്രദേശങ്ങളിലെ പല കർഷകരും തങ്ങൾക്കാവശ്യമായ ഭക്ഷണം മാത്രമേ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നുള്ളൂ, കാരണം ശരിയായ സംഭരണ ​​സൗകര്യങ്ങളുടെ അഭാവം, വിളകൾ വാങ്ങുന്നവർക്ക് വേഗത്തിൽ കയറ്റി അയയ്ക്കുന്നതിനുള്ള റോഡുകൾ, ഈ വിളകൾ വിൽക്കുന്നതിനുള്ള മാർക്കറ്റുകൾ എന്നിവയുടെ അഭാവം മൂലം അവ ചീഞ്ഞഴുകിയാൽ മിച്ചമുള്ളതിൽ അർത്ഥമില്ല. . (ഇതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു മികച്ച എഴുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് വായിക്കാം വക്കിലാണ്.)

ശരി സുഹൃത്തുക്കളേ, നിങ്ങൾ ഇത് വരെ എത്തി. നാളത്തെ വിചിത്രമായ ലോകത്ത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം എങ്ങനെയായിരിക്കുമെന്ന് നോക്കാനുള്ള സമയമാണിത്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാവി P5.

ഫുഡ് സീരീസിന്റെ ഭാവി

കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനവും ഭക്ഷ്യക്ഷാമവും | ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാവി P1

2035ലെ മീറ്റ് ഷോക്കിന് ശേഷം വെജിറ്റേറിയൻമാർ വാഴും | ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാവി P2

GMO-കളും സൂപ്പർഫുഡുകളും | ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാവി P3

നിങ്ങളുടെ ഭാവി ഭക്ഷണക്രമം: ബഗ്സ്, ഇൻ-വിട്രോ മീറ്റ്, സിന്തറ്റിക് ഫുഡ്സ് | ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാവി P5