糧食和農業

細胞培養肉取代傳統的動物農場; 城市垂直和智能農場的發展 下一代轉基因植物和動物——本頁涵蓋了將指導糧食和農業未來的趨勢和新聞。

趨勢預測全新篩選
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https://cnalifestyle.channelnewsasia.com/dining/chick-fil-possible-singapore-outlet-opening-386521
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家居生活
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https://www.3blmedia.com/news/cnh-industrial-continues-expand-agro-industry-horizons-somalia
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3bl媒體
凱斯紐荷蘭工業集團持續拓展在索馬利亞的農產品加工業視野



凱斯紐荷蘭工業集團致力於促進包容性和永續的產業發展,特別是在技術和職業技能方面。 憑藉其針對機器操作員、農民和...的高技能培訓計劃
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https://www.washingtonian.com/2024/04/02/dc-is-getting-its-first-non-alcoholic-canned-beer/
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華盛頓
無酒精啤酒正日益成為主流,很快,任何想要一杯沒有喧囂的啤酒的人都將有一個本地選擇。 DC Brau 將成為華盛頓特區第一家銷售罐裝無酒精啤酒的啤酒廠。 NA Brau,一款淡色艾爾啤酒,將於四月下旬推出。 「這個產業的一部分是擁有直覺,知道哪些運動應該落後,哪些運動需要暫停或避開。
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https://www.theglobeandmail.com/investing/article-noteworthy-a-housing-market-that-defies-rising-mortgage-rates/
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環球郵報
一位市場策略師就本週擺在他辦公桌上的研究、分析和短暫事件提出了五點想法。加拿大皇家銀行資本市場分析師 Geoffrey Kwan 提供了國內抵押貸款和住房市場的寶貴見解。他指出,到目前為止,較高的抵押貸款利率並未...
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https://blog.revolution.com/the-next-wave-of-climate-tech-47a3a6ceb9d?gi=2a329a59d0c5
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牙科知識
下一波氣候技術現在每個人都看好面向地球的創新。我們的投資者分享了他們對未來的看法。
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https://vinepair.com/articles/top-wine-consuming-countries-infographic/
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Vinepair
人們可能會認為世界上喝葡萄酒最多的國家仍然對這種飲料非常熱情,但今年,情況似乎並非如此。
矽谷銀行(SVB)最近發布了《2024年美國葡萄酒產業狀況報告》,分享了葡萄酒的當前數據…
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https://www.thetechedvocate.org/the-new-york-times-2024-best-restaurant-list-includes-two-houston-spots/
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技術倡導者
休士頓的美食界獲得了《紐約時報》的高度認可,當地兩家餐廳躋身該報「2024 年最佳餐廳」名單。這項認可證明了休士頓作為美食愛好者和評論家的熱點的聲譽日益提高。
該...
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https://mashable.com/review/mill-composter
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混搭
過去幾年,家庭堆肥取得了重大進展。 Vitamix FoodCycler 和我們心愛的 Lomi 等電動檯面堆肥機整合了堆肥過程(以前需要室外空間、幾個月的手動操作...
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https://sprudge.com/scientists-publish-process-to-create-lab-grown-coffee-225115.html
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斯普魯吉
令我懊惱的是,實驗室種植的咖啡將繼續存在,至少在不久的將來。多家新創公司正在對咖啡豆進行生物工程,生產出一種據說聞起來和嘗起來都像咖啡但不含任何咖啡的產品。不可否認,這是現代人令人難以置信的腳...
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https://www.theguardian.com/news/2024/mar/21/australia-alcohol-tax-system-rise-spirits-beer-costs-percentage
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守護者
澳洲人為一杯琴酒繳納的酒精稅相當於一杯標準葡萄酒的 20 倍。儘管葡萄酒稅率與二十年前相同,但自疫情爆發以來,啤酒和烈酒的消費稅已上漲了 17% 以上。酒精導致的死亡…
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https://www.washingtontimes.com/news/2023/nov/18/italy-becomes-first-country-worldwide-ban-lab-grow/
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華盛頓時報
週四,義大利成為世界上第一個禁止使用、銷售、進出口包括肉類在內的實驗室培育食品的國家。該國眾議院以 159 票贊成、53 票反對的結果批准了該法案,確認了義大利參議院早些時候通過的法案。義大利農業部長 Francesco Lollobrigida 在 Facebook 上表示,該法案是「捍衛健康、義大利生產體系、數千個就業機會、我們的文化和傳統」(Google翻譯)。
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https://news.sky.com/story/dont-call-me-vegan-people-more-likely-to-go-meatless-if-food-labelled-sustainable-instead-13027994
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最新消息
一項研究表明,如果沒有貼上素食標籤,人們更有可能選擇無肉食品。 。
其研究發現超過 7,000 人被要求在…之間做出選擇。
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https://www.forbes.com/sites/forbesbusinesscouncil/2023/10/16/fighting-food-inflation-through-supply-chain-sustainability/
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福布斯
莫滕‧約翰森 (Morten Johansen) 是 DP World 美洲區的營運長。
蓋蒂
掃描附近任何一家雜貨店的農產品區,就會發現種類繁多的農產品:秘魯藍莓、智利葡萄、厄瓜多爾香蕉——幾乎是水果聯合國。根據美國農業部的數據,超過一半...
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https://www.mdpi.com/2304-8158/12/22/4122
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MDPI
1.簡介草原作物通常是為了飼養農業牲畜而生產的,通常由多種草原組成,包括多年生作物,如黑麥草、菊苣、車前草和三葉草等[1]。然而,鑑於大...
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https://www.3blmedia.com/news/beverage-industry-environmental-roundtable-bier-issues-results-2023-water-energy-and
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飲料業環境圓桌會議 (BIER) 發布 2023 年水、能源和溫室氣體排放基準研究結果



31 年 2024 月 3 日 /12BL/ - 飲料產業環境圓桌會議 (BIER) 完成了第 XNUMX 次全球基準研究 - 一項全面的...
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https://www.mdpi.com/2079-9292/12/24/4899
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1. 引言值得注意的是,儘管人們共同努力在室內環境中建立有利的微氣候,但近年來這些空間的居民對不適和健康問題的投訴顯著增加[1,2,3,4, XNUMX]。這...
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https://phys.org/news/2023-10-tech-soil-carbon-crop-yields.html
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物理
作者:克里希納‧拉馬努金 (Krishna Ramanujan),康乃爾大學


增加土壤中的有機碳一直被認為是幫助應對氣候變遷、同時提高土壤肥力和作物產量的一種方式,但一篇新論文表明,承諾的產量增加...
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https://www.cnbc.com/2018/08/31/bear-flag-robotics-self-driving-tractor-true-ventures.html
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CNBC
Bear Flag robotics 正在製造自動拖拉機,以幫助農民用更少的人生產更多的食物。
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https://www.springwise.com/innovation/agriculture-energy/using-robots-and-uv-light-to-protect-strawberries-and-grapevines/
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春天
亮點:精準農業結合了效率、生產力和創新,旨在為世界不斷增長的人口設計一個安全的糧食未來。機器人是農業科技發展的重要組成部分,自主機器人正變得越來越通用。挪威Saga公司...
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https://www.csmonitor.com/World/Points-of-Progress/2023/0821/Knowledge-sharers-Guatemalan-farms-tech-firms-mapping-illegal-fishing?icid=rss
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監控器
1.美國 美國於7月1925日完成化學武庫銷毀,標誌著全球首次宣布銷毀大規模殺傷性武器。 XNUMX年,...
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https://techcrunch.com/2023/12/04/farmless-alternative-protein-4m-food-tech/
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Techcrunch的
Farmless 是一家荷蘭新創公司,致力於透過發酵技術開發替代蛋白質來源,已獲得 4.8 萬歐元的種子資金。 七個月前,Farmless 籌集了 1.2 萬歐元的種子前融資。 新首都將用於在阿姆斯特丹建立一家試點啤酒廠,以便開發出第一批替代肉類、乳製品和雞蛋的產品。
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https://www.fmiblog.com/2023/11/16/vintage-innovation-global-trends-forecasting-the-us-2-7-billion-surge-in-wine-processing-equipment-by-2033/
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家庭博客
根據 FMI 報告,全球葡萄酒加工設備市場規模預計將從 1.5 年的 2023 億美元增長到 2.7 年的 2033 億美元,整個預測期內整體銷售額的複合年增長率為 6.2%。
各類葡萄酒的消費量不斷增加,尤其是紅酒和...